易胖体质该怎么吃?3方法实现瘦子基因养成计画
易胖体质该怎么吃?
最近许多人问我减肥的议题,其实减肥是很容易的。有些人属于易胖体质,吃一点点就会胖;别人吃得多却不会胖。有人会觉得很不公平,但其实是因为你拥有优秀的基因,所以才是易胖体质。 优秀基因 古时候常常闹饥荒,例如蝗虫过境、发生战争等等。在这种民不聊生的年代,谁比较容易存活?就是拥有易胖体质的人,只要吃一点点就足以存活;而一天需要吃六碗饭、对食物需求量较大的人,很可能已经饿死了。因此,由于长久以来自然淘汰的结果,造成存活至今的许多现代人拥有此优秀基因。但反观富足的现代社会,问题不在吃不饱,而在于粮食过剩而非缺乏,能吃的东西太多了,也就容易导致肥胖。 消化吸收好+ 容易储存脂肪 易胖体质的人身体很有效率,消化能力、储存能量的能力较佳,只要吃一点点就足以应付日常生活所需;而吃不胖的人,往往是消化不良,或是能量快速燃烧,需要吃很多才能获得足够的热量。所以易胖体质者不用吃得跟一般人一样多,否则身体会将多余热量转变成脂肪储存在体内,留着未来慢慢使用。其实易胖体质的人应该高兴,因为这是祖先留下来给你的优秀基因,让你可以耐饿;只是在现代要多加注意这项优势,因为稍微吃多就容易导致发胖。 避免 『 小胖子养成计画 』 重点:小孩不可以养得太胖。可以营养充足,但不可以虚胖,体重不要过重,因为人的脂肪细胞在小时候成长时就决定了。若小学时是小胖子,那么成人后大概也是胖的;反之若小时候体型正常,长大后即使胖,也比较容易瘦下来。 怎么减肥? 首先确认自己有无优秀的耐饿基因?若有,就要吃得比别人少。所谓的少不是要吃得营养不良,而要吃高营养的食物,例如淀粉类要吃粗糙的五谷杂粮,蛋白质可吃瘦肉、豆腐、豆干、坚果;蔬菜水果则选择有机种植者,化肥种植的没什么营养,味道也不好。相对于这些高营养密度的食物(Nutrition-Densed Food, NDF),就是垃圾食物了,例如汉堡、炸鸡、甜甜圈、蛋糕、饼干、面包等等。以面包为例,使用白面粉制成,营养密度并不高。此外,淀粉容易使人发胖,而小麦又是所有淀粉中最容易使人发胖的,也最容易使人过敏、血糖不稳。最近身边的亲友、营养师实行了「无小麦饮食」后,体重都减轻了,尤其腰部脂肪减得最快。 一、依代谢型态选择并注意食物种类 食物比例要正确。我的第八本书《健检做完,然后呢?》中也有提到,食物四分法(蔬菜1/4,水果1/4,淀粉类1/4,蛋白质类1/4)非常重要!且在糖尿病、血糖不稳者,或怕胖的人,我则建议实行「加强版的食物四分法」,也就是把原本1/4的淀粉降为1/8,并严格只吃低升糖指数的淀粉,其余空间则由蔬菜和好油补满。在我的分类中,香蕉、南瓜、红萝卜、地瓜、玉米都属于淀粉类;蔬菜就是叶片式的叶菜类,包括陆地上的青菜,和海里面的海带、紫菜;水果则以较不甜、高纤的为佳,例如芭乐、番茄、酪梨。若是较甜的水果(例如荔枝、龙眼、凤梨、哈密瓜),食用比例要下降。 易胖体质者应少吃碳水化合物,例如高糖饮料、淀粉,因为它最容易发胖。有人会抗议,脂肪热量比较高,为什么淀粉比较容易胖?脂肪热量虽高,但也容易使人有饱胀感、也会减缓胃排空的速度,除让人容易饱、容易腻之外,还会让食物消化吸收较慢;而碳水化合物则会让人吃了还想再吃、欲罢不能;最不容易发胖的是蛋白质,例如肉、豆制品、蛋。有人听到会不认同,我居然鼓励吃肉、不鼓励吃饭?其实从考古学、演化论的角度来看,人类食用淀粉类食物是相当晚期的事情。根据考古学,人类历史有260万年,直到最后1万年才进入『农耕时代』,而前面的259万年则为狩猎时代,不会种菜、稻米、小麦,只会打猎、捕鱼,所以在人类漫长的演化历史中,大多是靠蛋白质、脂肪、和高纤蔬果存活的。 