珍珠翡翠白玉汤的典故
相传,朱元璋少时家贫,17岁时父母死于瘟疫,朱元璋无家可归,为了可以吃饱饭,被迫到黄觉寺当了一名小和尚。但是,不久乡里就闹了灾荒,寺中香火冷落,他只好外出化缘。却常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,在街上昏倒,一位路过的老婆婆救起并把他带回家,将家里仅有的一块豆腐和一小撮菠菜,红根绿叶放在一起,加上一碗剩粥一同煮了喂给朱元璋吃。朱元璋吃完,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,老婆婆开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。
另一种说法是:八国联军攻入北京时,慈禧太后和光绪皇帝逃往西安,在一平民家里歇脚,女主人将家里仅存的一点小米煮到八成熟,然后将白面裹在小米上,再加上菠菜、豆腐同煮。慈禧吃了大加赞赏,于是给起名“珍珠翡翠白玉汤”。
珍珠翡翠白玉汤的典故
珍珠翡翠白玉汤的典故如下:1、相传,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,17岁那年他又因父母双死于瘟疫,无家可归,被迫到家乡皇觉寺当了一名和尚,以图有口饭吃。但是,不久家乡就闹了灾荒,寺中香火冷落,他只好外出化缘。在这其间他历尽人间沧桑,常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没...
珍珠翡翠白玉汤的典故
珍珠翡翠白玉汤是以白菜帮子为主料制作的菜品,典故如下:相传,朱元璋少时家贫,17岁时父母死于瘟疫,朱元璋无家可归,为了可以吃饱饭,被迫到黄觉寺当了一名小和尚。但是,不久乡里就闹了灾荒,寺中香火冷落,他只好外出化缘。却常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,在街上昏倒...
有关“翡翠白玉汤”的小故事
珍珠翡翠白玉汤(民间故事)
珍珠翡翠白玉汤的典故
翡翠和白玉炖在了一起。这当然不对了,后来这个厨师就动脑想出来了一道仿制品,用红柿子椒和菠菜假装翡翠,用豆腐作为白玉,用鱼龙当做珍珠,最后浇上鱼骨汤。朱元璋就重赏了厨子,最后厨子将这道菜带回了凤阳,珍珠翡翠白玉汤就此闻名天下。
珍珠翡翠白玉汤的典故
珍珠翡翠白玉汤的典故与明朝开国皇帝朱元璋有关,是这段故事深深根植于朱元璋早年的困苦经历。朱元璋在元末时期生活困苦,出身贫农家庭,后来父母双亡,生活无以为继,甚至一度沦为乞丐。在这样的生活背景下,面临饥饿的困境。据传说,有一次在逃难中连续多日未能进食,饥肠辘辘,几乎昏倒在路边。
求一个典故 大概是有个皇帝以前很饿的时候吃了一碗粥什么的 然后当皇帝...
回答:朱元璋与珍珠翡翠白玉汤的典故 在中国的历史上,仅有两位平民出身的帝王,一位是汉高祖,另一位则是明太祖。此二人的身世虽有许多相同之处,但家乡父老对他们的评价却大不相同。 在中国的历史上,仅有两位平民出身的帝王,一位是汉高祖,另一位则是明太祖。此二人的身世虽有许多相同之处,但家乡父老...
珍珠翡翠白玉汤是
珍珠翡翠白玉汤的典故来源是朱元璋少时家贫,常讨不到一口饭吃。有一次三日没讨到东西吃饿的在街上昏倒了,被一位老婆婆救起带回家,将家里仅有的豆腐块和菠菜,浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。朱元璋食后问刚才吃的是什么,老婆婆开玩笑说那叫珍珠翡翠白玉汤。
珍珠翡翠白玉汤的典故
其中,白菜和菠菜是翡翠,馊的豆腐则是白玉,而锅巴碎则是珍珠。关于珍珠翡翠白玉汤的典故,实际上有两个,一个是放牛娃出身的朱元璋,另一个则是被八国联军赶出紫禁城的慈禧。传说,朱元璋父母死后,他出家当了和尚,后来当和尚也吃不饱了,他就当了乞丐。但是乞丐更是饥一顿饱一顿的,在某次饿晕...
