儿童饮食健康指导

幼儿饮食健康小常识有哪些~

白开水是儿童的最佳饮品

饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25～35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。

经常大量食用冷饮有害儿童健康

一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。 首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。

长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康

矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。

（1）戒多吃酸梅粉。酸梅粉（精）长时期多食后，会使胃中的酸含量明显增高，儿童的胃黏膜会被腐蚀，易发生胃、十二指肠溃疡。（2）戒饮可乐型饮料。可乐是加入了咖啡因的饮料。研究表明，可乐型饮料对儿童的记忆有干扰作用，并使小儿的中枢神经系统兴奋，易产生多动症。（3）戒多嚼泡泡糖。泡泡糖的主要成分中有橡胶和增塑剂。橡胶里加了硫化促进剂、防老剂等添加剂，均有一定毒性，吃多了会蓄积中毒。增塑剂虽然毒性低，但它的代谢产物苯酚在消化道再吸收会对身体有害。（4）戒多吃糖。糖是不含钙的酸性食品。正常人体需保持弱减性，吃糖过多，就要消耗人体里的硷性物质钙，天长日久会影响儿童的骨骼发育。（5）戒多吃鸡蛋。儿童胃肠各种消化分泌较少。多吃鸡蛋会增加胃肠负担，引起消化不良性腹泻，还会引起维生素K缺乏症，出现烦躁不安、面色苍白、面部皮疹、嗜睡、毛发脱落等症状。（6）戒多吃罐头食品。罐头食品加工时都要加入一定量的添加剂。由于儿童发育未成熟,身体各组织对化学物质的反应及解毒功能都低，因此食用罐头会加重脏器的解毒排泄负担，甚至因某些化学物质的积蓄而引起慢性中毒。（7）戒多吃橙汁、果汁或鱼油类滋补药。鱼油主要成分是维生素D和维生素A，如过多食用，会造成小儿维生素D、A中毒；维生素D过量会增加机体对钙的吸收，同时造成高钙血症，使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜及巩膜上也有钙沉着，表现为不想吃东西、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。（8）戒吃加人参的食品。人参有促进性激素分泌的作用，儿童吃了可能导致性早熟，严重者影响儿童的正常发育。总之，在安排宝宝的饮食过程中，要注意上面的几点，让宝宝的饮食遵循这些原则，对宝宝的身体有帮助的，才能满足孩子的健康。

孩子的生长发育需要全面的营养供给，因此给孩子吃什么是每个家长都关心的话题。下面我们就来看看营养师的孩子吃什么。

营养师的孩子吃什么
营养师介绍，孩子虽然经常吃肉，但是并不胖，而且肌肉比较结实。肉类是优质蛋白质主要来源，是青春期孩子不可缺少的促生长的食物，所以，青春期孩子最好每周保证5-7次的肉类摄入。我给他的肉类安排是：每周1次炖排骨、2-3次鱼肉、1次虾肉、1次鸡肉、1次牛肉胡萝卜馅饺子。
排骨炖一个半小时，这样会除去一半以上脂肪。我家里常备山楂片，孩子如果肉吃多了，会吃上几片消消食。不过，现在我给孩子做排骨会同时搭配个萝卜汤，促进消化也很好，避免孩子贪吃积食，孩子也喜欢。给孩子做胡萝卜馅饺子，主要是补充胡萝卜素，因为炒菜里的胡萝卜孩子不吃，而胡萝卜素对护眼很重要。我每周还会给孩子吃1次猪肝，2两以内，猪肝富含维生素A，也是护眼不可缺少的食物。
我家吃得最多的粗粮是小米、玉米和燕麦，有时候也会吃薯类，做粥时还会放一些杂豆、黑米等。蔬菜也是尽量督促孩子多吃，而且是各个种类，水果每天保证两种。
我儿子尽管经常吃肉，但之所以不胖，其实还和经常吃杂粮、蔬菜有密切关系，杂粮、蔬菜富含膳食纤维、B族维生素，对于预防肥胖非常重要，像B族维生素，可促进能量代谢，减少脂肪等产生的热量在体内的蓄积。
早餐，我家孩子每天一个煮鸡蛋或鸡蛋羹，2片全麦面包、一袋牛奶、几粒美国大杏仁，有时还加两个大枣，再加少量水果。孩子学习累，需要吃健脑食物，而鱼肉是首选，所以，每周会给孩子做2-3次鱼肉。另外，晚上9点左右，再给孩子吃2-3个熟核桃，也是健脑的好食物。
现在孩子学习比较晚，一般要10-11点睡觉，所以，我会在9点前给孩子加餐，除了核桃，还有250毫升酸奶，再有就是小面包、水果等易消化的食物，但不能吃的太多，过多会影响孩子的睡眠和学习效率。
因为孩子熬夜，伤肾阴，所以，每周会给孩子吃2-3次山药，炖豆角时放一些，滋阴补肾非常好。而且山药非常健脾胃，孩子因为学习压力大，有时食欲下降，适当吃些山药，可以改善食欲。但如果孩子大便干燥或便秘，就要少吃。
每周还会给孩子做2-3次小米大枣粥，除了健脾胃，还可以促进睡眠，增加睡眠质量。
以上就是营养师的孩子吃什么的介绍，希望对大家有所帮助。各位家长们不妨借鉴一下。

