贵州十大最出名小吃
1、肠旺面是贵州的一种汉族特色风味小吃，其汇集了山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，还有武汉热干面的醇香，以“色”、“香”、“味”“三绝”而著称，大肠粉白，面汤红亮，红而不辣、油而不腻，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感，非常受贵州人民的喜爱。
2、丝娃娃还有一个别名叫做“素春卷”，由于外形很像被子包着婴儿一般，就被称之为“丝娃娃”，它是贵州省贵阳市的地方传统小吃之一，一张薄如纸张的薄饼卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、芹菜丝、黄瓜丝、炸黄豆、辣椒等数十种素菜卷着吃，再配上一碗红酸汤蘸水，吃起来酸辣爽口（也有麻辣鲜香的蘸水），脆嫩美味，开胃健脾。
3、花溪牛肉粉是贵州的一道特色名小吃，选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，用多种名贵中草药熬成鲜浓原汤，其汤汁鲜美，肉香四溢，肉嫩软烂。
4、雷家豆腐圆子始创于清朝同治十三年(1874年)1874年，它是贵州省贵阳市的一道传统的特色美食小吃，外观呈金黄色，外皮焦酥，里面嫩滑。
5、恋爱豆腐果是贵州省贵阳市非常有名的传统风味小吃之一，它是烤豆腐果的雅号，外表呈微黄色，吃起来具有外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香的口感。
6、俗话叫“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，在贵州当地众多的酸汤中，以苗族的味型独特、酸鲜可口的酸汤较为出名，苗家酸汤鱼麻辣酸香、味美汤鲜、鲜嫩无比，非常开胃爽口，是贵州的十大经典名菜之一。
7、糟辣脆皮鱼是贵州省贵阳市当地的一道著名的传统特色名菜之一，做法有点像糖醋鲤鱼，成菜油亮色红，看起来就令人很有食欲，香气四溢，口感汇集了酸甜咸辣于一身。
8、八宝甲鱼是贵州的一道特色名菜，是十大经典名菜之一，其主要原料就是选用优质甲鱼，配置卤水先炖煮熟透，然后用瑶柱、火腿、糯米，薏仁、芡实、笋、香菇、辣椒等食材烹饪熟后填满甲鱼的腹中，最后放上甲鱼壳制作而成。
9、盗汗鸡是贵州十大经典名菜之一，也是贵州的一道特色名菜，它是用盗汗锅（盗汗锅是贵州贞丰县当地的一种土陶制品）无水汗蒸蒸制而成，汤汁都是蒸汽水凝固形成的，因此汤汁非常清淡爽口、汤香味浓、鸡肉鲜嫩、营养丰富、非常滋补。
10、遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道传统的特色小吃，距今已有300余年的历史，在全国各地都可以看到遵义羊肉粉店。其制作非常简单，选用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。
大理小吃排行榜前十名
5、锅巴油粉 锅巴油粉是大理州南涧县的特色风味小吃，已有上百年的历史，是以干豌豆、精盐、酱油、食醋、面酱、芝麻油、菜籽油、辣椒油、香菜末、韭菜、姜汁、蒜汁等为原料制作而成。油粉软糯细腻，入口即化；锅巴绵韧耐嚼，滋味别具。6、大理饵块 饵块是云南最具有代表性的小吃之一，大理的饵块一般分...
贵州十大名吃有哪些
花溪牛肉粉是人们到花溪不能不品尝的名牌小吃。花溪牛肉粉始于20世纪70年代，精选新鲜优质的黄牛肉，用多种香料卤制后，加入到煮好的贵州特有的米粉当中，配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。9、贵阳肠旺面 贵阳肠旺面主要产地贵阳。其面条用鸡蛋和面粉...
贵州安顺十大名吃
1、安顺肠旺面 肠旺面，又称肠益面，“肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。2、油炸粑稀饭 油炸粑稀饭是贵州安顺的著名小吃之一，也是许多安顺人忘不了的绝佳早餐。3、花江剪粉 花江剪粉可以说是安顺的一道特色美食，它源自关岭县，...
中国都有哪些名小吃?
