炸三样都是什么东西 炸三样分别是什么
作者&投稿：闫王 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、东北炸三样是一道非常地道的东北菜，东北炸三样中的三种食材都是较为便宜，也很常见。
3、东北三炸属于东北菜系，东北菜是八大菜系之一，是东北地区传统菜式的统称。
邸从天麻： 溜三样 主料;猪肥肠,猪肚,猪肝 配料;青红椒 元葱 把猪肠,肚放高压锅里 加水 开锅放气 十分钟 捞出 切菱形块 肝切三角片 放碗里 加蛋清,水淀粉抓匀 锅烧油四成热 下肝尖 滑一下 再放切好的肠肚 炸三十秒左右 把配料下油锅 马上 全部捞出备用 勺里放适量油 加点一品鲜酱油 加适量水 加点老抽 盐 味精 鸡粉 加水淀粉 搅几下 下料 下点蒜沫 淋材料油 出锅 炸三样;应该就是富贵下酒菜吧,猪腰 猪连剔,下五花肉 切片 过水 过油 炸透 捞出 撒椒盐和香辣酥,也有放锅巴的 简单吧
新荣区19610349211： 炸三样都有什么？
邸从天麻： 什么都可以,不固定
新荣区19610349211： 马三立报菜名的内容 - ？
邸从天麻： 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿.什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清...
新荣区19610349211： 北方菜..地三鲜的具体做法 - ？
邸从天麻： 地三鲜 茄子切块,土豆和青椒切片,土豆片稍微厚一点.锅里倒些油准备炸茄子和土豆,饭店的火大一般油不热的时候茄子和土豆就下锅了,家里比不了饭店所以油稍微热的时候再放,大约4,5成热的时候先下土豆然后下茄子,等土豆中间鼓皮...
新荣区19610349211： 麦当劳肯德基炸鸡的时间和温度分别是多少? - ？
邸从天麻： 肯德基的炸腿肉需要176摄氏度,13分钟.鸡翅的温度为176摄氏度,7分钟. 麦当劳需要炸制的鸡肉有三种,鸡翅、麦乐鸡还有麦辣鸡腿堡里面的那层鸡腿排.这三种实物的炸制温度是一样的,都是摄氏度182度.这三种炸鸡的区别在于炸制时间不同,鸡翅的时间为6分钟,麦乐鸡的时间为3分半,鸡腿排的时间为4分半. 肯德基和麦当劳在口味上还是有很大区别,在中国,肯德基的口味偏向中国,而麦当劳相对来说要比肯德基更像有正宗洋味. 就拿两家的汉堡来说,肯德基主打鸡肉汉堡,而且汉堡里面加洋白菜丝和沙拉酱.没有太多的怪异味道. 而麦当劳的汉堡除鸡肉外还主打牛肉,而且牛肉味道比较大,里面还经常放酸黄瓜,洋葱和芝士片之类的.
新荣区19610349211： 汽车自动挡与手动挡的根本区别是什么? - ？
邸从天麻： 手动档和自动挡能够广泛使用,就证明了其生命力;同时这两种档位是各有千秋、适合了不同的消费者;手动挡比较经济、实惠、有驾驶乐趣;自动挡使用方便、减少了频繁更换档位的次数(如在北京20-30KM公里的路程就要更换档位上百次)...
新荣区19610349211： 地三鲜的做法 - ？
邸从天麻： 1、把三样材料(土豆、茄子、青椒)切片切条都可以,但是千万别太小、太秀气了.2、铁锅里放大量的油.油多也是东北菜的一大特点.放入土豆狂炸,就像麦当劳的炸薯条一样.炸三分钟.捞出.3、剩下的油炸用来炸茄子,炸2分钟,捞出.4、剩下的油炸用来炸青椒,放下去马上捞出 5、把锅里的油倒掉一点.(否则就要发胖、得病了)放入葱花、蒜丁,爆香.倒入水淀粉,搅和.马上放入三种炒过的蔬菜,倒入酱油、黄酒、盐、鸡精、一勺排骨汤(当时同时在做萝卜排骨汤),翻炒,装盘.
新荣区19610349211： 油条的制作口诀是“一碱,二矾,三食盐”其中的,“碱,矾,盐”分别指什么? - ？
邸从天麻： “碱”指NaHCO3 “矾”指明矾〔KAl(SO4)2·12H2O〕 “盐”指NaCl
新荣区19610349211： 高氯酸钾、水杨酸、草酸铵三样混合在一起,算炸药吗? - ？
邸从天麻： 算,水杨酸和草酸铵是可燃物,混合氧化剂基本都有爆卝炸性.
新荣区19610349211： 美味的地三鲜要怎么做好吃?美味的地三鲜要哪些材料?如何做美味的地三鲜 - ？
邸从天麻： 地三鲜详细制作步骤 在东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、青椒炒在一起.据说是因为东北人自家菜园子里最常有的就是这三样,于是东北人就将这新鲜下地的三种时蔬炒制成鲜美无比的地三鲜.地三鲜虽说主料都是蔬菜,可经过香浓油脂的充...
