茅台怎么保存才正确
整箱的茅台酒长期存放只需要选择
阴凉、干燥、通风、避光
的环境即可。
长期存放要注意以下几点:
1. 防潮。纸箱避免直接接地和靠墙,底部放防潮垫,侧面和墙留出空隙。
2. 防过渡堆叠。堆叠不要超过三层,尽量平铺。
3. 防磕碰。避免随意搬动,年份很老的茅台原箱底部可能因老化导致穿底,搬运的时候需要格外注意。
4. 远离高温。长期存放需远离空调出风口、暖气片等位置。
5. 防污损。有幼儿的家庭需防止小孩在外箱涂画。
有案例显示之前普遍被采用的纸箱外包裹保鲜膜的做法会加速纸箱油墨的晕染和封条出油,建议只在运输环节使用,平时存放不建议包裹保鲜膜。
常见问题1:
原箱保存前是否需要开箱验酒?
是否有必要开箱验酒取决于购买渠道是否可靠、以及外箱各处细节是否符合正品特征,建议对购买自不那么靠谱的渠道和外箱细节存疑的原箱进行开箱验酒。
常见问题2:
开箱是否影响收藏价值?
新年份的茅台酒原箱开箱比原箱不开箱每瓶便宜50元左右,存放超过五年则两者价格一样,这是因为老酒回收的时候都需要开箱验酒。开箱务必保存好所有附件(装箱单、手提袋等),附件丢失会影响回收价格。另外不少酒友有买茅台送礼的需求,如果用刀划开封条会影响美观,这种情况建议用热风枪吹开封条,验酒以后再把封条粘上。
散瓶茅台酒的保存
96年以前的茅台酒的保存方法:
1. 瓶口用热缩膜包裹,避免老化的红膜被捏碎、磕碰、沾手(绵纸完好的茅台和铁盖茅台须省略这步);
2. 瓶身整体用热缩膜包裹。
注意事项:
1. 开盒拿酒的时候拿瓶身,切忌用手直接捏瓶盖,以免直接捏碎红膜。
2. 撕热缩膜的时候从底部开始撕,切忌用手挤压肩部热缩膜,以免压力转移到瓶盖挤碎红膜。
96年以后的茅台酒保存方法:
不用做任何处理,称重记录并定期(每半年)检查克重即可。
注意事项:
1. 第一次开盒后将外盒的卡口推下去,以免后期开盒取酒时卡口损伤透明膜和胶帽。
2. 开盒拿酒的时候捏瓶身,切忌用手直接捏瓶盖,以免捏碎透明膜、或者导致胶帽开裂。
生肖茅台的保存方法和注意事项同上述96年以后的茅台酒。
至于很多人担心的跑酒问题,现在普遍的做法是不建议对茅台酒采用任何额外的防跑酒措施处理。
原因有三:一是跑酒的概率极小,茅台酒现有的瓶盖设计从96年沿用至今长达23年,如果会跑酒茅台官方早就改了方案;二是实际结果显示前几年流行的缠生料带等方法并不能有效的阻止跑酒;三是即便是跑酒漏酒,晾干即可,及时发现处理的话对酒的品相影响有限,喝掉、卖掉或者去官方免费换酒都是可以的,缠生料带后如果一旦跑酒会让酒液在胶帽处滞留,污损胶帽直接让酒变成残品,并且不能再免费换酒。
缠生料带等防跑酒措施带来的后果远比跑酒本身后果更严重、损失更大。像以下三种常见的错误保存方法都得不偿失。
最后需要补充说明:一直以来,对于茅台酒保存方法的探索都是一个不断试错的过程,并没有权威的标准答案。这一是因为各地温湿度环境不一样,北方能用的方法到了南方可能会有问题;二是因为茅台酒包装物料的更新换代和新款茅台酒推出,而所有保存方法都是经验和教训的积累。直到最近这两三年,茅台酒收藏从专业的小圈子扩展到大量的酒友,加上互联网的兴起让酒友有了交流和讨论的地方,各藏家的经验和教训开始共享,茅台酒的保存方法才日趋科学和成熟。
把鲜蒜台蒸熟怎么存放
一,干制法;把蒸熟后的蒜薹通过自然阳光进行暴晒,使之缓慢的脱水,把蒜薹暴晒两三个自然日,一般就可以了,这个时候,蒜薹的含水量一般会在13%以下,而通常,在自然界中,含水量13%的食品,可以获得比较长的存放时间,只是,在食用的时候,需要通过预先的浸泡发胀,才可以再次的进行烹饪食用。但是,干...