佛跳墙和叫化鸡究竟是不是朱元璋所创
佛跳墙的前身就是朱元璋的“珍珠翡翠白玉汤” 叫化鸡好像不是
谁知道一篇古文,讲的是一个逃难的皇帝饥寒交迫时吃了农户的一碗芋头,认 ...
后来,朱元璋做了皇帝,衣食无忧,尽是美味山珍,吃得腻了,觉得没有胃口。一日,他忽然想起来,当年落难之时吃的那次又香又可口的“热粥”来,于是派人诏告天下,终于找到了当年吃救命饭的那家农妇。农妇按着吩咐为朱元璋又做了“珍珠翡翠白玉汤”,可是他再也吃不出当年的味道了。“珍珠翡翠白玉...
矣诚药用: 明代开朝皇帝朱元璋,年少时家贫,从来没有吃饱过肚子,后来因为瘟疫,父母都离他而去,他便因无家可归做了和尚.但是,不久家乡就闹了灾荒,由于寺中香火冷落,他只好外出化缘.在这乱世时代,朱元璋历经沧桑,有时一整天也讨不到...
耀州区13234648795: 珍珠翡翠白玉汤的由来 - ?
矣诚药用: 朱元璋逃难时一个乞丐做给他吃的,后来当皇帝后找人做,都做不出来,全杀了.最后还是一个乞丐做出来了
耀州区13234648795: 翡翠珍珠白玉汤是什么意思? - ?
矣诚药用: 花甲肉翻炒加水倒入豆腐木耳一起煮
耀州区13234648795: 一道菜,一个故事,中国名菜传说,你知道多少 - ?
矣诚药用: 有一个很经典的相声段子名叫《珍珠翡翠白玉汤》,不论是否相声迷,我想大多数人都听过这个段子.内容讲的是起义中期朱元璋在落难一个破庙时生了重病,一个要饭的叫化子看他可怜把自己白天要的剩饭和了点泔水打入一块馊豆腐,煮熟,然后在汤里洒了点在街上拣回来的烂白菜帮子.叫化子把这么一碗热腾腾的汤汤水水端给朱元璋吃,并且给这碗汤起了个名字叫珍珠翡翠白玉汤,后朱病愈.做了皇帝后,山珍海味吃腻了,想起了珍珠翡翠白玉汤,于是花重金请到当初的叫化子重做当年的珍珠翡翠白玉汤. 不知道这个故事来自野史还是后人创作编剧.近来经常想起,很有意思.
耀州区13234648795: 珍珠翡翠白玉汤是: - ?
矣诚药用: 这是一个故事.朱元璋还是一个和尚的时候,碰上荒年讨不到饭吃,饿晕在一座庙前.被另几个乞丐救了.那几个乞丐用馊了的米汤.青菜叶子等等熬成粥给朱元璋吃.因为朱元璋饿,所以吃起来很美味,朱元璋里开始问是什么东西,乞丐就造了一个名字珍珠翡翠白玉汤.珍珠是米粒,翡翠是青菜.白玉汤就是米汤.以为是美味,当皇帝后,还很怀念.谢谢!
耀州区13234648795: ”珍珠翡翠白玉汤”是什么??
矣诚药用: 相传:明朝开国皇帝朱元璋在打天下的时候,一次打了败仗,连夜逃跑.当时正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一个农户家里,又饥又饿,几天没吃东西了.农妇见状,把自己家仅有的冻白菜梆子和一点冻豆腐,还有捡来的土豆,一起放到锅里炖了....
耀州区13234648795: 历史上谁吃过珍珠粉翠白玉汤 - ?
矣诚药用: 朱元璋. 相传明朝开国皇帝朱元璋,一次兵败安徽徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一个随从找到一些逃难百姓藏在草堆里的剩饭、白菜和豆腐.因别无它物, 随从只得将剩饭、白菜和豆腐加水煮了,端给朱元璋吃.不料味道竟十分鲜美,朱元璋吃了非常高兴,问到"这是什么美食?",随从顺口答道"珍珠(剩饭)翡翠(白菜)白玉(豆腐)汤".转败为胜后,朱元璋下令随军厨师大量烹制 "珍珠翡翠白玉汤",犒赏三军.自此,这种"汤饭"(稀饭)的做法在百姓中广为流传.