什么东西叫做“冰溜子”?

作者&投稿:辕风 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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学名叫冰锥,也叫冰锥子,冰柱,冰溜。冰溜子是东北方言的叫法, 学名叫冰挂, 其实就是冬天房顶上的积雪经日晒以后部分融化, 雪水沿屋檐下流, 遇冷在屋檐边结成的冰柱子。

在寒冷的冬天里下过雪后,晴天温暖的阳光照耀在雪上,雪开始融化,然后雪顺着屋檐或者石头上滴嗒滴嗒地落下来。到了晚上,气温达到冰点以下,雪水开始冻结,逐渐地形成了这透明的冰面和冰柱,这便是冰溜子。

冰的形成原理

自然界中的水,具有气态、固态和液态三种状态。冰是水的固体形态,水在低温下凝结为冰。一般在零度以下就会形成冰,如果水里杂质过多零度也能结冰。

当然在高压的情况下也可形成温度很高的热冰。液态的我们称之为水,气态的水叫水汽,固态的水称为冰。当水结成冰,就可以雕上各种各样的东西。这种以冰为主要材料来雕刻的艺术形式被称为冰雕。




冰溜的意思
读音:bīng liù。引证:明李东阳《次丹山屠都宪韵》:“碧树春阴高比盖,玉堂冰溜大於椽。”萧红《手》:“她的父亲来了。停在楼梯口,他放下肩上背来的大毡靴,他用围着脖子的白毛巾掳去胡须上的冰溜。”冰溜造句 1、十冬腊月天,雪堵着窗户,冰溜子像透亮的水晶小柱子,一排排地挂在房檐...

北方冰溜子又叫什么
在北方的冬季,雪后晴朗的日子里,一个独特的景象常常出现——冰溜子,或者你也可以称之为冰柱子。当温暖的阳光穿透洁白的雪层,照射在屋檐或者石头上,雪开始融化,滴滴答答地落下。然而,一旦夜晚降临,气温骤降至冰点以下,这些滴水在接触到冷空气时瞬间冻结,形成了一串串透明的冰挂。最常见的地点就...

都说东北的油炸冰溜子特别神奇,这道菜到底神奇在哪?
油炸冰溜子是东北的一道菜,而且也被很多网友是非常神奇的一道菜,甚至有一部分网友认为这套菜是纯粹杜撰出来的,因为这道菜确实是要比一般的菜更神奇,首先它的食材除了面粉之外,要用到的就是冰溜子,大家也都知道冰溜子就是冰块而已,只不过它的形状比较尖,或者是一种长条状的,而东北的油炸冰...

东北真有“油炸冰溜子”这道菜吗?
南方的小伙伴可以有些晕,冰溜子是什么东西,它是北国冬天的一道风景。冰溜子是房檐上的积雪融化后,滴水再冻形成的上面大下面尖的冰柱。冰溜子闪着晶莹的光泽,那是生命短暂的水晶。 那么油炸冰溜子到底是什么味道呢?据说口感非常的提神。金黄的油炸冰溜子,外部那层面糊酥脆又焦香可口,冰块咬起来嘎嘣脆,入腹后让...

东北话冰溜子什么意思
1. 标题:杭州西湖展现冬日别样风情 湖面冰冻模式开启 2. 摘要:1月23日,浙江杭州最低气温降至-4.8摄氏度,西湖多处浅水区结起薄冰,湖岸边飞溅的浪花也冻成了一串串冰挂,吸引了众多市民游客前来观赏。3. 背景:杭州西湖位于秦岭淮河线以南,属于亚热带地区,冬季平均气温在零摄氏度以上,西湖结冰...

农村屋檐下的“冰溜子”能吃吗?你们有吃过吗?
最好是不要吃,因为这些邴柳子是由野外环境的水凝结而成的,有较多杂质和细菌,并不干净。我没有吃过,因为南方没有冰溜子。

以下都是东北话,谁会翻译?
43、波叻盖是什么东西:(膝盖)44、掰扯的意思:(通过叙述、争辩来说明白问题)45、白唬的意思:(什么都说)46、嘎吧是什么东西:(伤口愈合初期留在皮肤表面的痂)47、备不住的意思:(也许)48、包源儿的意思:(全部,通常比喻吃什么的时候就是全部吃掉了)49、冰流子是什么东西:(雪水沿...

古代没有冰箱,古人怎么喝冷饮?
因此在古代,不是有钱有势的王公贵族根本用不到冰块,除此之外,剩下的冰块会供应给饭店,再留一些家用,剩下的制作成“冰溜子”,由小商贩们沿街售卖。此外,取完冰后,地面上还残留着一些冰渣子,别怕这些冰渣子浪费,因为早有一些小孩在一旁等候,准备捡这些冰渣子当零食吃。

房檐上的冰叫什么,正规一点的名字
冰凌 冰凌是水在0℃或低于0℃时凝结成的固体为冰,积冰为凌。冰凌可分为水成冰、沉积冰、冰川冰三大类。水成冰是由水直接冻结而成,包括河冰、湖冰、 海冰。沉积冰是由大气中降下的雪沉积而成。冰川冰是由积雪经过变质作用而形成的冰。其中水成冰与工农业生产,交通运输,水利建设及国防建设等...

