如何煮汤圆，什么样的才叫熟，加水是怎么回事，加多少次水
汤圆是一种老少皆宜的食品，但是很多人不知道冰冻汤圆怎么煮，让我们来看看吧
跟肉丸一样，浮上来就差不多熟了。还可以看看它的颜色，熟了会变晶莹透亮。有些汤圆熟了还可以看到里面的馅。冷冻柜拿出来，冷水入锅，大火煮个10-15分钟左右就得了。
如果是速冻汤圆，下锅前水最好是滚开，但不要让水一直滚，感觉外层稍微熟了不会散了的时候，水要是滚了就加一点凉水让水温稳定，否则外皮会被水滚的非常烂，要是汤圆大怎么的也得两三次加凉水，让水温稳定是为了让内馅在热水中熟透，而外皮也不至于太烂，记得偶尔搅动别让它沉入锅底，等什么时候汤圆有点扁而且浮在水上就彻底熟了。
如何煮汤圆
第一步、在锅内放入适量冷水，水量依据汤圆的数量而定，然后打火将水烧开。
第二步、水沸腾之后，将汤圆放入沸腾的水中。
第三步、当水沸腾时，加入凉水，待水不再沸腾时，此时，汤圆沉在锅子底部位置，继续煮。
第四步、如此反复三到四次，水再开而且汤圆已经全部漂浮在水面上时就可以关火了。
PS：在煮汤圆的时候，可以用汤勺多搅拌几次，使汤圆受热均匀，并且有利于汤圆不粘锅。
怎么判断汤圆熟没熟
沸腾的水煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。飘起后用小火再闷煮1分钟，看到汤圆外围有些透明发亮，表示熟透了，也可以用嘴尝一下。就可以出锅了。
加水是为了防止溢锅和使汤圆熟透。
一般加3次水就好了。加水量不用太多，一次50--100毫升就够了。
扩展：
汤圆要煮多久才熟透
1、新鲜汤圆
新鲜的汤圆煮的时间短一些，6--8分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多了，再煮1分钟就好了。
2、速冻汤圆
速冻汤圆，可以先解冻一会，它煮的时间要长一些。需要10--13分钟左右。
PS：煮速冻汤圆前，一定要解冻，放到冷水中，或者提前拿出来放置在空气中。待解冻结束，可以放置在冷水中烧开，使汤圆受热均匀，可以有效熟透。
将放外面一会的汤圆，放进烧开的沸水中去煮一小会。然后再向锅里面添加冷水，差不多加3次水使得汤圆在煮的过程中保持那种似滚不滚的状态，这样就比较好。当所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就熟了。
据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。
1、将放外面一会的汤圆,放进烧开的沸水中去煮一小会。
2、然后再向锅里面添加冷水,差不多加3次水使得汤圆在煮的过程中保持那种似滚不滚的状态,这样就比较好。
3、当所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就熟了。
速冻的汤圆要煮的时间比较长,先放沸水中煮可以让外皮迅速煮熟,而且在煮的过程中可以用勺子或者铲子轻轻地搅动汤圆,这样能够防止汤圆粘在锅面上,使得汤圆破掉,既影响汤圆的美观,也影响它的口感。
无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆,可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞,或是桂圆银耳汤当汤底,创意吃法有天然的水果香、花香,养生又能降低糖的摄取,减少汤圆吃完的甜腻。
咸汤圆,可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头,不但鲜美,也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时,再加入蔬菜,可增加膳食纤维。
把水烧开加入汤圆梦煮到变大一捏软了就熟了，至于加水就是水太开了容易把汤圆煮碎了所以在太开了的时候少加点凉水
煮汤圆的水沸腾后加1/3小碗的水，连续三次后汤圆就熟了（熟了的汤圆会浮在水面上的）
吃汤圆的优美句子
8、为你煮一碗汤圆，甜美你的爱情。9、之前我不太喜欢吃汤圆，此次禁不住想天天吃。10、日子慢熬，汤圆也是，终究会甜。元宵快乐！11、元宵佳节到，送你一碗甜甜的汤圆，希望你家庭幸福团圆，事业红火圆圆，爱情花好月圆。12、赏月，观灯，我等你!花灯，月下，我想你!月圆，汤圆，缘梦圆!13、太阳...
元宵和汤圆的区别在哪里?
