干四季豆子怎么做好吃
材料
原料：四季豆500克，猪肉末80克，芽菜50克，干红辣椒段10克
调料：精盐1/2小匙，味精1/3小匙，酱油1/2大匙，料酒1小匙，熟猪油5小匙
做法
1、将四季豆撕去豆筋，洗净，掰成两段：
2、芽菜择洗干净，切成末。
3、锅中加油烧热，放入猪肉末煸干水分，加入芽菜末煸香，捞出，再放入干红辣椒段、四季豆煸炒。
4、然后放入猪肉末、芽菜末，烹入料酒煸至干香，加入酱油、精盐、味精炒匀，出锅装盘即可。
红豆豆浆怎么做
将红豆大米冰糖放入豆浆机中选择豆浆模式或者是五谷豆浆模式选择启动键进行开始打好的豆浆已经煮好可以直接进行饮用，但是如果豆浆机不带煮沸功能最好不要进行使用很容易造成中毒等现象，制作红豆豆浆的时候可以添加红豆黄豆红枣等适量。但是泡豆子的时候一定要将豆子晚上之前泡一晚，这样在打豆浆的时候出浆率...
腊八豆一年四季都可以做吗
腊八豆一年四季不可以都做。家庭小作坊自做腊八豆只能选在冬天，因为只有在冬天气温低时，空气中的某些致腐细菌少，才能在豆子发酵时不至于腐败，腊八豆发酵环境一定要干净，否则生不成白毛霉，会生出黑霉、黄霉，这也是为什么在一些人眼里，腊八豆脏的原因。腊八豆制作时间：腊八这天，我国北方地区有泡...
霉黄豆是几月份做的好吃
第三步：晒豆。将霉好的豆子，晒一个大太阳，结块的掰开。当然，也有些地方霉豆不晒干直接下酱的，但是口味没有晒过的香。1、如果马上下酱，晒一天就可以了。2、如果不想马上下酱，多晒晒，晒干，霉豆晒干后，可以保存很久，可以收藏起来想做酱的时候就拿出来做酱，且可以寄给远方的亲友。第四...
一年四季都可以喝的腐竹鸡蛋糖水,怎样做更美味?
2、把压好的红豆装出，此时红豆已经煲烂了，呈红豆沙状，转炒锅，加适量开水，用锅铲压一压豆子（这一步是为了让红豆更绵烂），加适量白糖煮两分钟装出，倒入椰树牌椰汁即可。.取整只木瓜横切去1\/4处（如下图），用小汤匙轻轻的将木瓜里的籽挖掉不要。2.白木耳用冷水泡发，剪掉蒂，摘成小片...
酱曲子如何做
3. 1个小时后,满屋子的豆香,尝了几颗豆子真是好吃,索性就盛出一碗黄豆放些切碎的葱花,酱油,香油,虾皮搬匀后享用。吃了一碗又一碗,打住,这样下去就做不成大酱了。 4. 然后搅碎,也不是特别的碎其中还有好多半颗的豆瓣。我买了一个搅碎器, 5. 将搅碎的豆子放入一个四方形的盒子,这个盒子是用来装蛋糕的...
豆渣怎么做来吃
用大火烧热平底锅，加入适量的油加热至六成热，然后用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中，用勺背轻轻压成圆饼状。再中小火煎两分钟左右，不断重复翻面煎至两面成金黄色，小饼熟透即可取出食用。这样做出的豆渣饼颜色金黄，味道酥脆，不残留一点豆腥味。第二、豆腐渣松饼 材料：准备豆腐渣一碗、鸡蛋...
酱臭豆子萝卜咸菜的做法
2.发酵好的豆子可以直接食用，爆炒或者青椒炒，但是最好吃的是酱豆炒鸡蛋粉条！3.腌制好的成品，用干净无油的筷子夹到碗里，滴上适量香油进去拌匀，萝卜脆嫩好吃、黄豆酱香浓郁，尤其是里面的豆腐有酱豆的味道还有豆腐乳的味道，夹杂着大料面儿独特的香味儿，配上一碗清粥，太美味了！4.酱豆是更年期妇女...
豆腐脑怎么制作?
豆腐脑的制作方法如下：1、泡豆后磨浆。一般水与豆的重量比为7：1、半斤豆可用水1750克；2、杀沫。没有消泡剂，可用少许色拉油代替；3、煮浆。最佳温度为95摄氏度左右。实际操作中一般掌握为烧开即可，没必要要沸过3分钟；4、点浆：浆适量石膏或内酯用少量水调开(凝固剂可买现成的，包装上会有...
自己发豌豆芽的做法,自己发豌豆芽怎么做
准备材料：豌豆、湿毛巾、水。1，把豌豆清洗干净，用25---30度的水浸泡一天，把豆子完全泡涨。2，泡好的豆子平铺在网筛中。3，盖上湿毛巾，下面放一个盆，盆底放适量水，水以刚刚触及网筛底部为宜，不要淹到豆子，室温在20度以上，就可以直接室温发芽。4，两天这样芽就比较长了。5，四天这样就...
做豆腐的方法
豆腐制作方法如下第一：首先准备500g的黄豆，然后将里面的豆子挑出来，清洗干净，放在清水中浸泡，大约浸泡一晚上即可，然后将泡好的黄豆冲洗干净第二：将清洗好的黄豆倒入破壁机中，然后加入清水，水和黄豆的比例大约是6：1，然后用果蔬键打碎第三：在盆中放入一个笼布，将打碎好的豆浆倒入笼布上，将...
