网红柠檬鸡爪特别火，怎么制作的？有哪些步骤呢？
柠檬鸡爪因为吃起来很爽口，且外形非常诱人，在各大短视频平台很火，不少美食主播都喜欢直播吃这道美食，可以说柠檬鸡爪真的是色香味俱全，还非常开胃，非常适合喜欢吃辣的人，如果不放辣椒这道美食的味道就会减三分，所以建议喜欢吃辣的人在家里尝试一下，下面我把网红柠檬鸡爪的做法分享给大家。
准备鸡爪一公斤，白醋150克，小米辣5粒，生抽15克，生姜4片，料酒5克，大蒜5瓣，柠檬两个，白糖少许，鸡爪的数量根据家里人的数量来定，其他配料按照比例进行搭配就可以了。
把打算拍碎剁成蒜泥，如果有蒜臼子就直接用蒜臼子捣碎，4片姜拿出两片切成丝，凉拌用，剩下两片用来煮鸡爪。
把鸡爪洗干净，剪去指甲放锅里，加入适量的清水，清水要没过鸡爪，加入少许的料酒和生姜，大火烧水，水沸腾以后再中火煮15分钟，煮熟的鸡爪要第一时间放到冷水里浸泡，边浸泡边清洗，泡好的鸡爪可以斩成三截，也可以保留整个的，看个人喜好，一般主播都是把鸡爪斩开的，方便入味，也更美观一些。
两个柠檬清洗干净，然后切开，有一个半用来榨汁，剩下的半个切片用来装饰以及增味，把柠檬汁倒入紧抓中，加入蒜泥，姜丝，以及小米辣，搅拌几下，在加入生抽和白砂糖继续搅拌，然后再淋上香油和白醋。
最后拿出切片的柠檬平铺在美食的表层，用保鲜膜连同容器一起包裹好，放到保鲜室冰镇几个小时，柠檬鸡爪必须吃凉的才更好吃，也能爽口，做好的鸡爪可以保存好几天，吃的时候用没用过的公筷夹出来，可以有效防止腐坏。
由柠檬和辣椒与各种调料腌制而成；先将鸡爪剔骨，再将辣椒、盐、料酒、柠檬腌制好，将鸡爪放入腌料中腌制
1. 鸡爪去指甲，切小块，冲洗干净血水！
2. 冷水下锅，同时加入料酒和姜片，大火烧开后，转小火煮13分钟，如果要吃软就多煮5分钟。
3. 西芹，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝。
4. 柠檬切片备用
5. 煮好的鸡爪用干净的水冲洗干净，然后放入冰块水，让其自行冷却，这样会很脆！
6. 柠檬切几片，连同所有的材料一起放入一个大的容器，盐巴，味精，胡椒粉也一起放！
7. 把冷却好的鸡爪一起放进去！
8. 用筷子搅拌均匀，然后柠柠檬汁进去，先柠三个，戴一次性手套，搓一会，让其入味。
9. 然后倒入凉白开，记得是放凉的开水。然后继续放柠檬汁和盐，看看够不够味道，自己慢慢试试，慢慢调。
10. 如果觉得味道够了，就盖好盖子，放入冰箱，1天这样，OK啦。如果2天更好吃哦。盐，柠檬汁要放多点，不然不入味！
不太清楚
网红柠檬鸡爪特别火,怎么制作的?有哪些步骤呢?
把鸡爪洗干净，剪去指甲放锅里，加入适量的清水，清水要没过鸡爪，加入少许的料酒和生姜，大火烧水，水沸腾以后再中火煮15分钟，煮熟的鸡爪要第一时间放到冷水里浸泡，边浸泡边清洗，泡好的鸡爪可以斩成三截，也可以保留整个的，看个人喜好，一般主播都是把鸡爪斩开的，方便入味，也更美观一些。两个...
最近特别火的网红柠檬鸡爪是怎么制作的?有哪些步骤呢?
回答：柠檬鸡爪最好吃的做法介绍如下 材料:鸡爪1斤、小米椒5-15个、青辣椒2个,香菜适量、葱适量、百香果1-2个、柠檬1个、蒜4-5瓣、姜、酱油、陈醋、盐、糖、料酒、香油。 步骤: 1、鸡爪去指甲洗净,切成2-3份,冷水下锅,加入姜片、料酒和鸡爪,煮7-9分钟左右 2、捞出鸡爪放入冰块水中,如果没有...
