广州有什么特产吃的?

作者&投稿:龙兰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
广州有哪些特产?最好是零食:)~

来广州玩,买什么特产回去好呢?老婆饼、鸡仔饼、盲公饼、蹦沙、烧卖酥......这些广东特产名吃你都试过了吗?

(1)广府汤   广府汤,是广东人离不开的美食靓汤,没有一道菜能与广府汤的魅力相提并论,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。   (2)西关鸡仔饼   相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。   主要成分:精面粉、花生、猪肉等。   (3)猪油糕   猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。   (4)沙河香米饼   此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。   (5)从化荔枝干   可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。   (6)老婆饼   老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格:1元/个。小贴士:莲香楼有售。杏仁饼   (7)杏仁饼   始创于1918年,因其外形似杏仁得名。   主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。   (8) 沙湾姜埋奶   该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。主要成分:水牛奶、鲜姜。   另外还有广州特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷 龙眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄榄 广彩 广绣 广州木雕 广州牙雕 广州玉雕 红木家具 人造花 王老吉凉茶 杨桃 增城榄雕 等。

1,太和烧排骨

太和烧排骨最大的特点就是选用上等肋排,配以多种香料腌制,用当地的荔枝干柴烧制,外焦里嫩,多汁鲜嫩,最与众不同的是以整条肋骨为菜,口感酣畅淋漓,极具西北味道。

2,山水河粉

沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。

3,帽峰山烧鸡

选用当地农民放养的走地鸡为原料,配以玉桂、五香、八角等十多种药材泡浸,将腌制好的鸡吊在泥炉里,分别用荔枝、松枝、芭蕉叶来烤,香味各异,鸡身的皮被烧得焦红香脆,肉多汁而嫩滑。由于鸡本身包含的油分不同,又可以做成“干烧鸡”和“湿烧鸡”两种。

4,龙归烧肉

烧猪肉的历史悠久,1400年前,《齐民要术》中称为“炙豚”。在清代“满汉全席”上亦为上菜之一。此品选肥瘦均匀中猪为料,宰净后,以五香粉、精盐、腐乳等酱料、糖、蒜、汾酒腌制入味,明炉烧制而成。

5,白云猪手

白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料,沸水煮至软烂,捞出晾凉后加调料凉拌,即可食用。其特点是酸中带甜,肥而不腻,皮爽脆,食而不厌,骨肉易离,皮爽肉滑,是佐酒佳肴。

参考资料来源:百度百科-白云区



(1)广府汤 广府汤,是广东人离不开的美食靓汤,没有一道菜能与广府汤的魅力相提并论,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。
(2)西关鸡仔饼 相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。 主要成分:精面粉、花生、猪肉等。
(3)猪油糕 猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。
(4)沙河香米饼 此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
(5)从化荔枝干 可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。
(6)老婆饼 老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。
(7)杏仁饼 始创于1918年,因其外形似杏仁得名。 主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
(8) 沙湾姜埋奶 该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。主要成分:水牛奶、鲜姜。
另外还有广州特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷 龙眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄榄

 广州的特产包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等。

  西关鸡仔饼

  相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。

  主要成分:精面粉、花生、猪肉等。参考价格:10元/250克。小贴士:广百、广州王府井有售。

  老婆饼

  老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格:1元/个。小贴士:莲香楼有售。杏仁饼

  杏仁饼

  始创于1918年,因其外形似杏仁得名。

  主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格:4~7.5元/200克。小贴士:广州王府井、广百有售。

  猪油糕

  猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。参考价格:4.8~7.8元/200克小贴士:广州王府井、广百有售。

  沙河香米饼

  此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。

  参考价格:7.5元/200克。

  小贴士:广州王府井、广百有售。

  从化荔枝干

  可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。参考价格:每包从15元至38元不等。

  销售点:广百四楼超市。

  沙湾姜埋奶

  该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。

  主要成分:水牛奶、鲜姜。参考价格:16.90元。销售点:广百四楼超市。沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分:牛奶、鲜姜、白砂糖。参考价格:14.10元。

