谁知道图片这种海鱼叫什么?不知道叫什么搜不到怎么做啊……

作者&投稿:桓进 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
请问图片的海鱼叫什么名字?我们村的特产,却不知道它的学名!!~

如图,不宜分辨 。 可能是
鯻科 Terapontidae 鯻属 Terapon 鱼类
下图为 花身鯻 Terapon jarbua(细鳞鯻),俗称 花身鸡鱼 、 花身仔 、 斑吾 、 鸡仔鱼、 三抓仔 、 海黄蜂 、 斑猪 、 斑梧

体呈银白色,背鳍硬棘与软条之间有深刻。背鳍棘部有一大型黑斑。尾鳍上下叶有斜走之黑色条纹。体侧有3条成弓状的黑色纵带,其最下方的一条由头部起经尾柄中央到达尾鳍后缘中央。背鳍硬棘12枚、软条10枚;臀鳍硬棘3枚、软条9至10枚。体长可达36厘米。

属于内河及河口沙泥底栖性鱼类。喜群栖于较浅之水域至水深20多米处,甚至侵入河口内,属广盐性,可以驯化为淡水养殖,以甲壳类和小鱼为食。

弹涂鱼(学名:Periophthalmus modestus Cantor, 1842),别名:花跳、跳跳鱼。

生长在江边、海边,常见为刺鳍鱼科,世界上共有25种弹涂鱼,根据其形体和行为特点可将其归为四个种类;中国沿海主要有3属6种,分别为弹涂鱼、大弹涂鱼、青弹涂鱼、大青弹涂鱼。常见的种类有弹涂鱼、大弹涂鱼,青弹涂鱼。弹涂鱼有鳃,是真正的鱼,一类进化程度较低的古老鱼类小动物。

真鲷,硬骨鱼纲,鲈形目,鲷科,真鲷属。 地方名:加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼。是中外驰名的名贵鱼类。真鲷肉含有大量的蛋白质,每百克可食部含蛋白质19.3克,脂肪4.1克,味道特别鲜美,素有“海鸡”之称。真鲷体色鲜红,日本称红加吉,有吉祥喜庆之兆。 真鲷两侧臼齿2行,体红色。红加吉。后鼻孔椭圆形。体扁平椭园形。背鳍12棘10软条,臀鳍3棘8软条,侧线鳞娄53—59,尾鳍边缘黑色。

地方名:加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、(有的地区还叫海鲫鱼)

形态特征:体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有臼齿2列。前部为颗粒状,后渐增大为臼齿;下颌前端有犬牙6个,两侧有颗粒状臼齿2列、前鳃盖骨后半部具鳞、全身呈现淡红色,体侧背部散布着鲜艳的蓝色斑点。尾鳍后缘为墨绿色,背鳍基部有白色斑点。

生活习性:近海暖温性小型珊瑚礁鱼类。世界900余种,如条纹和红斜纹及细纹蝴蝶鱼,青、金、线蝴蝶鱼, 鸳鸯和单斑及双丝蝴蝶鱼等。中国20余种。

产地、产季:分布于印度洋和太平洋西部、中国近海均产之,但近年产量不多。黄、渤海渔期为5~8月份和10~12月份;东海闽南近海和闽中南部沿海渔期为10~12月份,11月份是盛产期。

经济价值:真鲷系中国名贵鱼类,但由于资源衰减产量下降,市场上少见。真鲷每百克肉食蛋白质19.3克、脂肪4.1克,肉肥而鲜美,无腥味,特别是鱼头颅腔内含有丰富的脂肪,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。真鲷是出口品种,输往国别和地区:日本。出口口岸:山东、河北、辽宁、福建、广东。

清蒸真鲷

真鲷鱼系中国名贵鱼类,但由于资源衰减产量下降,市场上少见。真鲷每百克肉食蛋白质19.3克、脂肪4.1克,肉肥而鲜美,无腥味,特别是鱼头颅腔内含有丰富的脂肪,营养价值很高。