中国营养协会推出的这个《中国居民膳食指南》，这个啊这个三支宝塔。来进行这个合理安排的这个小孩儿的这个营养摄入哈，比如说我们这个赛事宝塔呢一共是五层啊，那么从这个五层的这个营养，这个从上到下的这个营养这个搭配呢来给宝宝进行这个喂养啊，我们这个赛制宝塔嘛适合所有这个供给这个热能啊，这个营养素比如说最低里程了是打五谷杂粮啊，那么从这个宝塔呢一看我们就一目了然，知道啊什么凉药量大一些什么呀，然后小一些，比如说我们最基底层的是五谷杂粮，这个是我们这个营养素摄入最基础的食物。相对量比较大，显能从下到上了，第二层那么就是蔬菜和 禽蛋一类的，而受啊呃禽类食物啊，铁蛋累啊，摁一下等等这一类的食物啊，这个是高蛋白的饮食，第三层，那么第四层了就是奶类和这个坚果类。一直打到累的精神黄豆说的黄，但我不大饿，塔加上了是海疆上是漫游和这个也食盐的供给啊，我们按这个比例可以供给的话还给安排

重视孩子的饮食健康，但有不少的妈妈因为道听途说，让孩子吃了不对的东西，所以孩子的饮食还是要谨慎。资料养生食品常识，可补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，更适于热性体质，口臭口渴，肠胃不行，热病后调养者食用现在医学证实，豆腐除增加营养，帮助消化，促进食欲的功能外，对齿骨骼的生长发育也颇为有利，在造血功能中可增加血液中铁的含量。一等蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用，另外，含有对人体生长发育有着重要作用的零食类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，鸡肉对营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱等有很好的食疗作用。

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儿童饮食健康指导，对于儿童的饮食，一定要让他全面化，一日三餐都要有鱼肉蛋，这样儿童的饮食才能提高质量

1.杜绝孩子不吃早餐的坏习惯，保证每日三餐定时定量进食；
2.做到荤素搭配合理，还要多加注重蔬果的品种、颜色和口味的变化，这样才能激发小孩的食欲。
3.用白开水代替果汁饮料，每天定时定量饮水。一般来说小于6岁的儿童，每天需要饮用600-800ml；6-10岁的儿童每天饮用800-1000ml；11岁以上儿童，每天饮用1100-1400ml。
4.适当补充钙质，日常生活中含丰富钙质的食物，例如牛奶、豆腐等，能促进孩子骨骼和牙齿的健康发育。
5. 多补充蛋白质，类如乳铁蛋白的优质蛋白质。
而源于澳洲领先营养奶粉品牌Soulful旗下的青少年乳铁蛋白配方奶粉，专为3岁以上儿童及处于成长发育黄金阶段的青少年设计，奶粉科学配方，富含比普通蛋白质功能更强大的乳铁蛋白及促进孩子肠道菌群健康的长双歧杆菌，同时还添加各种维生素（D、B1、B2、C、A等）、矿物质（钙、镁、锌、铁等）、植物源DHA等，蕴含营养多达15种，能从各个角度满足孩子营养需求，全维提高免疫力。
产品坚持只使用最新鲜和最有营养的成分，不含麸质，降低致敏风险，且不含任何人工色素、香料和防腐剂等，已获得维多利亚乳制品安全部（DFSV）批准，并经SGS检测认证符合HACCP的要求，双重认证，不仅天然健康，还安全有保障，食用起来更放心。口感顺滑、甜度适中，自带天然牛奶清香，冲泡也非常省心方便，很适合儿童食用！

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