烤羊排的做法烤箱
2、辅料：盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克。
3、羊排泡热水去除血水，然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时。
4、将羊排放置烤网上，烤盘放锡纸或吸油纸，放在最下方接油，预热好烤箱。
5、放入烤箱， 200℃上下烤30分钟。
6、取出羊排，撒上孜然粉，移到烤网上再烤5分钟即可。
羊排做法大全家常做法大全
2、盘上面放小小牛油，放上羊排，入烤箱，400度，焗40到-45分钟。炸羊排 材料 主料：羊排270g，面粉50g，面包渣100g，鸡蛋1个，圆葱碎5g，西芹碎5g 调料：盐2g，胡椒粉0.3g，俄力冈1g，橄榄油20g 做法 1、将羊排用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、西芹碎腌制入味后，醮面粉、拖蛋液、醮面包渣...
自己家用电烤箱烤羊排, 怎么烤出外焦里嫩的效果?
尝试了很多种方法之后的终极烤羊排，反而回归到最简单的方法，味道也是最纯正的，绝对值得一试，家里请客的压轴大菜！没有其他的多余操作，就像炭火烤羊肉串一样让人欲罢不能，烤箱也同样完成了只有孜然就能酥脆的烤法，同样欲罢不能！只需要一个烤箱，和一双不用太懂厨房的手就可以完成的小白高端菜！
嫩烤小羊排的做法
1、洋葱、迷迭香大蒜切碎；羊排用牙签挫孔 2、将香料抹在羊排身上；将酱汁淋在身上 3、将研磨好的黑胡椒撒上羊排身上盐，抹匀后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏一天 4、将羊排摆放在烤盘上，烤箱200度，包裹上锡纸烤25分钟 5、打开锡纸后，接着烤20分钟上色即可 ...
烤箱烤羊肉的做法
烤羊排的做法 烤箱烤羊排的做法 烤箱烤羊排的做法 ： 1、羊排洗净，剁好 2、羊排尽量挑肥点的，烤出来不容易发柴，色泽也好看 3、烧开一锅水，羊排下锅焯一下 4、焯完水后，羊排捞出洗净，放入电压力锅。放入葱段，加水没过羊排，压半小时左右。 5、压好的羊排捞出，放盘中等待上料 6、孜然...
烤箱烤羊排的做法
8、取烤盘铺一张锡纸，放上抹好料的羊排，油皮那面冲上。9、盖上一张锡纸，将两张锡纸的四周折到一起，就是将羊排包裹住，放置半小时到一小时，然后放入烤箱中层，220度烤25分钟;取出去掉上面的锡纸，再放入烤箱上层，220度烤大约8分钟，要注意观察，羊排表面上色即可，取出划开成一根根的状态，趁...
家庭烤箱烤羊排最简单的做法
家庭烤箱烤羊排最简单的做法如下：工具\/材料：羊排2斤、小葱适量、姜片适量、盐4勺、孜然粉2勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、芝麻油2勺、蜂蜜2勺。1、将羊排洗净处理备用。将小葱切段，姜切片备用。2、准备MP10深煮盘放入处理干净的羊排，葱段，姜片、盐。3、倒入淹没羊排的清水，开火炖煮约40-50分钟（...
烤箱烤羊排的做法
烤箱烤羊排的做法如下：材料：- 羊排 - 盐 - 胡椒粉 - 橄榄油 - 蒜瓣 - 迷迭香或其他喜欢的调味料 步骤：1. 预热烤箱至200度。2. 将羊排洗净并用纸巾吸干水分。3. 在羊排两侧均匀涂抹橄榄油，并撒上盐和胡椒粉。4. 将蒜瓣剁碎或切成片状，撒在羊排上。5. 将羊排放在烤盘上，尽量使它们之间...
碳火烤羊排的做法大全
步骤2\/6 羊排顺骨切开，用叉子\/刀在肉上戳些眼。放入上述调味料腌制2小时以上，入冰箱隔夜更佳。西餐的腌制常用这种带链的保鲜袋，将肉类和调味料倒入封口，调料与肉类接触更充分（如果你放碗里的调料不能淹没肉的话）步骤3\/6 腌制好的羊排提前从冰箱拿出来恢复到室温，用厨房纸吸取多余液体烤箱预热...
烤羊排怎么做?
工具\/原料 羊排300克、盐2克、胡椒粉少许、白酒5毫升、孜然粉适量、姜汁少许 1、羊排切好后清水浸泡清洗干净 2、放入调料，把羊排腌制入味 3、腌制好的羊排平铺摆在烤网上，放进空炸锅，盖上盖子 4、时间调至20分钟，按下开关键，机器发出提示音后打开空炸锅，羊排就烤好了 5、烤羊排成品图 ...
烤箱烤羊排做法
辅料：料酒、生抽、老抽、鸡粉、十三香、蜂蜜、孜然等调味。方法步骤如下：1、羊排洗净，用厨房纸拭去水分，用利器扎一些眼，将料酒、一勺生抽、鸡粉倒入盆中，拌匀，用手按摩一下，更易入味，盖上保鲜膜腌制二小时左右。2、沥净腌汁、用锡纸逐个包好，包严。3、放入预热好的烤箱中层，上下火180度...
颜志心达： 材料:羊排1000克、洋葱1个、花椒适量、孜然1小碗、辣椒末适量、盐适量、食用油适量 制作方法: 1、准备好要使用的材料,花椒泡水晾凉. 2、洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀. 3、羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时. 4、孜然粒用小火炒半分钟出香气 ,然后捣碎备用. 5、烤箱上下火200度预热十分钟,烤盘刷油或铺锡纸,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约35分钟. 6、取出来刷遍油,撒孜然粉和少许盐烤10分钟,最后放辣椒面再烤2分钟. 7、关火取出,即可食用.