元宵和汤圆的区别在：元宵是滚出来的，汤圆是包出来的。最明显的区别就是做法不一样。元宵的馅是硬的，先把馅料摊成圆饼，再切成小立方块，然后在放满糯米粉的筛子里摇啊摇，边摇边洒水，等它足够大，元宵就做好啦。但汤圆是包出来的，就像包饺子一样，用糯米团包馅。所以，元宵一般大一点，表皮...
吃汤圆的意义
1、长大 冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”或“冬至圆”。据清朝文献记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋 。2、圆满 正月十五元宵节，“宁波汤圆”作为食品...
赞美煲汤的诗句
佛手柑闻起来有种柠檬和柑橘混合的香味，可以用来泡水喝、煮汤、用盐腌渍晾干当陈皮吃。因为佛手柑有多"福寿"的寓意，不少东南亚地区的华人在农历新年期间都会买些佛手柑做祭祀的贡品。日照香炉生紫烟，干柴烈火煮汤圆；要看瀑布挂前川，汤圆飘香庆团圆；飞流直下三千尺，馅心香甜把牙腻；疑是银河落九...
茶壶倒汤圆有何含义?
这是歇后语：“茶壶里装汤圆——..有货倒不出”，可以用来比喻：1，吃了哑巴亏，“茶壶倒汤圆”有苦说不出来。2，或者想要说出的话,找不到合适的词来表达。和“茶壶里煮饺子” 是一个意思。
关于元宵节的经典句子
1、开心快乐元宵节,全家团聚乐陶陶,一碗元宵香又甜,生活幸福多美好,点燃灯笼猜灯谜,你的智慧高人一头谜底尽收眼底,祝你的日子比蜜甜,每一天都开口笑,做一个无虑的活神仙。 2、让福星和个面团,让财神擀个面 皮,让寿星盘个馅儿,让智多星调个味儿,让爱神包个汤圆。元宵节到了,愿你架起快乐的锅,添上幸福的...
汤圆和元宵是一种食物吗?两者之间到底有何区别?
汤圆和元宵在口感上也有明显的区别，汤圆都是速冻食品，全年都可以买到，但煮的时候用时比较短，煮好以后口感软糯，但糯米香不浓，元宵煮好以后韧性十足，很有嚼头，人们能闻到浓郁的糯米香。如果大家不了解元宵与汤圆之间的区别，可以亲自动手煮，亲自去品尝，尝过以后就能知道两者之间有什么不同。
祝福朋友客户元宵节快乐的押韵诗句
38、元宵节到了,送你一碗甜蜜的汤圆,用幸福包裹宽容,用温柔包裹柔情,用平安包裹吉祥,放在热腾腾的开心水中煮,愿你品出人生的美好和正月十五的美妙! 元宵节的诗句 关于元宵节的诗句 《上元夜》 (唐)崔液 玉漏铜壶且莫催,铁关金锁彻夜开; 谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。 《十五夜观灯》 (唐)卢照邻 锦里...
关于元宵节的作文
元宵和春节的年糕,端午节的粽子一样,都是节日食品。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称"汤圆"、"圆子"、"浮圆子"、"水圆",由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。 ■吃元宵 吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。一说春秋...
元宵节的诗词对联,各地习俗,历史发展和起源故事有什么?
汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好,所以这天叫做元宵节。袁世凯与元宵传说,窃国大盗袁世凯篡夺了辛亥革命成果后,一心想复辟登基当皇帝,又怕人民反对,终日提心吊胆。一天,他听到街上卖元宵的人拉长了嗓子在喊:“元——宵。”觉得“元宵”两字...
除迫保济： 汤圆浮起来就算煮熟了. 1、下锅前,应净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生. 2、待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅...
金昌市19748361978： 汤圆要煮多久才熟透 怎么判断汤圆熟没熟 - ？
除迫保济： 1、新鲜汤圆 新鲜的汤圆煮的时间短一些,7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多了,再煮1分钟就好了.不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起. 2、速冻汤圆 在超市买的速冻汤圆,时间要长一些.需要10分钟左右.先把速冻汤圆拿出来...
