吃什么东西可以补充维生素C?
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
维生素C的功能
1、解毒:体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
2、预防癌症:许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。
3、清除自由基:维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氢抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子(O2-)、羟自由基(OH·)、有机自由基(R·)和有机过氧基(ROO·)等自由基。
扩展资料:
维生素C的保健功能
1、维生素C预防缺铁性贫血。维生素C是一种人体无法自身合成的水溶性维生素,主要来源于新鲜的蔬菜和水果,适当补充维生素C是可以起到预防缺铁性贫血的作用。
2、维生素C的抗氧化作用。维生素C的抗氧化作用可以理解为是一种“保护作用”在现代医疗上也可以利用维生素C较强的抗氧化作用,抑制自由基对人体氧化的损害,从而预防肿瘤和癌症的侵袭。
3、维生素C参与胶原蛋白的合成。维生素C除了可以预防坏血病,缺铁性贫血外,还会参与人体胶原蛋白的合成,使肌肤有光泽,延缓衰老。
参考资料:百度百科-维生素c
吃什么东西可以补维B2
富含维生素B2的食物: 动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。 在常见的食品中,富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等.富含维生素PP(尼克酸)的食物有:谷类、花生、酵母、动物肝、肾、畜肉、鱼等.富含维生素...
皮肤干燥应该补充哪些维生素?
维生素C可以清除自由基,帮助人体更好地吸收食物中的铁元素,并在体内参与胶原蛋白的合成,对于提升肤色和维护皮肤的娇嫩有着不可或缺的作用。平时吃一些鲜枣、甜椒、猕猴桃和西兰花等有利于维生素C的补充。
含维生素C 多食物有那些?
1.富含维生素a的食物有很多,比较常见的就是动物的肝脏、牛奶以及奶制品,另外禽蛋、绿叶蔬菜和黄色蔬菜、水果等等,都富含较高的维生素,比如说胡萝卜、鸡蛋、猪肝、西红柿、鱼肝油所含的维生素a的含量非常的高。2.维生素b1也是人体所需的必要的一种维生素,经常存在于一些瘦肉里面,包括一些动物的内脏,另...
富含纤维多的食物有哪些
薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素,能够补充人体所需营养,促进新陈代谢。薏仁可增进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助於改善水肿型肥胖。喝薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,不仅能够排毒体内毒素,还可以美白皮肤。 六、糙米 ...
吃什么食物补充维生素D?
1、富含脂肪的鱼 富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有:鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外,你还能从中获得有助心脏健康的ω- 3脂肪酸 。2、金枪鱼罐头 不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D,罐头制品一样也可以,像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D,而且价格比新鲜的鱼要...
吃什么东西补充维生素
西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽。吃什么东西补充维生素2 维生素A 维生素A有助于人体细胞的增殖和生长,并能增强机体...
小朋友不爱吃蔬菜,有什么可以补充膳食纤维的东西推荐吗?
四、不同人群如何补充膳食纤维 成年人:成人每人每日摄入膳食纤维25-30克,并鼓励每日至少1\/3为全谷物食物,蔬菜水果摄入至少达到500克以上。儿童、青少年:由于学龄儿童生长发育的需求,应在平衡膳食的基础上,每日摄入10g膳食纤维,青少年时期的推荐量可逐步增加至20-35克。老人:老年人胃肠功能在逐渐减弱...
吃什么食物可以补充维生素b族?
2. 小米:小米不仅含有维生素B,还有磷等矿物质。关键是小米还可以养胃,在杂粮中算是口感比较好的一种。3. 鸡蛋:鸡蛋的蛋黄含有胆碱,正是我们需要的维生素B中的一种。每天吃鸡蛋,可以补充蛋白质、钙、磷等物质。水煮鸡蛋或蒸鸡蛋最易被人体吸收,炒或煎次之。4. 肝脏:猪肝、鸡肝等维生素B的...
吃什么东西可以补充维生素C?
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。维生素C的功能 1、解毒:体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。2、预防...
50岁的人需要补充维生素吗?需要吃哪些东西?
在生活中含钙元素的食品很多,最常见的就是牛奶,而且牛奶不仅可以补充身体的营养,还可以有效防止一些心脑血管疾病的发生。单单补充充足的钙质还是不够的,因为钙元素的吸收在我们的身体里需要一种重要的维生素叫做维生素D,这种物质可以通过晒太阳获得到我们皮肤和紫外线接触时,这种物质就会在我们身体产生...
益坚硫酸: 富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低.芒果是含胡萝卜素最多的水果,柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果也只含有少量胡萝卜素.
江华瑶族自治县15270478332: 吃什么东西可以补维生素C?
益坚硫酸: 吃红薯可以补充很多维生素C 在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值.就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果. 薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持原来的含量.因此,炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏. 因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C.
江华瑶族自治县15270478332: 吃什么食物可以补充维生素C??
益坚硫酸: 花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿 维生素C的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症.另外,坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程.含维生...
江华瑶族自治县15270478332: 吃什么东西能补充维生素C??
益坚硫酸: 维生素C含量食物Top 10 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1 个 105 No.6 青花菜 6 1/4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 ...
江华瑶族自治县15270478332: 日常生活中富含维生素C的食物都有什么请高手帮赐教,越详细越好,注意是日常生活中的, - ?
益坚硫酸:[答案] 含维生素C的食物维生素C含量食物Top 10排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)No.1 樱桃 50 12 粒 500No.2 番石榴 80 1 个 216No.3 红椒 80 1/3个 136No.4 黄椒 80 1/3个 120No.5 柿...