对于细菌进行菌落总数计算，菌液用量为0.1ml，每个板做两个平行，实验结果如下：
0.1ml稀释了10倍，在细菌少的情况下没有菌落也是正常的。不过从你描述松花似的东西我也想象不出是啥样子，可能是枯草芽胞杆菌吧，你不确定是不是菌落，可以挑一点做革兰氏染色镜检，或者转种到其他平板上培养观察。
若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释倍数，作为每g（mL）中菌落总数结果。若有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内时，按如下公式计算：N=∑C/（n1+0.1n2）d
平板菌落数计算平均数，出现多不可计的组都按多不可计写。如果需要计算菌液中的浓度，就用计算出来的平均数除以菌液用量。
然后有一个额外的问题，就是这是一个什么实验？这些平板的关系是什么？这道题需要求的是什么结果？
菌落总数的计算?
该指标用于评估食品的卫生状况，超过标准可能影响食品质量并增加致病菌的风险。值得注意的是，菌落总数并不等于细菌数量，因为一个菌落可能由多个细菌形成。而且，尽管菌落总数高可能反映卫生问题，但真正危害健康的主要是其中的致病菌。因此，尽管菌落总数超标可能引发健康问题，但应区别于致病菌的单独评估。
食品中细菌总数和菌落总数是怎么样测定的
食品中细菌总数和菌落总数的测定方法如下：平板培养计数法 实验方法原理 菌落总数是指食品经过处理，在一定条件下培养后，所得1 g或1 ml检样中所含细菌菌落总数。菌落总数主要作为判别食品被污染程度的标志，也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态，以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。菌落...
细菌总数与菌落总数相同吗
这是不相同的。细菌菌落总数指的是在一定的条件下，经过一段的时间培养，所形成的能够被肉眼看到的菌落个数。很显然，在一定的条件下，并不是所有的细菌都能长出菌落，而且两个距离很近并且相同的细菌也只能形成一个菌落。所以细菌总数和菌落总数是两个不同的概念。
测定水中细菌菌落总数有什么实际意义?
在饮用水中所测得的细菌菌落总数除说明水被生活废物污染的程度外，还指示该饮用水能否饮用。但水源水中的细菌菌落总数不能说明污染的来源。因此，结合大肠菌群数以判断水的污染源的安全程度就更全面。我国现行《生活饮用水卫生标准》（GB5749--2006）规定：细菌菌落总数在1 mL自来水中不得超过100个。细菌...
霉菌和酵母菌菌落计数的选取范围与细菌选取范围有什么区别?为什么...
霉菌及酵母菌测定时,其计数标准为选择菌落数在15～150之间的平皿进行计数,同稀释度的两个平皿菌落总数的平均数乘以稀释倍数。而细菌菌落总数计数的选取范围是选择平均菌落数在30～300进行计算。这是因为霉菌和酵母菌都属于真菌，细胞平均直径远比细菌大，其生长形成的菌落也比细菌大得多。特别是霉菌的...
测定食品中的菌落总数有什么重要意义?
菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。
GB4789.2给出的菌落总数是真实的数量吗?为什么?
不是。因为菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数。也不能区分其中细菌的种类，只包括一群在计数平板琼脂中生长发育、嗜中温的需氧和兼性厌氧的细菌菌落总数，所以有时被称为杂菌数。菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志，也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态，以便对被检样品进行卫生学...
菌落总数包括大肠菌群吗
菌落总数并不能区分其中细菌的种类，所以有时被称为杂菌数，需氧菌数等。而大肠菌群是革兰氏阴性无芽孢杆菌，当然是属于细菌这一大类的，而且在普通营养琼脂平板上也能很好的生长，因此如果一个样品中检出有大肠菌群的话，就代表所检测的样品的菌落总数中有一部分是大肠菌群。
在食品卫生检验中,为什么要以菌落总数为指标
菌落主要作为判定食品被污染程度的标志，也可以应用这一方法观察细菌对食品被污染程序的标志，也可以应用这一方法观察细菌在食品繁殖的动态，以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。 菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去...
食品检验为什么要测定细菌菌落总数
1 目的 1 学习并掌握细菌的分离和活菌计数的基本方法和原理 2 了解菌落总数测定在对被样品进行卫生学评价中的意义 2 原理 菌落总数是指食品经过处理，在一定条件下培养后，所得1g或1ml检样中所含细菌菌落总数。菌落总数主要作为判别食品被污染程度的标志，也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态...
贺衫奥泰： 平板菌落数计算平均数,出现多不可计的组都按多不可计写. 如果需要计算菌液中的浓度,就用计算出来的平均数除以菌液用量. 然后有一个额外的问题,就是这是一个什么实验?这些平板的关系是什么?这道题需要求的是什么结果?
鄱阳县19231632463： 细菌总数和菌落总数是怎么样测定的? - ？
贺衫奥泰： 一、菌落总数介绍: 菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成.当样品被稀释到一定程度,与培养基混合,在一定培养条件下,每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形...
鄱阳县19231632463： 谁知道细菌检出量的计算方法? - ？
贺衫奥泰： 第一步: 用容量为1ml的灭菌吸管,吸取1ml消毒溶液. 第二步:将吸取的1ml样液加入到9ml的稀释液中,这个稀释液的配制成分取决于消毒剂溶液的成分,即在生理盐水溶液中加入合适的中和剂. 浸泡器械用消毒液缸 稀释管 营养琼脂平皿 图...
鄱阳县19231632463： 关于啤酒中细菌总数的计数？
贺衫奥泰： 战友suncg给出细菌标准计数方法:标准的做法是将定量菌悬液(1ml、0.5或0.1ml)加到冷却至50-55度融化的琼脂培养基中(一般做细菌菌落计数用营养琼脂平板,而做真菌菌落计数用沙氏平板)中混合后置于孵箱观察.战友天蓝星给出细...
鄱阳县19231632463： 菌落形成单位怎么计 - ？
贺衫奥泰：[答案] 菌落形成单位(CFU)是指在琼脂平板上经过一定温度和时间培养后形成的每一个菌落,是计算细菌或霉菌数目的单位.这个单位比“菌落数”更准确反映问题的实质. 从理论上认识,一个活细菌可以在条件合适的固体表面上形成一个菌落,但实际上...
鄱阳县19231632463： 用10、102和103倍稀释液进行涂布培养(加入0.1ml)细菌后,其菌落平均数为2890、271和50,则菌落总数为() - ？
贺衫奥泰：[选项] A. 2.89*105个/mL B. 2.71*105个/mL C. 6.0*105个/mL D. 3.85*105个/mL
鄱阳县19231632463： 双歧杆菌总数测定方法 - ？
贺衫奥泰： 方法:菌落总数的测定,一般将被检样品制成几个不同的10倍递增稀释液,然后从每个稀释液中分别取出1mL置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合,在一定温度下,培养一定时间后(一般为48小时),记录每个平皿中形成的菌落数量,依据稀...
鄱阳县19231632463： 如何计数细菌 - ？
贺衫奥泰： 活菌计数法,其原理是每个活细菌在适宜的培养基和良好的生长条件下可以通过生长形成菌落.将待测样品经一系列 10 倍稀释,然后选择三个稀释度的菌液,分别取 0.2ml 放入无菌平皿,再倒入适量的已熔化并冷至 45 ℃ 左右的培养基,与菌...
