韩国白煮五花肉做法

浇汁白煮肉的做法步骤图，浇汁白煮肉怎么做~

用料
主料:猪五花肉
浇汁白煮肉的做法
最好选这样的夹层五花。浇汁白煮肉的做法 步骤1
辅料:葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、芝麻油、辣椒油、料酒、老抽、熟白芝麻。浇汁白煮肉的做法 步骤2
五花肉入锅中煮开,撇去浮沫,放入葱姜和少许料酒,盖上锅盖中火煮熟(煮熟约30分钟,用筷子能顺利戳穿肉皮为准)。煮熟后不要急着捞出,让肉在汤汁中自然浸凉,这样肉吃起来会更润些。浇汁白煮肉的做法 步骤3
肉在锅中浸着,手也别闲着,调个味汁,取一个空碗,倒点老抽,加少许盐、糖、鸡精,从锅中挖一勺肉汁,接着倒入芝麻油、辣椒油,最后放入熟芝麻和剁碎的蒜泥调匀待用。浇汁白煮肉的做法 步骤4
煮好的肉浸凉后,出锅漓一下水,切成片放入盘中。浇汁白煮肉的做法 步骤5
最后将调好的味汁淋在切好的白肉片上即可。浇汁白煮肉的做法 步骤6
味道还是相当不错的。

煮五花肉 五花肉 750克大葱 1/2根圆葱 1/2个大蒜 6瓣姜 3片花椒 30粒桂皮 2片香叶 5片韩国大酱 2大勺白酒 30ML咖啡粉 1勺白萝卜泡菜酱 白萝卜 1/2根梨 1个白砂糖 1勺克麦芽糖/糖稀 1勺辣椒面 4勺大蒜 5瓣生姜 3片新疆大枣 2颗配菜 罗马生菜 1颗娃娃菜 1颗
韩式水煮肉/五花肉包菜（보쌈)的做法步骤

步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备食材。五花肉买肥瘦相间的，根据锅的大小，切成了2段。其实最好是买排骨肉，今天去晚了一步，排骨肉都被烤肉店的一下买光光了，所以就买了瘦一点的五花肉。

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一大锅水先烧开，然后放入2大勺韩国大酱，将大酱和水搅匀。

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入圆葱、大葱、大蒜瓣、生姜片、桂皮、香叶和花椒。

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
各种香料放入后烧开，然后放入五花肉继续烧开。

步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入咖啡一勺，家里只有速溶咖啡了，放了一条进去，有助于去猪肉的腥味儿。

步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入白酒30ML。

步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
继续大火煮。

步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大概煮1个小时左右。猪肉买的时候尽量不要切的太宽，太宽的话煮的时间就要再长一些。

步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香喷喷滴猪肉煮好啦。

步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切片。薄厚大小根据自己喜好，想怎么切就怎么切。

步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备做白萝卜泡菜酱

步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
白萝卜切丝放入5勺盐，腌制半个小时左右，尽量挤干水分。

步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大蒜，生姜，梨1/4个，辣椒面，一起用料理机搅碎后备用。

步骤 14
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
不想用料理机的话就把梨弄碎成梨末，准备蒜泥，姜沫，辣椒面。然后放入白砂糖/白糖，麦芽糖/糖稀。搅拌均匀。

步骤 15
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入挤好水分的萝卜丝，大枣片，剩下的3/4个梨切丝一起放入拌匀。尝一下咸淡，根据个人口味自己随意调整。稍微甜一点还是比较好吃的。

步骤 16
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
做好啦。五花肉切片摆盘。再准备新鲜杭椒和蒜片，准备包着吃吧。