农耕时代以后,人类才学会种植小麦、稻米,而制作面包、饼干、面条、包子、水饺这些精致的食物,则是最近几千年才发展出来的。人类在基因上,对于蛋白质比较OK,但对于高淀粉,其实是很难适应的。例如古埃及人,因为吃了太多面包、淀粉,严重影响健康,包括肥胖、糖尿病、心血管疾病、代谢症候群等等,使得整个国家的生产力、战斗力下降,遇到吃肉的古罗马的大军,便很快灭亡。我并不是鼓励吃肉不吃饭,而是我们 在选择食物时,应该把人类对于食物的代谢倾向考虑进去 。有人属于斑马型,淀粉吃再多也没问题;有的人则是老虎型,淀粉吃多就会不舒服。代谢型态的检测在台湾几乎没有;即使在美国也只有少数学者在做。 二、少吃 因为是优秀的基因,不需要吃得跟一般人一样多。人是不平等的,因此我很不赞成主流营养学所说的「成年男性一天应摄取2800大卡、女性2500大卡」。每个人需求量都不同,因为每个人代谢热量的倾向不一样,甚至同一个人依季节、温度、地点、活动量,对热量的需求也都不同。例如到了阿拉斯加,天气寒冷,必须吃更多才足够;到了菲律宾、马来西亚,气温较高热量散失降低,食量当然要减少。不要看总热量,而要以空腹感跟饱胀感来判断,吃7分饱还是5分饱,自己感觉;若不会感觉就监控体重,依现在的食量会胖,那就少吃一些试试。 所谓少吃不是少吃其中任何一种东西,而是要平均减少,依然维持「四分法」的食物比例。 三、慢吃 有些人家里会随时摆满食物,对于吃东西没有限制,所以造成许多人对吃东西不懂得节制,除了三餐外还吃零食,而且还不会把零食的热量、食物比例列入计算,甚至吃得比正餐还多。对于这类人,有一招可以让你享受美食但也不会吃太多,就是「慢慢吃」。所谓慢慢吃不是吃一整天的流水席,而是先把自己要吃的份量盛到盘中,摆好食物四分法,之后也不要再加吃其他任何食物。吃的时候则要慢慢吃,一口一口细嚼慢咽,花半个小时细细品尝,就等于吃了半小时的美食。若囫囵吞枣一下子就吃完,容易觉得没吃饱、还想再吃。只吃了5分钟,但实际上已经吃下一整盘饭菜了,为什么不慢慢吃,可以享受30分钟呢? 此外在生理上 ,人的胃需要 15 分钟才能把饱胀感传到大脑。假设在15 分钟内吃了一盘份量足够的食物,但饱的感觉还没传到大脑,就会继续进食,超过该摄取的量 ,等大脑感觉到饱的时候已经来不及了,已经吃太多了!以吃buffet为例,一进餐厅就大吃特吃,离开时胀得不得了。这就是因为胃有15分钟的延迟。所以吃东西时请记得,吃再多,在15分钟以内也不会有感觉,要等15分钟以后才会有饱胀感。所以,不可以吃太快。要慢慢吃,想边聊边吃也没关系,享受半小时甚至1小时的美食,这样子就不会吃太多。 用以上三个方法可以减下许多人一直无法成功减的肥,只可惜很多人不照做,仍吃减肥餐、减肥药、运动。其实运动对于减肥效果并不大,因为最大的问题是吃太多,或以前储存太多脂肪。运动能消耗的热量有限,在《小麦完全真相》中也有提到,做运动的美国人非常多,但怎么动都瘦不下来,就是因为吃错食物。运动消耗有限,但只吃一点点小麦就会储存脂肪,当然无法成功减肥。并不是不鼓励运动,而是要让大家理解比运动更重要的是饮食! 减肥不需要计算热量、不用害怕脂肪或肉类,而要注意食物比例,吃得少、慢慢吃,减肥就不是难事。
易胖体质的人怎么减肥 适合易胖体质的减肥方法
2、饮食控制,易胖体质减肥的时候,要注意进食饮食控制。米面类的食品应该进行控制,比如:平常进食2碗米饭的可以酌情减为一碗,少进食动物内脏等含脂肪搞的食品,饮食宜清淡少盐。多进食蔬菜水果,像黄瓜、西红柿。3、少出去应酬,易胖体质者想要减肥的话,还需要少出去应酬。应酬的时候都是在饭店进行的...
