香菜怎么保存新鲜不烂 香菜怎么保存时间长

作者&投稿:阎宇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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香菜的根茎非常的细嫩,非常容易变黄腐烂,而我们平时使用香菜多用于调味,因此经常会剩下不少的香菜,那么香菜怎么保存新鲜不烂呢?接下来就为大家介绍。
香菜的根茎非常的细嫩,非常容易变黄腐烂,而我们平时使用香菜多用于调味,因此经常会剩下不少的香菜,那么香菜怎么保存新鲜不烂呢?接下来就为大家介绍。

香菜怎么保存新鲜不烂

1.冷藏保存

将香菜装入保鲜袋,同时在保鲜袋里面放入一块萝卜,无论是青萝卜还是胡萝卜都可以的,然后再将保鲜袋扎紧,放入冰箱冷藏室,可以保存很久,并且还不失原汁原味。

2.切段冷冻保存

洗干净的香菜稍微沥干,切碎后分成小包袋装再放入保鲜盒中,冷冻约能保存1个月,需要时取出适量即可。

3.泡水冷藏保存

买回家的香菜先挑掉枯黄的叶片,装进保鲜盒中,倒入可以盖过香菜的足量冷水,上盖后放进冰箱冷藏,每5~6天更换一次盒内的清水,约能够保存约2~3周。 每次料理时取用需要的用量,并顺手把发黄的叶子取出,就能延长保鲜,且保留住完整香气。

4.密封冷藏保存

买回家的整把香气用干净的白纸包裹住,外头喷湿,再装进塑胶袋,绑紧袋口后放入冰箱的蔬果保鲜室,冷藏可以保存3-5天。 也可以直接用塑胶袋包裹,记得要在袋中保留大量的空气,再把袋口绑紧,放进冰箱冷藏;保留空气能够避免挤压,降低香菜撞伤、腐烂的可能。

通过对上文的阅读,相信大家对香菜怎么保存新鲜不烂已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

香菜




蔬菜保鲜的方法
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10种蔬菜保鲜储存小窍门
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新鲜蔬菜不能保存很久,家庭常用的储存蔬菜的方法有哪些?
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绿叶菜怎么保存不烂不黄
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各种蔬菜应该要怎么存放
将香菜捆成小捆,外面包层纸后装入塑料袋中,松散的扎上袋口,置于阴凉处,可保持香菜七到十天都是新鲜的。香菜蔫了是可以食用的,但如果发黄腐烂就不能食用了。西红柿 西红柿不用水洗,放入保鲜袋内,在放入冰箱,可保存十天左右。洋葱 将买来的洋葱晾干,放在凉爽,干燥,通风的地方即可,能储存很长...

新鲜蔬菜如何长期保存
1、 青江菜、小芥菜、菠菜这一类的绿色蔬菜,首先需要将其均匀的摊开来然后阴干三十分钟左右,使得不要有湿气水气覆盖在叶片上面,当然了在这一步骤之前需要摘掉烂掉的黄色叶子部分,另外需要注意菠菜的保鲜方法,保存菠菜的时候最好用一张面纸把菠菜的根部包裹住,然后再用报纸等量的分别包裹起来,最后装...

如何保存蔬菜
或者将香菜择好洗净并将水沥干后将其切碎,用塑料袋装好,放在冰箱冷冻室内冻起来,随吃随用。6、新买回来的鲜韭菜、芹菜、茼蒿、葱用小绳捆起来,根朝下放在水盆里。就会长时间不干、不烂,可以使青菜保存保鲜更久。7、叶菜类,如青菜、菠菜、荠菜、芽菜等等;花菜类如青花菜、白花菜,以及卷心菜、...

商家青菜怎么保存新鲜不烂 超市青菜怎么保存新鲜不烂
1、使用保鲜膜进行蔬菜保鲜:保鲜膜对于生鲜商品保鲜是很有效的,所以商家可以对一些不易存储的蔬菜进行加工,然后再将它们用保鲜膜进行密封。这样可以有效延长商品存放的时间,并且加工后的商品也更加方便用户处理。2、将蔬菜冷藏存放:冷藏存放是蔬菜保鲜最常用的方法之一,一般生鲜超市都有自己的冷库。可以...

