你最喜欢吃的饺子馅是什么？

说出你心目中最好吃的饺子馅是什么馅呢？~

我喜欢两种馅料包的饺子，一种是白菜猪肉馅料的饺子，一种是猪肉韭菜馅料的饺子。有可能是因为这两样馅料的饺子比较家常，也比较容易调制，我家里一般包饺子大多是包这两种馅料的。其他的馅料的饺子我也吃过不少，不知道是不是吃习惯了家里做的这些饺子，就总觉得其他的馅料固然好吃，但还是这两种最合我的口味。


第一种，白菜猪肉馅料的饺子。其实馅料也不难调制，买好白菜、猪肉和饺子皮，白菜的挑选还是蛮重要的，要是白菜挑的不好，做出来的饺子就会大打折扣了，我一般选比较小棵的白菜，因为家里人也不多，所以有时候也会干脆买成娃娃菜，比较甜，也比较符合家里人的口味。买完食材之后，就可以调制馅料了。
先把白菜洗完剁碎，撒些盐，虑掉一些白菜汁，不然太湿容易使饺子皮破裂。然后就把猪肉剁碎，加入一些调料，我家里一般会下一些胡椒粉和其他的调味料，最后把白菜与猪肉混合，倒些油加以搅拌，可以根据家里人的口味来决定咸淡。


准备好之后，就可以开始包水饺了，我家的饺子的形状是随心所欲的，想怎么包就怎么包，只要煮的时候不散开就行。
第二种，猪肉韭菜馅料的饺子。其实跟白菜馅料的饺子的做法大同小异，一开始当然也是食材的挑选，毕竟食材选的好，饺子就算成功了一半了。接着就是把猪肉剁碎了，倒上一些五香粉，食盐、油和鸡蛋，最后把韭菜倒下去一起搅拌。不同于白菜，韭菜的味道比较重，也比较香，家里人也还是蛮喜欢的。


我比较喜欢这两种馅料的饺子，可能也是因为有家的味道吧。这两种馅料的饺子其实很常见，也很普通，但我每次出门有人吃饺子的时候，还是会不自觉的就点了这两种馅料的饺子。
从小到大全是吃过很多口味儿的饺子，然后每一种都还挺好吃的，我特别喜欢吃的水饺有两种，一种是猪肉大葱的，一种是韭菜三鲜的，妈妈每次回家的时候都会给我做这两种馅的饺子。

说到饺子在我们中国人的心里，它象征着团圆，象征着幸福，因为每到逢年过节家里都会围在一起，包饺子，吃饺子，那种氛围，让我们难忘。饺子作为我们国家的传统食物，不只是逢年过节，只要是家里有喜事，或者是想吃饺子了，都会不嫌麻烦的，调饺子馅儿，包饺子。饺子的外形虽说千篇一律，但是，它最大的魅力在于它的馅料。根据不同人的口味做出馅料的调整，这样使得每一个人都能吃到自己中意的饺子口味。所以我们在吃饺子的时候，最在意的就是饺子的馅料，那么就像我们今天所说的，你喜欢吃什么馅的饺子呢？为什么？


你喜欢吃什么馅儿的饺子呢？为什么？
饺子的馅料就如大家所知道的，非常多，猪肉馅，牛肉馅，羊肉馅，三鲜馅等等，多的都数不过来了。这么多饺子馅料，我今天就给大家分享一个我比较爱吃的饺子馅料，就是猪肉洋葱土豆馅儿。这个馅料可能对于很多人来说是陌生的，洋葱和土豆还能用来包饺子吗？你还别说，用猪肉，洋葱，土豆做出来的饺子还真挺好吃，洋葱土豆脆嫩的口感搭配起来也非常的有营养，再加上猪肉的香味儿，这一款馅料，应该会获得不少人喜欢，接下来就给大家分享一下它的具体做法。


食材：面粉，食盐，猪肉，土豆，洋葱，生姜，大葱，香油，料酒，生抽，胡椒粉。
1，猪肉剁成猪肉馅儿，放进切碎的大葱，生姜。里面再加入适量的生抽，料酒，胡椒粉，食盐，香油，搅拌均匀，放在一旁备用。


2，面粉加入一勺食盐，搅拌均匀加入清水，揉成一个比较光滑的面团，面团揉好之后最好先在旁边静置15分钟的时间。

3，土豆洋葱，清洗干净之后，放在案板上剁碎，然后放进之前，制作好的猪肉馅里面搅拌均匀，加入适量食盐和胡椒粉。


4，面团搓成长条，分成小剂子，擀成饺子皮儿，把制作好的馅料包进去。
5，锅中烧水水开之后，放进饺子，煮开之后加一点凉水再次煮沸，就可以关火盛出了，这一道美味的饺子就做好了。


小贴士。
1，猪肉大家可以直接买现成的猪肉馅儿，方便快捷。
2，在剁洋葱的时候大家口中可以含一口温水，或者是在刀上抹一层清水，这样就能避免辣到眼睛。
结语。
这个饺子就是我比较喜欢吃的饺子馅儿了，这个饺子馅儿，虽然不太常见，但是做出来是非常美味的，而且还特别有营养，如果大家喜欢的话，可以去试一试。

刚好我今天吃饺子了，所以我来说说，饺子馅有很多种，我们常见的有韭菜馅，莲菜馅，萝卜馅，芹菜馅等等，还要看你是吃肉不吃肉，我是喜欢肉和莲菜做的饺子馅，那我就说说莲菜馅的吧，1.先把莲菜切片，再切成丝然后剁碎，这个自己把握。再把葱，香菜也剁碎。2加入五花肉和剁好的莲菜，葱，香菜，酱油，五香粉，盐搅拌均匀(放盐的时候自己用嘴尝一下，不要一下方多了，那样就咸了)。这样我们莲菜猪肉饺子馅就做好了下来就是剩下包饺子了。

