鸡糊涂怎么做
准备材料：鸡肝：400g、鸡心：6个、食盐：适量、酱油：适量、葱：适量、姜：适量、蒜：适量、料酒：适量、调和油：适量、淀粉：适量。
1、将鸡心、鸡肝放在一起切碎备用。
2、姜洗净切末、蒜洗净切末、葱洗净切碎。
3、在锅里倒一勺油烧热。
4、倒入姜末和蒜末爆香。
5、倒入鸡糊涂。
6、翻炒几下。
7、加入盐、酱油、料酒、葱花翻炒匀。
8、淀粉倒入干净的容器，加适量的水化开。
9、倒入水淀粉，大火翻炒两分钟，关火出锅即可。
食材
主料鸡血250克 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量花椒粉适量鸡杂适量水淀粉适量
步骤
鸡血糊涂的做法步骤11.把鸡杂剁成碎末备用。
鸡血糊涂的做法步骤22.蒜切成末。
鸡血糊涂的做法步骤33.葱切成葱花。
鸡血糊涂的做法步骤44.姜切成末。
鸡血糊涂的做法步骤55.准备好鸡血。
鸡血糊涂的做法步骤66.锅加油烧热，下入葱姜蒜炒出香味。
鸡血糊涂的做法步骤77.下入剁好的鸡杂翻炒。
鸡血糊涂的做法步骤88.加入花椒粉。
鸡血糊涂的做法步骤99.加入生抽。
鸡血糊涂的做法步骤1010.倒入鸡血。翻炒至凝固。
鸡血糊涂的做法步骤1111.调入水淀粉。
鸡血糊涂的做法步骤1212.翻炒至浓稠即可。
主料鸡血100克 白菜200克
辅料油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量
步骤1.准备鸡血。
2.将鸡血用刀花小，放入冷水的锅中煮。
3.待鸡血煮好。
4.捞出煮好的鸡血，放入凉水中。
5.准备包菜。
6.将包菜洗净，切好，备用。
7.在锅里放入少许猪油烧化，放入姜丝炒香。
8.加适量水在锅中。
9.待水沸，放入切好的白菜，煮熟。
10.最后放入煮好的鸡血，少许盐，撒上葱花即可出锅。食材用料：
鸡血[图]鸡血100克
豆腐[图]豆腐100克相克食物
盐5克
生抽适量
姜，蒜各5克
青蒜[图]青蒜适量
胡椒粉[图]胡椒粉3克
鸡粉3克
料酒[图]料酒适量
水淀粉[图]水淀粉适量
菜谱做法：
鸡血豆腐汤的做法图解11.准备好的姜，蒜切碎，青蒜切小段，小红椒切圈
鸡血豆腐汤的做法图解22.把准备好豆腐，鸡血，切块焯水备用
鸡血豆腐汤的做法图解33.准备点水淀粉
鸡血豆腐汤的做法图解44.起锅烧油热放入姜，蒜出香
鸡血豆腐汤的做法图解55.放入焯过水的鸡血和豆腐，青蒜迅速翻炒两下，下入料酒翻炒
鸡血豆腐汤的做法图解66.放入清水烧开，放入盐，胡椒粉，适量的生抽
鸡血豆腐汤的做法图解77.然后把水淀粉一点，一点放入并搅拌，薄薄的玻璃芡，煮开一两分钟放入鸡粉，洒点香菜（不吃香菜的不要放）关火出锅
老家酸糊涂的做法步骤图,老家酸糊涂怎么做
老家酸糊涂的做法 西红柿烫一下，剥皮，去蒂，切碎备用，豆腐切成三厘米左右细条备用，花生用开水焯一下放冷水去皮，然后一切四瓣。（第一次上传菜谱，前面这几步忘了拍照，请见谅）香菜切末备用。姜切末备用 葱切末备用 黄豆芽去皮洗净备用（黑豆芽或甘蓝也可以，甘蓝最好挑选刚下来的甘蓝口感脆，要切...
要怎么才能做到“难得糊涂”?
“难得糊涂”说起来容易做起来很难，现实中有太多的人就是因为做不到这一点，太过于精明，才导致两个人的友情或是恋情破解，那么要怎么才能做到“难得糊涂”呢，我觉得应该是小事不去计较，做事情看透不说透。第一，小事不要太过于计较。越是亲近的人，就越是在小事上计较，这样两个人的矛盾肯定会...
用电饭锅糊涂怎么做
电饭锅糊涂面的做法 1.电饭锅锅中放清水或者高汤，先下少许玉米面，使用煲粥功能煮20分钟 2.再放入干豆角、胡萝卜丝、面条、青菜、盐、味精，面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花，淋香油
糊涂面条的家常做法
以下是糊涂面条的家常做法：食材：面粉、豆角、西红柿、土豆、蒜苔、盐、葱、姜、花生油、五香粉、酱油。步骤：1、将面粉放入盆中，加入适量的盐，再加入适量的水开始搅拌，搅拌到面糊糊不沾筷子，并且搅拌均匀后，稍凉几分钟后再开始做。2、把豆角和西红柿清洗干净，豆角切成小丁，西红柿切成小块，备用...
