新西兰的金色和绿色奇异果有什么区别

作者&投稿:昔固 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
绿肉奇异果和金肉新西兰进口奇异果,营养价值上有区别吗~

新西兰的奇异果有天然果香味,但是吃起来味道很淡,没有我国的好吃,只不过人家能包装宣传,工艺好,不乱用药,不像我们国家滥用膨大剂,导致果品低劣,没人吃 。
1977年,新西兰科学家和Zespri研究人员从北京植物园、广西桂林的植物学院以及在中国南部及中部的野生地区所蒐集到的微小ActinidiaChinensis奇异果种子带回,种植在新西兰Te Puke 园艺研究园。 经过多年研究栽种,最后由一棵在北京所产具有黄色果肉和良好口感的母株,以及一棵从桂林所生产,结出大而多汁的果子的父株,共同培植出的新西兰黄金奇异果子株。发源与我国,却没人家做的好,悲剧!!!!

智利的奇异果和新西兰的奇异果的区别只有一个,就是有营养价值的区别。
营养价值区别:
1、智利的奇异果:黄色猕猴桃的维生素c含量高一些(其实,100克也就相差8毫克的维生素c)。
2、新西兰的奇异果:绿色猕猴桃也有些营养素含量高一些,比如钙含量。

扩展资料:
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod。
据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。
与甜橙和柠檬相比,猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍,因此常被用来对抗坏血病。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。
参考资料来源:百度百科-猕猴桃

新西兰的金色和绿色奇异果的区别如下

1、颜色不同

一个是黄色的;一个是绿色的。

新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。

2、营养不同

黄色奇异果的维生素C含量高一些;绿色奇异果素钙含量高一些。

同样重量的两个奇异果,黄色奇异果的维他命C含量比绿色奇异果多7成,也就是吃2个黄金奇异果相当于吃3个绿色奇异果,而且口感上渣较少,不过纤维含量比不上绿色奇异果。

3、功效不同

绿色奇异果更有助排毒、通便、清肠胃;黄色奇异果需要预防呼吸道疾病和护肤者。

绿色奇异果富含膳食纤维会帮助肠道蠕动,排出体内废物及毒素;黄金奇异果,膳食纤维较绿色奇异果低,又拥有更高的维生素C及叶酸、叶黄素,除了可以增强免疫力,还可以预防贫血与保护视力。

参考资料来源:百度百科-黄金奇异果

参考资料来源:百度百科-猕猴桃



新西兰的金色和绿色奇异果区别是:黄色奇异果的维生素C含量高一些;绿色奇异果素钙含量高一些。同样重量的两个奇异果,黄色奇异果的维他命C含量比绿色奇异果多7成。

黄金奇异果是新西兰的新国宝,光滑、古铜色的外皮,金黄色的果肉,香甜多汁。富含维生素及矿物质,也就是常说的“猕猴桃”的一种。含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。



区别如下:

  1. 黄色猕猴桃的维生素C含量高一些(其实,100克也就相差8毫克的维生素C)。

  2. 绿色猕猴桃也有些营养素含量高一些,比如钙含量。

 介绍:

猕猴桃,又称奇异果、中国醋粟,是猕猴桃属中多个栽培种水果的通称(主要种源包括美味猕猴桃),其他中文名称还有猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、几维果、木子与毛木果[1]等。最普通的奇异果,大小和一个鸡蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米),一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。奇异果的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有人说是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。

此物种原生地为中国,1904年伊莎贝尔女士把中国湖北宜昌的猕猴桃种子带回新西兰之后,把种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中,培植出新西兰第一株奇异果树。迄今为止,新西兰出产的绿色奇异果“kiwifruit”的名字已经风行全世界,而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力,也是世界第一。除绿色奇异果外,新西兰还研发了一种金奇异果味道较清甜,酸味弱。现在主要出产国家有意大利、中国(陕西周至县)、韩国、新西兰等。



金色的甜度更高,但维生素C含量还是绿果更高,所以营养价值是绿果好(猕猴桃因维生素之含量高而得名“水果之王”)。

新西兰的猕猴桃最好吃,但是由于现在南半球是冬季,不是猕猴桃最佳的食用时间,到上海冬季春节时分,是吃新西兰猕猴桃最佳时间,果实又甜又大,不容易变质。不像现在买的,要么很硬,放一会儿就有点烂烂的,还有点酸。

猕猴桃的英语就是kiwifruit,到上海冬季十分,即使是绿果,口味也是很棒的。

意大利的猕猴桃口感其次。

新西兰的金色和绿色奇异果的区别如下
1、颜色不同
一个是黄色的;一个是绿色的。
新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。
2、营养不同
黄色奇异果的维生素C含量高一些;绿色奇异果素钙含量高一些。
同样重量的两个奇异果,黄色奇异果的维他命C含量比绿色奇异果多7成,也就是吃2个黄金奇异果相当于吃3个绿色奇异果,而且口感上渣较少,不过纤维含量比不上绿色奇异果。
3、功效不同
绿色奇异果更有助排毒、通便、清肠胃;黄色奇异果需要预防呼吸道疾病和护肤者。
绿色奇异果富含膳食纤维会帮助肠道蠕动,排出体内废物及毒素;黄金奇异果,膳食纤维较绿色奇异果低,又拥有更高的维生素C及叶酸、叶黄素,除了可以增强免疫力,还可以预防贫血与保护视力。
参考资料来源:搜狗百科-黄金奇异果
参考资料来源:搜狗百科-猕猴桃


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