燕窝怎么吃最佳

燕窝怎么吃最好呢？~

我们吃过燕窝的都知道燕窝其实它是没有味道的，所以很多爱美食的人在这上面犯了难，燕窝没有味道，很难吃下去，所以今天我为大家准备了几道可口的燕窝美食

1、冰糖燕窝
将准备好的燕窝放在碗里，干燕窝放置于清水中浸泡3-4小时之后去毛，除去其中杂质后，用沸水进行发泡，捞出放入凉水中浸泡4小时
经沸水锅放一下，快速捞起，反复用温水冲泡后，转去原汁。并将甜樱桃切片
将清水500克加冰糖入锅，微火煮至糖化时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁，冲入燕窝的里
放入糖汁，再将剩余的干净的糖汁倒入燕窝，用火蒸五分钟取出，撒上樱桃片就可以啦！

2、牛奶燕窝
燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时，然后撕成条状。同时用手指将边角按开，用小夹子挑毛，然后用凉开水冲洗几遍！
冲洗干净后放入碗里，加刚没过燕窝的水浸泡三小时左右
连同泡燕窝的水倒进炖盅内，加适量的黄冰糖，炖30分钟！
炖好后加入半盒纯牛奶，再倒入切好的草莓，就OK了
3、红枣枸杞炖燕窝
燕窝加水浸泡4-6小时。把泡发好的燕窝按纹理撕开成粗条状备用
把红枣枸杞洗干净，与燕窝和冰糖放入炖盅里，加入适量的水，盖上炖盅盖
蒸锅水开后，把炖盅放蒸锅里，用中小火隔水炖至冰糖融化就可以吃啦！

4、小米红枣燕窝粥
把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100毫升纯净水，泡发5小时及以上。
将泡发好的燕窝撕成条状，并将红枣洗净，再加入五小碗清水入锅中，盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变稠，开盖加入1.5小碗清水(约300毫升)，搅拌均匀
煮开后放入泡发处理好的燕窝，放入红枣，小火慢煮30分钟，期间需要不断搅拌防止粘底，吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖即可！
上面是几种燕窝的食用方法，对于燕窝这种极具营养价值的食物而言，从烹饪方面进行更多的尝试，才能更加有利于我们对燕窝的吸收，也能进一步加深对它的认识。

燕窝桃胶星空杯的做法

燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有效果。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝，孕妇可以适当的加大使用量，每次推荐使用5-6克，小孩子需要根据具体情况酌减燕窝使用量，建议每次吃1-2克。

• 燕窝的食用方法
  

1、将燕窝干品置入常温水浸泡6-8小时，燕窝和水的比例为1：30至1：50，夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时。

2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，如果燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡，待软胀后再一并继续下一步骤。

3、将浸泡用水及燕窝一并置入锅内（切勿隔水炖煮）烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟加冰糖调味即可食用。

• 燕窝的其他吃法：

1、雪梨炖燕窝：将五克的燕窝事先泡好，然后将一个雪梨去皮压制成汁水，加入泡水的燕窝里面，一起煮沸半小时加入冰糖即可。

2、燕窝炖鸡汤：将事先泡好的五克燕窝，加入一个鸡腿，适当加入一些配料，比如两三颗红枣或者枸杞，加入适当的水烧沸之后，再煮三十分钟即可。

3、干品配料炖燕窝：将五克燕窝提前泡好，然后加入两三颗龙眼肉和两三颗大枣，适量的枸杞一起炖煮三十分钟，最后加入适量冰糖即可，小孩子食用的话，可以减少燕窝的用量。

燕窝自古以来都是比较名贵的滋补食材，获取不易，虽然现在有人工的食材获取，不过还是不能浪费食物不是么。那么准备好燕窝之后就一起来看看燕窝怎么吃才能更有效的获取营养。

