过生日请客应该点哪些菜
面条。貌似过生日应该吃面条
无论老人，小孩或大人都会选择过生日。每个人都会有自己过生日的方法，但大家都会有所相同，比如，可能会制造一些浪漫，准备一场盛大的生日宴，或自己在家简简单单的过等等。有很多种菜，同一种菜不同的做法其味道也是有所不同的。接下来，就由为大家介绍一些关于生日菜品寓意以及一些菜单推荐。
一、生日菜品寓意
1、吃蛋糕，意味着祝福。
2、吃面条，意味着长寿。
3、吃西红柿炒鸡蛋，意味着红红火火。
4、黄豆芽形似如意，寓意“事事如意。
5、荠菜音似“聚财”，寓意招财。
6、芹菜读音与“勤快”相近，取“勤劳致富”之意。
7、雪里蕻取意兴旺红火；胡萝卜丝象征新年大喜。
8、藕片则取其形状，意为“路路通顺“
9、黄花菜寓意花样年华、前程似锦。
10、豌豆叶是冬暮春初的时兴野蔬，寓意“春满枝头”
二、生日菜单推荐菜
1、9菜1汤 （寿辰切忌7菜1汤）
鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）
鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）
鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）
猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海虾（白灼或椒盐）
金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油焖茄子）
汤（玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤）
2、四素：
白糖黄瓜
（黄瓜三根，洗净，去皮，每根竖剖为两半，切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗，碗内放入适量白糖，再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗净，切成二指长的段，放入开水淖烫至熟捞出，加少许盐拌匀，装盘，放适量麻汁即可。）
小葱拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小葱若干，切成0.5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内，加入适量盐、味精、芝麻油，颠匀即可装盘。）
凉拌西红柿
（西红柿4个，洗净，切成橘子瓣，摆放于平盘成莲花状，上面撒上适量白糖即可。）
三、生日菜单做法
1、油焖大虾：去掉虾线洗净，用纸巾吸干水份，锅中多倒一些油，爆香葱段捞出，倒入虾煎至酥脆时盛出，再把姜蒜入锅煸香，加入适量番茄酱和白糖炒香后，放入虾，料酒，少许盐炒匀，最后加一碗开水焖一会儿，再大火收汁即可出锅装盘
2、红烧鲳鱼：鱼去掉内脏洗净后，加入葱姜，花椒，盐，料酒腌制一会儿；锅中放油，油温升到七成热时把鱼煎至两面金黄，爆香葱姜蒜，豆瓣酱炒出红油后，加入酱油，料酒，少许白糖，再加入一碗开水，放入鱼和豌豆，中小火烧至汤汁浓稠即可
3、干煸杏鲍菇：锅中倒入少许油烧热后，放入杏鲍菇片，中小火煎至两面金黄，倒入少许生抽酱油，撒少许盐和胡椒粉即可出锅
4、培根金针菇卷：培根在中间切一刀，一分为二，卷入少许洗净的金针菇，用牙签固定，由于培根出油大，不需要放油，直接放锅中煎至两面金黄，（也可以用烤箱烤肉档烤15分钟）撒入青红椒碎，花椒粉，辣椒粉，孜然粉炒匀即可起锅，培根本身有咸味，所以不用再加盐
5、凉拌鸡肉：鸡腿放入锅中，加入葱姜，花椒中小火煮15分钟，关火后让鸡腿继续在锅中焖半个小时，捞出放凉，用手撕成条，加入芹菜段，葱姜蒜末，盐，生抽，香醋，花椒粉，辣椒油，老干妈豆豉酱，花生米拌匀即可
6、清蒸螃蟹：蒸锅上汽后，把螃蟹壳向下放入锅中，大火蒸十分钟
以上就是为大家介绍的一些关于生日菜品寓意，生日菜单做法以及生日菜单推荐菜。生日宴是非常丰盛的，准备的过程的工作量也是非常大的。在准备时，要了解自己所准备的菜的寓意以及怎样做更好吃。这样，才能让生日宴过得很愉快。
1、9菜1汤 （寿辰切忌7菜1汤）
鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）
鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）
鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）
猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海虾（白灼或椒盐）
金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油焖茄子）
汤（玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤）
2、四素：
