爆炒甘蓝的饭店做法

作者&投稿:储蝶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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爆炒甘蓝的饭店做法:

1. 准备好甘蓝、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉。

2. 将甘蓝切成小块,蒜末和生姜末备好。

3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入甘蓝翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量调味。

5. 加入适量的水,翻炒至甘蓝变软烂。

6. 加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。




爆炒甘蓝的正宗做法大全
1 葱姜蒜洗净,葱切丝,蒜剥皮,姜拍碎 2 蒜切小块,甘蓝切块,其实爆炒甘蓝的话,手撕的效果更佳。3 锅里面加少许油,放几粒花椒 4 开火把油烧热,放一勺豆瓣酱炒香 5 放入葱丝姜碎蒜瓣爆香 6 放入甘蓝翻炒 7 滴少许酱油,倒上一勺蚝油,撒上一丁点味精 8 放适量盐,快速爆炒,至甘蓝...

爆炒甘蓝爆炒甘蓝的做法
1、主料:400g甘蓝、适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。2、甘蓝把外皮去掉清洗干净。3、葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒。4、甘蓝用手掰成块。5、葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香。6、放入掰好的甘蓝,接着放盐,酱油。

爆炒甘蓝的饭店做法
爆炒甘蓝的饭店做法:1. 准备好甘蓝、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉。2. 将甘蓝切成小块,蒜末和生姜末备好。3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。4. 放入甘蓝翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量调味。5. 加入适量的水,翻炒至甘蓝变软烂。6. 加入水淀...

爆炒甘蓝怎么做好吃 爆炒甘蓝做法
1、准备材料:小苏打、酱油、油、白芝麻、盐、蒜、八角、甘蓝、姜、葱。2、甘蓝去掉老叶与虫蛀后清洗干净,把菜叶逐个分开下来,放在盆里用苏打水泡5分钟,葱姜切丝,蒜用刀拍碎待用。3、锅内放油,待油热,放入八角、葱、姜丝、放适量酱油,爆锅,放入甘蓝翻炒,放适量的盐,将甘蓝翻炒片刻...

爆炒甘蓝怎么做爆炒甘蓝的做法
1、原料:甘蓝菜、五花肉、油、盐、花椒粒、蒜、醋、生抽。2、新鲜的甘蓝菜,洗净,切成块,放在淡盐水中浸泡10分钟,起到杀菌去除农药残留的目的。3、捞出再反复清洗干净,控净水分。4、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,捞出扔掉,爆香蒜片,加入五花肉翻炒,喷少许醋,让肉质更鲜嫩。5、加入洗...

甘蓝的做法
清炒甘蓝 1.甘蓝切成碎长条状。2.水大火烧开,放入切好的甘蓝,烫十五秒即可用漏勺沥水出锅。3.把盐、味精加到烫好的甘蓝上。因为等会没时间加。4.植物油中火烧至六七成热,放入葱姜蒜,炒至变黄,捞出不用。然后加入老抽酱油,只需几滴。5.酱油在热油内很快冒泡,这时快速倒入烫好并且加好...

紫甘蓝炒着吃的简单做法清炒紫甘蓝的方法
1、备食材:紫甘蓝1个,干辣椒3个,生抽1茶匙,食盐1茶匙,鸡精0.5茶匙,植物油1汤匙。2、紫甘蓝掰开后,用淡盐水浸泡片刻,洗净后,切成细丝,沥干水分,炒锅烧热后,倒入适量油烧热;3、放入干辣椒,煸香后捞出不要,放入紫甘蓝大火翻炒,迅速翻炒均匀;4、调入生抽,翻炒均匀后,调入食盐,...

爆炒甘蓝做法
1、爆炒甘蓝做法甘蓝祛除外皮,直接切大块,不要洗,蒜拍碎,切末,起锅烧油,荤油一勺提香,其他用植物油 , 烧油三成热,放入花椒,八角,肉桂炸香油,中小火炸至表面金黄色,控出香料,留油,香料全部扔掉,放入切好的甘;方法一1我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状沥干水分2将蒜头去膜,然后...

爆炒甘蓝的饭店做法
1.准备好所需食材,然后大蒜切片,辣椒切小段。2.甘蓝洗干净后用手撕成小块,然后洗净沥干水。3.炒锅热油,把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺,炒出香味,辣椒炒到微糊的样子 4.放入弄好的甘蓝,一定要大火爆炒 5.放盐 6.甘蓝翻炒软下去之后出锅。

爆炒甘蓝的做法
1. 锅中倒入适量食用油,待油热后,放入小米辣和蒜片爆香。2. 加入焯好水的甘蓝,大火爆炒三十秒至一分钟。3. 倒入酱油,翻炒均匀后出锅。四、紫甘蓝的独特做法 如果想要制作美味的紫甘蓝,可以在爆香小米辣和蒜片后,加入半颗紫甘蓝,大火翻炒。在炒制过程中,加入少许醋以保持紫甘蓝的色泽,并...