易胖体质怎么控制体重
易胖体质怎么控制体重 1.适当的脂肪吸收我们日常生活中吃到的鸡、蛋和甲壳类动物中的脂肪对人体的胆固醇含量影响很小。容易减肥的人可以适当吃这些食物,不仅可以满足身体正常的脂肪需求,还可以达到减肥的效果。的目标。2.味道清淡吃的越咸,越想吃,尤其是那些带酱汁的加工食品。它们含有大量的糖、盐和...
易胖体质怎么减肥最快?
3. 增加富含蛋白质的食物,如鱼肉、豆类、鸡蛋和乳制品。每天食用半斤以上的鸡蛋,不必担心胆固醇过高。胆固醇对人体有益,缺乏可能导致健康问题。每天摄入半斤以上的肉类,适当食用豆制品,如豆腐、豆浆。蛋白质有助于脂肪代谢,因此应多摄入。4. 尽量使饮食多样化,不要总是吃相同的食物。每天尝试吃10种...
易胖体质该怎么吃?3方法实现瘦子基因养成计画
若是较甜的水果(例如荔枝、龙眼、凤梨、哈密瓜),食用比例要下降。 易胖体质者应少吃碳水化合物,例如高糖饮料、淀粉,因为它最容易发胖。有人会抗议,脂肪热量比较高,为什么淀粉比较容易胖?脂肪热量虽高,但也容易使人有饱胀感、也会减缓胃排空的速度,除让人容易饱、容易腻之外,还会让食物消化吸收较慢;而碳水化合物...
易胖体质,饮食上需怎样注意?
咀嚼次数少,在发生饱足感之前就会一向吃。此外,吃太快也有易胖的倾向。最好与人一边说话一边用餐等,留意不要吃太快。3、油腻的餐点最好在正午食用 喜爱肉类与油炸物的人,最好1天1次,并且在午饭时吸取。晚餐食用的话,因为活动量少,就有直接转变为体脂肪的可能性。喜爱喝酒的人,下酒菜最好...
怎么才能改变易胖体质(改变易胖体质的方法有)
要想改变易胖体质,可以采取以下方法:1. 调整饮食习惯:避免高油脂和高糖分的食物,选择新鲜蔬菜和适量水果,以改善体内菌群平衡。2. 保证充足睡眠:避免熬夜,戒烟限酒,保持早睡早起的好习惯。3. 增加适量运动:通过快走、慢跑、游泳等方式,调整人体生物钟,促进新陈代谢。4. 早晨一杯温开水:帮助...
我属于易胖体质 该怎么吃 才不容易长胖
早饭只吃鸡蛋,豆浆,午饭吃素,晚饭吃黄瓜,千万别吃主食,要少喝水,试试吧,一个月减十斤
如何改变易胖体质?哪些食物可以改变体质?
