西柚与柚子有何区别，西柚有何好处？

红柚和西柚有什么区别吗？~

西柚和红柚的区别


西柚是葡萄柚，是柚子和橙子的杂交品种，营养上和柚子有一定差别。红柚指红心的柚子，是柚子的一个品种，还有白心柚，个头较大。西柚则跟橘子大小一样，它比红柚含有的番茄红素较多、维C含量高些，但是糖分没有红柚高，因此口感没有红柚甜。

西柚和红柚的区别

红心柚和西柚是两个品种：红心柚和白心柚都属于柚子的一种，是大柚子里面是红色果肉的，呈现红色是因为含有β-胡萝卜素和番茄红素，这也是卖的比白柚子贵的原因。

而西柚是通过柚子和橙子杂交而来的，个头则是跟橘子一样大小的，口感上西柚和红油相比含糖量低，反而有点偏苦，苦味主要来自于其中的黄酮类物质，它是外来品种，所含的维生素C是水果中最高的，因此比柚子高些，此外番茄红素是柑橘类中也较高。


1、内涵色素不同：
红柚和白柚最大的区别就是所含的色素不同。一般情况下，果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素：一类是水溶性的花青素；另一类是脂溶性的类胡萝素，如番茄红素、β-胡萝卜素等，红柚中就含有番茄红素。
2、果肉颜色不同：
处红柚果肉深红色，肉质脆嫩、多汁，味甜酸适口、爽口、化渣，后味清新。少籽或无籽，果实可食率56.36%，品质优，适合现代都市消费潮流，商品性好。
白柚果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色。

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3、营养不同：
红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素，其他的则并无不同。红柚中所含的番茄红素可以有助于清除体内自由基，预防癌症，提高人体免疫力。

这得看个人的口味，反正我个人觉得西柚比较好吃~相同点都是它们都属于柚子类的，果肉含维生素C都比较高。不同点在于西柚成熟时果肉是淡红白色的，是含糖分较少的水果，减肥是非常适合的。柚子是一个大种类，别称又叫柚、文旦、香栾、朱栾、内紫、雷柚、碌柚、胡柑、大柑、五爪红等等。不知道能帮到你不~

地理分布不同、生长环境不同、营养价值不同。吃西柚的好处：西柚含有丰富的维生素C，不仅可以消除疲劳，还可美化肌肤。此外，每天食用其柚汁，可减少呼吸器官系统疾病，尤其是对感冒、咽喉炎症等有较好的缓解作用。

一、地理分布不同

西柚：野生葡萄柚原产中美洲，中国引种葡萄柚有近百年的历史，最早是1917年从美国引种到中国台湾，之后在中国内地一些地区也开始引种栽培。20世纪80年代以后，中国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。

柚子：中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚各国有栽种。

二、生长环境的区别

西柚：对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。

柚子：则喜欢生长在温暖潮湿的地方，每年春秋雨季时栽培最为适宜，这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。

三、营养价值上的区别

1、西柚的叶酸含量高，柚子含量低。

2、西柚中含有独特的西柚甙，柚子不含有西柚甙。

3、西柚中维生素C含有量比柚子更高。

参考资料来源：百度百科-西柚

参考资料来源：百度百科-柚子

西柚，又称「葡萄柚」，为芸香科植物柚的成熟果实，中国原产地名称为胡柚。1830年从中国浙江的衢州府由葡萄牙人引种到美国佛罗里达州，称为grapefruit。其中常山胡柚为原产地域产品保护产品,称为changshanhuyou tangelo。
柚子，是芸香科常绿乔木，果实比柑桔类大得多，果皮较厚。 成熟时果皮仍青，略带淡黄，表皮粗糙，果肉多汁，甜酸而略带涩味，核多。 柚子原产于泰国和马来半岛，后传入中国，在华南地区广泛种植，其中以广西沙田地区所产质量优页，故有「沙田柚」之称。
西柚的食疗功效与作用：
　　1、西柚可以清燥热，生津解渴，行气宽中，开胃消食，通便，消口臭及肠中恶气，化痰止咳，解醉，预防感冒和牙龈出血。
　　2、用于胃病、消化不良之症：
　　若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在树上，用纸包好，经霜后摘下)切碎，童子母鸡一只(去内脏)，放入锅内，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，一至二天吃完。
　　3、用于伤酒，慢性咳嗽、痰多气喘等症：
　　取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘，取柚子一只，去内层白囊，切碎，放于有盖碗中，加适量饴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至烂熟，每日早晚各一汤匙，冲入少许热黄酒内服。
　　3、治黄疸：民间以柚子2只，烧灰研细末，每日饭后服6-9克，一日三次。
　　4、用于痰多咳嗽：将西柚切块，去核，酒浸一宿，煮烂，以蜂蜜拌匀，时时含咽。

　　西柚的营养成分和药用价值：
　　西柚中含柚皮，枳属、新橙皮，胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
　　1、柚皮具抗炎作用。
　　2、新鲜西柚果汁中，含有胰岛素样的成份，能降低血糖。
　　3、西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
　　西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。
　　4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
　　因为高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时会又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。
　　5、西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。
　　6、西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
　　7、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。

西柚是生活中比较常见的一种水果，它的营养成分极高，深受人们的喜爱，那吃西柚有哪些好处呢?今天我们就一起来看看。 1、健胃消食。 2、预防血栓。 3、美容养颜。知道了这么多是不是有点心动了呢，赶快买点西柚尝尝吧。

区别参看

http://www.incards.cn/zhidao/show_8132.htm

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