米豆蛋饺的做法,米豆蛋饺怎么做好吃,米豆蛋饺

作者&投稿:仁疫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
米豆蛋饺的做法,米豆蛋饺怎么做好吃,米豆蛋饺的家常~

步骤
1
米豆煮一煮放入凉水里过一下捞出沥水
2
提前泡发的木耳切碎
3
米豆剁碎
4
葱姜剁碎
5
鸡蛋磕入碗中搅拌后锅烧热放些许油倒入蛋液炒熟后铲碎
6
放入葱姜适量饺子馅料适量在放入麻油适量油适量盐适量把所有配料放一起拌匀
7
揉好的面团
8
做成均匀的剂子
9
压扁擀皮
10
擀好的饺子皮
11
放馅包成饺子
12
包好的饺子准备下锅
13
锅里放水烧开后饺子下锅煮熟后捞出就可以吃了

米豆蛋饺好吃的做法
步骤
1
米豆煮一煮放入凉水里过一下捞出沥水
2
提前泡发的木耳切碎
3
米豆剁碎
4
葱姜剁碎
5
鸡蛋磕入碗中搅拌后锅烧热放些许油倒入蛋液炒熟后铲碎
6
放入葱姜适量饺子馅料适量在放入麻油适量油适量盐适量把所有配料放一起拌匀
7
揉好的面团
8
做成均匀的剂子
9
压扁擀皮
10
擀好的饺子皮
11
放馅包成饺子
12
包好的饺子准备下锅
13
锅里放水烧开后饺子下锅煮熟后捞出就可以吃了

  • 主料

  • 米豆

    300克

  • 鸡蛋

    4个

  • 木耳

    8克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 麻油

    适量

  • 饺子馅料

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量



  • 步骤

  • 1.米豆煮一煮放入凉水里过一下捞出沥水

  • 2.提前泡发的木耳切碎

  • 3.米豆剁碎

  • 4.葱姜剁碎

  • 5.鸡蛋磕入碗中搅拌后锅烧热放些许油倒入蛋液炒熟后铲碎

  • 6.放入葱姜适量饺子馅料适量在放入麻油适量油适量盐适量把所有配料放一起拌匀

  • 7.揉好的面团

  • 8.做成均匀的剂子

  • 9.压扁擀皮

  • 10.擀好的饺子皮

  • 11.放馅包成饺子

  • 12.包好的饺子准备下锅

  • 13.锅里放水烧开后饺子下锅煮熟后捞出就可以吃了




  • 小贴士

  • 吃不完的生饺子可放入冰箱冷冻做成速冻饺子



  • 主料

  • 米豆

    300克

  • 鸡蛋

    4个

  • 木耳

    8克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 麻油

    适量

  • 饺子馅料

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.米豆煮一煮放入凉水里过一下捞出沥水

  • 2.提前泡发的木耳切碎

  • 3.米豆剁碎

  • 4.葱姜剁碎

  • 5.鸡蛋磕入碗中搅拌后锅烧热放些许油倒入蛋液炒熟后铲碎

  • 6.放入葱姜适量饺子馅料适量在放入麻油适量油适量盐适量把所有配料放一起拌匀

  • 7.揉好的面团

  • 8.做成均匀的剂子

  • 9.压扁擀皮

  • 10.擀好的饺子皮

  • 11.放馅包成饺子

  • 12.包好的饺子准备下锅

  • 13.锅里放水烧开后饺子下锅煮熟后捞出就可以吃了



米豆蛋饺是一道美食,下面是其制作步骤:
食材清单:
* 米豆 200g
* 鸡蛋 4个
* 面粉 100g
* 葱姜 适量
* 饺子馅料 适量
* 麻油 适量
* 油 适量
* 盐 适量
制作步骤:
1. 米豆煮一煮,过凉水沥干水分,剁碎备用。
2. 提前泡发的木耳切碎,与米豆一起混合。
3. 葱姜剁碎后加入馅料中,再磕入鸡蛋、放入适量的饺子馅料、麻油、油和盐,拌匀成米豆蛋饺的馅料。
4. 揉好面团,切成均匀的小剂子,擀成饺子皮,包入馅料,捏紧口,做出蛋饺。
5. 锅烧热,倒入适量油,放入蛋饺煎至金黄色,倒入一碗水,加盖煮至水干,再煎一下让蛋饺表面呈金黄色即可。
以上就是米豆蛋饺的制作步骤和食材清单,希望你能做出美味的米豆蛋饺。

