什么水果含维生素C高
蔬菜水果中含有很多的维生素C。固体的维生素C，维生素C化钙和维生素C化钠都是很稳定的化合物，在干燥的空气和室温下可以无限期地储存。但是维生素C溶解在水中时，就很容易氧化。水果切开后发黄并逐渐转成褐色，蔬菜炒得过熟时变黑，都显示维生素C被氧化的结果。所以生食蔬菜水果可以摄取最多的维生素C。
在人体内，维生素C是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase）基底的氧化应力（oxidative stress）。还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
维生素C为8种不同的酵素作为电子供体：
其中3种参与胶原羟化。这些反应将羟基放入氨基酸的脯氨酸或赖氨酸，再将此氨基酸加入至胶原蛋白分子内（经由脯氨羟化酶和羟化酶），从而使胶原蛋白分子能够承担其三重螺旋结构，使得维生素C必须在维护组织、血管和软骨的时候使用。
相比其他水果，柑橘类水果的维生素C含量通常比较高。其中，以下几种水果的维生素C含量较高：
柑橘类水果：如橙子、柠檬、酸橙、葡萄柚等。其中，一颗中等大小的橙子的维生素C含量大约为70毫克左右。
热带水果：如芒果、菠萝、猕猴桃等。其中，一杯切成块的猕猴桃的维生素C含量大约为90毫克左右。
草莓：一杯草莓的维生素C含量大约为90毫克左右。
需要注意的是，水果的维生素C含量会受到种植环境、品种、成熟度等多种因素的影响，因此不同批次、不同产地的水果中维生素C含量可能有所不同。
什么水果含维c最多
含维c多的水果：猕猴桃、火龙果、草莓、樱桃、菠萝。1、猕猴桃：猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一，每100克中含有90-200毫克的维生素C。2、火龙果：火龙果不仅口感独特，而且富含维生素C，每100克中含有75-90毫克的维生素C。3、草莓：草莓虽然不是柑橘类水果，但它的维生素C含量也很高，每100克中含有...
哪些水果的维生素C含量高?
柑橘类水果：柑橘类水果是维生素C的最佳来源之一。这包括橙子、柚子、柠檬、葡萄柚和酸橙。这些水果不仅含有丰富的维生素C，而且还含有其他重要的营养素，如纤维和抗氧化剂。红辣椒：红辣椒的维生素C含量比柑橘类水果还要高。每100克红辣椒可以提供约144毫克的维生素C。草莓：草莓是另一种富含维生素C的水果...
含维生素C高的水果有什么
维生素C高的水果：1、柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子、柠檬，这些柑橘类的水果当中富含有丰富的维生素C。2、枣类的水果，比如青枣、酸枣、红枣，在这些枣类的水果当中也含有大量的维生素C。3、瓜类的水果，比如西瓜、甜瓜，这些瓜类的水果当中往往也含有非常丰富的维生素C。
含维生素c多的蔬菜、水果。
我也去答题访问个人页 关注 展开全部 柠檬是含维生素c最高的。还有猕猴桃,橘子,山楂,柚子,草莓,苹果,香蕉,梨子等 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 匿名用户 2015-07-21 展开全部 蔬菜:小白菜、芥兰、绿菜花、苜蓿芽、苋菜、菠菜、西红柿水果:橙子、柠檬、樱桃、苹果等 ...
水果维生素C含量排行
水果维生素C含量排行冬枣243mg、 番石榴243mg、沙棘204mg、番石榴93mg、龙眼84mg、山楂80mg、百香果70mg、草莓58.8mg、橙子54mg、木瓜43mg、荔枝4Img、芒果36.4mg、榴莲31mg、葡萄25mg、柚子23mg、樱桃23mg、柠檬22mg、杨梅9mg、枇杷8mg、牛油果8mg。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
什么水果维生素c含量高
3. 橙子 橙子也是人们熟知的富含维生素C的水果。其果肉酸甜可口，含有丰富的柠檬酸和维生素C，能够促进新陈代谢，增强免疫力。同时，橙子中的果胶有助于润肠通便。4. 草莓 草莓口感鲜美，营养丰富。它含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于抗衰老和增强免疫力。草莓中的维生素C含量相对较高，适合各年龄...
含维生素c高的水果是哪些
尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的...
有哪些维生素C 含量高的水果?