白糖黄瓜
（黄瓜三根，洗净，去皮，每根竖剖为两半，切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗，碗内放入适量白糖，再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗净，切成二指长的段，放入开水淖烫至熟捞出，加少许盐拌匀，装盘，放适量麻汁即可。）
小葱拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小葱若干，切成0.5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内，加入适量盐、味精、芝麻油，颠匀即可装盘。）
凉拌西红柿
（西红柿4个，洗净，切成橘子瓣，摆放于平盘成莲花状，上面撒上适量白糖即可。）
过生日请客点菜不用特别讲究点哪些菜，根据自己的经济能力和人数点合适的菜品就可以，下面推荐一些常见的菜品：
冷菜：白斩鸡、红焖鸭舌、糟门腔、凉拌海蜇皮、四喜烤麸、凉拌西芹 。
大菜：红烧蹄膀、香酥鸭、 清蒸鳜鱼、蒜茸膏蟹。
热菜：水晶虾仁、高汤豆苗、辣子鸡丁、糟溜鱼片、耗油牛肉、盐焗扇贝。
点心：小笼汤包、南瓜饼、酒酿豆沙园子羹。
汤水：老鸭汤或者菌菇汤。
水果：西瓜片、哈密瓜、火龙果等拼盘 。
最后有一个蛋糕就可以了。
我觉得过生日吃什么菜并没有一个固定的要求，点一些平时自己喜欢吃的菜就可以了。但是我觉得最好不要点那些需要现场宰杀的食物，比如说活鱼啊，活虾之类的，我觉的在你的生日这天是个值得纪念的日子，不应该吃那些鲜活的生命，也属于在你生日这天做了一件大善事，所以我不推荐这些活鱼活虾，其余的就无所谓了，点一些自己爱吃的就可以了。
孩子生日，娘的苦日，过生日除了请客吃饭之外最重要的就是别忘了感谢一下自己的母亲，是她给了你生命，是她把你带到了这个世界，我们一定要感恩我们的母亲，以后好好孝顺我们的母亲。
1、“一团和气”是炸芝麻团。
2、“年年高升”是香煎年糕。
3、“碧玉绣球”是冬瓜鱼肉丸。
4、“鸿运照福星”是八珍鱼肚羹。
5、“大展鸿图”是蟹黄炒桂花鱼翅。
6、“生意兴隆”是珧柱扒仙菇。
7、“好事乐重重”是基围虾两吃。
8、“竹声报平安”是一道韩式铁板烧。
9、“祥和千日暖”是一盘黄金大饼。
10、“红红火火过新年”是葱姜炒肉蟹。
随着人们生活方式、交流圈子的改变，很多人生日都会举行宴会，邀请亲朋好友一起庆祝生日。那么接下来小编和你分享生日宴会的菜谱，欢迎阅读。
酸菜鱼
糖醋里脊
尖椒牛柳
宫保鸡丁
椒盐平菇
鱼香肉丝
酒酿元宵
松子玉米
三鲜锅巴
老鸭煲
香菇菜心
朋友生日怎么请客。一位女同学过生日,我们几个想给她过生日。。。
出来聚比较好，可以先去吃饭，然后再唱K，可以的话顺便买个蛋糕，唱K的时候用。
过生日想请客应该怎么做?
8点了。差不多了。老板要赶人了，再做下去老板烦了、好咧，收拾钱包手机，付账走人。让朋友实在有事的就去办事。不强求，能来过生日就是看得起自己，恭维的话不用教了吧。做人的基本道理，人家大老远跑来。看得起自己的才来的。好了。七送八送8点半了。这时顶多剩15个人。走了。大家没饱的意...
生日聚会请客吃什么
当然是蛋糕了 第二 如果资金足够 可以请客就吃一些适合聚餐的食物 比如说 PIZZA一类的 第三 家里面足够大 可以自己举办一个舞会 就像外国一般 不过还是要看自己了 补充： 呵呵 楼主可以不必理内些人 他们不过是把自己用过的方法介绍给你 不接受就别理他们 反正也吃屎喝尿多了 嘴有点脏 ...
10人一般生日宴会怎么点菜?
“避”字就是避开同食者单独点菜，这样可以避免许多尴尬，尤其适合一些特殊的就餐活动。比如商务宴请，生日聚会之类，你不妨提前去点菜，这样自由度大得多，拒绝小姐的推荐也坦然得多。点完菜后还可以先算一下花费，做到心中有数。如果发现总价超标各种过低，也可以马上调整。请客吃饭自有“套路”。其实宴请...
生日宴的菜谱有什么?
在搭配几个青菜就好了，要是人多，可以在适当的加点菜，以上几种只是我请客都会做的，希望对您有帮助，祝生日快乐，玩的开心。生日宴会分为三类：百天宴请、老人寿宴、生日聚会。百天宴请厅内装饰着重于可爱方面，可以悬挂一些小气球、风车、小孩子的照片、卡通贴画等，营造出童真时代的气氛.餐具要准备好...
过生日请客吃什么好
小龙虾或鸭脖子，牛排也很好．
过生日请客吃什么比较好
吃炒菜或烧烤（个人觉得火锅不太好），喝酒若干，KTV租个房间，在酒精的促使下，个个都是麦霸，祝你们玩的开心，也祝你生日快乐。
明天我生日请客,我买什么菜?谢谢!
如果你的厨艺不错，可以做做你的拿手菜，不行的话去买一点
生日如何用短信请客
生日可谓是一个人一生中，最为重要的节日之一。每逢生日到来，总希望能邀请亲朋、好友参与。一起庆祝这个值得纪念的日子。而在这个时候，怎么能少了生日邀请短信呢？短文学精选最适合的生日邀请短信大全，赶紧动动手指收藏起来吧！1、因为你的降临这一天成了一个美丽的日子，从此世界便多了一抹诱人的色彩。
过生日请朋友和同学吃饭,吃什么好?
