哪些蔬菜是高漂呤食物?
含嘌呤高的蔬菜主要有以下这些，蘑菇、竹笋，四季豆，油菜、皇帝豆、茼蒿、大蒜、大葱，海藻，笋干，花豆、金针菇、海带、绿豆芽，这一些都是属于含有嘌呤高的蔬菜。
含嘌呤高的蔬菜有扁豆，芦笋，同时紫菜还有豆苗中也含有一定的嘌呤，所以有患有痛风的病人，在平时尽量避免吃这些蔬菜，以免会导致痛风的发作，而有一些肉，汤还有鱼虾海鲜类，其中的嘌呤含量也是非常高的，在平时的时候尽量避免食用，平时要做好局部的保暖。
高嘌呤蔬菜有扁豆、芦笋、紫菜、豆苗、黄豆芽等。
蔬菜都是低嘌呤食物，痛风患者不必限制。很多人认为蔬菜嘌呤含量低，不会诱发痛风，因而不需要限制。
蔬菜的嘌呤含量与动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比，总体来说确实要低一些，但有些蔬菜嘌呤含量并不低，如扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等，痛风患者坚持宜素不宜荤是片面的，痛风急性发作期也要尽量避免吃上述含嘌呤较高的蔬菜，缓解期减少进食次数和进食量。
扩展资料
低嘌呤食物：
1） 主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等
2） 奶蛋类：奶类及其制品（鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋类及其制品（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）
3） 蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子）瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等
4） 水果类：各种鲜果及干果，果汁，果酱等
5） 饮料：淡茶、碳酸饮料（苏打水、汽水、可乐等），矿泉水、咖啡、麦乳精、巧克力、果冻等
6） 其它：各种油脂和糖类（本身虽不含嘌呤，但是应当适当选用），蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。
参考资料来源：人民网-关于嘌呤的五大误区
参考资料来源：人民网-低嘌呤食物一览表
蔬菜里哪些菜都是嘌呤高的?
菠菜 菠菜中含有的嘌呤物质比较多，如果经常进食菠菜，很有可能会导致体内尿酸浓度升高，在尿酸浓度持续升高的情况下，通常会导致痛风加重。在出现痛风这种疾病后，应该严格注意相关的饮食问题，限制嘌呤物质的摄入，像菠菜这种高嘌呤的食物就要避免进食，才能防止体内尿酸持续升高对健康造成影响。芦笋 芦笋是非常...
什么菜嘌呤高
除了上述高嘌呤的蔬菜，其他食物如肉类、海鲜、部分调味品等也含有较高的嘌呤。因此，在饮食选择上应综合考虑，保持均衡饮食，根据自身健康状况调整食物摄入。同时，增加低嘌呤食物的摄入，如水果、蔬菜等，有助于维持健康的尿酸水平。以上内容仅供参考，对于具体的饮食调整，建议咨询专业医生或营养师的建议。
消化科医生:这4类高嘌呤食物,高尿酸的人尽量避开,预防痛风
这四种高嘌呤蔬菜，高尿酸的人尽量避免，不妨知道 1.花科类蔬菜 很多人想知道花菜是什么意思？例如，我们经常吃花椰菜和西兰花。虽然蔬菜有益 健康 ，但花类蔬菜不利于体内毒素的分解，使尿酸结晶更快。尤其是痛风患者，吃花菜也可能引起疼痛发作。2.蘑菇类蔬菜 有很多菌食品含有较高的嘌呤，如蘑菇、...
含漂吟高蔬菜有那些
含漂吟高的蔬菜有四季豆、黄豆芽、海带、昆布、紫菜等。部分蔬菜的嘌呤含量较高例如芦笋、香菇、紫菜、豆苗等。1、黄豆芽 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。2、海带 海带是一...
含高嘌呤的食物有哪些
含高嘌呤的食物有以下几类：1. 动物内脏：例如肝、肾、胰脏等，这些部位含有的嘌呤相对较高。2. 海鲜类产品：如鱼类、虾类、蟹类等海鲜食品，其嘌呤含量也较丰富。3. 某些肉类：如猪牛羊肉等红肉中，嘌呤含量相对较高。4. 部分蔬菜：如菠菜、芦笋等蔬菜中也含有较高的嘌呤。解释：动物内脏：动物...
