家常小炒菜谱大全
2. 银牙炒肉丝:猪肉洗净后顺丝切丝,用料酒、淀粉和少许油抓匀。豆芽菜洗净,去除豆皮。热油锅先下姜丝,再炒肉丝至八成熟,随后加入豆芽菜,炒至豆芽菜略微软化时加入盐和味精,翻炒均匀后盛出,撒上葱花即可。
3. 尖椒肉丝:尖椒去蒂去子,切成斜丝。肉丝用淀粉、油和酱油抓匀。热油锅中先炒姜丝和肉丝至熟。加入红绿尖椒丝,翻炒均匀后迅速放入盐和味精,关火拌匀即可出锅。
800个家庭小炒菜谱有哪些?
第一章 蔬菜类 1.葱香白菜丝 2.飞燕银丝 3.酸奶黄瓜 4.油浸小白菜 5.冬瓜杂菜煲 6.农家煎苦瓜 7.醋溜嫩南瓜丝 8.炒冬寒菜 9.干煸藕条 10.手撕包菜 11.菠菜豆腐汤 12.油浸蒜蓉笋尖 13.擂辣椒 14.干椒丝炒黄豆芽 15.凉拌香菜 16.炒烫白菜 17.干椒炒烫白菜 18.麻辣白菜卷 19.清炒大...
40种家常小炒菜谱
1. 虾仁炒蛋 食材:虾仁、鸡蛋、料酒、盐、蒜末、香油。烹饪步骤:- 鲜虾去壳去肠线,洗净后放入碗中,加入半勺生粉、半勺料酒、少许盐和蒜末,腌制20分钟。- 热锅去水分,倒入虾仁,小火慢炒3分钟,炒至变色后盛出备用。- 取3个鸡蛋打入碗中,加入少量清水打散,搅拌均匀。- 重新洗净锅,倒入...
80个家常小炒,让你轻松变身大厨
做饭是每个家庭中必不可少的,有时候想要换口味,又不知道该做什么菜。今天给大家介绍80种家常小炒菜谱,让你轻松变身大厨!1. 胡萝卜炒土豆丝 胡萝卜和土豆都是我们日常家里常备的蔬菜,二者混搭在一起,味道十分不错。油热后放入土豆丝稍微煸炒,再加入胡萝卜继续炒,最后加入适量盐和鸡精即可。2....
家常小炒菜名 不要做法 只是菜名
家常菜谱大全及做法 麻婆豆腐的家常做法 家常小炒菜谱1000大全 家常素菜100道 家庭小炒500款 小炒肉 经典家常小炒 报菜名 特色家常小炒菜单图片 其他类似问题2015-07-16 菜谱大全。(不要早餐)做法不要,只要菜名。快一点 3 2012-06-18 吃点什么呢? 大家给点菜名吧,不要做法,只要菜名。 1 2010-...
80个家常小炒菜谱大全
家常小炒是我们生活中的一个不可或缺的部分,无论是在家中还是在餐馆,小炒总是受到很大的欢迎。它简单易做,经济实惠,而且口感也非常好。小编精心整理了80款家常小炒菜谱,每一道都非常实用。下面让我们来一起看看吧。1、蕃茄炒蛋 2、青椒炒肉片 3、炒土豆丝 4、梅菜扣肉 5、回锅肉 6、糖醋鸡块...
普通小炒菜菜谱大全
普通小炒菜菜谱大全有:酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、可乐鸡翅、干煸豆、地三鲜等。1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常小炒菜谱,制作方法简单,味道酸辣可口。土豆切成丝后,用淀粉水洗去淀粉,然后加适量的油炒熟。接着,干红辣椒和洋葱一起炒香,再加入土豆丝翻炒至变软。2、西红柿炒鸡蛋 西...
普通小炒菜菜谱大全
普通小炒菜菜谱大全包括:酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、可乐鸡翅、干煸豆、地三鲜等。1. 酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道受欢迎的家常小炒菜。制作时,将土豆切成细丝,用清水冲洗去除多余淀粉,再用油快速炒至断生。接着,炒香干辣椒和洋葱,加入土豆丝继续翻炒至微软。2. 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒...
