泥鳅汤里可以放金针菇吗
可以的。
食材
主料
泥鳅
200g
辅料
红菇
7朵
鸡蛋
1个
盐
适量
步骤
1.准备的食材.
2.活泥鳅放塑料袋里洒两汤匙盐,让它在里面充分活动把表面的粘液刮掉,再用清水冲洗干净。
红菇洗净。(红菇不要泡,否则把颜色都泡掉汤色就不好看了。)
3.加入适量的水,包上保鲜膜,隔水炖30分钟。
4.打入蛋液,再炖5分钟。
5.加适量的盐就可以出锅了。
可以
可以的,很好喝的,推荐一道金针菇泥鳅汤:金针菇泥鳅汤
食材
主料泥鳅300g金针菇200g山药200g
辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量生姜适量蒜头适量
步骤
1.姜蒜切粒,山药切片
2.金针菇洗净备用。
3.鸡蛋打散备用。
4.泥鳅洗去泡沫。
5.泥鳅加料酒生抽盐,放入姜蒜,加入适量的清水煮开。
6.加入金针菇煮开。
7.待金 针菇快熟时时加入山药片。
8.待山药熟后,最后加入打散的鸡蛋即可。
9.很鲜美的汤哦!
小贴士
如果能加点葱会更好喝哦!
尽量不要放,鱼和蘑菇不是特别搭配
不可以
可以。
泥鳅汤里可以放金针菇吗
可以的,很好喝的,推荐一道金针菇泥鳅汤:金针菇泥鳅汤 食材 主料泥鳅300g金针菇200g山药200g 辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量生姜适量蒜头适量 步骤 1.姜蒜切粒,山药切片 2.金针菇洗净备用。3.鸡蛋打散备用。4.泥鳅洗去泡沫。5.泥鳅加料酒生抽盐,放入姜蒜,加入适量的清水煮开。6.加入金针菇...
泥鳅可以和金针菇一起煮汤吗
泥鳅可以和金针菇一起煮汤,两种在一起煮的汤会更加的营养,味道更鲜美
泥鳅金针菇一起煮好吗
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