百元以下有好的酱酒吗?
习酒、眉窖的都很不错哟,百年糊涂的糊涂老酱香一星也很出色。
酱香型白酒因其酿酒工艺特殊,百元以下基本没有品质较好的,以下这几款都是两百左右品质稍好的酱酒。
珍酒珍五
珍酒在酱香型白酒中性价比比较高,口感不错。珍酒也是茅台镇产的酒,其风格和茅台酒差不多,当年也被众酒友称为“异地茅台”。
珍酒珍五选用优质红高粱、小麦发酵,以传统工艺生产酿造而成。其酒液微黄透明,酱香味浓郁、酒香宜人,酒体丰满、口感优雅圆润、味道纯正,空杯余香,是一款性价比很不错的好酒。
茅台王子酒
茅台王子酒与茅台酒同宗同源,一脉相承,是贵州茅台酒的嫡系品牌,虽然品质不如飞天,但也是按照茅台酒水的酿造工艺酿制而成的。茅台王子酒入口酱香醇厚,酒体醇香浓郁,回味悠长,饮后不上头,是所有酱香白酒中口感比较接近飞天茅台的白酒,品质还是不错的。
遵仁台茅雅酒遵
仁台大曲坤沙酱香酒,出自遵义市仁怀市茅台镇酱香酒核心产区,由遵义市(仁怀市)酒业协会专家团品评把控质量,其性价比在同价位产品中最高,只是因为宣传力度不够名气不高。
遵仁台大曲坤沙酱香酒,是按茅台口感香气勾调的坤沙酱香。选用茅台镇特有的红缨子高梁,严格传承传统酱香酒工艺酿造,从端午踩曲到重阳下沙,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,共需要一年的时间。
新酿的遵仁台酱酒必须放在陶罐中经过五年上的存放陈化才能进行勾调。最重要的是,遵仁台酒好喝,酱香突出、酒体醇厚回味悠长。目前遵仁台茅雅酒市场价200左右,在这个价位堪称性价比之王,备受广大消费者青睐,是很多酒友喝过后都会回购的一款酱香酒。
遵仁台茅打开就能闻到一股醇厚的香气,酒体清澈透亮,口感优雅细腻,入口后让人有种身心舒畅的感觉,重点是好喝不上头,不容易醉,个人觉得确实值得回购。
随着茅台的发展壮大,酱香型酒可选择的品牌越来越多,王子酒、迎宾酒是茅台拿下中、低端市场的嫡系,卖了多年,在市场考验中不断涨价。
习酒、珍酒、金沙、武陵都是学习了茅台的工艺。习酒是被茅台收购后,在第二任厂长“完全按着茅台的标准办”的要求下发展壮大的,此思路下研发出的高端酒1988差点被茅台股东们给毙掉,100元左右可供选择的主要是银质习酒,多花点钱的话可以考虑金质习酒。
珍酒是茅台酒厂异地实验项目的产物,70年代中期,茅台酒厂技术专家们根据周总理把茅台产能扩大到万吨的指示下,使用茅台酒厂的工艺、茅台镇的水土,十年时间研发出的一款酱香型白酒,因口味与茅台有一定的差别而被茅台酒厂放弃,当地政府觉得很可惜,继承了该项目,将酒名定为“珍酒”,并作为接待用酒,弥补茅台产能不足的需求。
回沙名字的来源是,金沙酒厂的一名技术人员跳槽去了茅台,工作几年后回到了金沙酒厂,根据学到的技术研发了一款新酒,所以定名为“回沙”。
2、浓香型的代表:五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河,特点是有浓郁的窖香、入口甜、落口绵、尾子净、余香长,其中绵甜是浓香型酒的主要特点,也是分别酒质的关键。浓香型根据原料和工艺的不同分为四个流派,代表就是上面的这四个品牌。
五粮液系的,“五粮春醇液,其余都是孽”,概括的有点不全,五粮特曲、1618也不错,但价格高于200太多了。
泸州老窖的产品定位:国窖>窖龄>特曲>头曲,现在的二曲已经不是以前的二曲了,和三曲一起,垃圾货。
