烧菜的油汤属于高嘌呤吗
1、可吃的低嘌呤食物
（1）主食类：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麦（大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等）、面类制品（精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕）、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
（2）奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
（3）肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
（4）蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜（莴笋）、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水蕹菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类（黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等）、萝卜（包括胡萝卜、萝卜干等）、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
（5）水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
（6）饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
（7）其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
2、宜限量的中等嘌呤食物
（1）豆类及其制品：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。
（2）肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
（3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
（4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
（5）油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、禁忌的高嘌呤食物
（1）豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆。紫菜、香菇。
（2）肉类：肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
（3）水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾、虾米）、海参。
(4)其它：酵母粉、各种酒类（尤其是啤酒）。
建议您多吃碱性食物，少吃酸性食物。煮汤前，先将肉类原料冷水下锅煮滚1-5分钟，捞出洗净后再炖汤；少喝肉汤、鱼汤、鸡汤，不要喝老火煲汤，不要喝隔顿反复加热的汤，特别是火锅汤更要少喝，其嘌呤浓度是很高的。
可以多喝紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤、萝卜丝汤、杂菜汤、玉米烫、苦瓜汤、冬瓜汤、薏米海带汤、血豆腐汤等。
尿酸高适合喝什么汤
尿酸高的患者适合喝低嘌呤汤品。尿酸高通常是因为体内嘌呤物质过多，导致尿酸生成增加。因此，患者需要注意饮食，避免摄入高嘌呤食物。在汤品方面，尿酸高的患者可以选择一些低嘌呤的汤品，如蔬菜汤、鸡汤等。这些汤品不仅营养丰富，而且对尿酸水平影响较小。下面详细解释几个适合尿酸高患者喝的汤品。一、...
青菜汤和鸡蛋汤哪个嘌呤高?
海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病人除用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。根据食物中嘌呤的含量，食物分为低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）、中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）和高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000...
含嘌呤高的蔬菜有哪些?
嘌呤高的蔬菜有:扁豆、芦笋、紫菜、豆苗。超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克\/100克以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）；部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、小虾等）；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等。低嘌呤含量食物，嘌呤含量在30毫克\/100克以下，...
什么是高嘌呤食物介绍
2、肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉;3、禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)1、 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎 2、 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉 3、 麦麸: 麦片、面包、粗粮 ...
低嘌呤的汤该怎么做?
低嘌呤的汤是一种适合痛风患者和高尿酸血症患者的健康食品。嘌呤是一种天然存在于许多食物中的化合物，当人体消化嘌呤时，会产生尿酸。如果体内尿酸过高，可能会导致痛风或其他健康问题。因此，低嘌呤的汤可以帮助控制尿酸水平，减少痛风发作的风险。制作低嘌呤汤的关键在于选择低嘌呤的食材。一些高嘌呤的...
嘌呤高的食物 哪些食物嘌呤含量高
骨头汤中嘌呤含量也很高，骨头汤中的油脂含量有很多，这些油脂中的嘌呤含量是很丰富的，因此，在喝骨头汤的时候，应该将汤的上层表面的油脂刮取掉再喝。4.鱼类 鱼是嘌呤的常见来源，最常见的就是沙丁鱼。沙丁鱼的嘌呤含量极高，如果大量食用，会引发痛风反应。100克沙丁鱼含有高达480毫克的嘌呤。5.器官...
高尿酸患者应当避免喝“哪些水”,否则更容易诱发痛风?
虽然它被广泛认为是“营养摄入的精华”，但事实上，肉掺入肉汤，包括脂肪和胆固醇、核酸酶(最终变成嘌呤)、酸水果和死产患者，吃更多的肉，喝更少的汤，导致肉中更高质量的蛋白质残留。喝太多的汤会吸收更多的脂肪和胆固醇，这对高尿酸血症患者不利。特别是，还有比较油腻的汤，如傩鸡汤、...
嘌呤含量比较高的食物有哪些?
建议：你好。无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态，因此，控制含嘌呤高的食物，减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的。猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨髓、蛤、干贝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高，应尽量少吃，...
请问高嘌呤的食物有哪些?
含嘌呤高食物(150-1000mg\/100g)豆类：黄豆、发芽豆 畜禽内脏：鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝、脑 其他：肉汁、肉汤、鸡精、酵母粉、凤尾鱼、沙丁鱼 含嘌呤较高食物(75-100mg\/100g)肉类：猪肉、兔肉、鹿肉、牛舌 畜禽类：鹅、鸽、鸭、野鸡、火鸡 鱼类：鲈鱼、鲭鱼、大比目鱼、淡菜 其他：...
哪些蔬菜是高漂呤食物?
高嘌呤蔬菜有扁豆、芦笋、紫菜、豆苗、黄豆芽等。蔬菜都是低嘌呤食物，痛风患者不必限制。很多人认为蔬菜嘌呤含量低，不会诱发痛风，因而不需要限制。蔬菜的嘌呤含量与动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比，总体来说确实要低一些，但有些蔬菜嘌呤含量并不低，如扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等，痛风患者坚持宜...
唐冒盐酸：[选项] A. 家用电器着火时,立即用水扑灭 B. 室内起火时,立即打开门窗通风 C. 扑灭森林火灾时,设置隔离带 D. 炒菜时油锅中的油不慎着火,立即浇水灭火
和县19777733039： 炒菜的铁锅坏了不能用焊锡补,烧水的铁壶坏了能用焊锡补,这是因为() - ？
唐冒盐酸：[选项] A. 锅内有盐,与焊锡有化学反应 B. 锅的温度可超过焊锡的熔点 C. 炒菜锅上有油,锡焊不上 D. 以上判断均不正确
和县19777733039： 请问下 孕妇32周 是不是可以通过验尿知宝宝的性别? - 中医科 - 复禾...？
唐冒盐酸：[选项] A. 用煤球炉烧水、做饭 B. 棉被被太阳晒热了 C. 钻木取火 D. 铁匠把烧红的铁块浸入水中使铁块变冷
和县19777733039： 下列内能的利用实例中 属于做功的是?属于传递能量的是1锅炉2汽车3家用暖气设备4火箭5现代火电站6用高炉炼钢7生火做饭8喷气式飞机 - ？
唐冒盐酸：[答案] 做功1,2,4,5,8剩下的就是热传导了
和县19777733039： 炒菜上面的油是嘌呤吗 - ？
唐冒盐酸： 嘌呤是一种物质,是食物本身的一种含量.炒菜上面的油也含有嘌呤,但并不是全部的嘌呤
