过年农村有杀猪的风俗，为什么过年要杀猪？
有很多地方是有过年杀猪的风俗习惯的，在汉族和少数民族的地区，传统过年的时候是要杀一头猪。平常家里面有养猪的人一时半会是不会出吃的。都是把猪养到快过年的时候，才会杀猪，也叫做杀年猪，吃猪肉等俗称叫做刨猪汤。
过年杀猪这个也是有一定历史原因的，在以前人们生活是比较贫苦的。一年到头很难吃到一块肉，养的猪也都是拿来卖了换钱。只有在过年过节的时候，把猪杀了整个家族的人庆祝新年的时候才吃上那么一点肉。在城市里边，因为生活比较富裕，所以经常有肉吃，对于杀年猪与农村有不同想法，城里人就没有杀年猪的习惯。
在农村杀年猪就是为过年做准备的，在农村看来杀猪就是一件非常大的事情，一年只杀一头猪。在除夕之前，很多人家就把一年养的猪杀掉，热情的叫上亲戚朋友来家里面去吃饭。很大一部分肉进行加工储藏。到过年的时候正月初一，初二走亲戚就把这些肉作为送给亲戚的年礼，大部分的时候整个春节就是吃这些猪肉。慢慢的杀年猪的风俗就这样流传了下来。尽管今天生活很好了，仍有不少农村保留杀年猪的风俗习惯。
同时杀年猪也有一些深层的风俗意义。在农村人看来，很多农村养的鸡、鸭、羊等都不如猪来的贵重。因为养猪能换来的钱比养鸡、鸭和羊还要多的多。所以到过节过年的时候，他们把猪杀了一部分是因为过节的需要一部分原因也是认为要用猪头祭祖的需要。
又是新的一年到，杀头肥猪嗷嗷叫，变成美味和佳肴，亲朋好友来报道，欢天喜地把肉炒，吃的喝的都最好，大家来到家里都逍遥
农村有很多的习俗，都非常具有地方特色，唯有一样是所有农村都差不多的习俗，那就是过年杀年猪，农村有杀年猪的习俗有三点原因，第一点，是因为做腊肉需要，第二点是因为家里自己养的猪比较实惠，第三点，杀年猪已经成为了过年的一个习俗，能给一家人团聚的日子带来欢乐。
首先，我们来说一说第一点原因，农村一般到了过年的时候都有打腊的习俗，打腊就是做腊肉，农村一般的腊肉有鸡肉，鸭肉，猪肉等等，但是量最大的还是做腊猪肉，腊猪肉是最受欢迎的，第一是味道好，腊肉的滋味应该很多人都尝过，腊猪肉不同于新鲜猪肉，多了那么一股子盐渍的香味，味道非常好，而且保存时间更长，因此，过年杀猪做腊肉是农村必须的一件事。
接下来说一说第二点原因，自己家养猪比较实惠，猪肉算是比较贵的食物，尤其是近些年，猪肉的价格上涨的很厉害。所以，农村人如果自己家养一头猪那就比较实惠了，因为家住农村，养猪也比较方便，家猪吃的也比较简单，还有一个特点，好养，一年到头养头猪也不用费太多事，到了过年的时候，杀一头年猪，既能让自家做腊肉用，也能卖一些换点钱买年货用。
最后，我们来讲一讲第三点原因，过年杀年猪这个习俗，从很久之前传下来，一代一代传了很久，在农村地区颇有一些传统习俗的味道，每次杀年猪都非常符合过年的氛围，并且杀年猪已经成为农村过年的一个重要项目，所以，每次杀年猪的时候，家里的老人都会把儿孙新朋好友从远方叫到家里来，一起吃个杀猪饭，也算是借着这个机会团聚一下。
过年杀猪，便于待客，可以做各种好吃的，可以腌制腊肉，也可以用猪头来敬神，过年杀猪是很热闹的。
因为在旧时社会，一般家庭是很难能够吃上肉的，往往都是吃一些蔬菜或者野菜，往往等到新年才会买一点肉，也叫做"年肉”。
一般临近除夕都会宰杀一头猪，能体现出春节的喜庆，也可以招待客人。
杀年猪的风俗及意义是什么?
