川菜有哪些好吃

作者&投稿:冉全 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   1、鱼香肉丝:是川菜菜谱中的一道特色名菜。三成肥的猪肉切条即为肉丝,鱼香调料即为鱼香,因而得名鱼香肉丝。

  2、麻辣兔:好吃开胃,兔肉的营养价值也高,兔肉吃了不怕长胖,兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。

  3、宫保鸡丁:宫保鸡丁是一种非常有名的美食,对我们人体非常的有益,值得大家细细琢磨制作。

  4、水煮肉片:川菜经典的水煮肉片十分的好吃,肉片尝起来是十分的滑嫩。又辣又香。

  5、锅巴土豆:这是一道四川可随处可见的街边小吃。土豆先煮或者先蒸熟,小火慢煎。表皮酥脆。

  6、酸菜鱼:开胃下饭的好菜,它起源于重庆属于经典菜了,现在基本每个饭店都有酸菜鱼,可见全人类对它有多喜爱了。


炒菜有哪些家常菜
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。3.红烧肉:五花肉为主料,砂锅为主锅。甜,软,有营养,入口即化。4.青椒炒猪肉:以青椒和...

好吃的家常菜有哪些
好的家常菜有粉葛煲猪骨、香菇菜心、清炒苦瓜、西芹百合炒腰果。以下是各道菜品的详细介绍:一、粉葛煲猪骨 原料:粉葛500克、猪骨700克、红枣4~5枚、陈皮半个、生姜2~3片。制作步骤:1. 将大枣去核,清洗干净。粉葛削掉皮,也洗净。陈皮在清水中泡一段时间,期间去掉表皮的白沫。2. 猪骨洗净,斩...

中国十大名菜有哪些
1、干焖大虾 这道菜是我们日常生活中比较常吃的一道菜,可能很多人并不觉得可以上国宴。但是1949的开国大典上,选择的菜品中就有这道干焖大虾,或许是大厨们持续不断的创新,所以这道菜变成了家常,但是却不能被质疑美味,毕竟能上过国宴,就是能够适应大家甚至外国友人的口味!2、文思豆腐 非常考验...

好吃的家常菜有哪些
好吃的家常菜有:红烧肉、可乐鸡翅、醋溜白菜、红烧排骨、西红柿炒鸡蛋等。1、红烧肉 红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。2、可乐鸡翅 可...

家常菜有哪些好吃的菜谱
一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。5:煎青椒的时候,一边煎一边用铲子压青椒,等到...

最好吃的下饭菜有什么?
番茄炒蛋也叫西红柿炒鸡蛋,是最家常、最经典的一道下饭菜,各大菜系中都有它的存在,味道酸甜可口,特别下饭,主要食材就是西红柿和鸡蛋,调味要放白糖提鲜,饭店在炒这道菜的时候,都要再加两勺番茄酱,让番茄的酸甜味更浓厚。先炒鸡蛋,再炒西红柿,把西红柿的汁水炒出来,软塌塌的才好吃,现在...

好吃的家常菜排行榜前十名
好吃的家常菜如下:1、洋芹炒猪肝 2、芥菜疙瘩 3、炒雪冬 4、雪菜炒肉丝 5、鲜笋炖豆腐 6、鲜笋豇豆汤 7、椿芽拌鸡丝 8、香椿炒鸡蛋 9、粉丝马齿笕 10、香肠丝拌马齿笕 11、香辣长寿菜 12、枸杞头拌肚丝 13、枸杞头炒蛋 14、枸杞头炒腰花 15、构杞头炒香干 16、枸杞子烹饪肉片 17、枸杞炖...

哪些家常菜不仅开胃而且下饭呢?
1.干煸豆角,这道菜配上芽菜干煸,味道干爽味香,是很下饭的一道菜。2.青椒炒肉,这道菜都很受欢迎,选有点辣的青椒配上五花肉炒,下饭绝配。3.折耳根炒肉,这道菜不吃后悔,折耳根选根不要选带叶子的,肉选半肥半瘦的加点干辣椒炒,下饭香的很。4.蒜苗炒肉,这道菜简直就是人间美味,吃过...

中国好吃的菜名有哪些?
“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。5、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

好吃的菜名有哪些?
1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、宫保鸡丁 7、西红柿炒鸡蛋 8、辣椒炒肉 9、麻辣豆腐 10、香干肉丝 11、红烧鲫鱼 12、干煸四季豆 13、香菇菜心

云城区17725608489: 四川菜有哪些好吃的菜????
魏克众益: 在国际上享有“食在中国,味在四川”的美誉;其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、廖排骨、怪味鸡、宫保鸡丁、五香卤排骨、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等;川菜...

云城区17725608489: 川菜里面哪道菜最好吃? -
魏克众益: 川菜以物美价廉、百菜百味见长,也是一种颇具特色的菜系,在深圳市场颇受人们青睐.川菜以干烧、干煸、鱼香、宫爆、麻辣、怪味、椒麻、 红油八大特色著名.名菜有:鱼香肉丝、樟茶鸭子、宫爆鸡丁、双味海参、 海鲜锅巴、怪味鸡等.

云城区17725608489: 川菜有哪些好吃? -
魏克众益: 有蒜苗炒腊肉、麻婆豆腐、怪味鸡、担担面、夫妻肺片、鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、水煮活鱼等等都是好吃的.

云城区17725608489: 川菜那些最好吃
魏克众益: 代表菜有:宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子、辣子鸡、香辣虾、麻辣兔头等.

云城区17725608489: 有哪些好吃的川菜?
魏克众益: 水煮鱼~干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手~鱼香肉丝、宫保鸡丁、怪味胡豆、麻婆豆腐、毛血旺

云城区17725608489: 四川美食有哪些? -
魏克众益: 川菜以麻辣著称,宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等这些 川菜大家已经耳熟能详了,但是味道只有四川本地的才最正宗,而且价格不贵,喜欢吃辣的朋友一定不能错过...

云城区17725608489: 有哪些好吃的川菜 -
魏克众益: 凉拌三丝、回锅肉、麻婆豆腐、 鱼香肉丝

云城区17725608489: 推荐几道好吃的四川菜?
魏克众益: 四川三大著名酱腌菜:1.涪陵榨菜.2.宜宾芽菜.3.峨眉赋菜.“峨眉赋菜 四川名菜之首——太白鸭

云城区17725608489: 什么川菜最好吃
魏克众益: 四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺.川菜中的十大经典川菜

云城区17725608489: 介绍几例好吃的川菜. -
魏克众益: 川菜常有的家常味型有鱼香味型、怪味型、麻辣味型等20多种,花色品种4000种以上.著名菜肴有八味冷碟、九色攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、鱼香凤爪、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、小煎鸡、家常海参、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、...

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