网红柠檬鸡爪的做法
网红柠檬鸡爪的做法1 用料： 鸡爪 500克（一斤），柠檬 半个，百香果 一个，姜 半块，洋葱 一层，香菜 四根，小米椒 15个（辣度自己调节），白糖 15克（因为有洋葱和蚝油所以减了糖量）可以根据自己的爱好增减，蒜 6瓣，陈醋 180g（5汤勺不锈钢大的那种），生抽 200g（6汤勺不锈钢大的那种）...
柠檬鸡爪大受追捧,这道菜该如何做呢?需要注意的细节有哪些?
取下泡好的鸡爪，放进酱碗里。把火锅配菜都装进去，提议洋葱可以多切一些。用这种卤制品制后特别好吃。把黄瓜和其它配菜放里面。拿筷子将鸡爪与佐料和酱汁混和，倒进一些苹果醋饮料，搅拌均匀，盖紧保鲜袋或放进密封罐中，放冰箱冷藏三到四个小时，腌渍进味。那样所做出的柠檬鸡爪非常美味。做柠檬酸辣...
网红柠檬鸡爪现在好卖吗
好卖。网红柠檬鸡爪是最近一款火爆全网的网红零食，翻开各大网购平台，网红柠檬鸡爪的销售都非常的高，评价也很不错，所以现在是很好卖的。
最近特别火的柠檬鸡爪是怎么做的?为何我做出来的是苦的?
首先应该要把鸡爪处理干净，然后再用调料进行腌制，把柠檬汁泡在里面泡大概半个小时。可能是选的柠檬不新鲜，所以做出来苦的。
网红柠檬泡鸡爪最简单做法 网红柠檬泡鸡爪做法步骤
1、准备用料。鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬、酱油、米醋、料酒、白糖。2、取一部分生姜切片，大蒜拍碎备用。3、锅里加水、生姜片、大蒜、料酒和鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。4、鸡爪捞出用冷水冲一会去油，然后用冰水泡一会让肉质缩紧更有嚼劲。5、小米辣、泡椒、洋葱、大蒜、...
最近特别火的柠檬鸡爪是怎么做的?为什么我做出来是苦的?
柠檬鸡爪的做法食材：鸡爪、柠檬、生姜、大葱、洋葱、大蒜、小米辣、泡椒、花椒粒、冰块、凉开水 调味品：食盐、白糖、生抽、料酒 步骤一：把鸡爪的指甲剪掉，然后用温水清洗干净，斩成两半。鸡爪冷水入锅，加入姜片、葱段、花椒粒和料酒，大火煮开后转小火，不要盖锅盖，继续煮十分钟左右，用筷子可以...
网红柠檬鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃
盐适量 冰糖几颗就好 冰水 将做法保存到手机 步骤 1 鸡爪砍小块(1个鸡爪砍成4小段)放料酒入锅煮10分钟后用流动水冲洗至冷却，然后马上放入冰水中浸泡5分钟~(我买的是当天宰杀的鸡爪，不是冰冻的)步骤 2 2\/3柠檬去籽取汁，1\/3柠檬切片后用牙签去籽。我买的是越南小柠檬，皮薄肉多，味很香...
网红同款,柠檬鸡爪,你学会了吗?
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晨爱益脑： 家常柠檬鸡爪的家常做法很简单,鸡爪去掉指甲洗净焯水.焯好水后的鸡脚临起锅煮30分钟捞出泡在冷水里泡透泡凉备用.现在调一个汁.柠檬片,白醋,糖,盐,味精,泰椒.把泡凉的鸡爪放进一个干净,无水无油的密封容器里.倒入刚才调好的汁泡24小时就可以食用了.
