从汤色上怎么辨识“干仓”与“湿仓”普洱茶？

茶人微语录|从口感上如何辨识“干仓”与“湿仓”普洱茶?
如果大面积泛白或者有大量连续的小白点，则基本是湿仓存放的茶。如果干茶表面油亮有光泽，则干仓的可能性大。二是开汤后闻带汤的公道杯，不同的仓储情况不同的存储年份会有不同的香气特征。三是检查叶底的活力和发酵程度。

教你如何辨识“干仓茶”
“第二点是从汤色上辨别，干仓茶的普洱生茶茶汤色是栗红色，而熟茶的茶汤色颜色是暗栗色，甚至接近黑色。”徐先生说，第三点，是从叶底辨别，干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。通常情况下，普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，...

新鲜的普洱茶以及干的普洱茶如何品?
接着，我们转向干的普洱茶的辨识。干仓与湿仓的差异主要从外观、气味、汤色和叶底四个方面来观察：外观: 干仓普洱条索结实，色泽鲜亮，有活力感；湿仓则松散、颜色暗淡，可能有绿霉。气味: 干仓普洱通常无霉味，即使有，霉味也较弱；湿仓的霉味则明显，且可能持续多年。汤色: 干仓生茶汤色鲜红或深...

如何辨别“干仓”与“湿仓”普洱茶
1. 饼身鉴别：干仓普洱茶的饼身边缘紧实，中心部分较硬，而未入仓的茶饼由于自然发酵，整体较为松散。生茶饼，未入仓的色泽光洁，内外颜色一致或差异较小，入仓茶则颜色灰白、偏红，内外色差明显。熟茶则未入仓的呈红棕色有光泽，入仓茶可能带白霜或红黑色无光泽。2. 包装纸辨识：未入仓的普洱茶筒身...

怎么区别普洱茶干仓和湿仓?
3、从汤色来区分：干仓普洱茶汤色明亮，较澄清，呈红浓。湿仓普洱茶经过烘焙的一般汤色澄清，常被误认为是干仓，但是出汤较慢，未经过烘焙的汤色浑浊，象泥浆水，但也会呈红浓色；4、从叶底来区分：干仓普洱茶叶底，红褐色，或带有点深绿色，有光泽，有弹性。"湿仓普洱茶叶底，通常呈漆黑色，没有...

野生茶的鉴别从干茶、汤色、口感、体感及叶底来细说
1、看干茶 一款茶拿到手，首先看干茶和茶色，达到一定年份的野生茶，和新茶相比，干茶颜色都会有很大的差别。十年以上的颜色是深褐色，近乎黑色，有个可爱的茶友，见到十多年的白牡丹，脱口而出，这是东北野生木耳啊！细看，果然茶叶干有些卷曲，且色呈蒙灰之状。而五年的就不同，明显还能看见浅...

如何辨别“干仓”与“湿仓”普洱茶
3.从汤色上怎么辨识“干仓”与“湿仓”普洱茶 未入仓生茶，汤色从金黄、黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红．．．依年份与制程、品种不同而有所变化；共同特色与关键在于汤色清亮，且泛油光。入仓茶汤色较暗而深、不清亮，除非仓度非常轻、老茶或退仓多年的茶品，才有可能清亮而油光。从另一角度来说，汤色...

干仓普洱茶和湿仓普洱茶有什么区别?
1.从外观辨别：干仓普洱茶条索结实，颜色鲜润，平面光泽，充分表现茶叶的活力感。2.从气味辨别：干仓普洱茶有一股茶叶的陈香味。3.从汤色辨别：干仓普洱茶的汤色为栗色――深栗，茶汤仍然有苦、涩味，汤色透亮。4.从叶底辨别：干仓普洱茶的叶底是栗黄色至深果色，质地活性柔软，茶叶有弹性。5.从...

怎样根据汤色品鉴正山小种茶?
观察汤色：将热水倒入含有茶叶的茶具中，等待几分钟让茶叶充分展开。在冲泡过程中，可以观察茶汤的颜色变化。优质的正山小种茶汤色应该是红艳明亮，具有“琥珀光”或“金圈”。这是由于茶多酚氧化产物和茶叶中的色素溶解在水中所形成的。品尝茶汤：品鉴正山小种茶时，要细品慢饮，让茶汤在口腔中停留片刻...

普洱茶的干与湿
1.外观，干仓普洱茶的条索结实，颜色鲜润，平面光泽，充分表现了茶叶的活力感。湿仓普洱茶的条索松脱，颜色黯淡，茶叶表面有白霜，特有仓味与茶虫。2.气味，干仓普洱茶有一股茶叶的陈香味，湿仓茶则有仓味（或六六粉味）3.汤色，干仓普洱茶的汤色为栗色――深栗，茶汤仍然有苦、涩味，汤色透亮。