水稻出米率低什么原因

水稻出米率一般多少~

稻谷的出米率和它的干度、湿度有较大的关系，一般情况下其出米率为70%左右。稻谷是指没有去除稻壳的水稻的子实，它在植物学上属于普通稻谷的亚种，目前人类共确认出22种稻谷，但是唯一可以用于大众贸易的种类是普通类稻谷。

提高水稻出米率，是多方面的，一是要防治好水稻病虫害。用苯甲丙环唑防治水稻纹枯病，稻曲病，可以保绿叶时间长，促进灌浆，增加产量。另外就是灌浆期水稻田间不能断水过早，否则影响灌浆，水稻千粒重下降，出米粒降低。

一、育苗的问题

①播种量大，这样就导致水稻苗形成弱苗。

②今年春季温度变化较剧烈，这又对水稻秧苗造成。今年春天，前期连续低温，出苗慢，生长慢。

③青枯、立枯病发生较重，前期稻苗始终生长缓慢，很多稻农就乱采取了追肥，喷叶面肥，喷促长生根剂，大量浇水。造成许多水稻苗出现徒长现象，变成了徒长弱苗，严重影响了水稻苗移栽后的缓苗时间、分蘖和抗药害能力下降，影响了水稻的生长发育进程。

二、春季的阶段性的低温

今年春天遇到了四次强度大，时间长的低温天气。而且春季温度变化剧烈。造成春天插到地里的秧苗缓苗时间长，再加上秧苗素质低，分蘖推迟，肥效反应拖后集中反应。

今年春天的低温（冻害）可造成水稻秧苗死亡的极端天气。而且在低温冷害的同时，造成大多数水稻秧苗抗药能力下降。再加上除草剂的药害，致使水稻苗发育不良，分蘖推后，推迟了生育期大约10天。严重影响了水稻正常生育进程，进而影响到正常成熟。

三、品种原因

①、由于种植了感光性强的水稻品种，造成分蘖期末期光照不足（和低温天气有绝对关系）导致水稻提早孕穗，出现减叶现象，分蘖不够，影响了水稻的保苗株数和产量。

②、品种跨区种植严重

由于受到优质米在市场上的欢迎度的增加。造成一些积温不足地区跨区种植优质米品种，导致水稻不能在高产出穗期出穗，出穗时间明显晚于安全出穗期。

四、肥料的选择和应用上

由于肥料选择和配比不对（包括底肥、生物肥、返青肥的选择）。以及在分蘖期和孕穗氮肥的大量应用，造成分蘖肥肥效拖后。由于水稻分蘖期温度偏低，施肥后肥效反应拖后，导致了几个问题的出现。

①、分蘖推迟，影响正常成熟。

②、肥效反应延后在拔节期，使水稻底节拉长，容易倒伏，影响水稻产量，进而影响出米率。

③、大量氮肥反应拖后，使后三片叶叶片生长超长，组织细嫩，不抗风，不抗病，这又影响了水稻产量（氮肥量大本身就影响出米率，影响品质，影响口感，降低口感食味值）。

五、各种病害发生严重。

由于前期低温，底肥、生物肥、分蘖肥不能及时分解释放，造成肥效很低。分孽末期和孕穗初期又遇到高温、大风天气，底肥、分蘖肥和孕穗肥的肥效肥效集中反应在后几片叶上，使后几片叶，叶片超长。在高温、高湿和大风天气影响下，多数水稻叶片受伤严重。全省水稻大面积发生细菌性褐斑病、褐变穗（即黑穗、红粒）和鞘腐病。对水稻产量影响很大。还有一些水稻发生了严重稻瘟病，纹枯病，小球菌核病等多种病害，对局部的一些水稻产量影响更大。

六、虫害重于常年

由于前期温度不高，湿度较大，光照不足，特别适合于负泥虫和稻螟蛉的繁殖和发生，导致全省大面积发生负泥虫和稻螟蛉，使水稻叶片缺损严重，对水稻的产量也有很大影响。

出米率低的原因

秧苗品质差

水稻常见的育苗方式是旱育苗。由于本田平地育苗的存在，自然降水和泡田水直接浸润苗床，还有的农户虽然是旱田地育苗但仍有沟灌的不良给水方式，使旱育苗走样变成湿润育苗，形成根系不发达根毛少的水苗，不利于秧苗的后期发展。再有，水稻育秧期间遇到了倒春寒的不利天气，水稻播种后持续低温，从而延长了水稻出苗时间，因种子长时间在土里不发芽，部分大棚出现粉籽现象，致使出苗率降低，一定程度上影响了秧苗素质。另外，秧苗移植到大田后，由于播种的密度较大，使得每株幼苗的生长空间和吸水量都有所下降，水稻幼苗为了尽可能多的吸取水分和阳光，变更进一步使得水稻幼苗假茎细、叶片小而窄的情况出现，形成俗称的“牛毛秧”。