用料  

葱、姜、盐适量    

清蒸真鲷的做法  

  • 新鲜真鲷洗干净,用盐和姜腌半个小时以上。用纸巾擦干身子,准备上火蒸。

  • 大火8分钟,不开锅盖焖三分钟,出锅。

  • 铺上葱和蒸鱼豆豉,大火热油浇上。

  • 出锅。



看着像鲷鱼,看过中华小当家的应该都认识。然后剔骨把肉剁成泥,包在春卷里,就是转生春卷,好像鲷鱼又活了一样。

食人鲳

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看着有点像鲷鱼啊


谁知道图片这种海鱼叫什么?不知道叫什么搜不到怎么做啊……
真鲷,硬骨鱼纲,鲈形目,鲷科,真鲷属。 地方名:加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼。是中外驰名的名贵鱼类。真鲷肉含有大量的蛋白质,每百克可食部含蛋白质19.3克,脂肪4.1克,味道特别鲜美,素有“海鸡”之称。

请问图片的海鱼叫什么名字?我们村的特产,却不知道它的学名!!
鯻科 Terapontidae 鯻属 Terapon 鱼类 下图为 花身鯻 Terapon jarbua(细鳞鯻),俗称 花身鸡鱼 、 花身仔 、 斑吾 、 鸡仔鱼、 三抓仔 、 海黄蜂 、 斑猪 、 斑梧 体呈银白色,背鳍硬棘与软条之间有深刻。背鳍棘部有一大型黑斑。尾鳍上下叶有斜走之黑色条纹。...

请问以下图片的海鱼叫什么鱼?
种:大眼金梭鱼

这是什么鱼?
这海鱼在山东应该叫大菱鲆。就是常说的“多宝鱼”。以下是详细介绍。大菱鲆属于硬骨鱼纲,鲽形目鲆科,英文名Turbot,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”、“瘤棘鲆”。原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。体呈菱形,侧扁而高,体长为体高的1.3~1.6倍,两眼均位于头的左侧,体...

海鱼图片大全及名称
以下是10种海鱼的简要介绍 1.石斑鱼 肉质细嫩 味道鲜美 营养丰富 2.龙趸 体型巨大 肉质细嫩且鲜美 3.龙利鱼 肉质细嫩 营养丰富 味道鲜美 4.鲑鱼 冷水性高度洄游鱼类 肉质细嫩 味道鲜美 营养丰富 5.鳕鱼 肉味甘美 营养丰富 含有多种营养成分 6.鲈鱼...

请问这条海鱼属于石斑鱼哪个品种?
谢邀回答:这是赤点石斑鱼,俗名为石斑、红斑。在我国产于南海和东海南部,经济价值较高。

这是什么海鱼?有图片
1. 如图,展示的是一种鲹鱼,具体种类不明。2. 它属于鲹科(Carangidae),副叶鲹属(Caranx)。3. 图片中的是黑鳍副叶鲹(Caranx pectoralis),也称作钝鳍叶鲹(Alepes melanoptera)。4. 这种鱼分布于印度太平洋区,从波斯湾至巴布亚新几内亚,北至日本海域及半咸水域。5. 它是一种热带鱼类,...

这是什么鱼的图片,叫什么名字?
有一种扁扁的海鱼,如图所示是眼镜鱼 眼镜鱼科,鲈形目(Perciformes),鲈亚目(Percoidei)下的一科,全世界仅有一属一种,即眼镜鱼(Mene maculata)。体略呈三角形,高而极度侧扁似刀,故有"皮刀"之称,背缘几乎平直,腹缘圆形,且锋利。主要栖息于较深的水域,有时会游到沿岸水域觅食,甚至发现...

请问,图片中的海鱼叫什么名字?
金钱鱼,学名Scatophagus argus,英文名Spotted scat,商品名为金鼓鱼。金钱鱼科,成鱼体长约30厘米,原产于印度尼西亚、菲律宾、泰国等地的江河入海口的咸淡水交融水域,我国南方江河的入海口也常见,湛江地区养殖繁多。

这是什么海鱼
如图 , 细鲹 并非鲱科鱼类 学名 鲹科 Carangidae 细鲹属 Selaroides 鱼类 下图为 金带细鲹 Selaroides leptolepis ,俗称 木叶鲹、目孔 体侧扁,呈长椭圆形,体长为头长的4.2倍左右,体高略大于头长,全身呈浅蓝色,腹部较淡且带银白色。由眼后开始直达...

