东方美食传媒集团院刊介绍
东方美食传媒集团的院刊，以其专业性和影响力，在餐饮界独树一帜。《东方美食》杂志，诞生于1986年，作为山东省烹饪学会的会刊，它的名称在1992年首次改为《东方美食》。这个转变标志着中国烹饪界的重要里程碑，它成为了中国首个大型厨师专业画刊，引领了行业的新风向。
1993年，随着东方美食专修学院的成立，《东方美食》杂志更进一步，成为了院刊，为烹饪教育和行业研究提供了深厚的学术支持。1995年，世界中国烹饪联合会的青睐，使《东方美食》杂志的地位得以提升，被正式定为会刊，显示了其在国际烹饪领域的影响力。
进入21世纪，2005年起，《东方美食》杂志与中国人民大学合作，内容更加丰富多元，包括技艺版、先锋版、学术版和管理版等，全方位满足了厨师们的需求。这份杂志在传播中华厨艺、推广先进烹饪技术和原料工艺，以及培养烹饪艺术家方面，发挥了显著的社会效应，深受广大厨师的喜爱。
历经17年的辉煌历程，《东方美食》杂志不仅是中国第一本也是发行量最大的餐饮业专业杂志，更是全球范围内最大、最受读者欢迎的中餐杂志。它的英文版更是跨越地域，远销欧洲和北美，证明了其在国际餐饮界的高度认可。
扩展资料
该集团由东方美食学院组建。下设教育、杂志、网络、广告、书友会等事业部。
东方美食传媒集团院刊介绍
东方美食传媒集团的院刊，以其专业性和影响力，在餐饮界独树一帜。《东方美食》杂志，诞生于1986年，作为山东省烹饪学会的会刊，它的名称在1992年首次改为《东方美食》。这个转变标志着中国烹饪界的重要里程碑，它成为了中国首个大型厨师专业画刊，引领了行业的新风向。1993年，随着东方美食专修学院的成立...
天下美食的杂志简介
《天下美食FOOD REPORT》杂志自2006年由上海寻味传媒集团创办以来，以月刊的形式呈现。该杂志具有国内统一刊号CN11-5872\/TS和国际标准刊号ISSN1671-8542，邮发代号为80-911。作为国内首本倡导通过美食享受高品质生活的生活方式类杂志，它始终秉承“有色、有味、有劲”的编辑理念。杂志不仅立足于中国美食传统...
时尚传媒集团出版刊物
时尚传媒集团出版的刊物丰富多样，包含《时尚·伊人》、《时尚先生》、《时尚家居》、《时尚旅游》、《时尚健康》（男士版和女士版）、《时尚时间》、《时尚芭莎》、《华夏地理》、《时尚·座驾》、《男人装》、《美食与美酒》、《时尚新娘》以及《罗博报告》中文版等，每一本杂志都有其独特的定位和内...
南方报业传媒集团现有的哪些媒体
集团现拥有“十一报”（《南方日报》、《南方周末》、《南方都市报》、《21世纪经济报道》、《南方农村报》、《南都周刊》、《风尚周报》、《理财周报》和与光明日报报业集团合办的《新京报》、与西江日报社合办的《西江日报》、与云南出版集团合办了《云南信息报》），“八刊”（《南方月刊》、《...
时尚传媒集团的出版刊物
《时尚·伊人》创办于1993年8月,1998年4月与世界名刊《COSMOPOLITAN》杂志版权合作的结晶。《时尚·伊人》的编辑理念集中在:个性成长、两性关系、事业发展三方面,主要分为:人物、情感、健康、职业、生活、时装、美容、娱乐等8大版块,具体栏目有40多个,不仅以第一时间传递国内外最新的流行服饰、美容产品资讯,更全方位...
时尚传媒集团合作伙伴
Emap公司，始于1947年的报纸发行，如今发展为一家全球媒体公司，提供娱乐和资讯，通过多种渠道触达消费者。其在杂志和广播领域表现卓越，是消费类和商业对商业媒体的佼佼者。时尚传媒集团与美国运通出版公司的《FOOD & WINE》进行了图文版权合作，运通出版公司以其高品质的旅游和美食内容，特别是旗下享有...
合肥星微方传媒有限公司公司简介
合肥星微方传媒有限公司，源于历史文化名城南京，其主要业务由合肥星微方传媒、南京微方传媒、重庆微方传媒、南京甜心皇后演艺部以及《读者》形象刊东南地区代理发行部构成。公司专长于品牌策划、平面VI设计、影视广告制作、文化经纪和多媒体代理投放，致力于企业的多媒体推广服务。星微方的核心业务聚焦于影视...