头曲里面推荐六年窖,原来叫六年陈,因为并没有存放6年,只是使用了6年以上酒窖酿制的,为了避免法律上的麻烦改名为六年窖,因为浓香型白酒的酒质与窖龄有很大的关系,因此头曲与六年窖相比更推荐六年窖。
剑南春的内部改革失败完美的错过了白酒涨价潮的黄金十年,又逢地震影响,一直是浓香白酒性价比的典范,虽然不停的小步慢跑式的涨价,但是涨幅一直没有泸州、五粮液、茅台快。
洋河、双沟、古井贡是绵柔浓香型的代表,如果能接受的话200元以下可以考虑以上三款。
3、清香型的代表:汾酒,黄鹤楼、宝丰酒已经没落了,特点是清、爽、绵、甜、净。
这里的清香指的是大曲清香,小曲清香的江津、使用麸曲的二锅头、老白干虽然都属于大清香范畴,但是已自成一派。
这里大曲清香的代表是汾酒,100元左右的汾酒主要有两种可选,黄盖玻汾和老白汾10,搞活动时200以下还能买到老白汾15。老白汾是100元左右清香的首选,这与玻汾都是市场主力,近几年为了开括域外市场,经常使用黄玻汾促销、转化消费者口味,在当地,喝的多的通常是红盖玻汾,以为度数低一些,清香就的一个特点就是辣喉,尤其是新酒,为了减少辣喉的口感,可以买了后多放几年、也可以买度数低一点的。更高级一点的就是青花系列,在黄玻汾与老白汾之间的还有乳玻汾,59元的价格,也挺适合当口粮酒的。
小曲清香的代表是江津酒,香气不如大曲纯正,喝惯了大曲清香的可能不喜欢。
4、老白干香型 以衡水老白干为代表,香气协调清雅,类似清香型,入口醇厚,回味悠长,甘洌丰柔;推荐大小青花尝尝鲜,但是,买前先搞清楚自己是不是受得了老白干的味道,作为临近省份,很多人都表示喝不惯。
5、米香型的代表:桂林三花酒,特点口味柔和,后味稍短,口味略甜但有点发闷,有米酒的香味;
6、凤香型—西凤酒,特点以醇香为主,苦杏仁味明显,入口挺拔,诸味谐调,酸甜苦辣香俱全。
这些年西凤酒自己的定位比较乱,主要市场在陕西,越来越像区域酒了,如果喜欢这个味道,推荐凤香经典和6年陈酿;凤香经典是根据当地畅销的红花瓷西凤酒研发的,虽然口味相差不大,但是不会营销,所以像西凤的大部分股份酒一样,卖的并不好,现在市场上基本上很难见到了。
7、董香型—董酒,特点是酒香、药香协调,入口丰满,酸度高,后味长,既有大曲酒的浓郁芳香、醇厚味长,也有小曲酒的绵柔醇和。
董酒所有的酒都使用纯粮固态法酿制,百草入曲,名曰董香型,戏称药香型,所以有点中药味,但5次评选4次进入名酒行列,但比较小众。畅享版董酒常年买一发二,折合150+一瓶。
8、兼香型的代表:白云边、口子窖,分为浓中带酱和酱中带浓两种。
浓中带酱的特点:香气以浓香为主,有明显的酱香,入口绵甜甘爽,后味带有酱味,柔顺细腻;
酱中带弄的特点:香气以酱香为主,略带浓香,入口浓香突出,味道细腻,后味较长。
9、特香型—四特酒,特点是:清香中带浓香,细闻有焦香,有点菜籽油入锅的香气,味绵甜,柔和有粘稠感,糖的甜味明显。
10、豉香型的代表玉冰烧,特点是豉香突出,有点油蛤味,酒度低,入口醇和,余味净爽,后味长。
11、芝麻香型的代表景芝酒,香气以芝麻香为主,有明显陈味,入口丰满醇厚,纯净回甜,余香悠长;与酱香型白牛最大的区别在于空杯留香上,把酒倒掉,酒杯上酱香型留香持久,芝麻香型略有芝麻香味,有的没有味道。
12、馥郁香型,以酒鬼为代表,香气上浓中带酱,又有舒适的芳香,入口绵甜,柔和细腻,余味长且净爽,前浓中清后酱。酒鬼酒中档次最低的也有200+了,想要200元以下入手只能等活动。
至于选哪一款,取决于自己的口味,但市占率来看浓香型老大,酱香型老二,清香老三;但很多人认为未来白酒的发展趋势是打破香型分界,相互学习优点、取长补短,最终香型融合为一。
