白酒分几种香型哪种香型最好喝
白酒总共有十二种香型，它们分别是：浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、兼香型白酒、药香型白酒、凤香型白酒、芝香型白酒、豉香型白酒、特香型白酒、老白干香型白酒和馥郁香型白酒。
而在这十二种香型中，前三大香型酱香型、浓香型和清香型是白酒三大主要香型，其他九种香型大多是在此三种香型中衍生出来。
其实并不存在谁更好喝一说，毕竟每个人的口味不同，好喝是一种主观判断，有的人喜欢酱香酒的浓郁味道，有的人喜欢浓香酒的甘冽感觉，还有些人则喜欢清香酒的纯净清香，正所谓千人千味。
白酒香型介绍
浓香型白酒的风味特点是绵柔甘洌、酒香浓郁、入口绵、落口甜、尾味干净、回味悠长和饭后尤香，我国四川则是浓香酒核心产区，代表酒有众所周知的五粮液。
除了像五粮液这样大名鼎鼎的产品外，四川还有名气同样很大的泸州老窖，因产地泸州和酒厂内部的好几口年份久远的老窖池而得名，是很多酒友喝了多年的产品，尤其是旗下的泸州老窖特曲，名气之大可以说是跨越“老中青”三代。
不过近几年，特曲价格涨幅比较大，性价比似乎不太高了，所以大家又把目光放到了它旗下的另一产品：泸州老窖头曲，价格要优惠很多，味道却差别不大，喝起来同样清爽甘冽、入口绵甜、回味悠长。
酱香型白酒的特点则是酱香浓郁、多种风味协调共生、口感优雅细腻、后味持久、空杯留香，多产于我国贵州地区，大名鼎鼎的茅台就是酱香酒代表。
遵仁台酒来自于茅台镇，酒厂坐落在茅台厂附近，正儿八经的茅台邻居，不仅充分利用了当地适宜酿造酱香酒的自然环境，还延用了茅台的酿酒技术：传统的“12987”坤沙工艺，酿酒时间耗费一年方能得到基酒，再将基酒窖藏五年后才可勾调装瓶。是一款优质的坤沙酱酒，在当地十分受欢迎。
遵仁台酒质优异，酒体稳定清澈不含杂质，口感酱香浓郁突出，层次虽然多样但没有杂味，整体细腻柔和、优雅舒适、不刺激不辣喉、不上头无后劲，但后味却非常足，入肚很久嘴中还是有馥郁酒香，很久才慢慢消散，就像酒香空杯中的余味也是久久不消散。
清香酒的特点是酒液体透明清亮、口味纯净清香、后味甘甜，由历史悠久的山西汾酒开创而来。
汾酒是一个历史悠久的“老牌子”了，更难能可贵的是，虽然名气很大，可这么多年它的价格几乎都没怎么涨过，尤其是旗下最卖座的黄盖玻汾，不论是包装还是价格，多年来都没太大变化，主打的就是一个接地气。
作为清香酒代表的汾酒，旗下销量最高的黄盖玻汾自然是经典的清香酒风味，初入口时有点辣辣的感觉，随之而来的是纯净清香的口感，最后留在嘴里的则是甘甜的味道，沁人心脾。
酒的香型分类五大香型
4、米香型：如桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。5、其它香型：不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒。如董酒...
酒有几种香型的酒
2、浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表，又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜等特点。3、清香型：以山西汾酒为代表，又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。4、兼香型：以安徽口子窖为代表，其口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”。兼香型白...
白酒按照香型可以分为哪些种类?
白酒按照香型可以分为以下几种：酱香型：以茅台、五粮液为代表，具有浓郁的酱香味，口感醇厚，回味悠长。其香气主要来源于酒中的酯类物质，如乙酸乙酯、丙酸乙酯等。浓香型：以泸州老窖、剑南春为代表，具有浓郁的花香和果香，口感醇和，回味悠长。其香气主要来源于酒中的醇类物质，如苯乙醇、苯乙醛等。...
白酒分几种香型哪种香型最好喝
4. 米香型白酒：口感柔和，蜜香清雅，入口绵甜，余味爽适。桂林三花酒是此类香型的典型代表。5. 兼香型白酒：分为酱中带浓型和浓中带酱型。酱中带浓型表现为芳香舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长，湖北白云边酒是代表；浓中带酱型则以黑龙江的玉泉酒为代表，酒体诸味协调，口味细腻，余味爽...
白酒分为几种香型
2、酱香型：以茅台为代表，具有独特的酱香和醇厚的口感，回味悠长，是典型的酱香型白酒。3、清香型：以汾酒为代表，具有清新淡雅的香气和口感，回味较短，是典型的清香型白酒。4、米香型：以桂林三花酒等为代表，具有清新的米香和淡雅的口感，回味较短。此外，还有兼香型、凤香型、芝麻香型等多种香...
