哪些肉做出来的饭比较好吃呢?
2、麻婆豆腐。麻婆豆腐也是一道特别下饭的菜，算是各种豆腐的做法中比较受欢迎的了，因为做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法一样外面有味，里面非常淡。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐中的麻主要是来自花椒，而辣是来自辣椒。麻婆豆腐做好后麻辣鲜香，非常过瘾，吃它一定要多备些米饭，因为一碗米饭可不够它下饭的。在大冬天里，回家做一道麻婆豆腐，吃上一口，麻麻辣辣的能让你的心里都是暖洋洋的。
3、红烧肉。红烧肉在各个地方都是比较有名的，是一道大众菜肴，一般人家都会做。红烧肉是很受人们喜爱的，一般在外面饭店吃饭，都会点它，因为它肥而不腻非常下饭，可谓是米饭的“杀手”。不过却很少人在家自己做的时候，能够做出它肥而不腻的口感，而且只要做出了这样的口感，相信无论是谁都会爱吃的，而且一次能吃好几碗饭。
你好。用肉做出来的打卤饭，咖喱饭，盖浇饭等，既简单又美味。
说一下打卤饭吧。所需食材
五花肉适量、鸡蛋适量、红葱头适量、油菜适量、盐适量、姜适量、蒜适量、干红辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量。
做法
1、五花肉焯水，将五花肉切厘米大的小块。
2、红葱头切小块，将鸡蛋煮熟备用。
3、炒锅烧热加入植物油，加入红葱头慢慢煸炒，至红葱头水分蒸干，变成金黄色。
4、将红葱头酥捞出备用。
5、加入五花肉煸炒，至油脂析出。
6、加入姜片、蒜、花椒、干红辣椒继续煸炒。
7、加入生抽、老抽继续煸炒，加入热水、料酒、冰糖搅拌均匀。
8、加入煮熟剥壳的鸡蛋、红葱头酥大火开锅，小火慢炖1.5小时。
9、最后加入盐大火收汁，油菜焯水。
10、将米饭、鸡蛋、油菜摆好，浇上卤肉，准备一杯饮料，开吃吧。
有没有什么好吃的不放鸡蛋的炒饭做法?
当然有，以下是一些不含鸡蛋但美味可口的炒饭做法：香菇肉丁炒饭 材料：米饭、香菇、瘦肉、青葱、盐、胡椒粉、酱油、油 做法：（1）将香菇泡发后切成丁状；（2）将瘦肉切成丁状；（3）青葱切成小段备用；（4）锅中加油热锅，放入香菇丁和瘦肉丁翻炒至变色；（5）加入米饭，加入盐、胡椒粉、酱油...
卤肉饭怎么做?
中国美食文化历史悠久，食材的种类也是多种多样，一道食材经过不同的烹饪方法制作之后，可以得到不同的美食。自己在家做饭大家都习惯于去到市场上去购买新鲜的食材，新鲜的食材才能够制作出美味的饭菜。你还在买卤肉饭吗？卤肉这样做，在家也能做出香喷喷的卤肉饭。说到卤肉饭也是很多人都非常喜欢的一道美食...
午餐肉蒸饭怎么做味道更香?
米的预处理：先将米洗净，然后浸泡30分钟至1小时，让米粒吸足水分，这样蒸出的饭会更加松软。午餐肉的处理：将午餐肉切成薄片或丁，可以根据个人喜好来选择切法。如果喜欢更多的午餐肉风味，可以稍微煎一下午餐肉，使其两面微微焦黄，这样可以增加香气。调味：在蒸饭之前，可以在米上撒上一些葱花、姜末...
世界上最好吃的卤肉饭,究竟是怎么做的呢?
3.炒肉 用洋葱酥剩下的油，加入处理好的肉丁，翻炒出香味，加葱姜蒜炒香，加菇们的丁。肉丁的油脂噼噼啪啪出来的时候，加入一勺老抽调色，生抽适量调味，十三香（可选）半勺，白胡椒粉一勺，加入洋葱酥，翻炒均匀。4.调汤 加入开水，八角一个，香叶几片，冰糖按口味（洋葱有甜味，不要加太多）...