鹤庆县18343899838: 爆炒甘蓝怎么做好吃,爆炒甘蓝的家常做法 -
说龙艾鲁: 爆炒甘蓝 主料 400g甘蓝配料 适量油 适量盐 适量酱油 适量蚝油 适量米醋 适量味精 适量干辣椒段 适量花椒粒 适量葱 适量姜制作步骤 1 甘蓝把外皮去掉清洗干净 2 葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒 3 甘蓝用手掰成块 4 葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香 5 放入掰好的甘蓝,接着放盐,酱油 6 再放点蚝油翻匀 7 少点几滴醋,增加菜的脆嫩 8 加味精炒匀出锅

鹤庆县18343899838: 爆炒甘蓝的做法 怎么做好吃 -
说龙艾鲁: 步骤1.把准备好的甘蓝用手撕好洗净2.把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来3.再放入干辣椒和蒜爆香4.把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出锅小贴士 甘蓝一定是要用手撕啊,这样口感才好

鹤庆县18343899838: 炒甘蓝的做法,炒甘蓝怎么做好吃,炒甘蓝的家常做法 -
说龙艾鲁: 材料: 甘蓝 500克、食盐 5克、味精 3克、鸡精 5克、葱 3克、姜 3克、蒜 3克、调和油 50克 炒甘蓝的做法: 1、把甘蓝去老叶洗净,撕成块状; 2、将油倒入锅内,用葱姜蒜爆香; 3、放甘蓝放入锅爆炒至断生; 4、甘蓝炒至断生后加盐,味精,鸡精炒均匀即可食用.

鹤庆县18343899838: 炒甘蓝的详细做法 -
说龙艾鲁: 炒甘蓝块的制作材料: 主料:圆白菜400克 辅料:猪肉(瘦)11克 调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克 炒甘蓝块的特色: 色泽素雅,清淡适口. 炒甘蓝块的做法: 1. 把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米见方的块; 2. 用开水烫至五成熟,捞出; 3. 用水投凉,控净水; 4. 把猪肉切成薄片; 5. 锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生; 6. 把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成.

鹤庆县18343899838: 炒甘蓝菜怎么做好吃 -
说龙艾鲁: 原料:甘蓝、尖椒、胡萝卜、葱、花椒、姜、蒜、辣椒.做法步骤:第1步、甘蓝洗净一定要用手撕成块.第2步、尖椒胡萝卜切块备用.第3步、葱姜切切块备用.第4步、花椒,干辣椒去籽掰开备用.第5步、起锅热油放入花椒干辣椒爆香.第6步、加入葱姜蒜炒香.第7步、加入辣椒胡萝卜爆炒至胡萝卜断生.第8步、放入甘蓝炒至变软.第9步、加入蚝油、一品鲜、咸快速翻炒.第10步、炒至收汁装盘喜欢酸的可以加几滴醋.

鹤庆县18343899838: 炒甘蓝怎么做好吃 -
说龙艾鲁: 炒甘蓝做法 主料 甘蓝750g 辅料 水2000g 葱花8g 姜丝2g 蒜8g 老抽酱油1g 精盐4g 味精4g 植物油80g1.甘蓝切成碎长条状.2.水大火烧开,放入切好的甘蓝,烫十五秒即可用漏勺沥水出锅.3.把盐、味精加到烫好的甘蓝上.因为等会没时间加.4.植物油中火烧至六七成热,放入葱姜蒜,炒至变黄,捞出不用.然后加入老抽酱油,只需几滴.5.酱油在热油内很快冒泡,这时快速倒入烫好并且加好盐、味精的甘蓝,大火翻炒十几秒即可.装盘,开吃.

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说龙艾鲁: 用料 主料苤蓝400g调料 食盐 适量 鸡精 3g 葱 5g 蒜 5g 花椒 5g 干辣椒 8g 米醋 3ml 调和油 适量 鲍鱼汁 5ml 十三香 3g 爆炒甘蓝的做法 1.甘蓝用手掰成块2.锅里放油加适量花椒3.再把干辣椒段下锅4.葱花.蒜片下锅炒香5.再放适量十三香6.把甘蓝下锅翻炒7.滴几滴米醋和盐8.加少许美极鲜味汁9.再放点鲍鱼汁10.再加点鸡精11.翻炒均匀12.即可出锅装盘

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说龙艾鲁: 步骤1.备齐材料2.甘蓝仔细清洗干净后用清水泡十几分钟,再用清水冲洗一下3.蒜切片,干红椒用湿布清洁4.起油锅5.大火爆香花椒粒6.加入大蒜煸炒,加入干红椒煸炒7.加入绿甘蓝大火快速翻炒

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说龙艾鲁: 主料 苤蓝500g 调料 花生油 思量 食盐 适量 酱油 适量 炒甘蓝菜的做法1.将甘蓝菜切块儿2.炒锅放油,葱花炝锅放入甘蓝3.翻炒3分钟,加入酱油4.然后再翻炒2分钟,加入盐,即可

鹤庆县18343899838: 请问:火爆大头菜(又名:爆炒甘蓝)怎么做? -
说龙艾鲁: 你是东北人吗?这可是长春菜哦,我最喜欢吃了.可是这个菜要大火,家里做的都不好吃,外面做的比较好!我最喜欢吃了!火爆大头菜 配料:大头菜,蒜几瓣,小红辣椒若干(视自己嗜辣的程度定),蚝油,盐,鸡精做法:大头菜切成...

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