易胖体质的人想减肥必须先改变体质,再来减肥,这样才有效果。1.改变方法1、进行轻断食,每天选择一天来断食轻断食不像节食那样每天都进行,长期节食会造成营养不良等健康问题,而轻断食不会,在一周中选择一天不要吃主食,其余的时间正常饮食,这样可以养成身体的正常排毒习惯,又不会给身体带来太多的压力,...
易胖体质的女生该怎么进行正确的饮食减肥呢?
所以对于易胖体质想要减肥的话,就应该通过正确的饮食来进行控制,平时生活当中可以多吃一些新鲜的蔬菜水果来促进排便,还可以多吃一些富含膳食纤维的食物,这样是能够促进肠胃蠕动,提高身体代谢。还可以多吃一些胡萝卜,是因为胡萝卜当中营养很丰富,含有丰富的胡萝卜素,是可以促进肠胃运动缓解便秘的情况,...
易胖体质怎么减肥最快?
少吃在市场买的精加工植物油,比如说花生油,调和油,玉米油等等,这些油含有很多的反式脂肪。包括你们喜欢吃的饼干,糕点,甜点等都含有很多的反式脂肪,而且一些甜点里面也含有很多的果糖,属于糖油混合物,这种东西更容易肥胖。如果是吃快餐的话,尽量想办法用开水或汤水把菜的油涮一遍。3、多吃鱼肉...
夹贾达力: “喝口凉水都胖”是易胖体质的人群对自己身材的调侃,当然,喝凉水不会胖,但是,对于易瘦体质怎么吃都不胖的身材,易胖的你似乎只有羡慕的份.那易胖体质注定这辈子就要胖下去了吗?有办法变成易瘦体质吗?什么是易胖体质?影响人...
来宾市19647068399: 易胖体质的人怎么减肥? - ?
夹贾达力: 易胖体质减肥方法推荐:易胖体质减肥方法一:早吃好、午吃饱、晚吃少早上吃得好:不要以为不吃东西就不会发胖了,不吃早餐的人更容易发胖!因为机体经过几个小时也一直在消耗能量,这时候你的身体呈现饥饿的状态,一旦没有早餐做储...
来宾市19647068399: 怎样让易胖体质变易瘦体质? - ?
夹贾达力: 减肥不是靠快的,减的快胖的也很快,一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法.不知不觉你会变瘦而且不容易反弹.告诉你一直坚持的方法:少吃多运动,不要懒惰,因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一;尽量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油腻的东西,坚持在晚上7点以后不吃东西,多做做家务,你会发现你在慢慢的变瘦,不知不觉中的你的皮肤也会变好,这些都是减肥的经验.已经瘦很多了,希望你也能瘦还有别相信任何减肥药,只能让你的身体变的很差,减肥是一件长久的战争,要战胜自己,要有持之以恒的勇气!如果你肯运动的话,配合跳绳,会让你有意想不到的收获,不伤害身体,效果非常好.
来宾市19647068399: 一天三餐吃什么可以减肥?我是易胖体质,一不控制饮食就吃胖了怎么办 - ?
夹贾达力: 早起喝杯温热水清理肠道有助于瘦身,接着早饭喝粥吃鸡蛋等,随意搭配但不要吃油炸的,午饭吃粗粮和蔬菜和适量瘦肉,尽量是蛋白质含量高的,饭后站立或走动半小时不会长肚子,开始午饭吃少饿可用瘦立美 ,它是营养 零伤害瘦身快,非常适合做减肥时期的搭档伴侣,下午3-4点时吃点水果补充能量,晚饭就不要吃主食了,建议吃糖分低的水果,比如黄瓜、番茄、苹果等,睡前可用热水泡脚促进血液循环有助于睡眠,对瘦身会有很大帮助.~~
来宾市19647068399: 怎样把易胖体质变成易瘦体质? - ?
夹贾达力: 外面的天气越来越惹,可别忘了减肥大计啊,下面的夏季减肥窍门,教你如何一天瘦一斤,健康快速减肥! 1、享用中式蒸煮法烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等 2、用低脂植物油炒菜,或炒菜时用喷壶来喷洒油,而不要用倾倒的方...