莲藕,木耳银耳泡发后是否能生吃
可以,至少不会中毒,我们在学校时就那么吃,都没有坏肚子
当然可以，最好洗净后泡，泡的时间久，水直接可以加入米，菜等，当汤用，很好
莲藕水生植物～不宜生吃（有菌）用热水焯烫后可凉拌或炒菜：木耳：泡发后建议在热水烫一下，捞出凉拌或炒菜吃去百度问问
不能
银耳和藕一起煮好吗
你好，银耳和藕一起煮没有问题，放心吧 银耳不宜和以下食物搭配 菠菜+银耳：会破坏维生素C 白萝卜+银耳：易患皮炎
去火方法
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。 辅料:冰糖、青豆、枸杞。 做法: 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀...玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。 莲藕:藕...
藕粉食用方法 藕粉怎么吃
1、白砂糖煮莲藕粉 每一次用莲藕粉30-50克，白糖适当煮开成稠糊状服用。可生津解渴，清热解毒除烦和解酒。2、白木耳藕粉汤 白木耳25克、莲藕粉10克、老冰糖适当，将银耳泡发后加适当老冰糖煮烂，入莲藕粉服用。作用：防止子宫肌瘤，有清热解毒润肺活血的作用。适合月经量大，鲜血鲜红色者。3、苹果...
藕的最佳搭配与禁忌 莲藕和什么一起吃最好?
1、莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血、顾脾养胃。2、最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。3、最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。4、藕的其他搭配也很不错，下面几种都...
银耳是寒凉食物吗,长期吃有什么反作用?对胃有坏处吗?
银耳是寒凉食物长期吃对胃有坏处。银耳长期吃的反作用：1、生痰 银耳虽有滋阴润肺的功效，但是长期食用会生痰，因为银耳助湿故痰多。2、导致贫血 煮熟的银耳或者泡发的银耳经过长时间的放置会产生亚硝酸，这类酸性物质转变成盐类能影响机体的造血功能，导致造血不足，长时间引起贫血。4、消化不良 银耳...
除了多喝水外,怎么去火毒效果更好些?
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。 3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
在凉拌菜中,有哪些是美味而且做起来不费事的?
1.首先，准备一朵银耳、一把木耳，提前用凉水浸泡两个小时，这里不能用热水，热水会影响涨发、也会流失营养。2.泡发以后洗干净，把银耳的根部去除，再切成均匀的小朵；木耳比较大的用手撕开备用。3.大蒜几粒，拍扁后切成碎末；红椒半个，去籽后切成丝；香菜一小把，随便切上几刀。4.锅里烧水，开...
莲藕银耳莲子可放一起煮吗百度百科
羹浓味甜，口感浓甜润滑，美味可口。此汤具养阴润肺，生津整肠之效，有润肺养胃、美容养颜的功能，适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。制作方法 做法一 食材原料 银耳一朵 莲子50g 红枣50g 冰糖适量 步骤 银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。将洗净的银耳撕碎，越小出...
藕粉为什么冲完后像牛奶一样的白色,而不是透明色
要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是冷水，第二次是滚烫的沸水。藕粉食疗方法：1、白糖煮藕粉 每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。2、银耳藕粉汤 银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。功效：预防子宫肌瘤...
银耳营养丰富,你知道都有哪些做法吗?
一、炒银耳草银耳可能大家都没听说过，或者有些地方可能没做过银耳用来炒，味道还是非常爽口，一般炒银耳是基于草木耳的前提之下才做的新菜品，也就是说炒木耳他是怎么做，炒银耳也是可以用相应的方法来做，首先要将银耳泡软，泡软以后，再将银耳切成几个小片，可以用一些青椒切成小丝儿，小片，都可以...
