空腹不能喝牛奶、吃鸡蛋?提醒:空腹真正要少碰的或是这3类食物

作者&投稿:吴货 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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空腹状态,通常而言是指禁食6h以上,但是对于不同的人以及所进的食物不同,所达到空腹状态的时间有所差别。

对于胃排空延迟的患者,比如长期卧床或者是糖尿病、胃轻瘫等患者,空腹6h是达不到很好的空腹状态,可能需要10-12h以上,才能导致胃排空,形成空腹状态,对于普通饮食,往往4-6h会排空。

但是如果暴饮暴食或者大量饮酒,进食较油腻的食物,有可能需要10h以上才可能排空,才能达到空腹状态,所以通常所知的空腹状态是6h以上,但是对于不同的人群以及不同饮食,达到空腹状态的时间有所不同。

空腹不能喝牛奶、吃鸡蛋吗?

——牛奶

牛奶通常不建议在空腹时喝,牛奶含有较多的蛋白质,可迅速刺激大量胃酸分泌。此外牛奶是液体,排空非常快,可能15-30分钟便排空。

空腹时牛奶在胃里边没有与胃酸、没有与胃蛋白酶充分作用,没有充分消化,进入肠道以后便容易引起消化不良、容易引起腹泻。

如餐中服用牛奶或餐后服用牛奶,因为吃了其它食物,如淀粉、脂肪,牛奶喝进去以后可以和这些食物混合在一起,能够延缓排空时间,使牛奶的蛋白质充分和消化酶、胃酸相互作用,再排入肠腔,能够达到很好的消化吸收作用,有最大的利用价值。

——鸡蛋

空腹是不建议吃鸡蛋的。

因为鸡蛋本身含有丰富的蛋白质和胆固醇,如果在空腹的状态下,胃的黏膜是直接裸露的,这种情况容易导致胃酸大量的分泌,而大量的胃酸分泌,不利于蛋白质的吸收和胆固醇的吸收,容易导致营养的失衡。

尤其是蛋白质,蛋白质在人体中是可以转变成氨基酸的。在空腹的状态下,由于胃酸的大量分泌直接消化了蛋白质,蛋白质有可能直接分解成糖类转变成脂肪,而不可能、或者是很少转变成氨基酸。

在吸收的过程中,有可能在营养上得到一种失衡的状态,所以一般不建议空腹吃鸡蛋,对于鸡蛋中的胆固醇,建议餐后或者吃了一些其他的蔬菜、水果以及面包、馒头之后,再吃鸡蛋,会有利于蛋白质的吸收。

提醒:空腹真正要少碰的是这3类食物

——酒以及含有酒精的食物

胃可以直接吸收酒精,空腹饮酒会迅速吸收胃中的酒精,容易导致醉酒。

而且酒精很容易直接刺激胃黏膜带来胃炎、胃溃疡等胃部病变,使人出现心悸、恶心、头晕等症状。

严重者易出现昏迷或休克死亡,高血压、低血糖风险也可能增加。

所以喝酒的时候一定要避免空腹喝酒。如果我们必须喝酒,我们应该试着在喝酒前吃点东西。

——不能空腹吃太酸的食物

比如菠萝、柿子、山楂、番茄等。,这些食物酸性比较大,不建议你空腹吃。

空腹时,胃会分泌大量胃酸,使胃内酸性更强。如果再吃这些酸性更强的食物,很容易导致胃酸更多。这样的问题会导致胃痉挛、胃痛等症状。

——辛辣油腻食物

空腹吃辛辣油腻的食物,容易加速胃酸分泌和胃肠蠕动,同时会刺激胃黏膜,引起充血水肿,甚至对胃黏膜造成直接损伤。

不仅会带来胃痛、腹胀、腹泻等不良反应,还会加重胃部原有疾病。

所以不建议你空腹吃一些辛辣油腻的食物,否则容易给肠胃带来一定的伤害。

空腹状态时还不适宜做什么?

——空腹不适合洗澡

醒来时,通常在低血糖的情况下,身体没有太多的动能,洗澡需要消耗动能,空腹洗澡很容易出现低血糖症状,如头晕、恶心、呕吐等,另外,淋浴间的气体没有商品流通,温度高,很容易头晕。

——空腹不适合锻炼

有人认为空腹运动有利于消耗大量热量,事实上,当人体缺乏动能时,运动量会比平时减少,导致减肥不理想,胃肠功能差,低血糖的人不能空腹跑步。

——空腹别讨论重要事情

空腹时血糖偏低,导致人体认知功能降低、交感神经过度兴奋,并产生寻找食物的焦虑情绪,因此饥饿时人的情绪易激动,甚至变暴躁。不妨在讨论前吃些点心、饼干等零食。






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盖该葵严: 空腹喝牛奶最常见的是比较容易发生乳糖不耐受.空腹喝牛奶的危害主要是两点:1、造成营养的丢失与浪费;2、造成胃肠道的负担,严重的会造成腹泻.空腹喝牛奶会使牛奶在体内快速代谢,大部分的蛋白,特别是对人体非常有益的蛋白,直接被当成热量消耗掉,而失去其蛋白的意义,无法直接变成氨基酸被人体吸收.空腹的状态下喝牛奶,会造成胃肠道的刺激,很容易出现腹泻、胃肠道的疾病,特别是牛奶中的一些蛋白,会严重的被分解、腐败,变成对人体有害的物质,而增加人体毒素的代谢负担.建议:在喝牛奶前先吃点面包、饼干,不宜一次喝奶太多;每天分次少量喝奶,可逐渐增加一点饮用量,以逐渐适应.

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盖该葵严: 不能空腹喝牛奶 专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了.早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收.有的人还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻.因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收.

恒山区18912819508: 空腹能喝牛奶加生鸡蛋吗
盖该葵严: 牛奶不能空腹喝 鸡蛋是优质蛋白 营养够了 两样一起吃未必都能充分吸收.

恒山区18912819508: 早上为什麽不能空腹喝牛奶
盖该葵严: 专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了.早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收.有的人还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻.因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收.

恒山区18912819508: 为什么不能空腹喝牛奶? -
盖该葵严: 一、空腹不可以: 1、空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的...

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