糊涂面条怎么做
1、食材：面条500克、芹菜叶子200克、玉米面300克、大葱20克、蒜1颗、花椒5克、花生100克。2、准备工作：蒜切片、葱切段、将芹菜叶择下洗净、玉米面加水搅拌均匀，凉水，没过准备的玉米面即可。3、炒锅中加食用油加热，放入花椒炒香，然后将花椒取出，放入葱段炒香。4、加水，放入花生米，水烧开后...
鸡糊涂怎么做
鸡血糊涂又名鸡血糊涂 主料鸡血100克 白菜200克 辅料油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量 步骤1.准备鸡血。2.将鸡血用刀花小，放入冷水的锅中煮。3.待鸡血煮好。4.捞出煮好的鸡血，放入凉水中。5.准备包菜。6.将包菜洗净，切好，备用。7.在锅里放入少许猪油烧化，放入姜丝炒香。8.加适量水在锅中...
玉米糊糊怎么做好吃
4.打成糊状，尽量多打一会儿 5.成品就做好了 6.真的很好喝哦 小贴士 1.用煮玉米的水来打玉米糊，会更清甜。2.如果喜甜，可加适量的糖。问题七：玉米糊涂的做法，玉米糊涂怎么做好吃，玉米糊涂 食材 主料 玉米渣 1碗 辅料 清水 适量 步骤 1.准备好一碗玉米渣洗干净 ...
糊涂面条怎么做比较好吃?
下面就来分享一下糊涂面条怎么做好吃。一、糊涂面条制作步骤 1、准备食材：面粉500克、盐3克、水250克、糊糊菜、花生、玉米糁、黄豆、盐、蒜蓉、小葱、香油、生抽、胡椒粉 2、做糊涂面要用手工面来做，口感会更好，盆里加入面粉，放入盐搅拌均匀，开始和面，水要慢慢加入，搅拌成絮状，揉成光滑面团...
糊涂的做法,糊涂怎么做好吃,糊涂的家常做法
材料 面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许，调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油 做法 1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒...
糊涂粥怎么做
糊涂粥是一道传统的中式早餐食品，主要在北方地区流行。这种粥不是以单一的材料为主，而是混合了多种谷物和豆类，因此得名“糊涂粥”。它不仅营养丰富，而且具有很好的口感，深受人们喜爱。制作糊涂粥的材料通常包括小米、黄豆、玉米面、大米、麦仁等，这些材料都可以根据个人口味和营养需求进行...
易连沙普： 用料 主料 三黄鸡1000g 调料 醋 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 泡红椒 适量 泡姜 适量 白糖 适量 白菜 适量 糊涂鸡的做法1.通常做泡椒菜肴的主料,一般都要先焯水后,才正式烹调.三黄鸡处理干净,去掉鸡屁股,切成两半2.冷水下锅,...
西吉县19256641944： 糊涂鸡怎么做? - ？
易连沙普： 色香味:集麻、辣、甜、咸、酸、嫩、鲜、香为一 主料:三黄鸡(2.5至3斤). 辅料:泡辣椒、花椒面、姜、葱、料酒、糖、醋、盐、味精、蒜末、辣椒油、芝麻. 制作: 1)三黄鸡洗净血水,锅内加清水、姜、葱、盐、料酒,烧沸; 2)把鸡出水后放入锅内,用小火浸煮15分钟左右(水不能沸); 3)捞起鸡放入冷鸡汤内浸1小时后取出,切条装盘; 5)泡辣椒去籽剁细,加入糖、醋、味精、蒜末、花椒面、辣椒油等调制成味汁,淋在鸡条上面,撒上芝麻、香葱花.
西吉县19256641944： 东北菜鸡血糊涂怎么做 - ？
易连沙普： 食材 主料鸡血250克 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量花椒粉适量鸡杂适量水淀粉适量 步骤 鸡血糊涂的做法步骤11.把鸡杂剁成碎末备用. 鸡血糊涂的做法步骤22.蒜切成末. 鸡血糊涂的做法步骤33.葱切成葱花. 鸡血糊涂的做法步骤44.姜切成末. 鸡血糊涂的做法步骤55.准备好鸡血. 鸡血糊涂的做法步骤66.锅加油烧热,下入葱姜蒜炒出香味. 鸡血糊涂的做法步骤77.下入剁好的鸡杂翻炒. 鸡血糊涂的做法步骤88.加入花椒粉. 鸡血糊涂的做法步骤99.加入生抽. 鸡血糊涂的做法步骤1010.倒入鸡血.翻炒至凝固. 鸡血糊涂的做法步骤1111.调入水淀粉. 鸡血糊涂的做法步骤1212.翻炒至浓稠即可.
