豆角怎么做好吃家常菜简单?

作者&投稿:祢孔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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豆角是我们日常生活中常见的蔬菜,营养价值很高,特别是含有丰富的维生素B1、B2、烟酸、钙、铁以及蛋白质等成分,对人体健康有很好的帮助。今天小编就来介绍一下豆角怎么做好吃的家常菜。



1.肉末豆角煲


原料:豆角、瘦肉末、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽。


做法:


1.将豆角洗净切段,瘦肉末加入葱姜蒜末煸炒熟备用;


2.锅热油,加入葱姜蒜末爆香,加入豆角翻炒片刻;


3.加入适量的水,调入盐、料酒和生抽,焖煮15分钟;


4.最后加入炒好的肉末混合均匀即可。



2.豆角土豆烧牛肉


原料:豆角、土豆、牛肉、姜、蒜、油、盐、酱油。


做法:


1.将豆角洗净切段,土豆切块待用,牛肉切片备用;


2.锅里热油,将牛肉爆炒至变色后盛出备用;


3.锅里再加入少量油,烧热后加入姜蒜爆香,加入豆角和土豆翻炒;


4.加入适量的水,调入盐和酱油,均匀翻炒至水分收干即可。



3.麻辣豆角


原料:豆角、牛肉末、葱姜蒜末、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、盐。


做法:


1.将豆角洗净切段,牛肉末煸炒备用;


2.锅内热油,加入辣椒粉和花椒粉爆香,加入葱姜蒜末和豆瓣酱翻炒;


3.加入煸炒好的牛肉末和豆角翻炒均匀,调入适量的盐即可。



4.豆角虾仁炒饭


原料:豆角、饭、虾仁、葱姜蒜末、盐、酱油。


做法:


1.将豆角洗净切段,虾仁处理干净待用;


2.锅内热油,加入葱姜蒜末和虾仁翻炒;


3.加入煸炒好的豆角翻炒片刻,再加入饭和盐、酱油炒熟即可。



豆角是家常菜中非常经典的蔬菜之一,它的做法也是多种多样的。以上的豆角菜谱非常简单易学,让你能够在家也能轻松做出地道的美食,欢迎尝试哦!




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豆角怎么做好吃家常菜简单 豆角的烹饪方法
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豆角炖排骨怎么做?
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菜豆角怎么做好吃家常菜
加水没过菜豆角,烧开后转小火炖煮至菜豆角呈现酱红色即可。3. 煎豆角饼 将菜豆角去头、尾、硬皮,切成细丝,放入碗中,加入鸡蛋、淀粉、盐、姜末、蒜末、葱花搅拌均匀。平底锅中加油烧热,将豆角饼煎至金黄色即可。以上几种菜豆角做法简单,口感也不错,适合在家中做为一道简单易学的家常菜。

豆角焖面的做法
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干煸豆角怎么做简单呢?
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谁知道梭角家常菜的制做方法
做法:1. 菱角掰壳,水里发入姜片,将五花肉焯水备用;2. 热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油,加入开水,小火炖约30分钟;3. 放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘。菱角烧肉 原料:老菱、板栗、面筋、白果、橄榄菜、葱、油、盐 做法:1. 老菱去壳,...

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易君依托: 把豆角切成细丝用开水焯成七八成熟,然后把切好的肉丝放入锅内炒熟放入豆角丝,在放入一些调料,在炒一会儿,就可以出锅了.

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易君依托: 炒豆角简单的做法 主料 豆角350g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.材料简单:豆角,油盐2.这是姐姐的健身菜园,豆角就在这里种出来的3.豆角洗净 择寸段4.热油锅下豆角5.不停的翻炒,6.炒到豆角变色 放适量的盐7.豆角比较耐煮的,放了盐翻炒均匀放适量水 喜欢的也可以放点鸡精8.盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可.9.清淡简单的家常炒豆角

屏南县18611578105: 豆角怎么做好吃?
易君依托: 干煸豆角的做法 原料: 豆角300克,牛肉馅150克,盐4克,酱油5克,料酒3克,味精2克,豆瓣酱5克,葱5克,姜3克,油70克,糖1克. 做法: 1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;豆辨酱用刀剁碎. 2、将炒锅放在火上,放入油,烧到油面略起青烟时,将肉馅放入煸炒,加入豆瓣酱,煸炒到肉馅中的水分基本出净,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐.将豆角下锅,不停地翻炒,待豆角中水分基本出净,色泽嫩绿时加入味精,翻炒均匀即可出锅装盘. 特色: 口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩.

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