步骤 17
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这样包着吃，五花肉香而不腻。

准备食材。五花肉买肥瘦相间的，根据锅的大小，切成了2段。其实最好是买排骨肉，今天去晚了一步，排骨肉都被烤肉店的一下买光光了，所以就买了瘦一点的五花肉。

步骤 2
一大锅水先烧开，然后放入2大勺韩国大酱，将大酱和水搅匀。

步骤 3
放入圆葱、大葱、大蒜瓣、生姜片、桂皮、香叶和花椒。

步骤 4
各种香料放入后烧开，然后放入五花肉继续烧开。

步骤 5
放入咖啡一勺，家里只有速溶咖啡了，放了一条进去，有助于去猪肉的腥味儿。

步骤 6
放入白酒30ML。

步骤 7
继续大火煮。

步骤 8
大概煮1个小时左右。猪肉买的时候尽量不要切的太宽，太宽的话煮的时间就要再长一些。

步骤 9
香喷喷滴猪肉煮好啦。

步骤 10
切片。薄厚大小根据自己喜好，想怎么切就怎么切。

步骤 11
准备做白萝卜泡菜酱

步骤 12
白萝卜切丝放入5勺盐，腌制半个小时左右，尽量挤干水分。

步骤 13
大蒜，生姜，梨1/4个，辣椒面，一起用料理机搅碎后备用。

步骤 14
不想用料理机的话就把梨弄碎成梨末，准备蒜泥，姜沫，辣椒面。然后放入白砂糖/白糖，麦芽糖/糖稀。搅拌均匀。

步骤 15
放入挤好水分的萝卜丝，大枣片，剩下的3/4个梨切丝一起放入拌匀。尝一下咸淡，根据个人口味自己随意调整。稍微甜一点还是比较好吃的。

步骤 16

做好啦。五花肉切片摆盘。再准备新鲜杭椒和蒜片，准备包着吃吧。

步骤 17

这样包着吃，五花肉香而不腻，好吃到停不下来...

清水煮出去的肉，透着浓浓肉味，一点也不柴，好做又美味，不费劲，不费时间，煮多了，还能够做回锅肉，也能做蒜泥白肉，这类清水煮的肉有一个很好听名字叫“蔫粑肉”，我也不知道他人怎么称呼这类白水煮肉，总之我还在餐馆从来没有吃过都没有见过。
五花肉一块(我那一天很馋，销售市场上转了一圈，没有看到那类真宗的五花肉，便买来一块前夹肉，买时还看见偏瘦，煮出去有点儿肥了)，放宽水中焯一下，随后放锅中文火煮开，煮时放一两片姜，煮大概1个多钟头就熟透，趁着热切成片，肉熟透不太好切，非常容易胖瘦摆脱，我切的模样也不好看，自己吃的，注重很少，小盘股里倒一点美味可口极，剁一点小米辣蘸食，味很美味。

不清楚大伙儿在日常生活中是不是吃过清水煮五花肉，这类食用方法可以协助我们提升人体的人体脂肪动能，由于五花肉一般全是白肉两色的，因此 它里边带有的脂肪率是较为高的，针对一些选手而言，以便提升肌肉的能量，就只可以吃这类简易又体重增加的食物，那麼清水煮五花肉的作法是什么呢?

清水煮出去的肉，透着浓浓肉味，一点也不柴，好做又美味，不费劲，不费时间，煮多了，还能够做回锅肉，也能作蒜泥白肉，这类清水煮的肉有一个很好听名字叫“蔫粑肉”，我也不知道他人怎么称呼这类白水煮肉，总之我还在餐馆从来没有吃过都没有见过。

大破冲霄楼吧，五花肉一块(我那一天很馋，销售市场上转了一圈，没有看到那类真宗的五花肉，便买来一块前夹肉，买时还看见偏瘦，煮出去有点儿肥了)，放宽水中焯一下，随后放锅中文火煮开，煮时放一两片姜，煮大概1个多钟头就熟透，趁着热切成片，肉熟透不太好切，非常容易胖瘦摆脱，我切的模样也不好看，自己吃的，注重很少，小盘股里倒一点美味可口极，剁一点小米辣蘸食，味很美味。

清水煮开的肉，骨头汤去掉油珠能够喝，也可炖食各种蔬菜
趁着热蘸食，白肉少吃点
剩余的一块做回锅肉，把清水煮的肉切割成片状，洗2个辣椒一根蒜黄修边成丝;锅中滴一点油，放进切完的小肉，待白肉里的油出去，猪瘦肉有点儿焦时，把肉马哈拉到锅一边，假如油多，倒出去一点，放入一勺豆瓣电影辣椒酱，用慢火炒成香气，放入辣椒、蒜黄略炒，天赋加点糖、一点盐，起锅。要留意烹饪肉片时，油会溅出去，由于肉带皮肉，不必烫伤哦，用盖子当当。

韩国白煮肉的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做韩国白煮肉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道韩国白煮肉吧

