木耳有刺鼻的酸味是怎么回事 木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗
木耳有刺鼻的酸味是怎么回事
1、一般来说，干燥的木耳是不会含有刺鼻的酸味的，如果有酸味的话，可能是木耳水分没晒干，水分过多装后一直处于密封状态导致的，此时需要检查木耳时候变质了。
2、木耳有刺鼻的酸味还可能是木耳发霉了，此时的木耳不能再继续食用了，因为木耳中会含有较多的细菌和霉菌，继续食用的话可能会引起恶心、呕吐等不适症状，甚至会危害身体健康。
3、还可能是劣质木耳，好的木耳闻起来是有清香味的，或者是无味的，反正是不会有酸味的。
2木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗
没有变质的话可以吃。
正常来说，木耳泡发后建议当天吃掉，不建议一直浸泡到第二天再吃，如果木耳当天泡发但没有时间吃的话，可以将里面的水倒掉，同时沥干水分，然后将木耳放到冰箱中冷藏保存，这样可以放到第二天吃，因为冰箱冷藏层温度较低，将木耳放入冰箱冷藏保存的话，隔夜也可以进行食用。
但如果木耳泡完倒掉水，没有做其他处理，尤其环境温度还比较高的话，就不建议继续吃了，因为此时的木耳可能会有变质的情况，继续食用的话会危害身体健康。
3木耳泡多久就不能吃了
8个小时以上。
木耳中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素以及微量元素等营养物质，而在泡发干木耳的时候注意不能泡很长间，因为木耳中含有的纤维，在经过长时间的浸泡后会受到伤害，再烹饪的话不仅木耳口感会变得非常软，吃起来没有爽脆可口的感觉，并且还可能会滋生较多的细菌物质。
如果是用冷水泡木耳的话泡1~2个小时即可，温水泡1个小时即可，泡到木耳变软后即可，无需浸泡太长时间，一般木耳泡超过8小时就不能吃了，因为当泡发时间超过8小时，变质所导致的细菌会升高至十几倍甚至几十倍。
4泡发后的木耳吃不完怎么处理
冷藏保存
木耳泡发后吃不完的话可以将木耳沥干水分后放到冰箱冷藏保存，建议最好是密封后再放到冰箱，如果不密封的话，木耳还是不能存放很长时间，一般用保鲜袋或保鲜盒最好。
重新晒干
泡发后的木耳吃不完还可以选择重新晒干，放到太阳底下晒最好，有条件的可以用微波炉、烘干机、风扇等方式烘干，蒸发掉水分后的木耳会更容易保存。
耳朵有酸味是中耳炎吗
您好，由以上你所说的，可能是中耳炎。局部用药可用氯霉素可的松液，酒精或甘油制剂，硼酸粉等 提高抵抗力，防止上呼吸道感染，养成良好的清洁耳朵的习惯，注意休息，保证睡眠时间。注意室内空气流通，保持鼻腔通畅。积极防治感冒0444
...掏完耳朵后一闻耳勺特别臭 一股酸臭味 特别刺鼻 是不是被
建议花点钱去医院做个耳镜或者是洗耳 耳朵里面发言，进虫子了也说不定
银耳怎么挑选
好的银耳闻起来应该接近无味，或淡淡的菌类香味，如果有刺鼻酸味则是被硫熏过的。
木耳有刺鼻的酸味是怎么回事
1、一般来说，干燥的木耳是不会含有刺鼻的酸味的，如果有酸味的话，可能是木耳水分没晒干，水分过多装后一直处于密封状态导致的，此时需要检查木耳时候变质了。2、木耳有刺鼻的酸味还可能是木耳发霉了，此时的木耳不能再继续食用了，因为木耳中会含有较多的细菌和霉菌，继续食用的话可能会引起恶心、呕吐等...
木耳刺鼻的酸味是怎么回事
木耳清洗：1、在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；2、温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。优质黑木耳一般闻着无异味，尝时有清香味。劣质木耳尝时有酸、甜、咸、苦、涩味。若有甜味，可能掺有镭，若有...
木耳酸味刺鼻是怎么回事
木耳变质、化学添加剂过多。1、木耳保存不当，会滋生大量细菌，如米酵菌酸。这种细菌产生的毒素会导致木耳变质、变酸，并产生异味。2、在木耳的制作过程中，添加了过多的化学物质，木耳就会有刺鼻的酸味。进食之后会导致呕吐、反胃的情况发生。
木耳有刺鼻的酸味是甲醛吗
木耳有刺鼻的酸味不一定是甲醛。如果干木耳有刺鼻的酸味，有可能是被添加了化学物质，这样的木耳是不建议食用的。正常情况下，木耳等食用菌不会因为正常发酵而产生大量甲醛。如果木耳泡发后没有味道，就是可以食用的。
木耳有刺鼻酸味一般是加工者放了高锰酸钾来增重
这个应该是添加了硫酸镁造成的酸味。
为什么我带金耳钉一段时间后,一只耳钉取下来闻着一股酸味?
是产生化学反应了。最好是戴银的，虽然没金的好看，但对皮肤好
狗狗耳朵臭是怎么回事?