吉林气温回升导致多人受伤,冰溜子砸伤了人,谁该承担赔偿责任?
生活在北方的朋友们应该都知道冰溜子,冬天降雨或降雪后,屋檐,栏杆等等建筑下侧会结出一排的冰溜子,像梳妆用的梳子,又像巨兽的獠牙,又晶莹剔透,闪闪发亮,让人看了不禁感慨大自然的鬼斧神工。吉林省遭遇今年以来最强寒潮,气温骤降,雨雪交加,导致建筑物外沿上结出最长可达半米的冰溜子,远远望...

省直辖行政单位15646894489: 东北话冰溜子什么意思 -
井侨塞克: 垂挂状态的冰柱

省直辖行政单位15646894489: 北方人称冰溜子是什么意思 -
井侨塞克: 化雪后屋檐上的冰.望采纳

省直辖行政单位15646894489: 冰瘤子,冰流子还是冰溜子,了解东北方言的请进.
井侨塞克: 这个说法不光东北人说,西北人﹙比如我们家乡甘肃﹚也说冰溜子.指大面积的雪经过水浸润后冻结在地表的那层连片的冰,或者雨夹雪降落地面后立刻结冰的路面状况.习惯上称之为“冰溜子”.

省直辖行政单位15646894489: 从高处沿下的冰叫什么 -
井侨塞克: 俗话就是:冰溜子 冰溜子:形成就是因为屋顶积雪融化再变冷上冻所致.可以将房檐弄成一齐的外沿上翘的那种,然后中间高两头低,在这个外沿上翘的最两端安上两个下水管直通地面就可以了.如果形成冰溜子的话请不要在屋檐下行走,及时清理就可以了.祝你好运.回答满意还请采纳,这样才有更多的精力帮助他人,谢谢!

省直辖行政单位15646894489: 东北真的有“油炸冰溜子”这道菜吗? -
井侨塞克: 真的有哦,冰溜子就是屋檐底下的冰柱,现在是自己用水做出冰柱,因为污染大.靠摘行不通,冻一晚上之后拿出冰柱放入面粉,让其完全包裹,再放入冰柜冷藏.随后用面粉,淀粉、泡打粉按一定比例混合搅拌,直到表面形成金黄色(面糊子),再拿出冷藏的冰柱放入面糊子,完全包裹后放入油锅炸(这里有学问,要掌握好火候)

省直辖行政单位15646894489: 冰溜的意思 -
井侨塞克: 冰溜子~ 是北方冬季房檐上由于滴水结冻而形成的尖端向下锥状冰柱~~ 不知道是不是楼主想要的~~

省直辖行政单位15646894489: 油炸冰溜子的做法 -
井侨塞克: 1.将蛋清加入适量淀粉,打成糊状 2.将锅中倒入适量的植物油,约500克左右即可,以能将冰溜子完全放入为限.打开火,将油温升值8成热. 3.将冰溜子沾上蛋清糊,放入热油中,迅速翻滚1分钟,取出即可

省直辖行政单位15646894489: 冰溜的溜读什么 -
井侨塞克: 冰溜 这个词 拼音: [bīng liù][释义] 冰柱.

省直辖行政单位15646894489: 油炸冰溜子是哪个菜系? -
井侨塞克: 油炸冰溜子属于山东菜,是鲁菜.但是闻名于东北.制作过程 (1)将冰箱冷冻出的冰溜子逐根埋在面粉中,均匀的包裹上面粉,再次冷冻. (2)随后用面粉、淀粉和泡打粉按不同的比例混合,起糊,不断搅拌,直到表面形成金黄色. (3)面糊调制好后同时将再次冷冻的冰溜子拿出来,此时的面粉已经被冻在冰溜子表面,形成了一层面粉包衣,再将冰溜子放入调好的面糊中,使面糊完全包裹住冰溜子,此时形成第二层面糊包衣. (4)随着面糊包衣的快速成形,准备开始油炸. (5)火力至关重要,太旺冰溜子易化,太小,外面的包衣不酥脆,当冰溜子从油锅里飘起,包衣泛着金黄色,迅速将冰溜子捞出,装盘.油炸后的包衣表皮焦酥,口感清爽,外皮酥脆的油炸冰溜子制作完成.

省直辖行政单位15646894489: 长的像冰溜子可以做泡菜的东西叫什么啊? -
井侨塞克: 一楼的同学不要误导楼主了. “地梨”的学名叫荸荠, 俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称....

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