干黄豆能否直接做豆浆
干豆子可以直接用豆浆机打豆浆,制作豆浆的机器有“干豆豆浆”功能,也可以用破壁机,效果是一样的。
材料:黄豆适量、花生适量
制作方法:
1、将准备好的黄豆和花生挑选出杂质,清洗干净备用。
2、打开破壁机盖,直接打入黄豆和花生,加入适量清水。
3、盖上破壁机盖,接通电源,选择豆浆功能启动机器。
4、机器发出提示音后豆浆制作完成,倒入碗中,直接饮用即可。
楼主你好,干豆倒是可以打,看是什么机器,有的不能打,我去年买过一个九阳的,干湿都能打的,推荐还是打湿豆子吧,干豆打出来的口感不好,而且非常伤刀片。建议混合一些五谷来打豆浆,更有营养。
手打,请采纳哦
可以,干豆豆浆具体做法如下:
主料:黄豆2把 辅料:水适量、豆浆机一台
步骤一:把黄豆先放入清水中洗净。
步骤二:放入豆浆机的磨豆桶内。
步骤三:加入适量的清水,盖上豆浆机的上盖,先择干豆功能工作至结束。
步骤四:取出过滤到容器中。
步骤五:成品。
豆浆的传统做法是把豆子泡一泡。但是不建议空腹食用?有人知道为什么嘛?。据专家说。是豆子里产生了黄曲霉素。对肠喂刺激非常严重。早上不吃其他东西喝豆浆有没有感觉有点不舒服呢?
黄曲霉素是由黄曲霉菌所产生的毒素的总称。它的毒性大,致癌力强,对人体危害极大。
黄曲霉素可以污染花生,玉米,甘薯,豆类等各类植物性食品。气温在摄氏30度左右,相对湿度为85%的环境中,黄曲霉素产毒量最高。为了防止食品霉变,一定要将食品干燥或低温下收藏与处理。黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。它主要引起肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌、胃癌等。其他症状如导致胎儿畸形、发育不全、智障等。
皂角素,医学上也称黄曲酶素,它的毒性大,致癌力强,皮肤接触容易引起过敏皮肤刺痒。黄曲霉素没有杀死之说 只能尽量防止其产生 。
皂甙素,它可以调节人体的肠胃功能,降低胆固醇。
皂毒素是一种对人体有害的毒素,这种毒素只有加热到90摄氏度以上才能被破坏。
黄豆在侵泡6小时左右时会产生黄曲霉素。并由外向里感染与传播。致使黄豆发霉。同时产生豆酸。
这样的豆子推荐您直接丢掉,不要食用。貌似不泡的能好点。。我家也是九阳的。但是同事家是别的牌子的。可以打干豆。而且颜色和味道上都我家的好(原味的豆浆)
一般的豆浆机磨豆浆都要泡一晚上才能使用。那就要看你买的豆浆机有没有这种功能。外面有一种豆浆机可以直接用干豆磨豆浆。
干豆、湿豆都可以
可以。如果豆浆机有那功能就行。美的的可以的。不用泡,洗洗就行。然后选择干豆档就好。
那你在磨的时候要边磨边加水,那样也可以,不过就是不如泡一晚的口感好,一般夏季有5、6个小时就行。冬季用温水一夜就行
打豆浆时,黄豆泡好别直接打,怎样做豆浆才会更加香浓丝滑呢?
由此可见,黄豆泡好了直接打豆浆是不正确的,一定要在锅中先煮10分钟,然后在打成豆浆,这样豆浆的香味才会更浓,如果破壁机打出来的豆浆没有熟的话,一定要用小火煮熟才能喝,这样口感会更加的细腻丝滑,感兴趣的朋友可别放过,赶紧学起来吧,这样每天早上都能喝到热气腾腾的营养豆浆了,不知道你学...
生黄豆可以做豆浆吗
可以,下面分步骤介绍制作方法:准备材料:黄豆50g、破壁机、滤勺、白糖。1、将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/b219ebc4b74543a9403ee1a710178a82b90114b7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/b219...