这种异味的产生，也许是耳内长有寄生虫，叮咬耳壁造成发炎感染，积累的脓血发出异臭。也可能是耳朵受到一种寄生菌的感染，发出一股如水果霉烂时的甜酸味。长耳朵的犬种是由于耳朵长阻碍血液循环和容易积累耳内分泌物，造成细菌滋生。防止的办法就是平时多给犬儿清理耳朵，可每隔两星期用棉花棒沾上酒精或...
锁独金茵： 木耳会有醋酸味,是因为木耳在包装之前的干度不好,水分太大,包装后一直处于密封的状态下,就像酒的发酵一样,所以会慢慢的散发出很浓的醋酸味,属于变质性质的发酸,并且不能食用.一般情况下木耳只会有一股单单的木耳清香,要是木耳出现了刺鼻的味道,这时候就需要观察木耳的状况,要是木耳发生变质,那么就要将木耳及时处理掉,并且不能在食用了.而且变质的木耳会滋生大量细菌以及微生物发生变质,产生刺鼻味道,食用之后容易对人体造成损伤.
喀什地区13232985792： 干木耳有酸味怎么回事 - ？
锁独金茵： 问题一:干木耳有酸味是怎么回事? 我是黑木耳产区的,对木耳了解一些.你的木耳存放时间多长时间了?一般的木耳有酸味,就是变质了.因为木耳是菌类,不生虫一般是没问题的.你可以先在水里发泡一下.时间长一些,勤换水.等发泡好...
喀什地区13232985792： 秋木耳变有酸味怎么回事 - ？
锁独金茵： 肯定不是正常现象.正常的黑木耳晾晒干密封以后,打开袋子只会闻到淡淡的木耳香味,也就是菌香味.刺激性气味肯定是有问题的木耳,现在很多黑心的商家,为了让木耳压秤,就会用明矾、咸水或者糖水之类的泡制黑木耳,再晾晒干,这样的木耳会很重的,但是对身体也是很不好的.建议您的这个木耳别吃了,健康最重要.祝您健康!
喀什地区13232985792： 干货木尔有酸味怎么回事 - ？
锁独金茵： 一般的木耳有酸味,就是变质了.因为木耳是菌类,不生虫一般是没问题的.你可以先在水里发泡一下.时间长一些,勤换水.等发泡好了,你再闻一下,有没酸味,没有酸味就可以吃;有酸味就扔掉吧!
喀什地区13232985792： 黑木耳有怪味.泡水后,有一点点酸,最主要是有一种奇怪的香味,像苯或者芳香烃的味道？
锁独金茵： 如果黑木耳浸泡在温水中30-60分钟,有没有酸酸的味道是正常的,长时间浸泡在高温下也变得酸酸的,如果不是在这种情况下,请参阅下文. 酸酸的味道,也许你黑木耳浸泡在化学药物,黑心的老板可怜的假黑木耳,黑和闪亮的黑木耳可以增加,关键是要增加重量,或不吃. . .
喀什地区13232985792： 黑木耳干的闻上去很酸.....是怎么回事啊???是不是坏了??? - ？
锁独金茵： 应该是坏了 好的黑木耳闻上去是清香得才对 黑木耳是一种营养性滋补食品,优质黑木耳乌黑光润,其背面略呈灰白色,体质轻松,身干肉厚,朵形整齐,表面有光泽,耳瓣舒展,朵片有弹性,嗅之有清香之气.越是优质的木耳吸水膨胀性越好.如果木耳的颜色呈菱黑或褐色,体质沉重,身湿肉薄,朵形碎小,蒂端带有木质,表面色暗,耳瓣多蜷曲或有僵块粗硬,嗅之有霉味或其他异味,吸水膨胀性小,说明是劣质木耳.如果取一片木耳放在嘴里品尝,品出咸味、甜味、涩味,说明木耳中掺了红塘、食盐、明矾、硫酸镁等,以便增加木耳的重量.优质木耳应是清淡无味的.
喀什地区13232985792： 买一袋秋木耳有浓烈的刺眼刺鼻的酸味.泡后发的不大无肉质感,发干,发硬,发脆. - ？
锁独金茵： 这应该是一种过期的变质的食品,是不能食用的.安全质量好的木耳,干燥整洁,不会有任何的不良气味的.用水泡发出来的木耳,个大肉质感强,才是安全的木耳.
喀什地区13232985792： 木耳有一股特别大的酸味,怎么回事 - ？
锁独金茵： 一个是保管不善造成的异味.一个就是使用药物处理的假冒伪劣产品.
喀什地区13232985792： 你好,我进了批干木耳,但是放仓库打开麻袋后,慢慢闻起来发酸,是什麽问题呢,谢谢你 - ？
锁独金茵： 干木耳在打包装的时候都进行了加水处理,(加水是必要的,防止在运输过程中压碎),出现你这种情况的原因一般有两种,一是批发商加水量大了一点,二是包装的时间长了一点.如果没有发霉你只要摊开晾一下就行了,酸味就没有了.掉称是在所难免了!希望对您有所帮助谢谢.
喀什地区13232985792： 新鲜白木耳有异味,是什么原因 - ？
锁独金茵： 新鲜白木耳有异味有以下原因: 1、木耳有异味,也有可能是因为木耳的保鲜技术不成熟,运输的过程中,时间长了酸、霉、馊了. 2、另外,有人担心,是否是在生产过程中,添加了“生长剂”之类的东西.这不可能,因为木耳菌对生长条...