  1、 德昌咸煎饼
  2、 南信凤凰奶糊
  3、 荔湾艇仔粥
  4、 荔湾裹蒸皇
  5、 荔湾牛肉肠
  6、 欧成记上汤鲜虾云吞
  7、 荣华金牌叉烧酥
  8、 韭黄鲜虾肠粉
  9、 豉油皇牛肉肠粉
  10、银记滑鸡粥
  11、沙基艇仔粥
  12、新鲜猪杂粥
  13、秘制卤肉粉
  14、酸辣汤米粉
  15、秘制锅烧肉米粉
  16、田螺鸡米粉
  17、杂锦桂林米粉
  18、药制龟苓膏
  19、芦荟炖雪蛤
  20、顺德爽鱼皮
  21、自助粥
  22、醒胃牛三星
  23、驰名牛腩粉
  24、汇景古法水蛇粥
  25、汇景姜汁奶
  26、中式酥饼
  陶陶居
  27、酸辣牛杂汤
  28、和味中肚粥
  29、香煎金粟饼
  30、珍珠糯米鸡
  31、精品椰皇酥
  32、香滑奶黄包
  33、乳香芋虾
  泮溪酒家
  34、和味牛杂
  35、泮塘马蹄糕
  36、蜜汁叉烧包
  37、奇味鸡仔饼
  38、炸面
  39、锦卤云吞
  40、肉丸粥
  41、茴香猪手
  北园酒家
  42、鸡丝春卷
  43、玉液叉烧包
  44、椰酱蛋角
  南园酒家
  45、可可奶层糕
  46、猪脚姜醋
  大同酒家
  47、大同鸡蛋挞
  48、鸡仔饼
  莲香楼
  49、西关小桃酥
  50、老婆饼
  51、潮州薄壳饼
  潮香菜馆
  52、西安腊汁肉夹白吉馍
  陕西大厦餐厅
  53、清真牛肉串
  东来顺饭店
  54、云南过桥米线
  香稻米线馆
  55、西关艇仔粥
  西关人家
  56、薯茸牛利酥
  57、双色棉花糕
  58、鸭 水饺
  59、西关坠火粥
  60、冰山豆腐
  大可以饭店
  61、冰花鸡蛋散
  云香酒楼
  62、马拉沙嗲
  中国大酒店
  63、越南春卷
  64、香兰柳茸卷
  65、盐烧鸡心串
  66、美式炸鸡
  67、鸡尾香肠
  68、海南鸡饭
  69、香脆小凤酥
  东山老家
  70、柳丝芋丸
  新兴饭店
  71、反沙芋头
  72、萝卜焖羊什
  73、鲜露羊耳丝
  74、大芥菜咸酸
  惠爱酒楼
  75、萝卜咸酸
  76、潮式反沙芋
  精致酒店客家食府
  77、糖脆花生
  78、客家凤爪
  79、养颜狗蛋汁
  阳光香肉美食家
  80、华苑鱼包
  黄埔华苑酒家
  81、川芎白芷凤爪
  82、腊味蒸萝卜丝糕
  83、家乡生炒糯米饭
  番禺凯悦酒店
  84、串烧鸡柳
  85、盐焗鸡脚翼
  86、雷家豆腐圆子
  黄果树贵州酒楼
  87、臭豆腐
  88、葱油土豆泥
  89、素酸粉
  90、南昌炒粉
  江西人煨汤馆
  91、跺椒田螺肉
  92、五香熏鱼
  93、卤水牛筋
  94、上汤牛三星
  南信牛奶甜品专家
  95、鲜虾云吞面
  96、双皮奶
  97、姜撞奶
  98、西关鸡仔饼
  幸运楼食品公司
  99、台北豆浆
  100、吉尼斯拉面
  101、双皮奶
  102、鲜奶炖蛋
  103、古法水蛇粥

鸡 特多

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1、增城丝苗米 增城丝苗米,广东省增城市特产,中国国家地理标志产品。增城丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米,外观品质美观靓丽,长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质;直链淀粉含量中等,质地软硬适中,煮饭爽滑可口,具有清新香味,口感佳,饭粒条状而不烂。素有米中碧玉,饭中佳品...

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特色:色香味俱全,色泽金黄,吃的方法也多种多样,蒸煮爆炒都可以 人均:20-40 推荐:各大超市 [洋河村野火锅]、[田棒棒火锅]、沈姐万州烤鱼]、[山城二十二州菜馆]、[南山有烧烤]、[马房湾66号江湖菜]、莉姐火锅、郝富贵火锅、食济良重庆特启颜选超高济良特(铁锅门店) 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?

