哪些食物可以补充维生素C
吃新鲜蔬果可以补充维生素C。
富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果,在常见食物中,维生素C含量较高的一组食物包括:猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等。
维生素C含量次高的食物包括:菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等。
总的来说,只要我们日常注意多吃新鲜蔬果,即可达到补充维生素C的目的。需要注意的是,吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程,生吃、凉拌是比较推荐的食法。
扩展资料:
维生素C的营养价值
1、抗癌
除了防治坏血病外,维生素C可将致癌物质解毒及清除,并减少亚硝酸盐,从而降低消化道等恶性肿瘤的发生率。它还具有促进抗体形成、增强细胞吞噬能力的作用,可提高机体免疫抵抗力。
2、治疗贫血
它能使体内的铁离子处于亚铁状态,促进铁在体内的吸收、转移,因此是治疗缺铁性贫血的重要辅助用药。
3、降低胆固醇
维生素C还可将体内的胆固醇转化为水溶性物质,从而增加胆固醇的排泄量,并能将肝脏中的胆固醇转化为胆汁酸,降低高胆固醇血症患者的血胆固醇含量。
4、解毒
维生素C还对某些金属离子如铝、汞、砷等有络合作用,因此具有对这些金属的解毒作用。
维生素C的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、脑卒中,保护牙齿和牙龈等。另外,它还可减少皮肤黑色素沉着,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。可以说,在所有的蔬菜、水果中,维生素C的含量都不少。
参考资料来源:人民网—过量服用维生素C会怎样?什么食物富含维生素C?
参考资料来源:人民网—维生素C除了增强抵抗力还有啥作用?你绝对想不到
维生b族的食物有哪些
维生B族的食物包括以下几种:一、谷物类食物 谷物类食物如大米、小麦、燕麦等,都含有丰富的维生素B族。尤其是粗粮和杂粮,因为它们没有经过精细加工,维生素B族的损失较少。二、动物肝脏 动物肝脏如鸡肝、猪肝等,都是维生素B族的良好来源。这些肝脏中富含维生素B群,如维生素B12等,对于维持人体正常的新...
维生a什么食物有哪些
含维生素a丰富的一般在动物性食物中较为常见,如:猪肝、羊肝,植物性食物中常见的有:西兰花、刺梨、哈密瓜以及最常见的胡萝卜。含维生素a最多的一般往往是动物的肝脏当中,其次还有一些动物的肉类。比如猪肝、羊肝、鹅肝、猪腰等等。植物性的食物当中,包括了最常见的西兰花,还有一些刺梨,哈密瓜,它们当...
吃什么补维生素b6
总之,想要补充维生B6,可以选择食用肉类、谷物、蔬菜和水果等富含维生素B6的食物。保持均衡饮食,有助于身体的健康和营养的全面摄取。
吃什么补维生素e
一、富含维生素E的食物 1. 植物油类:植物油是维生素E的最佳来源,例如向日葵籽油、小麦胚芽油、玉米油、杏仁油等。这些油类不仅含有维生素E,还含有丰富的必需脂肪酸。2. 坚果与种子类:杏仁、榛子、核桃等坚果以及种子,如向日葵籽和芝麻等,都是维生素E的良好来源。它们不仅提供维生素E,还富含蛋白质...
吃什么补充维生素b
1、维生素B是水溶性维生素当中的一个大家族。维生素B包括b1、b2、烟酸、泛酸、b6、b12等。2、多种食物都含有维生素B族,颜色较深的蔬菜含维生B族相对较多,如西兰花、甘蓝、紫菜、小白菜、菠菜、生菜等。动物性食物中的精瘦肉,家禽类的鸡肉、鸭肉、蛋黄。水产品的鱼、虾、蟹等。谷薯类的糙米、玉米...
什么食物或者水果含有维生素C和E最多?
1、果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。2、坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。3、此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽。维生E可以祛斑,天然维生E是溶脂性天然抗...
高维生素的食物有哪些 详解富含4种常见维生
大量的蔬菜都含有维生素c,比如生活中常见的菠菜,还有西红柿,龙须菜,萝卜,叶子,马铃薯,橙子,葡萄等,这些食物中维生素c的含量是相当高的,大家在日常生活中需要多补充一些,能够有效增强免疫力。富含维生素E食物 各种植物油中所含的维生素e量也是相当高的,比如,花生油,芝麻油,还有玉米油等等,另外...
富含B族维生素以及维生素E的食物,可以促进神经细胞的生长?
1.维生素A:含有维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青椒、红薯等,维生素A具有抗氧化、维护视力等作用。2.维生素B:含有维生素B的食物有大豆、鸡肉、燕麦、鸡蛋、花生等,维生素B具有促进消化的作用。3.维生素C:含有维生素C的食物有樱桃、番石榴、红椒、柿子、草莓、柑橘等,维生素C具有提高免...
富含维生素食物有哪些
1维生素A猪肝羊肝鸡肝等动物内脏含有的维生素A很多,胡萝卜彩椒等食物也含有丰富的维生素A2维生素B玉米黄瓜西红柿燕麦冬瓜等食物都含有大量的维生素B3维生素C大多水果里面都含有丰富的维生素C。富含维生素E的食物麦芽大豆植物油坚果类芽甘蓝绿叶蔬菜菠菜有添加营养素的面粉全麦未精制的谷类制品蛋,猕猴桃等水果...
孕期的维生素A.维生素D食物都有哪些
维生 素D主要存在于海鱼、动物内脏、蛋黄和瘦肉里面,还有例如脱脂牛奶、鱼肝油、奶酪、坚果这些都是含有丰富的维生 素D的食物,水果里面也含有丰富维生 素D有猕猴桃,草莓,香蕉,柠檬,橙子等等,只要均衡的膳食这些微量元素都是可以得 到补充PWRH符合国际PNRWHO孕期23项标准。里的多重营养为宝妈们在孕期...
缪贤螺内: 花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿 维生素C的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症.另外,坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程.含维生...
岚县15169701094: 什么食物能补充维生素c?
缪贤螺内: 富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而柚子常草莓的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低西红柿含维C的食物能增强免疫力、减少心脏病和中风、加速伤口愈合、缓解气喘、预防感冒.
岚县15169701094: 什么食物补维生素C?
缪贤螺内: 维生素c主要来自于新鲜的蔬菜和水果, 但是中国人的饮食习惯,蔬菜都是要煮熟后才吃的. 所以维生素c都被破坏了大部分了. 那唯一的来源就是水果了, 水果的话比较多吃的就是 : 柑桔类 西红柿(番茄), 但是我们平时吃的水果一般都是经过一段时间储存和运输然后才摆上架子供我们购买, 这段时间中,很多营养素都已经被破坏了,所以营养价值大打折扣. 就以橙子为例,一天4个橙子才能补充我们一天所需的维C. 虽然缺乏营养不是一两天就能表现出来的.但是长期的营养不良确实会引起很多慢性病.
岚县15169701094: 吃什么食物能补充维生素C?
缪贤螺内: 维生素C含量食物Top 10 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1 个 105 No.6 青花菜 6 1/4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 ...