中午饭吃什么家常便饭
中午饭吃家常炒饭，做法如下：准备材料：剩米饭、火腿、胡萝卜 1、食材备好，2、火腿，胡萝卜，香葱分别切成小颗粒，3、锅里到适量油烧热倒入香葱和胡萝卜颗粒先炒香，4、加入火腿颗粒翻炒均匀，5、加入少许盐炒匀，6、加入剩米饭，用铲子拍松散，7、翻炒均匀即可出锅，8、家常炒饭成品图。
好简单鸡肉饭怎么做?
我没做过所谓的鸡肉饭，但是我做的小炒鸡非常好吃，推荐给你试试。声明一下，我这个做法来源于三杯鸡，我这个简化家常版的属于。材料：半只鸡\/整只鸡，根据自己家的锅子决定（小编家六口人，大锅整只鸡一顿基本都能吃完）、生抽、食用油、料酒、葱姜蒜、香叶八角肉蔻（没有可直接十三香粉代替）...
请教萝卜牛肉饭怎么做好吃?
直到萝卜炖软掉 请点击输入图片描述 一勺淀粉兑水勾芡，让汤汁粘稠一点。待开锅之后放入青椒 浇头最好比平时的菜咸一点点，不够的话再加点盐，我这锅盐度正好就不加了，然后炒均匀了就可以出锅啦 请点击输入图片描述 把浇头浇到饭上，赶快去尝尝，好吃 请点击输入图片描述 注意事项 注意火候 ...
有哪些做起来快的肉菜?
【鱼香肉丝做法】1.选猪里脊肉比较嫩，切丝，加料酒抓匀，用手抓比匀筷子效果好哦，放15分钟腌制入味。也可以提前一天腌制好，放冰箱冷藏，这样更节省时间。2.锅烧后，放入油，炒菜一般都是先把锅烧热，再放油，这样油温不会太高，更健康。放入切碎的姜，蒜，郫县豆瓣酱，炒出香味。3.放入猪肉丝...
想要在家做卤肉饭,在肉的选择上有什么讲究吗?
广义上的卤肉饭，就是一种卤汁浇在白米饭上的普通料理。但因卤汁中，肉的形态不同，又可以被分类为卤肉饭、肉燥饭、焢肉饭。台湾一般卤肉用新鲜的猪五花肉，肥多于瘦，或是不喜欢太肥的，选肥瘦各半，500克肉倒入滚水中需汆烫约6分钟，直到使用筷子可轻戳进去，捞起来，这样做可以去除多余油脂、...
电饭锅煲仔饭怎么做才好吃
生菜，最后浇上酱汁，再焖20分钟。这个做法特别适合上班一族，只要先备好材料，回到家以后，把这些材料准备好，往电放锅里一放，很快就能获得美味的食物了。当然很多用料都可以随意搭配的，比如像香菇肉饭，茄子咸鱼等等。这些都可以搭配的放进电饭锅，天天换不同花样，不只简单易做也能调整营养哦。
邓谈贝儿： 所谓的肉有无非大体有三种:天上飞的、地上跑的、水里游的,这三种环境下生活的动物.根据每个人的口味,但不要胡吃乱吃. 天上龙肉,地上驴肉. 两钟肉都比较好吃! 鸡肉 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有...
成华区18818685311： 制作潮州猪脚饭应该用什么猪肉去做呢? ？
邓谈贝儿： 其次,制作潮州猪脚饭要吃起来肥而不腻,需要选择肉质结实的猪肘子,尽量不要选... 都是吃五谷杂粮长大的,生长期比较长,很多猪脚都经历过一年或者一年以上的生长...