由于汉族民间有正月初一到初五不能动刀剪的习俗，一般在除夕前就把这几天要用的肉料按用途切好剁好，放在缸内的盆碗里，至用时拿出来“缓”（解冻融化）一下就可以加工了。二、意义：1、庆祝新年。杀猪除了过年之外还有的用来祭拜代表着新的一年的到来新的气象。2、为节日的吃食做准备。过年是中国...
中国人过年为什么一定要杀猪呢?
小编一直有一个疑问那就是话说这个中国人过年啊，是一直有一些比较有意思的风俗的，比如说这个贴对联，腌鱼腌肉，但是有一件事情小编不是太理解，那就是杀猪，小编知道过年要吃猪肉啊，那也可以找别人买啊，为什么年年要自己杀猪呢?其实小编的想法真的像个智障一样啊，因为这背后是那个年代的人奋斗留下...
在农村过春节,为什么过年的时候村子里都要杀一头猪?
有很多地方是有过年杀猪的风俗习惯的，在汉族和少数民族的地区，传统过年的时候是要杀一头猪。平常家里面有养猪的人一时半会是不会出吃的。都是把猪养到快过年的时候，才会杀猪，也叫做杀年猪，吃猪肉等俗称叫做刨猪汤。过年杀猪这个也是有一定历史原因的，在以前人们生活是比较贫苦的。一年到头很...
初一十五可以杀猪吗
讲究一，杀猪的时间 首先是初一十五不能杀猪，在农村有初一十五供奉祭祀的风俗习惯，这个时候是不能见血腥的。其实是每逢亥日和农历有四的日子不能杀猪，亥日代表着猪的意思，四同死，不吉利。讲究二，杀猪的地方。杀猪的地方不能选择在堂屋正前方，坟地周围等地方，因为杀猪有很大的煞气，对住家不好。...
杀年猪的风俗及意义是什么?
杀年猪的禁忌：在杀年猪时，人们会避免在农历亥日或单日进行，因为亥在十二地支中代表猪，而在中国文化中，四字与“死”谐音，都被认为是不吉利的。此外，也会避免在“三杀日”和“六冲日”杀猪，例如在2015年乙未年，就不宜在丑日杀猪，申、酉、戌日也被认为不宜。还有，初一和十五这两天也不...
杀年猪的风俗及意义是什么?
杀年猪的风俗及意义：第一，以前物资匮乏，一年到头过年的时候才杀猪，过年了杀个年猪大家都有肉吃，也就过个欢乐年。第二，过年家里做腊肉，腊肠，火腿用肉量大，就自己杀一个。第三，有的地方过年杀猪祭祖的习俗，自己杀猪表示诚意。过年习俗 过完腊月二十三日小年之后，便拉开了节前准备的序幕...
杀年猪的风俗及意义
1. 杀年猪的风俗及意义 杀年猪是为了迎接新年做准备，因此需要将年猪的肉和内脏分解并冷冻储存备用。除了用于庆祝新年外，杀年猪还用于祭拜，象征着新年新气象，也是为了招待亲戚做好过年的准备。2. 杀年猪的传统 过去，人们一年中很少有机会吃到生猪肉，家中养的猪一般要长到一百斤以上才能宰杀或...
土家族过年的风俗有哪些
土家族过年的风俗有杀年猪、打粑粑、推豆腐、吃团年饭、送亮、扫尘、守岁抢年、拜年等。杀年猪：是传统年俗。平时杀猪家里人一时半会吃不完，一般都是卖了换钱花。唯独过年（春节）是个例外，进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，民间谓之“杀年猪”。打粑粑：土家人...
杀年猪风俗
在东北的农村，杀猪被视为一项重要的传统活动，一年之中仅进行一两次，几乎等同于庆祝节日的盛大时刻。每个村庄都有擅长杀猪的专业人士，他们负责“操刀”，处理过程既迅速又熟练，而且十分讲究效率，将猪的各个部位分门别类，包括肉、头蹄、内脏、血液和骨头，都能充分利用，据民间的说法，他们的技巧能让...
俗语:“腊月二十六,杀猪割年肉”,还要“洗福禄”,你知道吗?