西吉县19256641944： 川菜特色菜糊涂鸡怎么做? - ？
易连沙普： 用料:三黄鸡(3斤)泡辣椒,花椒面,姜,葱,料酒,糖,醋,盐,味精,蒜末,辣椒油,芝麻糊涂鸡的特色:既有家常菜的味道,又有麻辣鸡的口感,兼有泡椒鸡的风格,集麻、辣、甜、咸、酸、嫩、鲜、香为一体.做法:1、三黄鸡洗净血水,锅内加清水、姜、葱、盐、料酒,烧沸后,把鸡出水后放入锅内,用小火浸煮15分钟左右(水不能沸),捞起鸡放入冷鸡汤内浸1小时后取出,切条装盘.2、泡辣椒去籽剁细,加入糖、醋、味精、蒜末、花椒面、辣椒油等调制成味汁,淋在鸡条上面,撒上芝麻、香葱花即成.注意:选用2.5至3斤的当年仔鸡(太小则无肉、太大则肥,影响成菜质量),浸煮鸡时一定要注意火候大小及时间,过火就柴了,反之则未熟. 该答案来自中华美食网官方网站
西吉县19256641944： 糊涂鸡的烹饪方法是什么? ？
易连沙普： 1、三黄鸡洗净血水,锅内加清水、姜、葱、盐、料酒,烧沸后,把鸡出水后放入锅内,用小火浸煮15分钟左右(水不能沸),捞起鸡放入冷鸡汤内浸1小时后取出,切条装盘. 2、泡辣椒去籽剁细,加入糖、醋、味精、蒜末、花椒面、辣椒油等调制成味汁,淋在鸡条上面,撒上芝麻、香葱花即成.
西吉县19256641944： 炒鸡糊涂的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
易连沙普： 家常炒鸡的做法1.草鸡剁成大块,买来时就剁好了,葱姜洗净,姜切片.葱切段.2.鸡块放水里泡几分钟,换几次水,去除血水.3.鸡块沥干水,放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时.4.热锅放油,放入花椒炸锅,捞出不用.5.下姜片.6.放大茴.7.放黄豆酱炒出香味.8.放入腌好的鸡块,翻炒一会.9.加水没过鸡块,盖锅盖大火烧开,转小火炖.10.汤汁减少,翻炒一下.11.放入葱段翻炒.12.汤汁快收干时出锅,放香菜.
西吉县19256641944： 鸡血糊涂怎么做好吃 - ？
易连沙普： 鸡血糊的做法 生鸡血加生粉搅拌均匀(要顺时针搅拌),在放盐,鸡粉和生抽,盐在搅拌均匀. 蒜切成蒜蓉,鸡珍和鸡肝,鸡心切碎备用 油比平时炒菜少多点,烧热下蒜蓉和鸡杂,快速翻炒. 完全炒熟后,放鸡血顺时针搅拌,血完全变色,改中火炒熟,就关火. 出锅了
西吉县19256641944： 鸡血冷冻后怎么做好吃 - ？
易连沙普： 鸡血是一味祛风、活血、通络和解毒的中药材,杀鸡的时候最好不要把它扔掉.但由于鸡血吃起来口感不好,所以真正喜欢吃鸡血的人并不多.鸡血糊涂是鸡血最美味的吃法,色泽莹紫、口感细腻且香嫩爽滑.下面详细解说鸡血糊涂的制作方...
西吉县19256641944： 鸡血糊涂的做法,鸡血糊涂怎么做好吃,鸡血糊涂 - ？
易连沙普： 食材用料: 鸡血[图]鸡血100克 豆腐[图]豆腐100克相克食物 盐5克 生抽适量 姜,蒜各5克 青蒜[图]青蒜适量 胡椒粉[图]胡椒粉3克 鸡粉3克 料酒[图]料酒适量 水淀粉[图]水淀粉适量 菜谱做法: 鸡血豆腐汤的做法图解11.准备好的姜,蒜切碎
西吉县19256641944： 请教鸡血糊涂的做法 - ？
易连沙普： 鸡血乃一味中药,可祛风、活血、通络、解毒.人们常用打了鸡血来形容精神亢奋,虽则贬义,并与鸡的好斗有关,亦见其功效的不同反响. 杀鸡时,将一两羹匙淀粉置于大碗中,加少许水溶开,让鸡血流到碗内,并不停地用筷子搅动,以防凝结成块.缺了此环节,鸡血糊涂就会发渣.再把鸡心、鸡肝、鸡胗和翻洗干净的鸡肠子等切碎,放进碗里,加入盐、葱花、姜丝、蒜末等,添入适量的水搅匀,上锅蒸熟后,便可食用.