如何用豆浆机做豆浆
3、浸泡好的黄豆可以直接用于制作豆浆,如果使用干黄豆,需要将其煮熟。4、在豆浆机中加入适量的清水,清水的量通常不超过豆浆机的最高刻度线。5、将清洗干净的黄豆放入豆浆机的滤网中。6、启动豆浆机,选择相应的制作模式,如“古法豆浆”“湿豆豆浆”等。7、豆浆机工作完成后,豆浆机会发出提示音或...
干黄豆能直接打豆浆吗
1. 干黄豆是可以直接用来打豆浆的,现代的豆浆机通常都有专门用于处理干豆的程序,允许用户直接使用干黄豆制作豆浆。2. 使用豆浆机时,选择机器上的“干豆豆浆”功能即可,如果没有这个功能,也可以选择使用破壁机,两者制作出来的豆浆效果相似。3. 若豆浆机没有“干豆豆浆”功能,那么就需要先将干黄豆浸...
生黄豆泡好以后可以直接打豆浆吗
是的,泡过的黄豆很容易打豆浆的,但现在的豆浆机可以不用预先泡的,直接放黄豆打即可,如现在的九阳豆浆机。
黄豆不泡直接做豆浆好吗?
回答:最好还是泡下,毕竟流失的营养是少数。我记得以前生物还教我们不要淘米呢,现在谁家不淘米?那些专家都是理论多而已,你叫他不泡黄豆做豆浆试试。
干黄豆能否直接做豆浆
可以,干豆豆浆具体做法如下:主料:黄豆2把 辅料:水适量、豆浆机一台 步骤一:把黄豆先放入清水中洗净。步骤二:放入豆浆机的磨豆桶内。步骤三:加入适量的清水,盖上豆浆机的上盖,先择干豆功能工作至结束。步骤四:取出过滤到容器中。步骤五:成品。
黄豆豆浆怎么做
4、放入黄豆后再放入适量水,虽不能太多也不能太少,要按照豆浆机内标准的上水位和下水位之间合理放水。5、豆浆机都有启动制作按键,一般是干豆或湿豆按下即可。湿豆是黄豆用水浸泡过6-8个小时的叫湿豆,一般洗洗没浸泡过直接放进去的叫干豆。6、等大概10多分钟之后,豆浆机旋转粉碎并且里面的水煮...
打豆浆的时候,黄豆直接打成浆是错的?
如果家里的破壁机不能直接加热,那么做出来的豆浆还不能直接喝,要放到开水里煮沸之后再喝,这样才能够减少豆腥味。豆浆想要做得好喝,最关键的不是黄豆的品种,而是花生米,加入花生米之后味道就会变得更醇厚了。直接将黄豆打成浆这种做法会比较浪费黄豆,因为黄豆即便浸泡一整晚,它里面的水分还是不够...
泡好的黄豆可以直接打豆浆吗
1、泡好的黄豆可以直接打豆浆,黄豆一般泡三天左右做出来的豆浆才最有营养。2、黄豆的营养很高,含有丰富的蛋白质、膳食纤维等于营养成分。食用黄豆对身体有很多好处,黄豆中含有丰富的卵磷脂,能够增加神经既能和活力,多吃可以预防老年痴呆症。另外黄豆中的植物固醇还能降低血液胆固醇,具有较好的降脂效果。
职萱英特: 可以,干豆豆浆具体做法如下: 主料:黄豆2把 辅料:水适量、豆浆机一台步骤一:把黄豆先放入清水中洗净.步骤二:放入豆浆机的磨豆桶内.步骤三:加入适量的清水,盖上豆浆机的上盖,先择干豆功能工作至结束.步骤四:取出过滤到容器中.步骤五:成品.
任城区18293681489: 干豆能直接打豆浆吗 - ?
职萱英特: 能的,一般豆浆机都有打干豆做豆浆的功能,但是干豆打豆浆,多豆浆机的刀片磨损比较厉害.
任城区18293681489: 干黄豆能打豆浆吗 - ?