碑林区14736484085: 请问图中这种海鱼叫什么鱼? -
鄢贷爱罗: 如图 , 应为鲹科 Carangidae 鰤属 Seriola 鱼类 (具体哪种不宜分辨) 下图为 黄条鰤 Seriola lalandi (黄尾鰤),俗称 黄键牛上颌骨宽,其后上角较圆.侧线上无棱鳞.脊椎骨ll+14.从吻至尾柄有一明显的黄色纵带.中上层鱼类.体型较大,体长300-500毫米,大者可达l米多.生长迅速,可作为养殖鱼类.分布于北太平洋西部.中国仅产于黄海与渤海.盐煎鰤鱼:脂肪较多,所以最适合烧烤及香煎食用,但肉很容易松垮,所以烹饪还是短时为好.

碑林区14736484085: 图片搜索答案这是什么鱼 反正是海鱼但不知道叫什么名字 求助 -
鄢贷爱罗: 是带鱼吧

碑林区14736484085: 谁知道这种鱼的学名海水鱼,有称青头鱼,但不是知道学名叫什么
鄢贷爱罗: 青头鱼就是梭鱼 梭鱼(Mugil soiuy): 海鱼,体纺锤形,细长,头短而宽,有大鳞.脂眼睑不甚发达,仅遮盖眼边缘.体被圆鳞.背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有...

碑林区14736484085: 谁知道这种海鱼叫什么名字 -
鄢贷爱罗: 真鲈科 Percichthyidae 花鲈属 Lateolabrax 鱼类 下图为 日本花鲈 Lateolabrax japonicus ,俗称 海鲈鱼、日本真鲈、七星鲈、白鲈 分布于西太平洋区,包括日本、韩国、中国东南沿海、东南亚等海域.

碑林区14736484085: 谁知道这是什么鱼,海里钓的? -
鄢贷爱罗: 你好,这位朋友很明显这是一条海鱼,因为它生长在海里,而且你是在海里面钓的,顾名思义它的名字就叫做海银,希望我的答案能令你满意,谢谢采纳.

碑林区14736484085: 我有条鱼不知道叫啥名,挺大挺扁的海鱼类,白肚囊,两只眼睛全长在上面,而不是两侧.谢谢各位了 -
鄢贷爱罗: 鳎目鱼!

碑林区14736484085: 别人送了条海鱼,但不知道叫什么名字,,和图片差不多,但尾巴不明显,求高手解答`~ -
鄢贷爱罗: 您好,这个鱼是偏口鱼,即比目鱼,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、 鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类.偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底.提供一款做法,希望对您有用,望采纳~麻椒鱼块原料:偏口鱼...

碑林区14736484085: 请问大家有谁知道这鱼叫什么名吗? -
鄢贷爱罗: 从你的视频上看,这个是鲅鱼,用来做咸鱼比较多. 鲅鱼学名“蓝点马鲛”,我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地.其体态光滑娇美,呈纺锤形,一般体长0.3~0.5米,最长可达1米,背部为蓝黑色,布满蓝色斑点,腹部为银灰色,习惯于紧贴水面浮游,尾鳍与背鳍通常露出来. 鲅鱼有时还会跃出水面,鳞光闪闪,非常壮观.鲅鱼牙齿尖利,行动敏捷,生性凶猛,其流线型的身体使之游泳的速度奇快,经常成群追捕小型鱼类,其中鱼是它们最喜欢吃的食物 .

碑林区14736484085: 请问这叫什么海鱼?顺便问下,这种鱼怎么做才好吃 -
鄢贷爱罗: 鲈鱼(weever),又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一.鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、...

碑林区14736484085: 这种扁扁平平的海鱼是什么鱼啊求知道 -
鄢贷爱罗: 鲬鱼,俗称牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、狗腿鱼、尖角子、中鱼、山肖、竹甲、刀甲.详见百度

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