主料米豆300克鸡蛋4个木耳8克 辅料盐适量油适量麻油适量饺子馅料适量水适量葱适量姜适量
步骤
米豆蛋饺的做法步骤11.米豆煮一煮放入凉水里过一下捞出沥水
米豆蛋饺的做法步骤22.提前泡发的木耳切碎
米豆蛋饺的做法步骤33.米豆剁碎
米豆蛋饺的做法步骤44.葱姜剁碎
米豆蛋饺的做法步骤55.鸡蛋磕入碗中搅拌后锅烧热放些许油倒入蛋液炒熟后铲碎
米豆蛋饺的做法步骤66.放入葱姜适量饺子馅料适量在放入麻油适量油适量盐适量把所有配料放一起拌匀
米豆蛋饺的做法步骤77.揉好的面团
米豆蛋饺的做法步骤88.做成均匀的剂子
米豆蛋饺的做法步骤99.压扁擀皮
米豆蛋饺的做法步骤1010.擀好的饺子皮
米豆蛋饺的做法步骤1111.放馅包成饺子
米豆蛋饺的做法步骤1212.包好的饺子准备下锅
米豆蛋饺的做法步骤1313.锅里放水烧开后饺子下锅煮熟后捞出就可以吃了
小贴士
吃不完的生饺子可放入冰箱冷冻做成速冻饺子


米豆蛋饺的做法,米豆蛋饺怎么做好吃,米豆蛋饺
步骤 1.米豆煮一煮放入凉水里过一下捞出沥水 2.提前泡发的木耳切碎 3.米豆剁碎 4.葱姜剁碎 5.鸡蛋磕入碗中搅拌后锅烧热放些许油倒入蛋液炒熟后铲碎 6.放入葱姜适量饺子馅料适量在放入麻油适量油适量盐适量把所有配料放一起拌匀 7.揉好的面团 8.做成均匀的剂子 9.压扁擀皮 10.擀好的饺子皮...

阿合奇县18858511462: 米豆蛋饺怎么做好吃 -
居泊达美: 米豆蛋饺好吃的做法 步骤 1 米豆煮一煮放入凉水里过一下捞出沥水2 提前泡发的木耳切碎 3 米豆剁碎 4 葱姜剁碎 5 鸡蛋磕入碗中搅拌后锅烧热放些许油倒入蛋液炒熟后铲碎 6 放入葱姜适量饺子馅料适量在放入麻油适量油适量盐适量把所有配料放一起拌匀7 揉好的面团 8 做成均匀的剂子 9 压扁擀皮10 擀好的饺子皮 11 放馅包成饺子12 包好的饺子准备下锅13 锅里放水烧开后饺子下锅煮熟后捞出就可以吃了

阿合奇县18858511462: 米豆肉的饺子馅怎么做
居泊达美: 一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香. 二、五香粉或十三香不可少, 三、馅要朝一个方向打上劲儿,可徐徐加入点花椒水,这样熟后肉馅成团儿不散, 四、香油必不可少, 五、若有条件,可把肉皮冻切小粒儿入馅,吃起来有灌汤包的效果(...

阿合奇县18858511462: 蛋饺的做法,蛋饺怎么做好吃,蛋饺的家常做法 -
居泊达美: 主料 猪肉250g 鸡蛋4个 辅料 猪油 适量 盐 适量 葱末 适量 生姜末 适量 酱油 适量 白砂糖 少量 味精 适量 料酒 适量 步骤1.猪肉绞碎,加上葱末、生姜末、糖、盐、味精、料酒、酱油.顺着一个方向搅拌成馅子.2.鸡蛋打散3.小火一直加热大勺子,大勺子内部刷一层猪油,稍微加热后,加上一小勺蛋液,晃动勺子,让蛋皮厚薄均匀.4.放上肉馅.继续加热.5.等蛋皮的边缘微微翘起的时候,用筷子把蛋皮夹对折,盖在另一半上方.并且用筷子在边缘压一压,封口.