燕窝的吃法

燕窝的选购

燕窝的吃法,燕窝怎么吃

1、燕窝应当是片状结构的，是半透明的；

2、燕窝中有一点馨香，没有太浓烈或者奇怪的味道；

3、燕窝泡水后有韧性，弹性，不易扯断，不然为假货；

4、用火点燃，不会有剧烈声响或者火星飞溅的现象。

燕窝的吃法：红枣莲子燕窝汤

燕窝的吃法,燕窝怎么吃

食材准备

白燕窝10克，银耳10克，冰糖适量，红枣少许，枸杞适量，莲子适量。

方法步骤

1、将燕窝用凉开水浸泡2小时，清理干净后换水浸泡8小时；

2、红枣。莲子和枸杞用开水泡10分钟，银耳用温水泡4小时然后切碎；

3、燕窝连浸泡水放入炖盅，再放红枣，莲子和枸杞，加入冰糖；

4、炖盅 放入炖锅中，加水至8分满，然后选择对应的炖煮功能，约半小时。

燕窝的吃法：木瓜炖燕窝

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食材准备

燕窝50克，木瓜半个，冰糖适量，矿泉水适量。

方法步骤

1、将燕窝用温水浸泡2小时左右，清理干净后漂洗待用；

2、将木瓜洗净后用勺子将中间的木瓜肉挖出一些，留下的部分当做炖盅；

3、将取出的木瓜肉和燕窝，矿泉水放入隔水的炖盅里，盖盖后启动炖盅；

4、将木瓜炖盅切些三角修饰，燕窝炖好后倒入木瓜盅里，然后加入冰糖，再炖15分钟即可。

燕窝的吃法：百合燕窝

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食材准备

燕窝10克，鲜百合一个，枸杞5克，冰糖适量，水200ml。

方法步骤

1、将燕窝用温水浸泡2小时，泡软松散后去掉浮毛，然后漂洗干净待用；

2、鲜百合掰成小瓣后清洗干净，沥干待用，枸杞泡水待用；

3、将燕窝放入隔水炖盅里，再放入枸杞，加入200ml水，放入炖盅,选择自动档；

4、大约一个半小时后，开盖放入冰糖和鲜百合，在炖煮10分钟即可。

爱美是女人的天性，女性会比较注重对身体的保养，吃燕窝就是常见的一种养生方式。燕窝有着很不错的营养价值，吃燕窝可以美容养颜、滋阴润燥，将燕窝放在纯净水里泡发三四个小时，将当中的小细毛去掉，之后将燕窝放入炖锅中小火慢炖二十分钟左右，再在其中加入蜂蜜。蜂蜜燕窝的做法，可以促进肠胃的消化和吸收，可以润肠通便，从而起到排毒养颜的作用。用红枣、银耳和枸杞一起炖煮，每天喝一点，可以有效的补充维生素和各种微量元素，可以滋阴补血，对于调节月经也有一定的作用。将燕窝和黑枸杞一起炖煮食用，每天坚持服用的话，可以有助于提高免疫力，缓解视力。黑枸杞是一种营养价值较高的食品，当中含有较为丰富的花青素，适当服用的话，可以有助于预防近视，和燕窝一起搭配，还可以起到延缓衰老的目的。在食用燕窝的时候，不要一次性吃的太多，最好是少吃多次，早上和晚上空腹吃一点，中午可以吃上一小碗，一周吃20g左右就可以了。

　　相信很多人都听说过燕窝，燕窝是一种保养品，对于女生来说是会起到非常关键的作用的。女生经常吃燕窝可以起到美容养颜的作用，而且燕窝还可以提高免疫力，所以很多家庭都会给宝宝经常吃燕窝，那么燕窝怎么吃有营养？

燕窝怎么吃有营养？
　　燕窝较为有营养的吃法是冰糖燕窝，红枣炖燕窝，小米燕窝粥等，因为燕窝本身是雨燕和金丝燕的唾液与其他物质产生的，含有丰富的蛋白质，直接炖煮就能够起到滋阴润肺，化痰止咳，益气补中滋阴润肺，益气补中等功效，添加其他材料炖煮主要是为了调味和增加其他功效。建议平时服用燕窝最好每隔两至三天一次，避免使用过量的燕窝造成消化不良等情况。

　　燕窝有营养的吃法是直接炖燕窝，木瓜炖燕窝，牛奶炖燕窝，红枣枸杞炖燕窝等，通常燕窝具有增强免疫能力，化痰止咳，去燥润肤，养胃壮脾，美容养颜等功能，配合其他材料食用可以增强功效。建议平时在感冒发烧时，或者过度虚弱的情况下，先暂停食用燕窝。