余薛乳酸： 材料 四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些 做法 步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的. 步骤2:锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份.没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了. 步骤3:把四季豆捞出后,把锅中多余的油,装到碗中,锅中留点底油,油热倒入干辣椒,蒜头,姜丝爆香一下.事先干辣椒切小段,蒜头用刀拍一下. 步骤4:倒入捞出的四季豆,加少许酱油,放糖,盐,鸡精(鸡精不推荐多吃),翻炒均匀就可以啦~~.
五华区13128663237： 豆干四季豆怎么做好吃 - ？
余薛乳酸： 步骤1.准备主料2.豆角斜刀切成厚3、4mm的片 ,这样更容易炒熟和入味.3.豆干也切成厚3、4mm的片4.锅烧热了再倒入少许油,放入四季豆煸炒至八成熟5.加入姜、蒜片翻炒几下6.最后加入切好的豆干7.起锅前分别加入耗油和适量生抽8.如果锅内有些干可加入适量清水,翻炒几下即可出锅.
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余薛乳酸： 干煸四季豆材料 原料:四季豆500克,猪肉末80克,芽菜50克,干红辣椒段10克 调料:精盐1/2小匙,味精1/3小匙,酱油1/2大匙,料酒1小匙,熟猪油5小匙做法 1、将四季豆撕去豆筋,洗净,掰成两段: 2、芽菜择洗干净,切成末. 3、锅中加油烧热,放入猪肉末煸干水分,加入芽菜末煸香,捞出,再放入干红辣椒段、四季豆煸炒. 4、然后放入猪肉末、芽菜末,烹入料酒煸至干香,加入酱油、精盐、味精炒匀,出锅装盘即可.
五华区13128663237： 干扁四季豆怎么做好吃 - ？
余薛乳酸： 干煸四季豆的做法步骤 1. 四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分. 2. 葱切指甲盖片、蒜切末、姜切末. 3. 锅中烧热放入油5成油温倒入四季豆, 4. 用大火炸四季豆,不断搅拌. 5. 炸至外皮微皱还要等一会,要不出不了干...
五华区13128663237： 干四季豆怎么做好吃法 - ？
余薛乳酸： 食材明细 四季豆 250克 芽菜 3汤匙 生姜 1小块 猪肉 20克 生粉 半茶匙 大蒜 3粒 料酒 1茶匙 酱油 1茶匙 盐 适量 干红 椒 20粒 鸡粉 半茶匙 花生油 400克(实耗25克) 干红椒 20粒 麻辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 干煸四季豆的做法步骤 干...
五华区13128663237： 四季豆干的怎么做好吃 - ？
余薛乳酸： 食材明细 五花肉适量四季豆干适量油适量酱油适量生抽适量葱适量姜适量香叶适量花椒适量桂皮适量八角适量五香口味焖工艺半小时耗时普通难度四季豆干烧肉的做法步骤1材料:五花肉、四季豆干.2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角.3四季豆干提前用热水泡软切段.4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味.5将五花肉放入.6翻炒上色.7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿.8将四季豆干和香料放入,焖30分钟.9撒上葱花即可.10装盘...所属分类: 儿童 热菜 家常菜 冬季食谱 晚餐 名菜
五华区13128663237： 经典干煸四季豆的做法是怎样的呢? ？
余薛乳酸： 1、四季豆去头去尾,只留中间部分;葱姜蒜切末,装盘待用. 2、锅中倒入大量色拉油,待油温升至3-4成时下入四季豆,炸干水分,捞出待用. 3、锅烧热,倒入少许色拉油,下入香葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒,煸炒出香. 4、下入炸好的四季豆,下入味精、食盐、白糖、生抽,炒至入味即可. 5、出锅装盘.
五华区13128663237： 干煸四季豆怎么做好吃又简单 - ？
余薛乳酸： 首先肯定是油下锅,蒜片,辣椒,花椒在油6/7成熟的时候下去过一次捞起来,下四季豆小火慢慢煸,尽量煸狠一点,好吃些,差不多的时候把刚才过油的那几样再下,可以再加点芽菜,最后放味精盐,起锅,完成.
五华区13128663237： 四季豆怎么做好吃,干扁四季豆的家常做法 - ？
余薛乳酸： 食材 主料 四季豆 500g辅料 葱蒜 适量 干辣椒 适量 盐 3/4小勺 鸡精 1/4小勺 花椒 适量步骤1.四季豆摘去老筋清洗干净,掰成段,沥干水分备用.2.葱蒜切末备用.3.辣椒掰成段,和花椒放在一起备用.4.将四季豆放入油中炸至表皮发皱.5.锅内留少许底油,将干辣椒和花椒炒香,然后加入葱蒜末炒香.6.加入炸好的四季豆,调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅 小贴士 小叮咛: 1. 我的干煸四季豆是素的,如果想要带一些荤,可以加入肉末 2. 四季豆洗净后一定要沥干水分,否则炸制时可能会溅油
五华区13128663237： 四季豆怎样做好吃 - ？
余薛乳酸： 原料:四季豆(四个人1斤左右),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精. 步骤:1、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了.蒜敲扁剥皮切碎. 2、锅热热加油,等油六、七成热的时候就把蒜放进去,然后放四季豆,加一勺盐,炒一会盖上锅盖焖,可以加一点点水. 3、大概5、6分钟就应该会熟了,看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了,翻炒几下就出锅啦.