全国各地的特色小吃：柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼 1、柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸笋，也是让人觉得臭的关键，酸笋需要熬制好久，还有里面的汤底。其他就是粉丝，干腐竹，花生...
柳州最著名的小吃是什么?
柳州，简称“柳”，别称龙城，是华东、华南地区的重要铁路枢纽，素有“桂中商阜”之称。柳州是广西重要的旅游城市，特别是柳州的奇石全国有名，素有“中华石都”之美誉。柳州人喜好美食，口味重，偏辛辣，大街小巷随处可见各种大排档和小吃摊。说起柳州美食很多人只知道闻名中外的螺蛳粉是出自这里，其实...
中国十大特色早餐
热干面是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。9、兰州的牛肉拉面 兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。10、云南的米线 云南米线是著名的地方小吃，也是当地...
贵州各地的特色美食有哪些?
这种小吃,因面皮包好菜丝时的形状酷似襁褓中的婴儿,人们于是就给它起了个形象的名字——“丝娃娃”。 豆腐圆子 接下来小葱带你吃一样好玩的-豆腐圆子,豆腐圆子是很有特色的贵州特色小吃,其中以雷家豆腐圆子最为出名。雷家豆腐圆子以豆腐为主要材料,烹饪的做法软炸为主,口味属于家常味。圆子有近似黄金的松脆外皮,...
暑假来云南必吃九道特色小吃
地址:大理白族自治州大理市天宝街Z14-4号 Top 2:喜洲粑粑一喜洲杨记破酥粑粑 很正宗的喜洲粑粑,吃的料是红糖流心的,在一家市场里面,没有招牌 地址:大理白族自治州大理市平等路(菜市场里面逸景阁旁边的旁边) Top 3:舂鸡脚一正宗傣味小吃 吃进嘴里很爽口,味道鲜美,口感很有劲道,超级香,夏天去云南必点的小吃...
甘孜州泸定有什么特色小吃
甘孜州泸定特色小吃有磨西老腊肉、泸定核桃、泸定板栗、香酥肥鸭、泸定红樱桃等。1、磨西老腊肉 磨西老腊肉是海螺沟土特产，以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺后，所制作出的腊肉肥而不腻，并且香味扑鼻，口感非常好。2、泸定核桃 泸定核桃，历史悠久。高山...
重庆十大名小吃排名是怎样的?
3.山城小汤圆 山城小汤圆是重庆市的一道特色的传统小吃了，山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。将糯米磨成米浆晒干后揉匀，包甜馅心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隐约的还可以看见馅心，香甜滋软，让人不忍心下口去吃又无法抵挡其美味。4.辣子鸡 辣子鸡是经典的川渝地区...
窦尹逸林： 恋爱豆腐果、雷家豆腐园子、丝娃娃,米豆腐、卷皮、冰粉、肠旺面、花溪牛肉粉、苗家酸汤鱼、臭豆腐、贞丰糯米饭、洋芋粑、炒螺蛳、青岩豆腐、烙锅、砂锅粉、炖鸡饭、荷叶糍粑、碗耳糕、黄粑破酥包、糕粑稀饭、遵义豆花面、花江狗肉、遵义羊肉粉
阜宁县18777965674： 贵州十大名吃有哪些? - ？
窦尹逸林： 贵州十大名吃有:花溪牛肉粉、肠旺面、贞丰糯米饭、丝娃娃、米豆腐、水城烙锅、遵义豆花面、织金荞凉粉、酸汤砂锅粉、恋爱豆腐果. 第一名是花溪牛肉粉.花溪牛肉粉贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等....
阜宁县18777965674： 贵州什么小吃最好吃 - ？
窦尹逸林： 遵义小吃: 1. 遵义羊肉粉· 2. 遵义豆花面 · 3. 遵义米皮 4. 绥阳空心面 · 5. 遵义鸡蛋糕 · 6. 黑糯米八宝饭 7. 白丰糕· 8. 五彩小花卷· 9. 柿子包 · 10. 山药葫芦 11. 金鱼饺 · 12. 蕨菜鸡饼· 13. 菊花酥· 14. 鸿运南瓜酥 贵阳小吃列表 1. 肠旺...