最喜欢吃的饺子馅是韭菜鸡蛋馅的，韭菜鸡蛋馅的饺子比较平民化，价格非常便宜，如果觉得自己是土豪，可以吃韭菜虾仁馅儿的。好吃不如饺子。坐着不如倒着。所以在众多的韭菜馅儿之中，韭菜虾仁馅儿的饺子非常的清新，还有营养。隔着挺老远就能够闻到韭菜馅儿的香味儿。

我最喜欢吃的饺子馅是韭菜肉馅。
韭菜肉馅饺子是属鲁菜、皖菜系列的一种面食，口味鲜美，细滑，味香，深受广大人民的喜爱。
韭菜肉馅饺子既有韭菜的香味，又有肉的鲜美。值得注意的是，买来的韭菜一定要用凉水洗干净，记得只能用凉水，温水或者开水容易把韭菜洗烂了，这样的韭菜水分太大了，会导致你调的馅水分太多而没法包饺子。

第一种：韭菜鸡蛋馅。馅料的饺子太香了，韭菜的自带浓郁香味，鸡蛋的香味，融合在一起，真是美极了，在平时包素馅饺子，就只包这种的，别的素馅饺子看不上，网友也表示，在外面吃饺子，就喜欢吃韭菜鸡蛋的饺子，吃上一盘还不怎么过瘾。第二种：香菇肉馅。香菇和猪肉配在一起，激发出很大的香味，口感软嫩好吃，味道很鲜香，这个馅料的饺子，孩子也很喜欢吃，现在小孩三岁，能吃上七八个香菇肉馅饺子，真是厉害了，因为平常不怎么喜欢吃肉，就唯独香菇肉馅的饺子，她最喜欢，所以每当孩子不吃肉的时候，就会包点饺子给孩子吃，大人也很喜欢。第三种：荠菜馅。赶紧挖点荠菜会叫包荠菜馅饺子，记得小时候，家人包过一次，一开始包的时候，还是带有很嫌弃的表情，持怀疑态度，认为家里难道穷的吃不起菜了吗，结果吃了之后，觉得它的味道太好吃了，现在都记得当初的味道，现在成家了天天上班没有多少时间，想吃到荠菜馅饺子有点难度，大家可以在这个时节，有时间去挖点，再晚点，就吃不到了，估计要等明年了，荠菜馅饺子，也是网评很高的。

---

图们市19684278035： 你最喜欢吃什么馅的饺子呢? - ？
偶豪保和： 我最喜欢吃的饺子是,芹菜胡萝卜猪肉馅的,还有鲍鱼陷的,鸡肉馅的,牛肉馅的,驴肉馅的

图们市19684278035： 你最喜欢吃什么馅的饺子?？
偶豪保和： 我喜欢吃猪肉韭菜馅的但是更加喜欢海鲜馅的

图们市19684278035： 饺子什么馅儿最好吃 - ？
偶豪保和： 各有各的爱好:1、白菜饺子 2、白萝卜饺子 3、韭菜饺子 4、韭黄饺子 5、香菇饺子 6、芹菜饺子 7、三鲜饺子 8、虾仁饺子 9、鱼馅饺子、10、牛肉饺子 11、羊肉饺子 12、莲藕饺子 13、素饺子 14、土豆饺子 15、荠菜饺子 16、豇豆饺子 17、蟹黄饺 18、海鲜饺 19、木耳饺 20、青椒饺 21、鸡肉饺子 22、 西葫芦饺 23、黄瓜饺 24、茴香饺子====还有很多!

图们市19684278035： 你喜欢吃什么馅的饺子？
偶豪保和： 香菇猪肉馅 鲜虾水饺

图们市19684278035： 大家最爱吃的饺子馅是什么?？
偶豪保和： 这个口味是各异的啊,因人而异.我喜欢韭菜猪肉.嘻嘻···

图们市19684278035： 水饺什么馅好吃哦？
偶豪保和： 一.肉馅 二.素馅肉三鲜馅; 鸡蛋韭菜馅;猪肉大葱馅; 素三鲜馅;猪肉芹菜馅; 鸡蛋西葫芦馅;猪肉韭菜馅; 豆腐野菜馅;猪肉青椒馅; 虾皮韭菜馅;猪肉白菜馅; 鸡蛋青椒馅;猪肉茴香馅; 鸡蛋茴香馅;猪肉冬瓜馅;猪肉黄瓜馅;猪肉酸菜馅;猪肉葫芦馅;猪肉西葫芦馅;三.蔬菜不要用加盐的方法脱水,用开水焯一下.挤出的水,打进肉馅里,味儿好,营养好.四.鱼肉、虾肉、海参均可做馅.和“韭黄”、鸡蛋配伍, 最棒. 五.“煸馅”蒸饺,是先把肉馅煸熟.六.灌汤蒸饺,是和馅时加进肉皮冻.

图们市19684278035： 什么馅的饺子最好吃? - ？
偶豪保和： 韭菜肉是最经典的饺子馅了!!! 介绍几种饺子馅的做法:饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如...

图们市19684278035： 饺子你喜欢吃什么馅的？
偶豪保和： 除了韮菜馅,其它都喜欢吃.

图们市19684278035： 大家喜欢吃什么馅儿的饺子?？
偶豪保和： 芹菜猪肉馅的最好吃啦`在里面在放点面筋`一级棒＂

图们市19684278035： 什么馅最好吃饺子 - ？
偶豪保和： 其实每一种肉馅儿都是最好吃的也是最不好吃的,主要是看你喜欢那种,毕竟每个人都有着对饺子不同的品味! 我比较喜欢韭菜猪肉,虾米瑶柱香菇的