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晨爱益脑： 柠檬凤爪的做法1.鸡爪清洗干净,剪切指甲,剁成两半.2.青红辣椒洗净,倾斜切段.3.葱,姜切段,准备花椒,八角.4.炒锅倒入适量的橄榄油,油热倒入葱,姜,花椒八角炒香.5.倒入鸡爪,加一点饮用水煸炒.6.鸡爪煸炒变色,再倒一点饮用水和味达美酱油,然后把半个柠檬的柠檬汁挤入锅里,加适量的盐翻炒入味.7.锅里再次添水,水量盖过鸡爪就可以了,盖上锅盖焖煮至鸡爪熟了.8.锅里的汤汁还有锅底的一点时,倒入图2的青红辣椒段,翻炒至辣椒断生起锅.9.剩余的半个柠檬切片摆盘.
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晨爱益脑： - 准备食材 -鸡爪 适量 柠檬 半个 红的小辣椒 5个 老姜 3片 黄瓜 1根 生抽 适量 老酒 适量 冰糖 适量- 步骤 -1.先把鸡爪过一下水.切成3段.所有菜切好备用.然后鸡爪放锅里放下老姜.倒上老酒或啤酒.煮4分钟后放盐,鸡精,冰糖.装盘里放上小辣椒.柠檬.黄瓜.生抽.醋...装盘就ok了. - 小贴士 -冷的吃更好吃.
临桂县17872832453： 现在网红的酸辣凤爪怎么做好吃? - ？
晨爱益脑： 准备材料:鸡爪适量、柠檬、青椒、红椒、红葱头、指天椒、洋葱.调料:油(3汤匙)、海天金标米醋(5汤匙)、白糖(1汤匙)、盐(1/2汤匙).1.鸡爪切去趾尖,放入沸水中烫1分钟去异味,捞起沥干水装盘备用.2.洋葱切成块,红葱头切成薄片;青红椒切滚刀块,指天椒切成圈;柠檬洗净切半.3.烧热3汤匙油,炒香红葱头和洋葱块,倒入指天椒炒匀.4.倒入鸡爪大火爆炒3分钟,注入2碗清水大火煮沸,加盖小火焖煮20分钟.5.加入5汤匙海天金标米醋、1汤匙白糖和1/2汤匙盐调味,开大火收至汤汁近干.6.倒入青红椒块拌炒均匀,挤入柠檬汁,即可出锅!(以上内容由百誉大掌门编辑整理)
临桂县17872832453： 柠檬凤爪如何制作? ？
晨爱益脑： 1.鸡爪提前解冻,准备好柠檬,辣椒和香菜 2.给每一个爪子剪掉指甲,每一个爪子切成3块,生姜洗净去皮切成片 3.砂锅里装适量的水,放入鸡爪,生姜片,八角和花椒 4.鸡爪煮开后再煮8分钟就可以了,鸡爪捞出来过几遍凉水,沥一下水 5.红辣椒,干辣椒切小段,蒜米切碎,柠檬洗净外皮切薄片,香菜切成小段 6.取一个大碗,放入米醋,生抽,香醋,白砂糖,蒜米,把白砂糖搅拌融化 7.加入鸡爪简单拌一下,放入辣椒,香菜和柠檬片 8.鸡爪和食材放入冰箱腌制小半天,味道比较好柠檬凤爪的做法
临桂县17872832453： 网红泡鸡爪怎么做如何做好吃 - ？
晨爱益脑： 用料 主料鸡爪500克 辅料柠檬 网红鸡爪的做法 1. 准备图上材料 2. 爪子煮8分钟左右 3. 醋,生抽,糖,麻油 4. 放冰箱冷藏6个小时入味即可食用
临桂县17872832453： 柠檬泡鸡爪的做法 - ？
晨爱益脑： 准备材料:鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克、姜5克、蒜15克、料酒5克 1、鸡爪清洗干净,剪去指甲,如下图所示:2、姜切片,如下图所示:3、将鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加没过鸡爪...
临桂县17872832453： 柠檬酸甜鸡爪的做法 - ？
晨爱益脑： 用料 主料 鸡爪8个 辅料 野山椒 适量 柠檬1个 调料 食盐1/4茶匙 姜 适量 话梅6颗 大蒜 适量 小葱 适量 香菜 适量 白醋 适量 鱼露 适量 红尖椒 适量 酸甜鸡爪的做法 原料集合图:1.话梅6颗放在碗里,倒入足以没过话梅的温水,放在冰箱冷藏浸泡2....