有一定的道理,但是我还是持保留态度,因为茅老大、汾老大们艰难的打开市场,培养了用户的饮酒习惯和忠诚度,不会轻易转型;反而,香型融合是那些小酒厂们的出路,比如浓、清、酱全占的酒鬼酒,一没有获得过名酒称号,二没有进入53国优行列,几十年的功夫从无到有再到强,全盛时期甚至超越了茅台,如果当年没有犯错误,如今很可能是鬼老大的天下;再比如,兼香型、特香型、凤香型都将会靠着独特的口味、差异化竞争才能在浓、清、酱的纷争中继续活下去。
酱酒普遍比一般白酒要贵一些,一般好喝的酱酒都是好几百元甚至上千元的,最典型酱酒就是飞天茅台了,喝酒的都知道。不过百元出头味道好的酱酒其实也不在少数,比如贵州出产的汉董大师,蒸台坤沙,王绍彬,以及北大仓啊,大宾老酱等等,都是味道不错价格实惠的好酱酒。
我在茅台镇从事酱酒7年时间,有过品牌的运作,有过基酒的专门供应,所以我觉得可以回答你这个问题。在你们当地一般的名烟名酒店或者酱酒某产品专卖店都是可以买到酱酒的,酱酒虽然容易买到但买到的是真正酱酒吗?酱酒酿造工艺繁琐,不是简单的发酵就可以得到酱酒,酱酒大致工艺我们一般分为三种。
第一种最便宜的串沙工艺,该工艺也就是你们说的酒精酒,这种是采用茅台镇酿造酒过后的废弃酒糟,加上糖化酶等化学催化剂 加上食用酒精在稍微放入窖池发酵一下而成幺巴刘巴午酒伞耳留期耳,有的直接不用发酵就兑出来,这类工艺呢早些年茅台镇上还有这种,不过随着酒业协会以及政方的管理,目前茅台已经没有了,这些人又选择了其他产区,这种串沙工艺的酒价格一般在5块到10块每斤。
第二就是碎沙工艺,顾名思义该工艺就是把原高粱打碎过后所酿造出来的酒,这种工艺可以说这是纯粮酒但不是真正的酱酒,真正的碎沙工艺酒的价格一般在15到25范围,年份长一点的碎沙口感也是非常不错的。但有的人为了成本,所以会把串沙和碎沙一起合并勾兑价格也是参差不齐,让人难以辨别哪个是什么工艺,所以找一个靠谱的商家或者直接找到厂家才能够得到相对的保证。
第三坤沙酒 所谓坤沙酒就是采用茅台镇本土高粱传统12987酿造工艺酿造的酒称为坤沙酒,这才是真正的酱酒,也是茅台酱酒贵的原因所在,复杂的工艺以及长时间的周期和核心产地的规模局限性让价格居高不下,茅台为何能够成为如此庞大的帝国原因也是他们固守传统工艺以及高强的执行标准幺武尔妖儿坝久幺灵柒。那么这类工艺的酒价格也是各式各样化,生产出来一般5年范围的价格在45到60之间,年份的不同导致了价格的不同,年份在8到10年真正的年份酱酒在60到120范围之间。年份更高的也是有更高的价格,但一般超过20年的,酒厂都不会拿出来卖了,这种只能作为调味酒了,一般我们买价格最高不要超过500的散装酒,因为再多就超出了本身价值了。
其实作为一个土生土长的茅台人,我告诉大家如果在市场上有百分之90的人买的酱酒都不是传统意义的真酱酒,即使在贵州本地人也是相同的。
最后说一句喝酒一定要喝好酒,酒是喝到肚子里的不是拿来外用,过量饮酒有害健康,希望我的回答能够帮助到你。
应该是有的,比如千禾酱油啊,就是百元以下的,还不错呢,这广告也打得比较广泛
百元以下有好的酱酒吗?
百元以下好的酱酒有贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】贵州茅世原酒业酱酒优点如下:茅世原始终以质量方针为主线,以满足顾客要求为目标,以“品质有原则”构建出了具有茅世原特色的企业文化体系。同时,以古法酿造结合科学严谨的现代工艺严格落实质量责任,确保了从原料进厂到成品酒出厂的每个...