地贱亿活： 莲藕水生植物~不宜生吃(有菌)用热水焯烫后可凉拌或炒菜:木耳:泡发后建议在热水烫一下,捞出凉拌或炒菜吃
英吉沙县13299103047： 银耳可以生吃吗? - ？
地贱亿活： 可以. 用温水把银耳泡发好 ,就可以食用了. 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用.既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力.银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品. 凉拌银耳做法: 1、将泡发好的银耳清洗干净,撕成小块. 2、切好蒜.香菜等配料. 3、将银耳与配料放在容器中加入适量的盐、鸡精、酱油、醋、辣椒油,拌匀即可食用.
英吉沙县13299103047： 银耳可以泡发后直接吃吗? - ？
地贱亿活： 可以,银耳用温水充分泡发以后,用凉开水清洗干净就可以直接食用了. 不过生吃银耳不能食用过量,凉拌银耳之前,最好用开水焯一下,以免加重胃肠道的代谢负荷,反而不利于身体吸收其中的营养成分. 以下是凉拌银耳的制作方法:主料...
英吉沙县13299103047： 木耳可以生吃吗?？
地贱亿活：木耳多生长在柞木的朽木上,其它树种也有,但以柞木耳为上乘. 新鲜采摘的木耳含有毒素,不可食用. 泡发后的木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主, 用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳,也可做汤.用于食疗方中都是要熟制的.
英吉沙县13299103047： 银耳泡发后可以直接吃吗 - ？
地贱亿活： 应该煮一下在吃, 生的银耳是不能吃的, 银耳可以做汤,也可以做凉拌菜, 前提是煮熟以后才可以.
英吉沙县13299103047： 银耳用开水泡开后可以直接生吃么? - ？
地贱亿活： 这是可以的,别用太烫的水 可以用热水即可,40分钟左右即可,凉水时间就要长了,可以随时看看,待银耳发开柔软后就说明泡好了哦
英吉沙县13299103047： 木耳用凉水泡完以后,可以生吃吗?会不会影响身体健康呢? - ？
地贱亿活： 不能木耳不能用开水泡.正确的方法是:木耳要用凉水泡这是因为,木耳干制后,组织细胞塌瘪,质地变得干硬,要想恢复到原有的鲜嫩状态需要一定的时间.若用热水急发,时间短,吸水不足,水温高还会使原料的细胞破裂,无法吸收水分,致使发制的原料变烂,出成率低.如果改用冷水发制,尽管时间长一点,但不会出现以上毛病,口感甚好.出成率也高(1公斤木耳能出4.5公斤水发木耳).
英吉沙县13299103047： 刚用水泡好的木耳可以直接食用吗? - ？
地贱亿活： 我想这个问题由我来回答比较好,因为我的家是著名木耳基地.木耳本身是有菌的,最好不要在刚摘下时食用.但把它晒干后再用水泡发就不一样了,它含有的所有对身体不利的成份都会流失,建议食用木耳前它最好是被晒干后泡发的.所以您可以放心的食用泡发后的木耳.它可以清肠,对消化及呼吸系统都很好.至于食用的方法就有很多了,比如:直接用五花肉炒一下,不要忘了放点蒜进去,那样味道会更好;还可以泡发后直接蘸辣根吃或切成丝和海带丝、葫萝卜丝、干豆腐丝、紫橄榄之类的拌着吃或下火锅都可以.希望我的回答您能满意. 这个东西生熟是没有多大关系的,只是不要吃鲜的,但我想不是木耳基地的人是很少有机会接触鲜木耳的,所以可以大胆的食用晒干后的木耳.谢谢!!
英吉沙县13299103047： 黑木耳用凉水泡完了可以直接食用吗?还是说必须用热水焯一下才可以吃? - ？
地贱亿活： 黑木耳泡发后不能直接食用,须在开水中焯过. 干木耳在泡发前应先用清水冲洗,然后用温水进行泡发,以缩短泡发时间.泡发完成后需再冲洗数遍,最大限度除去表面附着的杂质以及泡发过程中可能产生的有毒物质. 黑木耳中有一种叫嘌呤...