柑橘类水果：柑橘类水果包括橙子、柠檬、柚子等，它们都含有丰富的维生素C。每100克橙子中含有约53毫克的维生素C,而每100克柠檬中含有约40毫克的维生素C。此外，柑橘类水果还富含抗氧化剂和其他营养素，有助于提高免疫力和预防疾病。草莓：草莓是一种低热量、高营养的水果，每100克草莓中含有约60毫克的...
含维生素c较高的水果有哪些
哪些水果含有丰富的维生素C 猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的营养物质，不仅维生素C的含量高，有着抗氧化、美白等作用，而且还含有矿物质、膳食纤维等营养物质。无论是老年人还是孩子，适量食用还可以起到淡化色斑，对抗黑色素的效果。柠檬：柠檬中也含有丰富的维生素C，尝试用柠檬切片泡水，适量饮用不仅可以美白...
什么水果含维生素c量最高
含维生素c的水果排名是刺梨，酸枣，冬枣，沙棘，中华猕猴桃。一、刺梨 刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地。二、酸枣 酸枣原产中国华北，中南各省也有分布，大多为野生的，每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克，是红枣的2-3倍，...
职叛百红： 猕猴桃 鲜枣 草莓 枇杷 橙 橘 柿子
海拉尔区15933318982： 有哪些水果含维生素C的比较高? - ？
职叛百红： 维生素C有人工合成的,有自然合成的.我们应尽可能多吃自然生成的维生素C.维生素C广泛存在于各种瓜果和蔬菜之中.辣椒是维生素C含量之冠,每斤含1000mg,但辣椒不宜多食.各种绿色叶菜中维生素C的含量都比较多.在瓜果中以柠檬、酸枣、山楂.鲜枣等的维生素C的含量为水果之冠.如鲜枣的维生素C的含量为大部分水果的100~500倍.带有酸味国光苹果维生素C的含量为美味的金元帅苹果的3.5倍,并且前者远比后者耐贮存.柑桔、樱桃等维生素C的含量也较高,一个大桔子含量竟达70mg.西红柿的维生素C含量也较高,每斤含维生素C近40mg,相当于两斤金元帅苹果或近4斤梨的含量,均可视为维生素C的选食瓜果.
海拉尔区15933318982： 什么水果含维C高 - ？
职叛百红： 枣,柠檬,橙子,番石榴提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C.其实这种看法是片面的,这是因为,有的水果含有丰富的维生素C,有的水果维生素C的含量却很少,应该加以区别.有关资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橘子、柿子等含有丰富的维生素C.以100克水果的维生素C含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘子含30毫克,柿子含30毫克.但葡萄、无花果、苹果各自只含有5毫克,香蕉、桃子各含10毫克,梨子仅含4毫克.
海拉尔区15933318982： 什么水果含维C高 - ？
职叛百红： 常见食物中维生素C的含量(mg/100 g)食品名称 含量 食品名称 含量猕猴桃(汁) 150~400 南瓜 4~14红辣椒 159 黄瓜 4~12绿辣椒 89 沙田柚 12.3苦瓜 84 山楂 8.9板栗(生) 60 鲜枣 5.4草莓 35 广柑 5.4白萝卜 11~30 芹菜(茎) 6.0大白菜 20 油菜 5.1冬瓜 16 鸭梨 4
海拉尔区15933318982： 维生素c的水果有哪些? - 久久问医？
职叛百红： 您好,水果和蔬菜中含有大量的维生素,维生素又是我们体内免疫力的重要组成元素,所以,在生活饮食中去摄入这些水果蔬菜有利于我们的身体健康,但是由于一些水果含糖量高,不适宜多吃,不适宜糖尿病患者吃,需要留意. 建议是可以适当的多吃富含维生素C的水果也很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等.西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法.
海拉尔区15933318982： 维生素c最高的水果有什么,一般怎么补充? - 久久问医？
职叛百红： 好,维生素含量的比较一般是进行纤详细的计算得出是猕猴桃的含量是很高的的其次是鲜枣、草莓、橙子都是含有丰富的维生素C.一般这种计算的标准是从100克水果进行计算. 需要补充维生素c的话也可以直接口服这种药物,还有提高身体的免疫力还需要补充蛋白质,尤其是需要优质蛋白比较好,同时积极的锻炼,多进行户外的运动,改善身体的素质.