盐边县17122748348： 烤箱在家怎么做烤羊排 - ？
颜志心达： 烤羊排的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:羊排8块. 2、辅料:洋葱1个、孜然粉20克、辣椒粉10克、胡椒粉5克、盐5克. 第一步:先准备好所需的所有原材料. 第二步:取一半洋葱,去皮切丝,倒入大碗中. 第三步:倒入孜然粉...
盐边县17122748348： 怎么用烤箱做羊排 - ？
颜志心达： 1、先把烤箱预热到190度;在烤盘底部辅一层锡纸(留出包合的量);将腌羊排时用的洋葱、香菜放入烤盘底层. 2、将烤盘放入烤箱,中层,选择上下火,190度,烤50分钟左右. 3、将烤盘取出,去掉上层的锡纸,重新放回烤箱中,200度,烤40分钟(中途取出一次,翻面),使表层上色并松脆即可! 最后要根据自己用的烤箱调整温度和时间, 现在市场上的小烤箱,品质都一般,专业的最好一步到位选择容积大点的嵌入式烤箱,功能多,节能.
盐边县17122748348： 如何制作烤羊排 - ？
颜志心达： 原料:羊排、洋葱 配料:盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒 做法: 1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟; 2、在容器内铺上锡纸,将羊排平放之中; 3、撒入孜然并放入洋葱圈,用锡纸包好; 4、烤箱225度烤40分钟即可
盐边县17122748348： 烤箱烤羊排做法 - ？
颜志心达： 可以分两种方法,1把羊排+盐等其他调料煮熟后,控干水分表面刷油、撒些茴香这类的烤肉调料,进入烤箱200度,约15分钟,只要表面焦黄就可以了. 2 羊排提前半天撒盐、牛至叶、蒜末腌制,烤40分钟200度,至于烤箱中层.建议30分钟左右翻面,避免单面烤焦. 不知道你的烤箱牌子,只能说大概时间.
盐边县17122748348： 烤箱烤羊排需多高温度?多长时间? - ？
颜志心达： 200度的温度,烤一个小时即可. 烤羊排的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:羊排1000克. 2、辅料:蚝油、孜然、辣椒粉、生抽、洋葱、盐. 第一步:先将羊排冲洗干净,泡至1小时. 第二步:羊排洗干净控干水分然后用尖刀在羊排...
盐边县17122748348： 烤箱如何烤羊排 - ？
颜志心达： 主料 新鲜羊排 配料 咸盐 孜然 、炒熟的白芝麻、 洋葱头块 花椒 大料 料酒 耗油 工具 锡纸 首先将羊排洗净,放入沸水锅中煮20分钟,去除浮沫捞出(目的是去除鲜肉类本身所带的脏东西和去膻味).然后将羊排放入一个大容器中,加葱头块、花椒 大料 料酒、少量耗油和适量的咸盐,腌制1个小时,让其入味 . 电烤箱预热5分钟,将锡纸平铺烤盘,将腌制入味的羊排拿出放在锡纸上,上下火同开200度,烤20分钟后,将烤盘拉出翻转羊排撒孜然和白芝麻,然后推回烤箱内在用预热,闷五分钟.就可食用了,这样烤出来的羊排色泽金黄,鲜香无比,要是喜欢吃辣口味的,在撒孜然的同时也可以撒点辣椒面,就更好了!
盐边县17122748348： 用烤箱怎么烤羊排好吃 - ？
颜志心达： 取炒锅,将盐炒热后加入花椒,共同炒热;将羊胁排洗净,用刀尖在各面戳上若干个洞洞,放入盆中,加入炒过的盐与花椒,加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段,搓揉均匀后,放入保鲜盒,置于冰箱冷藏室中,腌48小时. ...
盐边县17122748348： 烤羊排的做法烤箱家常王小丫 - ？
颜志心达： 主料羊排1斤半辅料盐适量 胡椒粉适量 花椒粉适量 糖 料酒 辣椒粉 孜然粒 孜然粉 面酱2勺 烤箱版烤羊排的做法步骤 1. 将羊排洗净,剁成大块,洋葱切细丝 2. 将面酱,盐,糖,孜然粉,孜然粒,胡椒粉,胡椒粉,料酒,辣椒粉,洋葱丝混合调成酱料 3. 将酱料均匀的抹在羊排上,用手按摩几下,让酱料完全附着在羊排上 4. 将羊排装入保鲜袋中,放在冰箱里冷藏一天一夜 5. 将羊排用锡纸包住,烤箱180度预热5分钟,烤50分钟后,将锡纸拆开撒上孜然粉和辣椒粉,如果口重可以再撒些盐,再烤20分钟收汁 小贴士 烤羊排要比烤羊腿肉好吃,因为羊排肥瘦适中,但一定要趁热吃,凉了会感觉比较油腻!
盐边县17122748348： 烤羊排怎么做 - ？
颜志心达： 配料: 葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉. 做法: 1、羊排洗净; 2、用所有材料腌制羊排,最好过夜; 3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味; 4、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色. 嘱咐几句: 1、羊排在超市就能买到,都是洗干净分装好的,回家再冲洗一下就好; 2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的,味道不错,有一点点甜味,份量比较小,用两次刚刚好; 3、用保鲜袋腌羊排比较省事肠珐斑貉职股办瘫暴凯,把所有材料和羊排装进去拌匀,放在冰箱里也不占地.