台芒果怎么储存和保鲜 台芒果如何储存和保鲜
台芒果怎么储存和保鲜1、可以把芒果用保鲜膜包裹起来,然后放到冰箱里面,这样子可以保存一段时间,让芒果保存新鲜感。2、可以把芒果整齐地放在一个通风的纸箱子里,切记不可随意摆放,让芒果出现挤压的现象,这样子可以保存一段时间。3、可以把芒果放在阴凉通风的地方,只要温度不高而且通风,就可以保存一...
正确保存方式:茅台酒怎么储存才好?
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如何保存电台频道?
8 MHz),然后按下“保存”按钮。之后,你就可以通过访问收藏列表来快速找到这个频道。请注意,不同的收音机可能有不同的操作方式和功能限制。一些高级收音机甚至允许你给保存的频道命名或分组,以便更方便地管理。因此,为了更准确地了解如何保存频道,建议参考你所使用收音机的用户手册或在线帮助文档。
蒜台要怎么腌制保存呢?
蒜台,正确的叫法应该是“蒜薹”哦!腌制蒜薹要选择新鲜的蒜薹,然后密封保存,这样能存放更久的时间。具体的方法如下:所需食材:蒜台2斤,花椒粒23粒,八角2颗,食盐200克,生抽和陈醋各250克,白糖40克。制作步骤:第1步:从市场上买2斤左右的蒜薹,越新鲜越好,切掉头尾后。第2步:清洗干净,再...
普通家庭怎么存放茅台
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四级耳机校园台怎么存
长按“校园”键3秒保存电台。3、手动调频:同时短按和>键,进入手动调频状态,短按键或>键,手动调节频率以0.1MHz跳动。长按“校园”键3秒保存电台。4、电台记忆功能:再次进入收音模式时会自动播放上次保存的电台,耳机只保存1个台,再次保存电台会覆盖上个电台。
小台芒怎么保存不发黑
2、放入冰箱冷藏。一般情况下,可以给芒果裹上一层保鲜膜,放入冰箱果蔬区冷藏,这样芒果果皮不容易长黑斑,保存时间相对较长。这个办法适合大个头的芒果,像小台芒这种小个子,每一个用保鲜膜包裹存放很费力。注意事项:1、热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。2、切开的芒果...
保温台温度怎么保存
1、选择质量较好的保温台:可根据需要选择合适的尺寸和材质。2、正确认识保温台的使用方法:在使用保温台过程中,应注意控制放置温度和环境的影响,以避免温度突变和波动。3、保持环境稳定:保温台应放置在平稳的地面上,并避免长时间直接暴露在阳光下或受到其他外部因素的影响。4、注意保养:定期检查保温台...
小台芒怎么保存不发黑
2、利用大米催熟芒果。将未成熟的芒果埋入大米中静置一两天,芒果便会逐渐变黄变软。之后取出,放置在避光阴凉的环境中保存。3、采用冰箱冷藏法。通常情况下,可以用保鲜膜包裹芒果,放入冰箱的果蔬保鲜区进行冷藏,这样芒果的果皮就不易出现黑斑,保存时间也会更长。但这种方法更适合体积较大的芒果,小台...