　　韩国白煮肉的配料：去骨猪五花肉、酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。

　　韩国白煮肉的特色：肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。

　　如何做韩国白煮肉：将去骨猪肉横切成三、四条，再切成长块，刮洗干净，皮朝上放入锅肉，倒入清水，盖上锅盖，在旺火上烧开，再转微火煮2小时，用筷子一穿即入，捞出晾凉，

　　撕去肉皮，切成薄片，整齐地排在盘主料要煮1小时以上五花肉500g辅料蒜5瓣 酱油少许料酒少许 姜少许白切肉的做法步骤1. 一条五花肉外加三片姜。2. 放入煮沸的水中。3. 加一勺料酒。4. 盖上锅盖，煮至肉用筷子能戳进，而且拔出的筷子头上没有肉渣和血时，说明肉煮好了。5. 捞起放凉。6. 准备酱油。7. 蒜瓣拍成蒜泥。8. 加入酱油。9. 五花肉冷却后，切薄片。10. 装盘。11. 肉蘸酱，开吃！（完成）小贴士酱油可以选择极品酱油，东古和六月鲜的酱油就非常好，肉的鲜味能更好的体现出来。内；把酱油、蒜泥、韭菜花、酱豆腐汁和辣椒油等，一起放在小碗内，随同肉片一起上桌。

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贾汪区19451862863： 韩国铁板五花肉怎么做 - ？
罗弘波菲： 铁板五花肉我有在饭馆吃过一次,味道真的很不错,后来找厨师请教了做法,大体是这样做的:要准备的材料:五花肉适量、土豆3个、冰糖4-5颗、葱适量、姜一块、蒜一头、干辣椒5个、料酒1勺、老抽1勺、胡椒粉少许;做法如下:1,所...

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贾汪区19451862863： 韩国人喜欢吃五花肉么?他们的五花肉是怎么做的呢? - ？
罗弘波菲： 肯定喜欢吗~~那么贵又不能象咱们这样随便天天吃的~他们五花肉也就是烤烤刷些酱要么煮汤!哪有红烧、酒糟、清蒸、小苏....咱们的作法多呀~

贾汪区19451862863： 怎样制作韩国铁板五花肉 - ？
罗弘波菲： 配料如下:五花肉三两切片,西红柿两个切片,胡萝卜一个切波浪状,洋葱半个切片,葱两根切段,蒜苗2根切段,大蒜瓣,小米辣,青辣椒两个切片,姜切片,包心菜3片叶子切丝切片都行,香菜少许,密制酱一小碗.把五花肉切片后放入少...

贾汪区19451862863： 五花肉的做法 - ？
罗弘波菲： 红烧肉 材料: 带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 作法: 1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成...

贾汪区19451862863： 韩式五花肉怎么做? - ？
罗弘波菲： 原料:五花肉、韩国烤肉酱 1.买一斤五花肉切成薄片.最好是带皮的五花肉. 2.将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟. 3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可. 二,韩式烤五花肉 工具:小天然气炉,不沾烤盘 佐料:盐,胡椒粉 配菜...

贾汪区19451862863： 五花肉的做法？
罗弘波菲： 回锅肉原料:五花肉,蒜苗,郫县豆瓣,豆豉,白糖,盐做法:先将整块五花肉用清水煮熟,晾凉后切片,蒜苗切段备用(蒜苗杆和叶分开).锅烧热,加一点点油润锅,加入五花肉熬至打卷,加入适量郫县豆瓣、豆豉、白糖,翻炒均匀,加蒜...

贾汪区19451862863： 韩式炖猪肉怎么做 - ？
罗弘波菲： 韩式炖猪肉的做法猪颈肉(五花肉也行)加入所有A料,拌匀腌制30分钟以上锅中倒适量油加入土豆块翻炒一会加入腌好的猪肉,翻炒~加入350ml水,大约没过猪肉即可大火煮10分钟加入洋葱继续中火煮10分钟加入葱白,煮5分钟色香味俱全~煎个溏心蛋,完美一餐~

贾汪区19451862863： 韩国五花肉怎么做?需要些什么? - ？
罗弘波菲： 韩式烤五花肉 原料:韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙(少放些,因为辣酱已经挺辣了)、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙. 做法:1、所有这些调和到一起,拌均匀....

贾汪区19451862863： 怎样做五花肉 - ？
罗弘波菲： 1.秘制坛肉主料:五花肉 辅料:葱、姜、蒜 调料:盐、味精、酱油、白糖、料酒、大料、陈皮、甘草 烹制方法: 1、选择薄五花肉,切成三厘米见方的正方形,打上十字花刀便于入味; 2、将五花肉用料酒、葱姜、甘草、大料、陈皮、...