买白酒，不管啥牌子，认准瓶身这“1行字”,都是酒精勾兑酒

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对于世界三大蒸馏酒，你了解多少？

它们分别是中国白酒、法国白兰地、英国威士忌。

一、中国白酒

白酒源头可以追溯到夏禹时期，可以说非常的悠久了。

熟悉白酒的人都知道，它是我国的特有，每次想到这里一种自豪感就由内而生。

在漫漫的 历史 长河中，它逐渐形成了完整的酿造工艺和体系，还被分为了不同的香型，例如酱香型、清香型，浓香型等。

原料：粮食、水

通过粮食发酵而成的。酿出来的酒，有纯正的粮食香，口感醇厚，在口中的感觉也非常的绵柔，让人回味无穷。

但是纯粮食酒的酿造工艺，需要大量的时间和金钱，所以市场上的纯粮食酒的

的价格就会贵一点。

但是并不是所有的纯粮食酒价格都贵，在市场中价格亲民的纯粮食酒也有很多，只不过有待大家发现。

二、法国白兰地

单看它的名字，就给人一种很浪漫的感觉。

而白兰地这个名字并不是随意取的，它选自荷兰文里面的Brandewijn，它的意思是烧制过的酒。

原料：葡萄

它先利用葡萄发酵，再经过蒸馏的技术提取高浓度的酒精，最后在木桶里面进行 贮存而成的。

三、英国威士忌

不要看它的名字叫做英国威士忌，但是它最初的产地却是在英格兰。19世纪之后才开始在伦敦建厂生产。

原料：土豆

它是利用土豆发酵，再经过蒸馏而成的，最后在酒桶中陈酿4年才走向市场。

酒精度数一般为40-46度，喝的时候，口感甘烈而富有层次，可以纯饮也可以加入一些冰块，口感会更佳。

很多人也喜欢将它当做基酒，去调制一些鸡尾酒，口感会更烈一些。

说了这么多，相信大家对于世界三大蒸馏酒有了初步的而了解，但是里面还有一个误区，并不是所有的中国白酒都是纯粮食酒，还有酒精酒和勾兑酒。

想要分辨出哪些是酒精酒和勾兑酒， 认准瓶身这“1行字”，就可以轻松避开酒精勾兑酒。

酒精酒

它的原料是：食用酒精、食用香精， 还有一些富含淀粉的薯类和甘蔗一起发酵而成的。

发酵周期短，出酒率高，但是它的口感比较差，里面的杂质多，喝完容易上头。

勾兑酒

原料：食用酒精（液态法白酒）、食用香精、粮食

它是纯粮食酒和酒精酒一起勾兑而成的，其中酒精酒的占比高达70%，完全破坏了纯粮食酒的口感。

喝起来还有会刺鼻的酒精味，口感也不好，基本上没有什么后味。

这“1行字”指的就是原料表，只要里面含有食用酒精和食用香精，都是酒精勾兑酒。

说了这么多关于纯粮食酒和酒精勾兑酒之间的区别，如果还是记不住，那么下面我就给大家推荐我经常回购的2种纯粮食酒。

一、君中元私藏酒

它的酿造人是曾传政，在酱香酒的酿造工艺方面，有着深厚的经验，而他的师父就是茅台酒厂的李兴发。

他的梦想一直都是，酿造出一款“平民良心酒”，所以他将自己的精力都放在了酱香酒的研发上面。

为了保证白酒的品质，从原料到酿造工艺，都由他层层把关。这样做，反而让他忽略了广告宣传，所以除了一些老顾客，很多人都不了解它。

它的原料采用的是红樱子高粱、小麦和水，再使用古法坤沙工艺。

只发酵时间就需要一年之久，成酒之后，还要密封在陶罐中，陈放五年的时间，才会走向市场。

酿出来的酒，酒体微微泛黄，清澈透明，有种琥珀的既视感。

它入口时会感到微酸，回味甘甜，进入口中会有纯正的酱香味慢慢在味蕾上绽放，带有几分细腻绵柔的感觉，似琼浆玉液般滑入喉咙。后味很足，几分钟口中的香味都不消散，让人难以忘怀。

二、宝丰酒

作为一款区域性的清香型白酒，在河南地区的名声比较大，但是外省很多的酒友们对它都不是很了解。

它的原料采用的是高粱、大麦、小麦和豌豆，口感纯正绵甜，甘甜爽口，有淡雅的清香。

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吴起县18445038616： 怎样知道白酒的品牌真假 - ？
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吴起县18445038616： 怎么判断白酒是纯酿的还是勾兑 - ？
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单于淑脑得： (一)购买瓶装白酒,由于不可能打开盖先尝尝,所以在挑选时要认真观察识别.具体方法是: 1、看酒色是否清澈透亮.尤其是白酒,装在瓶内,必须是无色透明.鉴别时,可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香.这是因为酒中乙醇与水反应成酯,酒存放时间越长,酒也就越香

吴起县18445038616： 真酒和假酒的区别在哪,真的酒应该在哪里去买 - ？
单于淑脑得： 瓶型不同许多名牌的白酒都有独具特色的瓶型.如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形的玻璃瓶,瓶身光滑和无杂质,泸州老窑特曲使用的是异彩瓶,瓶底有着“泸州老窑酒厂专利瓶”的字样.假酒的酒瓶则是瓶形高低粗细不等,外包装陈旧...

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单于淑脑得： 包装,闻味道,尝一下,还有价格别太离谱 怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型.如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样...

吴起县18445038616： 有什么好喝的白酒品牌推荐? - ？
单于淑脑得： 喜欢酱香就茅台飞天 习酒 推荐300元以上的 因为酱香成本高 300的酒出厂价估计也就100出头 300以下的酒根本喝不了 浓香清香之类的不论牌子只要是52度的百元以上都是可以喝的酒 52度一下都勾兑太厉害了 推荐去批发市场一件件的买 会便宜百分之30. 如果你有钱可以买一瓶五粮液700多的那种 可以确立好酒的印象 那个是真的好喝 喜欢喝酒的还是建议买散酒喝 20一斤的酒比市场上100多的好喝多了

吴起县18445038616： 我想买白酒,不知道什么酒好?给个建议 - ？
单于淑脑得： 我推荐你买鉴道私藏酒,鉴道私藏酒

吴起县18445038616： 送礼白酒送什么牌子好 - ？
单于淑脑得： 送礼最主要的是投其所好,首先了解他喜欢喝什么香型的白酒,再来选购,如果是酱香,经济富裕,首选茅台,其次茅台系列酒,以及茅台集团子公司出的产品都可以,性价比也高. 浓香型选择性就多了,泸州,五粮液,剑南春,洋河等都非常不错. 除此以外,西凤酒(凤香型白酒),汾酒(清香型白酒)也是不错的选择. 购买白酒尽量选择知名度大一点的酒厂,品质保证一点,也有名气,有面子,尽量避免三无产品(无生产日期、生产厂家、生产厂址的),送过去到时闹笑话就不好了.