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江苏扬州有哪些特产 扬州的特产有很多,闻名遐迩的有 :扬州三把刀--剃头刀、切菜刀(干丝刀)、修脚刀 扬州的“三和四美”酱菜也是一决 扬州的“牛皮糖”也不错 还有以前年轻人化装用的谢馥春“鸭蛋粉"扬州的“富春茶社”的早点也是非常好吃,现在已经有真空包装的了,绿叶牌牛皮糖,富春包子,三和四美酱菜,高邮鸭蛋,...

集宁区17617081360: 广州有什么特产,比较有名的,吃的用的都行 -
步姬希舒: 广州特产 广州的特产很多,包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等.广州十大特产为广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶以及广式糖果.

集宁区17617081360: 广州有什么好吃好好吃的特产. -
步姬希舒: 广州好好吃的小食有很很多.果子食品厂生产的榄、梅、瓜子等等,都是一包包的零食. 其特产还有荔枝、罗岗橙、畔塘马蹄糕、羊城饼家的鸡仔饼等等.

集宁区17617081360: 广州有哪些好吃的特产? -
步姬希舒: 钵仔糕,鸡蛋仔,牛杂.. 茶楼的烧卖,虾饺,春卷,凤爪..

集宁区17617081360: 广州特产是什么 -
步姬希舒: 广州特产举例如下:1、泮塘马蹄糕 泮塘马蹄糕晶莹通透,入口清甜爽滑,且带有一些马蹄清香.马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食.泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成.“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉...

集宁区17617081360: 广州特产有哪些 -
步姬希舒: 广州并不仅仅是人们印象中批发市场的天下、小摊小店的世界.作为现代化的都市,广州不乏豪华的大型商场.新城区的天河广场是当地人最骄傲的购物中心,集购物、休息、娱乐、饮食于一体,提供良好的购物环境.附近的中信广场,也是高...

集宁区17617081360: 广州有什么特产啊,吃的,零食什么的?我要带回去给朋友们! -
步姬希舒: 非食物的特产主要是工艺品,粤绣木雕玉雕微雕核雕,这些可以在陈家祠那里找到 ,这些相对食品来说比较贵,但可以长期保存比较有纪念意义,下面的则是食品来上下九买广州的礼物吧,广州人把旅游带回家的礼物叫手信上下九广州酒家旁边就是著名的皇上皇专卖店,里面的猪牛肉干 腊肠(这个冬天买质量味道更好)、中式火腿等很有名,可以考虑广州酒家对面又有一家顺德特产店,顺德的特产例如崩砂、麻花、牛乳(就是类似外国人的芝士),也很能代表广东食品特色最后在上下九继续往西快到宝华路口那有家广东特产店(就是批萨客隔壁)里面集中了整个广东各种特产,粤西粤东粤北珠江三角洲各个地方特色食品工艺品都有(食品为主)

集宁区17617081360: 广州特产吃的? -
步姬希舒: 广州特产有;荔枝,萝岗橙,皇上皇腊味,菠萝(凤梨),羊城鸡仔饼(有袋装), 畔塘马蹄糕(有袋装),九江双蒸米酒,红双喜香烟,珠江啤酒,王老吉清凉茶, 凌角,等等很多.

集宁区17617081360: 急~广州有什么好吃的特产, -
步姬希舒: (1)西关鸡仔饼(2)老婆饼 (3)杏仁饼 (4)猪油糕 (5)沙河香米饼 (6)从化荔枝干 (7) 沙湾姜埋奶

集宁区17617081360: 广州有什么特色小吃? -
步姬希舒: 广州小吃可分七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等.经济酒店首推广州粤海之星(岗顶店),在携程都有订三星级的.上次订的才168块,双人.

集宁区17617081360: 广州特产有些什么 -
步姬希舒: 1、有广味腊肠腊味(皇上皇专卖店,旁边又是广州酒家)、 2、广州酒家对面就是顺德特产, 3、莲香楼和对面陶陶居的各种糕点都很出名,有些很耐放的 4、还有一家专卖广东省各地特产的. 以上都在上下九可以找到,和超市应该都有.

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