一周备菜怎样保持饭菜更新鲜?
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菜要怎么保存才不会烂菜如何保存不会烂呢
1、对于绿叶类蔬菜:这类蔬菜不易储存,而且在运输中会有损耗,为了防止其快速的腐烂,通常买回家后不清洗,直接装入保鲜袋内放在冰箱中冷藏,其冷藏适宜的温度在0℃~4℃之间,虽然放入冰箱内能够保存一段时间,但也不能放入太长时间。一般最好储存不超过四天就食用。2、对于根茎类蔬菜:根茎类的蔬菜...

兰考县18939555384: 香菜怎么保存新鲜不烂? -
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兰考县18939555384: 香菜要怎么放能放得时间久一点 而且不会烂? -
鲜富安宫: 新鲜香菜上面含有带有泥土、水分等,在保存之前应该先将香菜清洗干净,然后择去老叶、黄叶,整理好后用绳子捆成小捆,在外面包一层纸,装入塑料袋中,扎上袋口,放置阴凉处即可.冰箱温度较低,冷藏空间可以存放蔬菜、水果、牛奶等...

兰考县18939555384: 香菜如何长久保鲜 ? -
鲜富安宫: 你可以吧香菜洗好,切好,放进塑料袋中,在冰箱里冻起来,这样的话,你用的时候拿出来用力的敲打几下就可以了,而且可以保证吃的时候还是很新鲜的.

兰考县18939555384: 香菜怎样放才不容易坏啊? -
鲜富安宫: 1.将香菜根去掉,并将烂叶黄叶摘去,编成辫子,挂在阴凉干燥处,干后可长期食用.食用时将干香菜用温水泡一下,香菜依然鲜绿,香味不减;2.将新鲜香菜捆成小捆.包上一层报纸,把菜根部插入塑料袋中,稍捆扎留出一定空隙,置于干燥处.采用这种方法,香菜一星期内依然鲜嫩如初.

兰考县18939555384: 怎么可以把香菜保存的时间更长? -
鲜富安宫: 1.将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便,也整齐. 2.加入少许食盐,加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿 3.将香菜放入锅内 4.在水中焯汤10秒钟就可以,这个时候香菜既可以保持本身的鲜脆,颜色...

兰考县18939555384: 香菜怎么保存 -
鲜富安宫: 2.把新鲜香菜扎成小捆,包上一层纸,将根部插入塑料袋中,稍加捆 扎,将根部朝下,置于阴凉处,半月内仍新鲜如初.3.买的时候尽量买大棵的 ,回家后,先把小棵的挑出现吃,大棵的拣去黄叶,切记不要去根,洗净沥干水分,保鲜袋一个,吹口气进去,放入香菜,扎紧袋口,放入冰箱,这样香菜摆7-10天都不会坏,颜色也很翠绿 .4.买回来的香菜, 一次吃不完的话, 全部洗净, 放到一个容器里, 用清水泡上, 盖上盖子, 再放到冰箱里, 下次用的时候, 随手挑出有点发黄的叶子扔掉, 也不必经常换水, 可以保存很多天都不会坏掉.

兰考县18939555384: 香菜如何长时间保鲜? -
鲜富安宫: (1)将香菜捆成小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上置于阴凉处,此法可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初.(2)当然如要长期储藏香菜,可将香菜根部切除,择去老叶、黄叶,摊开晾晒1—2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干,食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存.(3)将洗净的香菜晾半天,记住没有一点水份,可以用保鲜袋装好扎紧口袋,也可以用保鲜盒盛放,再放进冰箱的冷冻室里,要用时拿出来就好,鲜嫩程度不亚于新鲜的香菜.

兰考县18939555384: 怎样贮存香菜? -
鲜富安宫: 通常饭店都是这样处理:清洗干净后,留有少量水分,用食品包装袋扎紧,放入冰箱保鲜层,切记不要靠冰箱壁.这样就可以了,但尽量不要储存超过两天!

兰考县18939555384: 香菜怎么样保存不容易烂 -
鲜富安宫: 香菜买回来的时候不要洗,不要碰水,然后直接放冰箱冷藏,不要放在尼龙袋子里,直接放在个碗上面,这样可以保存时间稍微长点,

兰考县18939555384: 香菜怎么样储存能保鲜吗? -
鲜富安宫: 1,便于通风.待气温明显下降后再移到菜窖内部贮藏.贮藏期,应控制窖内的温度不能超过5℃.收获时留根1.5―2厘米长.将香菜摘净,可延长香菜的保鲜时间.2.无冰箱的家庭,捆成500克左右重的小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入...

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