飘零高的食物有哪些?
飘零高的食物主要指含有较高嘌呤的食物。嘌呤是一种存在于食物中的物质，摄入过多嘌呤会导致尿酸升高，进而引发痛风等相关疾病。以下是一些常见的含嘌呤高的食物：内脏类：猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝等。肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等。海鲜类：沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类等。豆类和蔬菜：黄豆、扁豆、...
吃蔬菜也能痛风发作,因为你选错了蔬菜种类
前几天上网的时候看到了这么一则有意思的报道。大多数痛风患者对于海鲜、动物内脏这些高嘌呤食物都会很警惕，日常生活中尽量少吃，避免尿酸升高，引起痛风发作。但报道中这名男子，并没有天天大鱼大肉，而是连吃了7天的蘑菇餐，这居然也会诱发痛风？除了动物内脏、海鲜这些高嘌呤食物外，有些蔬菜，看起来...
尿酸高不能吃哪些蔬菜
尿酸高患者不宜食用的蔬菜包括：芦笋、蘑菇、菠菜、豌豆等。尿酸高通常是因为体内嘌呤物质过多导致，因此在日常饮食中，需要特别注意避免含有较高嘌呤的蔬菜。以下是相关解释：1. 芦笋是一种营养丰富的蔬菜，但它含有的嘌呤物质相对较高。对于尿酸高的患者来说，食用芦笋可能会使嘌呤摄入过多，进一步影响...
高嘌呤食物是什么
三、部分红肉和肉制品 牛肉、羊肉等红肉以及部分加工肉制品如腌肉、香肠等也含有较高嘌呤。摄入过多这类食物可能导致血尿酸水平升高。四、部分蔬菜与豆类 菠菜、芦笋、蘑菇以及一些豆类如豌豆、扁豆等也含有相对较高的嘌呤。虽然蔬菜中的嘌呤含量较肉类低，但某些蔬菜仍属于高嘌呤食物范畴。需要注意的是，...
嘌呤高的食物一览表
1、高嘌呤的食物主要有：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。2、低嘌呤食物一览表：主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、...
锁昭参芪： 嘌呤含量较多的蔬菜有:鲜磨、芦笋、四季豆、鲜豌豆、海带、菠菜. 嘌呤含量较少的蔬菜有:白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、芥蓝菜、茼蒿菜、韭菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、菜花、茄子、豆芽菜、青椒、萝卜、胡萝卜、洋葱、番茄、泡菜、咸菜、葱、姜、蒜头.
浙江省18783301826： 含漂吟高蔬菜有那些 - ？
锁昭参芪： 含漂吟高的蔬菜有四季豆、黄豆芽、海带、昆布、紫菜等.部分蔬菜的嘌呤含量较高例如芦笋、香菇、紫菜、豆苗等. 1、黄豆芽 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源.味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清...
浙江省18783301826： 哪些蔬菜和水果是高嘌呤的? - ？
锁昭参芪： 柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柿子等.这些都是高嘌呤的,尽量少吃.
浙江省18783301826： 哪些是中高瞟呤食物 - ？
锁昭参芪： 嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、...
浙江省18783301826： 含嘌呤高的食物有哪些 - ？
锁昭参芪： 嘌呤是有机化合物,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物.每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物为高嘌呤食物. 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg): 肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等
浙江省18783301826： 请问哪些食物含嘌呤高 - ？
锁昭参芪： 您好,尿酸高高嘌呤食物的食物是不能吃的,啤酒、洋酒、红酒是一定要禁忌的 高嘌呤食物主要有:动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等.中嘌呤食物主要有:家禽家畜肉、鱼、虾、蟹、鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼,各种豆类及花生、芝麻等.此外,有些蔬菜也含有较高的嘌呤,如韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等,最好不吃或少吃.希望对您有所帮助!