　　燕窝主要是用来隔水炖煮，或者是加入一些牛奶，木瓜之类的水果都是可以吃的。一般都是直接炖煮，加入其它一些食物一起吃也是可以的。燕窝的营养价值还是非常的高的，比较适合女性吃，不过一定要适量吃，不管是什么有营养的食物适量食用即可。如果是想要吃燕窝的话是可以用燕窝煲汤的，是可以充分的起到非常好的美容养颜以及补充身体的作用，平时的时候也应该注意在服用燕窝的同时也是可以吃一些鱼胶或者是阿胶，都是可以起到非常好的补充气血以及改善气血的作用，日常的生活中也应该注意尽量的是不要熬夜。

燕窝如何分辨真假？
　　真的燕窝为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝;真的燕窝纹理清晰，丝状结构，分层排列，并且有天然裂缝。真的燕窝颜色自然呈现天然的象牙白色，淡米黄色和淡土黄色，且颜色分布不均匀，表面比较粗糙;而漂白的燕窝颜色是颜色基本一致，没杂质的颜色。

　　真的燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。”“闻”这个事本身就不是一个能说清楚的事，它没有标准化可衡量。真正的燕窝干货不会有很浓烈的气味，反而有“氨”的气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。只有充分浸泡好，炖好的燕窝才会有蛋白的香味。注意，只可能是蛋白香味，这是最简单的方法，拿掉干燕窝有很重的蛋清味，这就不会假了的。

　　真燕窝和好燕窝的标准有燕盏高度、燕盏宽度、燕盏厚度、燕角大小、底座大小、泡发完整度、易断炖煮重量比。真的燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水分较多，手摸上去有粘粘的感觉，燕盏摸上去比较软，存放不当会发霉。真的燕窝泡发比较完整，取一小块燕窝以水浸泡，若燕窝发大数倍并且形状完整就是真的燕窝，但若没有发大数倍及逐渐溶化，而且黏手，按下去或拉扯起来完全没有弹性，则属假燕窝。泡松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货，用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的是假货。泡出来的水清澈不浑浊的为真燕窝。

燕窝的做法为首先取干燕窝用水浸泡，泡月2小时左右，可以将燕窝里细小的杂毛挑拣干净，将水倒掉后，加入纯净水没过燕窝，进行深度浸泡6至8小时左右，待燕窝充分泡发后，将燕窝顺着纹路，分成细小的条状，将燕窝与水导入炖盅，盖上盖子，放入大锅内，加水没到炖盅三分之二出，大火将水烧开后，转小火炖约50至60分钟。

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泸溪县15849813612： 燕窝怎么吃才好? - ？
明斩活力： 燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次.燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔.”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟.感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝. 燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮.炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用.

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泸溪县15849813612： 燕窝如何吃法 - ？
明斩活力： 1、 将燕盏置于盛有纯净水的容器中浸发/泡发90分钟. 2、 泡发90分钟后,待盏身稍微松软后将燕窝顺着燕盏的纹理分条. 3、 继续泡发30分钟. 4、 待分条后的燕丝完全松软,进行淘洗.淘洗时,用手指轻轻搅拌,一些小绒毛会浮到水的表面,倒掉表面的水即可除掉. 5、 炖煮时,炖盅内的水要没过燕身1-2cm,炖盅外的水没过炖盅二分之一,大火煮至沸腾,小火炖煮20分钟左右,口感适中.

泸溪县15849813612： 燕窝的食用方法 - ？
明斩活力： 1、木瓜炖燕窝 原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水. 2、干捞燕窝 首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞...

泸溪县15849813612： 燕窝怎么吃最好你知道吗 - ？
明斩活力： 【吃燕窝的最佳时间】 早上或晚上空腹吃,空腹吃可以让身体直接吸收燕窝中所含有的营养.所以刚睡醒或者临睡前是吃燕窝的最佳时间,饭前或者饭后两个小时食用也比较适宜人体吸收.儿童、妇女和老人可以在早上5点至7点之间食用,有...

泸溪县15849813612： 燕窝的吃法有哪些? - ？
明斩活力： 隔水炖:炖盅内装适量的冷水,盖过燕窝为宜.文火慢炖.白燕盏:30~60分钟 血燕盏:60~90分钟 燕片:30分钟 燕碎:30分钟 炖制到燕窝柔软滑而有弹性、晶莹剔偷、夹起来滑而不断的时候为佳. 食用燕窝以每人每次4克最佳,一个星期食...