金昌市19748361978： 汤圆怎么煮 - ？
除迫保济： 煮汤圆步骤: 1、先把锅里的水烧开,再把生坯汤圆轻轻地放进锅里,用勺子搅拌,以免粘在锅上.当汤圆浮起来时,加入冷水,重复两次,等汤圆浮起来,然后它们就可以从锅里出来了. 2、如果不及时捞上来就很容易焦糊. 3、如果想让汤圆更美味,不妨把汤水和汤圆分开煮. 如果是甜馅,就在汤里加一点糖.如果是鲜肉等咸馅,汤中可加料,如蔬菜、紫菜等配料均可加入汤中,煮好的汤圆可直接放在汤中享用. 汤圆是我国汉族具有代表性的小吃之一,历史悠久,始创于宋朝.汤圆有很多种,根据中国不同地区的饮食文化,用不同的方法和不同的材料制成.在中国南方,大多数家庭都有在春节早晨一起吃汤圆的传统.
金昌市19748361978： 元宵怎么煮啊,怎样就算熟了 - ？
除迫保济： 锅中烧水煮沸,下元宵时,先用勺子将沸腾的水顺搅,使之成漩涡状,即将元宵丢入锅中,这样,元宵随着水旋转,不粘锅,才能保持“圆满”.如果是速冻汤圆,下锅前水最好是滚开,但不要让水一直滚,感觉外层稍微熟了不会散了的时候,水要是滚了就加一点凉水让水温稳定,否则外皮会被水滚的非常烂.如果是手工的,稍微在开水里烫烫就差不多了.煮到汤圆飘起来了,基本就熟了.要是还沉到锅里,那么就请你耐住性子.飘起后小火再煮1分钟,看到汤圆外围有些透明,勺子碰下有粘稠弹力,表示熟透了,就可以出锅了.
金昌市19748361978： 汤圆要怎么煮 这样煮不会粘锅 - ？
除迫保济： 煮汤圆粘锅怎么办:1、开水下 将锅内的清水烧得沸腾,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,不粘锅底.2、文火煮 汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,若还用旺火,汤圆就容易破裂.同时,受热不均匀,也易导致外熟内硬不好吃.3、加冷...
金昌市19748361978： 怎么煮汤圆 - ？
除迫保济： 汤圆的煮法: 1、在锅中加入适量的水,电磁炉选择“煮水”. 2、切姜,建议少许即可,也可根据个人爱好适当加量.切片或切条均可.然后加入水中一起煮,等至煮沸.在汤圆中加姜,可以调味,也可以有祛湿的功效. 3、开水煮沸,倒入汤圆.期间,用汤勺轻轻搅拌汤圆,避免汤圆粘锅.如果水又一次沸腾,但汤圆仍未浮起水面,可适当再加入水. 4、等水再次沸腾,并且汤圆浮起水面,即完成煮汤圆过程. 5、完成以上操作,即可食用汤圆. 注意事项:汤圆要等至浮至水面才可食用.但也不能煮的时间过长,可能会导致汤圆胀破, 影响食用.
金昌市19748361978： 怎么煮熟汤圆?不要百度的,我是文盲不懂甚是个文火.来资深的,简单实用的!？
除迫保济： 最简单的做法 清水煮,水烧开了之后下汤圆 用勺子轻轻搅拌,直至水再次沸腾,倒入少许凉水,在煮至沸腾,然后就取出一颗尝尝,如果感觉没熟,可在加入少许凉水在煮至水沸腾,基本就应该熟了,如果感觉还没熟,还可以加冷水,在煮至沸腾,记住期间一定找东西轻轻搅拌,免得粘锅.
金昌市19748361978： 汤圆怎么煮,冷水下还是开水 - ？
除迫保济： 1.事先准备好汤圆,并先烧开清水.2.水开后放入适量汤圆,我自己吃,放了10个.3.煮开,加入一勺冷清水,可以用勺子如图向前推,防止汤圆粘住.4.再次煮开后,再点一次水,再次煮开,看到汤圆都浮起来了,就熟了.5.盛出来即可享用了.
金昌市19748361978： 怎么看汤圆煮没煮熟 - ？
除迫保济： 煮到汤圆飘起来了,基本就熟了.要是还沉到锅里,那么就请你耐住性子.飘起后小火再煮1分钟,看到汤圆外围有些透明,勺子碰下有粘稠弹力,表示熟透了,就可以出锅了.如果放在锅里不捞上来,太久就要糊.【拓展资料】 一、汤圆怎么...
金昌市19748361978： 昨天买了包汤圆,不知道汤圆煮到什么程度才算煮熟了? - ？
除迫保济： 水沸腾后两分钟即可.过程中需要翻动汤圆以防粘连