巩解利诺: 白酒是一种易挥发、渗漏和可燃的液体,必须加强保管.瓶装白酒应选择较为干燥、清洁,光亮和通风较好的地方,相对湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶装盖易霉烂.白酒贮存的环境温度不得超过30℃,严禁烟火靠近.散装白酒要经常检查容器,发现渗漏要及时调换;容器封口要严密,防止漏酒和"跑度".……
从化市18447321240: 白酒如何正确贮藏呢? ?
巩解利诺: 白酒的保存,瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂.白酒贮存的环境温度不得超过30℃,严禁烟火靠近.容器封口要严密,防止漏洒.
从化市18447321240: 我想收藏茅台酒,哪种类型?如何收藏? - ?
巩解利诺: 我现在是酒厂里面的,你要收藏的话少数你可以去专卖店买,如果不是专卖店里面买的,一般都是假的,飞天牌和五星的都不错,价格就相差几十元,收藏起来是稳赚的. 至于怎么样收藏,那也很好收藏,只要放在家里面比较凉爽的地方和阴暗的地方就可以~
从化市18447321240: 怎么样储存酒? - ?
巩解利诺: 1. 如果是白酒(纯粮固态发酵的原酒),用陶坛储存较好,密封,放入地下也行!只要密封严密,放过十年八年的没有问题,而且酒味更醇. 2. 红酒如是原酒,还是用专用橡木桶储存较好.
从化市18447321240: 白酒保鲜 - 有关存酒的知识据说“酒越陈越香”怎样存放的就才可以啊?现在的白酒 ?
巩解利诺: 你好 在白酒的问题上在下略知皮毛,现在中国的白酒可以说五花八门鱼龙混杂,你说... 真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,装...
从化市18447321240: 铁盖茅台多少钱一瓶 ?
巩解利诺: 「铁盖茅台」一直被称为茅台拍卖专场上的“无冕之王”,出场率高、关注者多、升值空间大.这么多人收藏,到底什么是铁盖?有什么收藏价值?1986年底,茅台酒厂为...
从化市18447321240: 白酒是不是贮藏时间越久就越好 - ?
巩解利诺: 并不是任何品质的白酒都适合贮藏时间越长越好. 经过发酵、蒸馏而得的新白酒,还需经过一段时间的储存.不同白酒的储存期,按照香型及质量档次而不同. 在储存过程中,还需用略有透气而不渗漏的陶瓷瓶进行老熟,这也是老熟陈酿过程的主要因素. 白酒小镇的停坛酒都是储藏在通风干燥的仓库里,停坛超过10年、20年、30年的酒经过挥发和化学变化使酒体中的一些杂质消耗殆尽. 在这期间还会继续发酵、产生化学变化过程,酒的度数会略微降低,口感会变淡,但是陈香、浓香味却更足.
从化市18447321240: 怎么打开发现酒都挥发掉了,白酒不是越放越好吗 - ?
巩解利诺: 应该是你的酒没有密封好.很多人都知道白酒是越陈越香的,但是这是基于被正确储藏的条件下.烈性酒如果储存不好,还容易酒精挥发.导致度数降低.也有因为密封不好,酒被污染的案例.所以,在储藏上,有一些细节必须注意!1.容器...
从化市18447321240: 汾酒20年多少钱 ?
巩解利诺: 杏花村汾酒:山西省是国内最大的清香型白酒生产基地,其省内的国家级名酒和国家... 但是由于自己不太会讲故事,导致在营销上比不过茅台、五粮液等等.尽管汾酒早在...
从化市18447321240: 如何管理高档烟酒 - ?
巩解利诺: 高档烟酒管理是酒店财务存货管理的重要环节之一,也是每月库存审查的重点.萧山宾馆通过规范烟酒管理,明确相关责任,建立了一套系统的管理制度,再辅之集团内控报告,内审报告及重大事件报告的信息以及执行力度,确保了酒店库存管...