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七、青花郎 青花郎15酱香味突出、柔顺爽滑,酒体饱满圆润,香气丰富协调;入口柔顺、回味干净且无刺激性,后劲不足,空杯留香时间长,是一款值得尝试的高品质酱香酒,非常适合喜欢重口味的朋友进行尝试。以上就是关于“200元以下的小众酱香型白酒都有哪些?”的相关介绍。希望可以帮助到大家,作为参考。
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300元左右值得购买的酱香型白酒有以下几款:1、珍酒 · 珍品;2、金钻习酒;3、国康康10;4、武陵酒·武陵飘香(尊享版 )等,以上4款酒在众多品牌中口碑都很好,不管是包装品质还是送礼都十分不错。相关品牌介绍 1、珍酒 · 珍品 作为一款入门级的酱香型白酒,它闻起来是典型的贵酱风味,在细闻中...
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200元有哪些高性价比高酱酒?
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有哪些好入口的酱酒值得推荐?
红星二锅头:虽然红星二锅头不是传统意义上的酱香型白酒,但其在口感上有一定的酱香特征,且价格非常亲民,适合作为日常饮品。其他地方品牌:除了上述知名品牌外,中国各地还有许多地方性的酱酒品牌,如四川的五粮液、泸州老窖等,这些品牌的酱酒产品也值得关注。在选择酱酒时,建议消费者注意以下几点:了解酱酒...
栾阀怡那: 比较便宜点酱香白酒有推荐么? 有. 茅台酱香型白酒,正宗货原始成本一般都在12元/斤左右,即使国酒茅台,也是这个成本(原始成本指高粱钱加曲药钱加煤水电费用加工人工资),在茅台地区一般30价可以买得(限散酒或者没有贴商标的白瓶),贴商标的一般不能逃税,散酒可以逃税,国家对酒征收的税费合计是41%(消费税、个人所得税、教育附加费、环保处理费等的合计) 30元可以买得的散酒,贴商标后在市场上消费者一般需要百元左右才可以买得. 要便宜,建议你去媒体地区买散酒,如果你距离茅台路远,可以委托居住在茅台地区的朋友买,加上邮费也不过40左右.
阳新县15286841630: 50到100之间的酱香白酒,哪个牌子好喝,又实惠,是送人的? - ?
栾阀怡那: 肯定是茅台酒最好,茅台酒是国酒.贵州贵酒也是非常有名的酒,都是酱香型白酒.但是茅台太贵了,一般人消费不起.经济不是特别好的可以选择贵州贵酒.
阳新县15286841630: 酱香型白酒有哪些?哪个品牌比较好? - ?
栾阀怡那: 1:茅台 酱香型白酒的代表品牌茅台,相信大家都不会陌生,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品.茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙,“沙”是...
阳新县15286841630: 好喝不贵的酱香白酒品牌? - ?
栾阀怡那: 知名的酱香型白酒就只有茅台和郎酒,茅台不便宜,想要好喝不贵的话,选择郎酒吧.
阳新县15286841630: 请问酱香型白酒除了茅台和郎酒这两大品牌外,还有没有一些比较物美价廉的品牌? - ?
栾阀怡那: 贵海酒、古法原酿、赖茅、郎酒等,从市场情况看,茅台酒紧缺,酱香型白酒“贵海酒”作为一个新宠儿已被消费者接受并赢得各行业人士的一致好评,比较适合大众消群体.
阳新县15286841630: 百元以内什么白酒好 - ?
栾阀怡那: 酱香型白酒:刺激性小,醇而不烈.比如贵州贵酒,茅台,黔春酒等
阳新县15286841630: 怎么分别出好的酱香酒? - ?
栾阀怡那: 1、网上能搜到的方法,手搓,蚊虫,留香等 2、产地尽可能是茅台镇的核心产区,即7.5平方公里的酒厂出品. 3、建议不要购买100元以内的酱香型白酒,也许它是酱香酒,但不是传统工业中的坤沙工业酿造,品质会降低. 4、建议不要购买50...
阳新县15286841630: 价钱在100元左右的酒哪款比较好?要求是白酒.还有怎么分辨真假? - ?
栾阀怡那: 在我们中国,酱香型白酒主要集中在贵州,茅台酒众人都知道,但市面假酒太多,真正的茅台需要到正规的店里才能买到.还有贵州的贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵,赐力等都是不错的好酒……
阳新县15286841630: 哪个品牌的酱香白酒好喝?价格实惠,平时自己喝 - ?
栾阀怡那: 酱香白酒100块以上的价格口感都较可以,要选的就是酒的品牌了,看个人条件和喜好了.如果想存放久的话的建议是50度以上的.茅台,郎酒、贵州贵酒、等等.这些白酒品牌就是家喻户晓的,希望能帮到你.