传媒公司合同
传媒公司合同甲 方:地址: 电话:乙方: 地址:电话:一、甲方委托乙方为 房地产项目(以下简称本项目)传播推广全程代理,负责本项目的整体推广策略、创意、设计、制作、调研监控的代理事宜。二、工作内容:(详见合同附
南方报业网的集团介绍
在形成品牌和报系的过程中,采取“龙生龙，凤生凤”的媒体多品牌滚动发展路径，用优质品牌为龙头的报系来孵化新的子报子刊。2003年，南方报业与光明日报报业集团联手打造的《新京报》强势进入北京报业市场。南方报业传媒集团正在致力于高效整合配置资源，实现集团整体效益最大化。集团现拥有“十报”（《南方...
2014年5月以来的十大重大国内外事件。(时间,人物,事件,地点,影响...
5月26日下午，中央电视台和东海电影集团在京启动《舌尖上的中国》同名电影，将拍摄成一部寻访美食的爱情喜剧片，电影的导演、演员以及双方的合作方式，目前还不得而知。就目前舌尖主创方公布的消息来看，这部电影其实是以美食为主的爱情喜剧片，希望延续的是纪录片里美食的精髓和人文的情怀，而且电影合作...
瞿巧妇月： 《东方美食》杂志,月刊.1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊.1992年更名为《东方美食》,是中国第一家大型厨师专业画刊.1993年,东方美食专修学院创立,成为院刊.1995年10月被世界中国烹饪联...
石首市18310143859： 东方美食的《餐饮经理人》杂志好吗?？
瞿巧妇月： 还行吧 如果您一定要看看书的话,我告诉您几本杂志 《东方美食》、《中国大厨》、《餐饮经理人》,如果您是学厨师的,有一本叫做《中国名菜辞典》的书,可以给你一些帮助,如果想学前台的话有一套非常实用的教学书,好像是叫《成功成为营养师》写书的人就是一个优秀的餐饮经理人,如果想学后台的话,看你学什么了,综合性比较高的就是一本叫《酒店管理实务全书》的书(好像是叫这个名,好久以前看的,忘了). 最后祝您成功.
石首市18310143859： 东方美食杂志和中国烹饪那本要好点? - ？
瞿巧妇月： 喜欢东方美食 了.中国烹饪全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行量最多的餐饮类期刊.东方美食有两类,一个是烹饪方面的,一个是餐饮管理方面的.影响力比较广,厨师们比较喜欢.在杂志铺看这两本书的销售排行榜也是东方美食比较受欢迎的.
石首市18310143859： 请问关于美食烹饪类的杂志都有哪些,求推荐! - ？
瞿巧妇月： 1.东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”.我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应.一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,等于参加了最专业的烹...
石首市18310143859： 东方美食杂志如何呢？
瞿巧妇月： 老厨白菜 家常菜大全 北京好吃的泰国菜
石首市18310143859： 东方美食杂志是哪里出的,刊号是多少啊??????? - ？
瞿巧妇月： 东方美食有两本,一本是讲烹饪技术艺术的,叫《烹饪艺术家》,一本是讲餐饮经营管理的,叫《餐饮经理人》. 月刊,大十六开,144页,全彩印刷,每本21元. 订阅的人很多啊,订购热线010-51667676,请与客服直接联系.
石首市18310143859： 东方美食杂志刊号是多少？
瞿巧妇月： 东方美食杂志有2款杂志. 烹饪艺术家 刊号:80-696 餐饮经理人 刊号:80-697 .
石首市18310143859： 什么是餐饮商学院 - ？
瞿巧妇月： 《餐饮经理人》是《东方美食》旗下杂志,《东方美食》杂志创办于1986年,是中国第一家大型厨师专业画刊, 1995年10月,被评为世界中国烹饪联合会会刊.2001年,又出版技艺版、学术版、光盘版、先锋版四种版本.
石首市18310143859： 《东方美食》,《食品开发》,《食品工程》分别怎样订阅?？
瞿巧妇月： 您好!我是东方美食工作人员,可以帮助您.杂志上有订阅方式,邮局汇款地址:北京市2355信箱,王梦华收,邮编100022.一年是252元.也可电询:010-51667676. 其他两本如果不知道其汇款方式,可以到邮局报刊订阅处直接订阅.
石首市18310143859： 怎样订阅《东方美食》杂志？
瞿巧妇月： 地址:北京2355信箱(邮编100022);Tel:(010)51667676;E-mail:geat@163.com 属于报刊复印资料,有专门的发行渠道.