而家中没有养猪的穷困人家也要去集市上买年肉。到了这天，人们会提前请了村里手艺好的杀猪佬，再叫上一帮亲戚邻居，大家七手八脚地从圈里把待宰的肥猪给赶出来，拿绳子绑了，按在杀猪案上，这个时候就轮到杀猪佬上场了，杀猪佬磨刀霍霍向家猪，待宰的肥猪就会害怕的发出凄厉地惨叫，杀猪佬熟练地下...
乔饶力斯： 过年要杀猪的原因是,第一,猪养大就是要被杀的,猪如果不杀,就没有人养.第二,过年要吃猪肉的,所以过年就要杀猪,不杀猪哪来猪肉吃.第三,猪没脑子,不知道察言观色,所以发现不了大难临头,被杀也就在情理之中.第四,猪没本事,所以在圈里跑不掉,只能等着挨刀.
中站区13163373679： 为什么过年要杀猪? - ？
乔饶力斯： 有两种原因: 一是人们在这顿年夜饭上聚家团圆,人们可以利用这延长吃饭的时间,尽情地回顾旧岁、憧新年. 二是我们湘西以前经常有野兽入侵,而野猪尤多,特别是过年时野兽因为天冷饥饿经常入村找食吃. 所以人们过年是聚集在一起提防野兽,由此也就形成了过年杀猪的传统!
中站区13163373679： 过年杀猪是为什么? - ？
乔饶力斯： 以前的时候相传有年兽袭击. 所以用小型炸药来赶走年兽.就成了现在的炮竹. 用屠宰动物的方式来祭祀年兽.希望喂饱它后不会再伤害人类.就成了杀猪祭祀的前身.
中站区13163373679： 过年时为何要杀鸡杀猪 - ？
乔饶力斯： 在过去,劳苦大众的人们,平时很少有吃肉的机会,只有逢年过节,才借着给神上供的机会,才能补充一下营养.过年因为大节日,人和神都期待着这一天,所以就杀鸡杀猪吃它们的肉来补充营养,久而久之 ,就成了习俗,过年时就要杀鸡杀猪,用他们的肉敬天敬地敬祖宗,剩下的大部分都敬了自己.
中站区13163373679： 春节在农村为什么要杀猪？
乔饶力斯： 猪肉是大肉,过年杀猪,表示要过大年,喜庆,这也是我国农村的传统.
中站区13163373679： 过春节为什么杀猪?? - ？
乔饶力斯： 听过故事没,太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”.“年”的形貌狰狞,生性凶残,让人谈“年”色变.人们不知年兽怕红,常常被年兽吃掉.这事后来传到天上的紫微那儿,他为了拯救人们,决心消灭年兽.有一年,他待年兽出来时,就用火球将它击倒,再用粗铁链将它锁在石柱上.从此,人们知道年兽怕红、怕光、怕响声,每至年末岁首,家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹,这样年兽就不敢再来了. 后来,每到过年,人们总要烧香,请紫微星下界来保平安.这种现象逐渐蔚成了绵绵相传的“过年”和“拜年”的风俗. 其实杀猪宰羊,不仅是吃,也是为了祭祀,我们少数民族就是这样的.
中站区13163373679： 为什么过年时要杀猪呢? - ？
乔饶力斯： 没什么特别的原因. 过年的时候要庆祝就要吃肉,中原牛羊养的比较少,而且还有用,猪就是养来吃的,当让就吃它了.
中站区13163373679： 农村过年为什要要杀猪啊 - ？
乔饶力斯： 吃呗,特别是东北,猪肉炖粉条,这个味,鲜!!!
中站区13163373679： 过年为什么要杀猪？
乔饶力斯： 杀猪吃肉,风俗习惯,猪大,吃的时间长,实惠.
中站区13163373679： 杀年猪的习俗怎么来的？
乔饶力斯： 杀年猪是汉族和少数民族的传统年俗.平时杀猪家里人一时半会吃不完,一般都是卖了换钱花.惟独过年(春节)是个例外,进了腊月,大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料,民间谓之“杀年猪”.东北童谣中说“小孩小孩你别...