阜宁县18777965674： 贵州小吃有哪些 - ？
窦尹逸林： 最有名的风味小吃有:恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆 、 花溪王记牛肉粉、 程肠旺肠旺面 、清镇刘姨妈黄粑 、清镇热汤丝娃娃 、小吃广场臭名远扬臭豆腐 、小吃汤系列 、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生耗 、河滨公园素春卷 、洋芋粑 、中曹野菜馆野菜系列 、青岩豆腐 、青岩黄家玫瑰糖
阜宁县18777965674： 贵州有什么好吃的 - ？
窦尹逸林： 贵州好吃的有很多啊. 贵州八大小吃:肠旺面、恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、丝娃娃、贵阳花溪牛肉粉、董家红油米豆腐、黄粑、豆沙窝. 贵州出名美食:贵阳花溪青岩豆腐、贵州织金农家土制烟熏腊肉、凯里苗家酸汤鱼、留一手考鱼、龙里辣子鸡、阳郎鸡、花江狗肉. 贵州出名小吃:遵义豆花面、水城羊肉粉、凯里酸汤粉、碗耳糕、洋芋粑、大方臭豆腐、荷叶糍粑、破酥包、炒螺蛳、炖鸡饭、汤菜、水煮串串香. 好吃太多了,就说到这吧,数不过来了.希望能帮到问主……!!!
阜宁县18777965674： 贵州有什么名小吃? - ？
窦尹逸林： 贵州名小吃:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝.贵州名菜:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄.
阜宁县18777965674： 贵州有啥特色小吃? - ？
窦尹逸林： 天~太多了. 肠旺面、遵义羊肉粉、花溪王记牛肉粉、飞碗牛肉粉、鸡肉汤圆、酸菜饵块粑 、酸汤龙骨面、片鸡粉、康家脆哨面、软哨面、开水面、义豆花面 、甜酒粑、苗乡酸汤砂锅粉、糕粑稀饭、沓哨饨、毕节汤圆 、牛打滚(马...
阜宁县18777965674： 贵州最具特色的小吃是什么? - ？
窦尹逸林： 1、经典的肠旺面 2、著名的花溪牛肉粉,广州也有分店、 3、黔东南榕江地区的卷粉,米粉皮里包有很多炒熟的馅料:香菇、鱿鱼、瘦肉、莴笋、豆腐干、花生等 4、烙洋芋巴,贵阳的小吃喜欢用干辣椒粉来蘸,不是很辣,很好味5、贵阳夜市常见的爆炒小龙虾 6、黔西毕节地区的臭豆腐,烤的方法很特别,像是一个反盖着的铁锅,豆腐就在锅底烤着吃 7、米豆腐是用大米熬成粥再磨成浆,再象点豆腐一样点成米豆腐.也是贵州小吃之一. 吃上去不象豌豆粉那么爽口,但有点软软的米香味,还有一点碱水棕的味道. 要淋上陈醋和辣椒油拌均匀了才好吃.
阜宁县18777965674： 贵州有哪些有名的小吃? - ？
窦尹逸林： 贵州特色餐饮 贵州菜跟四川、湖南菜口味接近,与川菜相比最大的的差别是由麻辣改成了鲜辣和酸辣.吃不惯的朋友可以提出少放油和辣椒. 贵州的干锅系列再加上农家自酿的米酒,农家风味地道醇厚.贵州菜的酸不像山西靠醋来调味,而是...
阜宁县18777965674： 贵州有什么有名的小吃 - ？
窦尹逸林： 王记牛肉粉 ·青岩玫瑰糖 ·松桃卤鸭 ·油炸粑稀饭 ·都匀冲冲糕 ·长岛海菜包子 ·遵义羊肉粉 ·杠子面 ·糟辣椒辣脆皮鱼 ·盗汗鸡 ·花溪牛肉粉 ·沙锅饭 ·耳块粑 ·绿豆锅巴粉 ·南京的小吃 ·贵州特色小吃 ·苗族酸汤菜 ·贵州甜椒牛柳...
