把柚子当西柚吃有关系吗

西柚和柚子有什么区别~

西柚是生活中比较常见的一种水果，它的营养成分极高，深受人们的喜爱，那吃西柚有哪些好处呢?今天我们就一起来看看。 1、健胃消食。 2、预防血栓。 3、美容养颜。知道了这么多是不是有点心动了呢，赶快买点西柚尝尝吧。

　　葡萄柚和柚子不是同一种水果.<br>柚子为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实，又名朱栾、雷柚、气柑、文旦等。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。 <br>柚子营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、维生素a原、维生素b1、b2、c、p和钙、磷、镁、钠等营养成分。每100克柚肉含维生素c57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克。 <br>中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 <br>柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。 <br>柚子食疗功效尤为明显。将柚子去皮，削去内层白髓，切碎，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每次取一匙，冲少许黄酒内服，每日早晚各一次，可治老年咳嗽气喘。经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。 <br>不过，吃柚子也有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。 <br>葡萄柚<br>萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现，1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。后来，经植物学家james macfadyen研究，鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种，并于1830年正式发表于《虎克植物学杂集》（hook botanical miscellanea）第一期，拉丁文学名被命名为 citrus paradisi macf。约1940年前后，葡萄柚被引入我国试种，至今并未推广，仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。 <br>从植物分类学上比较，葡萄柚与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属（citrus），只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛，种子具单胚，果实之间距离明显，不成串；而葡萄柚全株各部位皆无毛，种子具多胚，果实比柚小皮较薄，常多果成串，状似葡萄，故其中英文名皆称葡萄柚（grape fruit）。从植物化学上分析，葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。其花和果皮所含化学成分与柚几无差别，花主含邻氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含柠檬烯（约占90%），其余为柠檬醛、香茅醇和辛醇等，又含黄酮类化合物柚苷。从细胞染色体数量上对照，葡萄柚的染色体数x=9，2n=18、27、36，即有二倍体、三倍体和四倍体的品种。而柚的染色体数x=9，2n=18、36，即只有二倍体和四倍体的品种。这些性状的对比，清楚地表明美国葡萄柚无疑是中国柚 citrus macima （burm）merr．的变异型（例如，芽变）或是杂交种。由此可见，这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近<br>目前，市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚（marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；果肉白色的邓肯葡萄柚（duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；果肉红色的汤姆逊葡萄柚（thompson）。此外，还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。 <br>葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料，已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙（orange）的重要农产品。尤其是在西方国家的上层社会和白领阶层，以吃葡萄柚为一种品位，而很少有人问津老少皆宜的甜橙。因此，吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚，在一般人看来是一件很酷（cool）的事情。其实，这里的cool，还有一层“苦”的涵义。目前，西方国家流行一种最新的饮食理念，就是吃“苦”

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大余县18760112400： 把柚子当西柚吃有关系吗 - ？
余储养血： 葡萄柚和柚子不是同一种水果. 柚子为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实,又名朱栾、雷柚、气柑、文旦等.在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1千克以上.它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放...

大余县18760112400： 西柚和柚子有什么区别 - ？
余储养血： 西柚和柚子听上去好像没什么区别,甚至会有人把他们当成同一种水果.其实西柚和柚子单单从外表上大致上看,是非常相像的.然而,它们两者之间是有着许多不同之处的.下面小编就给大家介绍一下西柚和柚子的区别,喜欢吃柚子的朋友来...

大余县18760112400： 西柚富含丰富的维生素 蜜柚可以代替西柚吗 - ？
余储养血： 西柚香科常绿乔木植物柚的成熟果实.柚是温带及热带的产品,中国南方广东、广西、福建等省产,有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等;泰国有西施柚,也不俗;马来西亚、台湾亦有产.柚子红肉的多味酸,皮较薄;白肉多甜,皮较厚.「西柚」外来,红肉的比白肉的甜.10-11 月果实成熟时采摘蜜柚,又名香抛,是原产于福建(现中国南方大多地区有引种,热带引种果子的品味与原产地没有差异,但引种到亚热带后果皮要稍厚,但酸味减小,此品种抗低温能力差).它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果. 两者不能替代

大余县18760112400： 葡萄柚和西柚的区别 - ？
余储养血： 柚子有很多的品种,常见的就是葡萄柚和胡柚,不知道大家在平时吃柚子的时候有没有进行区分,一般我们对葡萄柚和西柚的区别也不是很了解,平时吃柚子的时候也都没有过多的去了解. 一. 葡萄柚:葡萄柚,甜橙与柚子的混种.外皮具有...

大余县18760112400： 西柚和柚子有什么区别吗? - ？
余储养血： 西柚,集柚子和甜橙优点于一身,凭借其很高的营养价值,深受广大消费者的推崇. 高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失.而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,...

大余县18760112400： 西柚和柚子的效果一样吗 - ？
余储养血： 西柚,又称「葡萄柚」,为芸香科植物柚的成熟果实,中国原产地名称为胡柚.1830年从中国浙江的衢州府由葡萄牙人引种到美国佛罗里达州,称为grapefruit.其中常山胡柚为原产地域产品保护产品,称为changshanhuyou tangelo.柚子,是芸香科常绿乔木,果实比柑桔类大得多,果皮较厚. 成熟时果皮仍青,略带淡黄,表皮粗糙,果肉多汁,甜酸而略带涩味,核多. 柚子原产于泰国和马来半岛,后传入中国,在华南地区广泛种植,其中以广西沙田地区所产质量优页,故有「沙田柚」之称.

大余县18760112400： 葡萄柚是西柚吗? - ？
余储养血： 柚子类的,但是不能像吃柚子那样吃西柚以果实黄色的味道好西柚,即「朱栾」,又称「葡萄柚」,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味.成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色.除整个出售外,也有制成果汁包装出售.西柚要重量相当,又果身光泽皮薄、柔软的为好.假如皮粗硬的,味道和水分都会不足,其中以黄色皮最佳.美国西柚比较其地地区优胜.西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单都少不了它.

大余县18760112400： 我们平常买的柚子是西柚吗 - ？
余储养血： 不是,西柚 xī yòu ,即「朱栾」,又称「葡萄柚」(grape fruit),芸香科,原产地西印度群岛. 用途:庭栽观赏,果实可食及药用.生长特性:喜生长在阳光充足、温暖的平地区. 形态描述:常绿乔木,树冠呈圆形;叶大,卵形,厚革质,有翼...

大余县18760112400： 西柚是平时所说的柚子吗? - ？
余储养血： 西柚,即「朱栾」,又称「葡萄柚」,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味.成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色. 西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单都少不了它. 柚子,又名「文...