泥鳅能不能放一起炖呢
泥鳅汤能放黑木耳豆腐一起烧汤吗
做法：1、买来的泥鳅养两三天吐掉泥沙，每天记得要换水。2、要炖汤前泥鳅捞出沥去水，装在盆里，放一汤匙盐巴，盖上盖子，把泥鳅腌一会，不蹦跳后捞出冲去盐份。3、把泥鳅黑木耳和枸杞子都放进盆里，加足量的冷水，放几汤匙料酒和几片姜片，滴几滴猪油，开火炖至泥鳅熟，加入豆腐，中火...
请问,泥鳅用什么放在一起,炖汤才好?
- 泥鳅买来洗净沥水，锅内放油烧热下葱炒香捞出，下姜，蒜爆香，下泥鳅煎至一面变色后翻面煎另一面，下黄酒，少量醋，老抽，盐，糖适量炒匀，放入跟泥鳅持平的水大火烧开转小火炖，炖至水差不多的时候下少量辣椒大火烧开收汁就好了！！（喜欢辣的可以放干辣椒，或放些辣椒酱~~~不喜欢辣...
泥鳅沙鳅黄善石鱼能一起吃吗?
可以的，不发生冲突
泥鳅能不能跟萝卜一起炖
泥鳅和萝卜是可以一起炖的，这样可以更丰富炖菜的口味。你可以将泥鳅和萝卜一起入锅炖，加入适量的调味料、水或高汤，慢慢炖煮至熟透，这样可以使得菜肴更加美味。同时，可以根据个人喜好添加其他食材，如蘑菇、豆腐等，增加菜肴的丰富度。
排骨炖鱼鳅可以吗
可以，味道不错
泥鳅怎么做比较好吃?
泥鳅炖豆腐：泥鳅炖豆腐是一道营养丰富的家常菜。将泥鳅处理干净后，和豆腐一起炖煮，泥鳅的鲜美和豆腐的嫩滑相结合，非常适合老人和小孩食用。在炖煮过程中，可以加入一些蘑菇、胡萝卜等蔬菜，增加菜肴的营养和口感。泥鳅煲汤：泥鳅煲汤是一种滋补的吃法，尤其适合体质虚弱和需要调养的人群。将泥鳅...
怎样炖泥鳅汤
菜品制作 食材原料 泥鳅10条 姜片5片 胡椒粉1小勺 油盐适量 青菜几棵 制作方法 做法一 制作步骤 步骤 具体操作 步骤1 泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液。步骤2 洗净，用厨房纸吸净水份。锅内倒油，煎泥鳅。步骤3 锅内倒入水，放姜片，大火烧开，转小火炖。步骤4 起锅前，加...
泥鳅和猪肉可以一起炖吗
可以一起炖 泥鳅可以和猪肉，鸭肉，鸡肉，一起吃；这是很正常的搭配，不会出现反应的。
泥鳅炖汤怎么炖最营养
第三段：低温慢炖，锁住营养 做泥鳅炖汤时，快速烹饪肯定是不可取的，这会导致泥鳅在高温下受热不均，口感不佳，更严重地，会使营养成分流失。因此，我们建议用低温慢炖的方式，将泥鳅和蔬菜放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢炖，熬至汤色乳白、鱼肉鲜美即可。这种方法可以充分锁住泥鳅中的营养成...
鳅鱼怎么煲汤好
第二步：锅中加少量的油，姜片和泥鳅一起入锅翻炒几下，让泥鳅粘上姜片的味道去腥，继续煎至泥鳅两面熟透。第三步：锅中多余的油倒入，加入淹没泥鳅的开水，大火煮开，盖上锅盖继续煮5分钟，至汤色奶白，然后将山药、薏米、茯苓、莲子一起加入锅中继续煮10分钟。第四步：最后出锅前，加入一调...
阴汤盐酸： 可以的,可以做成砂锅炖泥鳅进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:泥鳅 800克、西红柿 两个、葱姜蒜 适量、料酒 适量、香菜 适量、八角 适量、香叶 适量、花椒 适量、干红辣椒 适量. 1、第一步将泥鳅用剪刀破腹,清洗干...