白酒有几种香型
2、浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表，又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜等特点。3、清香型：以山西汾酒为代表，又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。4、兼香型：以安徽口子窖为代表，其口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”。兼香型白...
白酒分为几种香型
白酒分为浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、兼香型白酒、米香型白酒这几种香型。1、浓香型白酒 它的主要成分以己酸乙酯为主体，所以香气浓郁，发酵原料以糯高粱为最佳，通常四川、江苏等地生产白酒都属这类酒。浓香型白酒最受市场欢迎。2、酱香型白酒 所说的酱香，就是有一种类似于豆类发酵时所...
白酒香型有哪几类
白酒的香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型。1、酱香型酒 所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒、郎酒、贵酒、黔春酒、水艺坊酒、炎台酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代...
白酒有几种口味,有什么区别呢?
是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一个香型，堪称白酒中的贵族香型！7．豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。8．特香型：以江西“四特酒”为代表。
白酒分为几种香型
4. 米香型 米香型白酒，口感风味以蜜香清雅、绵柔为主，给人以独特的口感体验。5. 馥郁香型 馥郁香型白酒，其特色为入口甜润、醇厚丰满，香味协调，具有独特的“前浓、中清、后酱”的口味。6. 凤香型 凤香型白酒以乙酸乙酯为主导香气，伴有其他乙酸乙酯香气，酒质清澈，口感甘润爽口，诸味协调，...
怀秦裸花： 我个人觉得贵酒酱香型,贵酒是贵州名酒,这个酱香型酒的酒质也不差,浓头酱尾,口感也不错
达州市15817058418： 白酒都有什么香型?那个更好喝? - ？
怀秦裸花： 白酒的香型分别有: 酱香型----茅台 赖茅 浓香型----剑南春 泸州老窖 清香型----汾酒 凤香型----西凤酒 米香型----广西三花酒 药香型----董酒 要是问我那个更好喝,只能说是个人口味了!像我就比较喜欢喝酱香型的白酒.酱香型白酒颜色微黄,而且酒的年份越高,颜色越黄.在第一次开瓶后会有淡淡的酒香扑面而来……其香味淡雅,余香悠长!重庆大兴合白酒的品质不错,相对来说更适合爱酒人士.物美价廉……呵呵!
达州市15817058418： 白酒有几种香型?哪一种更好? - ？
怀秦裸花： 酱酱香型(茅台),浓香型,清香型(汾酒杏花村),米香型,芝麻香型(山东),凤香型(西凤),特香型(四特),兼香型(小品牌,号称兼有好几种香型,见过没喝过)
达州市15817058418： 什么白酒最好喝? - ？
怀秦裸花： 白酒好喝的不外乎就是四种香型的: 酱香型:茅台 浓香型:五粮液 清香型:山西酚酒 凤香型:西凤酒
达州市15817058418： 什么口味的白酒好喝? - ？
怀秦裸花： 酱香型白酒好喝. 补充: 酱香型白酒,酒色微黄而透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,优雅细腻,入口柔绵醇厚,回味悠长,酒度低而不淡,酒香而不艳,饮后不上头.以茅台酒、金士力酒为代表.发酵工...
达州市15817058418： 白酒什么香型最好喝 - ？
怀秦裸花： 白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型. 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类.其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄. 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类.它入...
达州市15817058418： 白酒什么香型的好喝 - ？
怀秦裸花： 前几年70%-80%的人喜欢喝浓香型的白酒,但是现在这部门人群慢慢的喜欢上酱香型白酒,白酒是一种精淳酒,香味越浓,颜色越纯正,酒的浓度越高,越好喝,有益人体健康.酱香型的白酒:贵州贵酒,黔春酒,赐力等
达州市15817058418： 中国白酒一共有哪几种香型 - ？
怀秦裸花：[答案] 中国白酒概括起来可以分5种香型.即:酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型. 酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表 浓香型,又称泸香型 ,以四川泸州老窖特曲为代表. 清香型,又称汾香型,以山西杏花村汾酒为主要代表 米香型,米香...
达州市15817058418： 那种香型的白酒最好?？
怀秦裸花： 根据各人的喜好,一般分为: 1)酱香型白酒 也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表.酱香柔润为其主要特点.发酵工艺最为复杂.所用的大曲多为超高温酒曲.(2)浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点...
达州市15817058418： 白酒的香型都有哪几种?要有详细的介绍 ？
怀秦裸花： 白酒的香型现在有12种之多: 1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久.以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表. 2、浓...