职萱英特: 干黄豆能打豆浆,不过豆浆的品质没有经过浸泡的黄豆打出豆浆好,而且易损坏机器. 补充: 鲜豆浆四季都可饮用.春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补.其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料. 豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉.豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸.此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等.
任城区18293681489: 干黄豆浸泡15分钟可以直接打豆浆了吗?还是浸泡6个小时?? - ?
职萱英特: 干黄豆要浸泡6小时再打豆浆,下面是具体做法: 准备材料:黄豆100克,水适量,白糖适量 1、将买来的干黄豆放入碗中,浸泡6个小时. 2、黄豆放入电饭锅,水量与煮饭相同,按下煮饭键. 3、将煮好的黄豆从电饭锅中取出,稍稍放凉. 4、黄豆放进料理机,按照个人口味加入白糖和水. 5、启动料理机,将黄豆打成豆浆倒出即可饮用.
任城区18293681489: 炒熟的黄豆可以磨豆浆吗? - ?
职萱英特: 煮熟的豆子肯定有营养的,但煮熟的豆子做豆浆不行的,打不出浆.家庭传统做法: 1.黄豆原形 2.浸泡5~6小时后 3.用搅拌器磨碎 4.中火边搅边煮 5.滤完成品跟黄豆渣 其中煮豆浆的要领 浸泡过的黄豆放进果汁机磨好以后,就可以下锅去煮了. ...
任城区18293681489: 黄豆打豆浆前需要泡多久 - ?
职萱英特: ,豆浆是我们生活中经常喝的,并且豆浆的营养价值丰富,对身体有着很好的保健功效,但是你知道豆浆对我们来说怎么做更好喝吗?当今人们生活水平的提高,很多人自己买豆浆机打,下面小编来为朋友们介绍下黄豆打豆浆前需要主意的事项...
任城区18293681489: 干豆制浆的做法 - ?
职萱英特: 豆浆机大部分机型可以直接把干豆加工成豆浆,用时一般15到20分钟.对于不能直接打干豆的机型,豆浆的做法如下 :1、黄豆提前一夜泡发,加水打成豆浆,煮熟即可饮用.喜欢浓稠的就少加点水.2、煮豆浆时注意,一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才可.不熟的豆浆是有毒的.也可以用可以直接打熟豆浆的豆浆机加工,更加方便.
任城区18293681489: 干豆子可以直接放豆浆机打吗? - ?
职萱英特: 可以的,现在大多数豆浆机都有直接打干豆的功能,您可以看一下您的豆浆机有没有这个功能,有的话就可以直接用的. 希望可以帮到您
任城区18293681489: 干黄豆未浸泡磨豆浆会损坏豆浆机吗 - ?
职萱英特: 这要具体来抄看.如果豆浆机本身就带有干磨功能,就不会有什么影响,因为设计本身已考虑干黄豆做豆浆时的磨损,所以不会损坏豆2113浆机.如果豆浆机不带干磨功能,哪5261干黄豆是不能用来直接做豆浆的,需要浸泡,用干黄豆会损坏刀片的. 我认为平时做4102豆浆最好用浸泡的黄豆,一来出浆率高,二来时间也比用干黄豆用的少.1653只是在忘记浸泡时,才用干黄豆做豆浆.
任城区18293681489: 两年的老黄豆能打豆浆吃吗 - ?
职萱英特: 只要不变质就可以的.下面是其做法; 主料: 黄豆 2杯 方法步骤: 1、 前一天晚上就要做准备工作,黄豆量好,拣一下,洗干净; 2、 放点水泡一夜,虽然现在也有打干豆的豆浆机,但是泡一下,出浆率更高; 3 、第二天一早,倒掉泡黄豆的水,再用清水洗几遍; 4 、将黄豆放入豆浆机中; 5 、根据个人需要放入水量,但是要在刻度线内; 6、 选取全豆豆浆,然后就是全自动的了; 7、 豆浆好了会发出蜂鸣声; 8 、打好的豆浆,可以放糖也可以不放糖. 注意事项 黄豆最好提前浸泡至少3-4小时,这样不仅洗得干净,也可以提高出浆率,泡豆的水弃去不用.