成华区18818685311： 怎么做出好吃的卤肉饭?有什么技巧? - ？
邓谈贝儿： 一般做法:1、白米饭:选择自己喜欢的方法(蒸或煮都可)2、做油葱酥:几瓣红葱头,切头剥皮,切成薄圈.撒少许淀粉,混匀.中火热锅,放油,下小葱圈半炸半炒,捞起沥油,放厨房纸巾上吸油备用.3、五花肉洗净擦干水分,入冰箱...
成华区18818685311： 煲仔饭里什么最好吃啊? - ？
邓谈贝儿： 香菇滑鸡煲仔饭的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖香菇滑鸡煲仔饭的制作材料: 主料:稻米200克 辅料:香菇(鲜)35克,油菜心20克,鸡腿200克 调料:酱油15克,料酒10克,白砂糖3克,五香粉2克,胡椒粉1...
成华区18818685311： 羊肉饭的做法,羊肉饭怎么做好吃,羊肉饭的家常做法 - ？
邓谈贝儿： 原料:(1)主料连骨羊肉3000克(以羯羊肉为最好)(2)调辅料:盐50克,洋葱200克步骤:(1)将羊肉连骨分解成5-7厘米的大块放入凉水锅中煮开后撇去浮沫继续煮约2小时肉烂不脱骨为原则捞出盛入盘中.(2)洋葱去蒂切成小薄片放在盘中,将盐倒入小盘中,随羊肉一起上桌.(3)食用时用手先在所要食的肉块上撒一些盐粉,,再边食肉边佐以洋葱片.
成华区18818685311： 如何做出好吃的肉米饭 - ？
邓谈贝儿： 也不知道你是说的什么肉米饭就给你找了两个 卤肉饭 材料 五花肉500克,大蒜,姜1个,洋葱1个,老抽适量,糖20克,料酒10克,胡椒粉10克,五香粉20克,八角3个,橄榄油适量,白煮鸡蛋3个 做法 1.姜、洋葱、大蒜去皮切末;猪肉洗净切...
成华区18818685311： 兔子肉怎样做,搭配什么饭更好吃点? - ？
邓谈贝儿： 一、兔子肉红烧做法好吃,搭配洋葱花,黄瓜,鸡蛋炒饭更好吃,还可以降低血压,减少脂肪生成,利于消化. 二、红烧兔子肉的做法: 1、兔子洗净剁块. 2、兔子肉用水焯一下. 3、热锅凉油,待油七成热时,放花椒,八角,辣椒炒出香味. 4、然后放葱,姜,蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟. 5、接着放料酒,老抽,盐,糖. 6、待炒出糖色后,加水,桂皮,水要一次加够. 7、待肉熟烂时,加入青椒,红椒煸炒几下,关火. 8、关火后滴入几滴醋,香油,鸡粉. 9、出锅 ,装盆就可以吃了.
成华区18818685311： 米饭适合配什么家常菜吃呢 - ？
邓谈贝儿： 香喷喷的豉汁排骨,我能多吃两碗饭
成华区18818685311： 猪排饭怎么那么好吃呢?为什么啊? - ？
邓谈贝儿： 一、美式焗猪排饭 原料:猪肉小里脊150克,洋葱1/4个,草菇3个,甜椒1个,番茄1个,披萨乳酪丝适量,高汤少许,白饭适量 做法: 1.将小里脊肉横剖开不切断,拍松后成为1厘米后的大片; 2.碗中放好胡椒粉、盐、酱油、淀粉、蛋黄、水搅...
成华区18818685311： 焖饭怎么做好吃,香菇鸡肉焖饭的家常做法 - ？
邓谈贝儿： 用料 鸡小腿肉(或鸡腿肉) 干香菇 土豆 胡萝卜 洋葱 葱姜末 草菇老抽 味极鲜 盐 糖 耗油 料酒 香菇鸡肉焖饭的做法 准备食材. 鸡腿肉泡水洗净去骨切成丁,用料酒姜丝腌制. 胡萝卜,土豆,香菇,洋葱切成丁. (香菇洗干净泡过的水留用)...