阿合奇县18858511462: 蛋饺的家常做法 -
居泊达美: 做法一: 原料: 1、鸡蛋数只,打到腕里搅散,可以放少许盐,搅匀; 2、瘦肉若干,剁碎,放盐适量,剁匀. 3、其它配料根据自己喜好自由发挥,可放在蛋里或者肉里,如肉里可放茡萕以利爽口,减少肉量. 做法: 1、开小火,放少许油于...

阿合奇县18858511462: 蛋饺的做法大全,蛋饺怎么做好吃 -
居泊达美: 自制蛋饺的制作食材:肉馅材料:猪绞肉,150公克,盐,香油,各1/5小匙,酒,胡椒粉,各1/4小匙,水,1/2杯,蛋饺皮材料,,蛋,4个,酒,1大匙,盐,1/5小匙,太白粉,1小匙.自制蛋饺的做法详细步骤1.将内馅材料充份拌匀,蛋饺皮材料也拌匀成蛋汁备用. 2.取一不沾平底锅,抹上少许油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圆状的蛋皮. 3.放入适量的内馅,在蛋皮未全熟前对折成半圆形,并将封口及内馅用筷子顶端轻压,让蛋饺可完全密合,翻面再煎至内馅熟透即完成.

阿合奇县18858511462: 小蛋饺的做法,小蛋饺怎么做好吃,小蛋饺的家常做法 -
居泊达美: 蛋饺:鸡蛋2个 肉馅150克 干淀粉2小勺 胡萝卜半根 葱适量 姜适量 盐1小勺 生抽1小勺 花生油1小勺 麻油1/2小勺 清水2小勺1、肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟.2、葱姜切末、胡...

阿合奇县18858511462: 自制蛋饺的做法,自制蛋饺怎么做好吃,自制蛋饺的家常 -
居泊达美: 用料 主料 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 自制蛋饺的做法1.准备材料,肉馅中加姜,葱一起搅拌上劲备用,鸡蛋打入碗中搅拌2.锅中倒少许油,开小火3.舀一勺蛋液,轻轻晃动锅子4.待蛋液半凝固状态5.在蛋液中间放入肉馅6.一边的蛋皮对折,趁蛋液未凝固时沾上7.放入锅中隔水蒸5分钟即可

阿合奇县18858511462: 蛋饺怎么做 -
居泊达美: 用料 主料 鸡蛋3个 猪腿肉400克 调料 食盐3克 葱5克 姜5克 生抽5克 白砂糖1克 胡椒粉1克 水10克 生粉8克 植物油 适量 蛋饺的做法1.猪前腿肉洗净沥干,绞成肉末,放入容器,加入盐、细砂糖、生抽、白胡椒粉和葱姜末同一方向搅拌,慢慢分次...

阿合奇县18858511462: 蛋饺砂锅的做法,蛋饺砂锅怎么做好吃,蛋饺砂锅
居泊达美: 食材主料鸡蛋3枚猪肉末150g辅料油适量盐适量花椒水少许料酒少许香油少许胡椒粉少许老抽少许鸡精少许红薯粉条适量白菜适量木耳适量红枣适量葱适量姜适量油菜适量香菜适量步骤1.原料.2.鸡蛋加少许盐打散,肉末加葱末,姜末,盐,料...

阿合奇县18858511462: 怎么做蛋饺好吃 -
居泊达美: 蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子.做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高,不仅耗费时间,还需要耐心和技巧. 准备工作: 1.买2元肉糜、4只鸡蛋. 2.把肉糜倒进碗中,放些料酒、葱末,再放少许盐、味精、糖拌和. 3.把4只鸡蛋打入另一只碗中,再放半匙豆油,把蛋打和,不能有块或厚薄不一现象,定要打和均匀. 制作过程: 制作时,先拿一铁勺,放在火上烧热,用调羹舀半调羹蛋液倒在勺里,然后夹块肉糜放入,翻蛋皮,再揿起蛋皮,对折,合口即成. 提醒: 在蛋液中放油,而不是先在勺上涂油,这方法既省事又方便.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网