栖霞区15542085143： 泥鳅能与豆类一起炖吗 - ？
阴汤盐酸： 可以的啊 传统菜肴就是泥鳅钻豆腐啊
栖霞区15542085143： 泥鳅不能和什么一起煮 - ？
阴汤盐酸： 泥鳅不宜与以下食物同吃:1、泥鳅+狗血:酸咸性温,阴虚火盛这忌食.2、泥鳅+螃蟹:功能正好相反,不宜同吃.3、泥鳅+河蟹:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗.泥鳅别名:鱼鳅、鳛、鳅、鳅鱼、和鳅、鱃、委蛇、粉鳅.禁忌人群:适宜人群:一般人群均可食用.尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者,老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人,急性黄疽型肝炎者.
栖霞区15542085143： 泥鳅和丝瓜能同时吃吗? - ？
阴汤盐酸： 泥鳅可以和丝瓜一起吃,还可以做泥鳅丝瓜汤. 材料 活泥鳅500克,丝瓜1000克,青椒200克,植物油、姜3片、蒜2瓣、葱适量,食盐3g、味精少许. 做法 1、将活泥鳅放入桶内,加适量清水,滴入2~3滴植物油,泥鳅食后1小时就可把泥...
栖霞区15542085143： 鱼头可以和泥鳅一起熬汤吗 - ？
阴汤盐酸： 泥鳅跟什么一起煮汤?泥鳅味甘;性平,归脾,肝,肾经.泥鳅具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效.泥鳅养生食谱一、泥鳅汤 主料:泥鳅200克 辅料:木耳(水发)10克,春笋50克 调料:黄酒5克,...
栖霞区15542085143： 泥鳅可以放红枣枸杞—起炖吗 - ？
阴汤盐酸： 泥鳅可以放红枣枸杞—起炖 红枣枸杞泥鳅汤的做法1.除枸杞子外,其他药材洗干净放进锅里,加入水大火煮开,改小火煮10分钟左右.2.泥鳅放水龙头下冲洗干净.3.倒入开水,烫死泥鳅.4.将烫好的泥鳅倒入锅中煮5分钟.5.加入少许红米酒去腥.6.加入枸杞子煮一分钟即可关火.7.调入油盐搅拌均匀装碗食用.
栖霞区15542085143： 海带能不能跟泥鳅一起同煮 - ？
阴汤盐酸： 海带和泥鳅是可以同煮的,方法如下: 泥鳅250g,海带250g,辅料芝麻油适量,盐适量,大蒜适量,生姜适量,小葱适量. 1.泥鳅用适量的清水加适量的盐养片刻.(可使泥鳅吐出体内脏物,和清洗泥鳅的表皮 2.海带泡发好洗净切丝 3.切好葱,姜,蒜备用 4.将切好的海带丝过开水稍煮一下 5.将煮好的海带过凉水冲洗捞出备用 6.此时容器内的泥鳅可见已有粘液状物,捞出泥鳅过清水冲洗干净 7.铁锅内加适量的清水,放数片生姜,将泥鳅缓缓入锅,盖上锅盖,开火大火烧开,煮至泥鳅将熟 8.将切好的海带丝倒入锅中,加适量的盐大火烧开 9.加入适量的大蒜 10.起锅,撒些小葱,滴少许芝麻油即可 望采纳,谢谢
栖霞区15542085143： 泥鳅不能和什么一起吃食物相克大全 - ？
阴汤盐酸： 1、螃蟹与泥鳅食物相克 由于泥鳅性温补,而蟹性冷利,二者功能相反,故不宜同食,而且其生化反应不利于人体健康. 泥鳅不宜与狗肉同食; 狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食; 2、毛蟹与泥鳅相克 两者同食会引起中毒. 3、狗肉、狗血相克...
栖霞区15542085143： 泥鳅鱼和鲫鱼可以一起炖吗? - ？
阴汤盐酸： 补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝.过敏人群慎用鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳.适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等.但感冒发热者慎用所以二者是可以一起使用的