家常菜食谱菜谱大全
家常菜菜谱:农家小炒肉、爆炒牛肉、清炒虾仁、粉丝蒸鲜鱿鱼、蒜蓉开背虾等。1、农家小炒肉 五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用,锅中放入少许油,温热后放入五花肉片煸炒,肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒片刻,最后倒入切好的蒜片和青...
80个家常小炒菜谱
以下列出80个家常小炒菜谱可能内容过多,我先为您提供10个家常小炒菜谱作为示例。如果需要更多,可以在之后输入继续。1. 地三鲜:土豆、茄子、青椒炒制而成,鲜美可口。2. 麻婆豆腐:豆腐与豆瓣酱、花椒等调料烹制,具有麻辣鲜香的特点。3. 宫保鸡丁:鸡肉丁、花生米、干辣椒等炒制,味道鲜辣爽口。4...
80个家常小炒菜谱大全
57. 小炒码毕肉 58. 酸菜鱼汤 59. 虎皮青椒炒九层塔 60. 回锅肉煲仔饭 61. 鱼香肉丝烤饼 62. 口水鸡 63. 糖醋里脊 64. 清炒芥兰 65. 泡椒蒸鱼头 66. 干锅肥肠 67. 剁椒鱼片 68. 外婆煮鸡蛋 69. 蒸鱼豆腐 70. 干锅鸡蛋 71. 干锅龙虾 72. 剁椒虾仁 73. 青椒炒蘑菇 74. 番茄蛋花汤 ...
钟离羽方克: 饭店小炒菜谱有哪些呢,以下就是我为大家罗列的几种菜谱以及制作方式.饭店小炒菜谱大全青椒牛肉丝,水煮鱼,糖醋排骨,干烧明虾,麻婆豆腐,炒豆腐皮、炒土豆丝...
湘乡市15529352052: 家常菜谱100道简单 ?
钟离羽方克: 以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝...
湘乡市15529352052: 家常炒菜大全 - ?
钟离羽方克: 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、...
湘乡市15529352052: 家常的菜谱 ?
钟离羽方克: 家常的菜谱大全家常的菜谱大全,很多人始终不太放心外面食物的安全,于是选择准备好食材亲手动手做,对于时间比较紧张的的人们来说,可以选择一些步骤做法比较简...
湘乡市15529352052: 家常菜谱大全炒菜都有哪些 - ?
钟离羽方克: 展开全部 普通的食材,经过简单的翻炒,就能变成美食,还能成为健康饮食,来保健身体健康.制作炒菜,只要你掌握了家常菜谱大全炒菜的小技巧,就能做出很多大餐来.下文就介绍了一些家常菜大全.点击图片进入下一页》》家常菜谱大...
湘乡市15529352052: 实用,简单的家庭菜菜谱及做法 - ?
钟离羽方克: 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
湘乡市15529352052: 家庭小炒菜谱有回答吗 ?
钟离羽方克: 鱼香肉丝、小炒香干、瓜片虾仁、黄瓜拌豆皮、蚂蚁上树、葱爆羊肉、炝炒包菜、川味回锅肘片、回锅豆腐、糖醋小排骨、黄花菜炒鸡蛋、清炒土豆丝、素炒凉皮、泰式炒牛柳、醋烹绿豆芽、辣白菜炒五花肉、鱼香豆腐、豆豉蒸排骨饭、葱香辣鸡丝、蚝油豆角、糖醋肉、竹笋炒肉丝、手撕包菜、秘制土豆条、铁板鱿鱼虾仁、咸蛋黄烩豆腐、番茄菜花、家常辣炒五花肉、葱油拌豆腐、糖醋脆皮茄子、黄瓜炒木耳、洋葱拌木耳、木须肉、酸豆角炒肉末、霉干菜炒豇豆、干锅土豆片、虾仁炒瓜丁、尖椒溜肥肠······
湘乡市15529352052: 食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些??
钟离羽方克: 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
湘乡市15529352052: 家常菜菜谱的做法大全 - ?
钟离羽方克: “客家小炒”制作:(1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用.(2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可.特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
湘乡市15529352052: 家常菜的做法大全 - ?
钟离羽方克: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...