过生日最重要的是体现这一天的价值，如果可以用某种方式展现出来那最好了，我认为吃饭可以，看怎么吃，在哪里吃，请谁来吃，比如你可以自己动手做和父母一起分享，快乐，当然也不反对和朋友在一起，我认为最重要是有意义。 个人建议，如果只是低年级学生，最好不要之外请客吃饭。如果实在有要好的朋友...
成雪维戈： 每个地方都不一样的,一般的是用海鲜,鸡鸭鱼肉,猪脚,青菜搭配. 给你推荐几个做饭简单吧:1.盐水虾(新鲜活虾) 2.花生米(好下酒).3.红烧猪脚.4.香辣蟹.5.水煮鱼(要是您不会,可以买草鱼,鱼切块,放在碗里,放少许盐,老酒,生姜,调料店里买1-2包剁椒鱼的料,倒在鱼上面,蒸20分钟就好了,绝对好下饭).6.青椒炒肉.7.老鸭做汤.8.卤的牛肉(下酒也不错). 在搭配几个青菜就好了,要是人多,可以在适当的加点菜,以上几种只是我请客都会做的,希望对您有帮助, 祝生日快乐,玩的开心..
定南县19543999466： 生日在家请朋友吃饭什么菜招待好呢 - ？
成雪维戈： 如果是一个家乡的朋友,那就在平时的基础上弄的丰盛点就行了,如果是上班有外地的朋友,那就可以弄几道家乡特色菜,仅是我自己的意见
定南县19543999466： 过生日请客吃饭吃什么好有15个人左右 - ？
成雪维戈： 这么多人吃饭的话,想要在1000块钱之内确实稍有一些困难.不过最好的吃法应该是吃火锅吧.一起吃火锅,红红火火的,相对来说比较符合生日的氛围.而且也可以在吃完火锅之后煮一下长寿面.但是唯一的缺陷就是生日蛋糕恐怕不适合在火锅上面吃.所以最好是过中式的生日,这样的话我觉得吃火锅是一个不错的选择. 如果你想要过一个西施的生日的话,那么不如就以冷食为主,只为了热闹,大家可以开一个party互相庆祝一下,至于吃嘛就只能凑合凑合.
定南县19543999466： 明天我生日请客,我买什么菜?谢谢! - ？
成雪维戈： 生日啊,来个长寿面,大锅的一起分享;红烧鱼;可乐鸡翅;玉米排骨汤;寿包;时蔬;红烧肉;家里的特色菜. 自己拉着朋友逛菜市场去!!
定南县19543999466： 过生日请人吃饭吃什么好呢? - ？
成雪维戈： 花江狗肉选用当地良种狗,以黄狗为上品,黑狗次之.加工时,将肥壮带皮狗肉刮洗烧制干净,以文火清炖,将肉炖至熟而不烂,香而不膻、油而不腻、嫩软可嚼又抿牙耐品即可,配料选用黔中十多种特产药料香料煎制,色香味俱佳,是深受...
定南县19543999466： 过生日做什么菜好? - ？
成雪维戈： 过生日嘛~心意最重要,所以菜色简单最好,吃着也温馨~~~~ 一.不要海鲜,那大菜就要肉食类喽,鉴于你厨艺不精,排骨类还是比较好做 二.麻酱油麦菜(口感清爽,健康营养.非常适合炎炎夏日哦!) 主料:麻酱 油麦菜 配料:白糖 香油 1.油...
定南县19543999466： 过生日的时候请客吃什么比较好? - ？
成雪维戈： 过生日请吃什么好 那要看你的朋友1:如果你的朋友是 你的哥们 那喝酒那是可以2:如果你的朋友是 你的爱人 那搞一席烛光晚餐还是蛮好的
定南县19543999466： 我过生日请人吃饭.该烧哪些菜?帮忙下要15 - 16个菜单名字和配料 - ？
成雪维戈： 干炸大虾:虾片用七成热油炸膨胀,垫底.大虾用盐,料酒,胡搅粉腌制后拍粉过油炸至外酥里嫩,放虾片上面. 几个凉菜: 水果色拉 蒜蓉黄瓜 鳗鱼 三黄鸡 酱牛肉 手撕鹅 醉香螺 海苔花生 肴肉 烧烤类的:卤水类的拼盆 片皮鸭 海鲜,龙虾,(自选吧经济可以话)不行的话用,虾 份量做法,自选 清蒸一条鱼,自选(或鸦片鱼头) 扇贝每人份,粉丝蒸 热菜:小笼蒸年肉, 蒜香骨, 鲍贝炒菌类 美极鲜鱿, 清炒时蔬 回锅类 富贵双方(可能你那没有 菠罗咕老肉 蟹粉豆腐 竹荪鸡汤 点心: 长寿面 蛋挞
定南县19543999466： 生日宴准备哪些菜 - ？
成雪维戈： 主要针对可能来的主要客人的档次、品味、口味、习惯,结合当地的风俗、特点、消费水平和您的经济能力与重要程度而定.
定南县19543999466： 生日宴上应该有哪些菜? - ？
成雪维戈： 长寿面咯!生日蛋糕,还有就是寿星喜欢吃的