一、育苗的问题

①播种量大，这样就导致水稻苗形成弱苗。

②今年春季温度变化较剧烈，这又对水稻秧苗造成。今年春天，前期连续低温，出苗慢，生长慢。

③青枯、立枯病发生较重，前期稻苗始终生长缓慢，很多稻农就乱采取了追肥，喷叶面肥，喷促长生根剂，大量浇水。造成许多水稻苗出现徒长现象，变成了徒长弱苗，严重影响了水稻苗移栽后的缓苗时间、分蘖和抗药害能力下降，影响了水稻的生长发育进程。

二、春季的阶段性的低温

今年春天遇到了四次强度大，时间长的低温天气。而且春季温度变化剧烈。造成春天插到地里的秧苗缓苗时间长，再加上秧苗素质低，分蘖推迟，肥效反应拖后集中反应。

今年春天的低温（冻害）可造成水稻秧苗死亡的极端天气。而且在低温冷害的同时，造成大多数水稻秧苗抗药能力下降。再加上除草剂的药害，致使水稻苗发育不良，分蘖推后，推迟了生育期大约10天。严重影响了水稻正常生育进程，进而影响到正常成熟。

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新林区13666386839： 水稻出米率是怎么计算的? - ？
淳容复方： 影响出米率的因素很多,有品种因素、加工机械因素、稻谷本身生理(品质)因素等.稻米品质影响因素又很多,从早期育苗到后期收获,都会影响到品质.如育苗期温光水控制不合理造成弱苗、移苗缓苗慢、田间深水浸泡、病虫害重、肥力不...

新林区13666386839： 怎么测试水稻水分、出米率? - ？
淳容复方： 稻米的品质包括碾米品质、外观品质、蒸煮品质、营养品质和食味品质等五个方面, 碾米品质是指出糙率、精米率和整精米率; 精米率是由糙米经精米机碾磨加工后除去糠层(包括果皮和糊粉层)和种胚后,再经直径l.0mm圆孔筛筛去米糠所...

新林区13666386839： 什么是水稻出米率 - ？
淳容复方： 水稻平均出米率 73%左右,最高78%; 小麦平均出面率 85%左右,最高91; 高梁平均出米率 79%左右,最高81%; 谷子平均出米率 75%左右,最高78%; 玉米平均出面率 93%左右,最高95%.

新林区13666386839： 水稻水直播应该注意哪些问题? - ？
淳容复方： 1、精细整地.如按照地势、地形分好小区.然后要将分小区内的泥土耙匀、耙平,并做到寸水不露泥.也就是播种后水深约3CM而看不到泥块凸出水平面.2、播前7-10天可浅灌水诱导杂草,然后带水将土耙水平,将杂草用泥覆盖,以土灭草....

新林区13666386839： 收获水稻的适宜期是米粒的什么时期 - ？
淳容复方： 水稻收获时期要根据水稻的成熟度来确定,一般在蜡熟末期至完熟初期收获,即9月下旬至10月上旬为最佳收获期.过早籽粒没有充分成熟,秕粒、青粒多,出米率低、米质差;过晚,茎秆倒折、稻壳厚、米质发暗无光泽.一般来说,当水稻植株大部分叶片由绿变黄,稻穗失去绿色,穗中部变成黄色,稻粒饱满,籽粒坚硬变成黄色,就应该收获.

新林区13666386839： 稻谷的出米率是多少 - ？
淳容复方： 【回答】 稻谷的出米率是经过测试计算出来的. 每种的稻谷出米率不同, 取测试稻谷样品150g,放入精米机中加工50S--60S后, 取出样品,放入筛中清除稻谷壳、糠麸、及碎米等杂质后称重. 假设精米称重100g,则 该稻谷出米率=100÷150*100%=66.7%.

新林区13666386839： 水稻的生长特性有哪些 - ？
淳容复方： (1)栽培方面.水稻品种生育期长短及对光温的反应特性是搞好品种搭配、播期安排及制定栽培措施的重要依据. (2)引种方面.从外地引种必须考虑品种的感温性、感光性和基本营养生长性. (3)育种方面.一是对亲本光、温反应鉴定,为杂交育种提供较理想的亲本材料,从而育成适合生产上需要的杂交种.二是根据不同亲本的“三性”特点进行光温处理或错开播期,使杂交亲本同时开花,便于人工杂交.三是可以对杂交种采取异地加代,加速育种进程.

新林区13666386839： 如何计算整精米率.怎么测试水稻水分.出米率? - ？
淳容复方：[答案] 稻米的品质包括碾米品质、外观品质、蒸煮品质、营养品质和食味品质等五个方面, 碾米品质是指出糙率、精米率和整精米率; 精米率是由糙米经精米机碾磨加工后除去糠层(包括果皮和糊粉层)和种胚后,再经直径l.0mm——圆孔筛筛去米糠所得...

新林区13666386839： 水稻出米率可能是百分之百吗? - ？
淳容复方： 不可能,有瘪籽.

新林区13666386839： 水稻米可以做什么? - ？
淳容复方： 可以喝酿酒的人推销的,特别是酿米酒的.我是江西上饶人,我这的价钱是3毛钱一斤.你哪的,我可以帮你推销4000斤的吧.别笑我就行.呵呵!打字不易,如满意,望采纳.