鲜参的食用方法和鲜人参怎么吃效果最好

作者&投稿:穰樊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  人参周身是宝,都具有良好的药用价值。现在就跟着我一起来看一看鲜参的食用方法和鲜人参怎么吃效果最好,资料仅供参考。

  鲜参的食用方法

  1、炖服

  将人参切成厚度2mm左右的薄片,放到炖盅里,还可加点红枣或生姜,加水至2/3处,将炖盅密封,放到炖锅里隔水蒸炖1个小时,饮水食参,喜欢甜品的人可加3-4颗冰糖,味道更美。

  用量:10-15片/次,一日1次!

  2、煲鸡汤服用

  将整支人参洗净备用,把整鸡去毛去内脏洗净后放入炖锅内,再把整支人参对半切放入鸡腹内并加入调味料,熬2个小时左右,开锅服用,人参也一起吃掉。

  用量:1支/次,一周1-2次!

  3、泡酒饮用

  以酒为便,引导诸药迅速奏效。一般用50-60度之间的白酒泡,每根参配300ml-400ml的酒,如有需要根据自己的实际情况可加入:鹿茸、石斛、枸杞、肉苁蓉、杜仲等滋补药材。泡大概1月以上便可以喝。

  用量:每日50ml-100ml

  4、泡蜂蜜片

  新鲜人参洗净后,切成厚度2mm左右的薄片放在蜂蜜中,可以长时间不坏,该方法为鲜参吃法中最方便的一种,而且男女老少皆宜。人参的精华融入蜂蜜中,每天温水冲服一杯参片蜂蜜水,可以让你精神焕发一整天。

  用量:10-15片/次,一日1次!

  鲜人参怎么吃效果最好

  1煎汤服,起效快:

  将整根人参或人参切片后洗净放入容器中,加入清水,先浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。这样的药汁有效成分浓度高,补益作用强、起效快,适用于大病初愈者。但该法较浪费药材,不宜选用质量好、价格昂贵的人参。

  2隔水蒸,可用多次:

  将人参切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水后盖上盖子,将瓷碗放入预先加好冷水的锅内。在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右(注意不要把水烧干)。待温后,饮碗中参汁。此法能将人参反复蒸煮3—5次,可在蒸煮参汤时加入其他补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。

  3泡茶,简便不浪费:

  将人参切成薄片,每次取3克左右(约5—10片),放入保温杯中,冲入沸水,加盖半小时左右,代茶饮服。可用此法反复冲泡,直至参茶无味,最后还可嚼服参渣。这种服法简便不浪费药材,适合长期服用。

  4泡药酒,用参须:

  将整个人参或切成薄片装入瓶内,用50—60度白酒浸泡,每日服用,具有祛风散寒、活血通络等作用。但酒精过敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。

  5切片含,方便:

  将人参切成薄片,每次取2—3片放入口中含服,至参片味淡或无味后嚼服咽下,生津提神、干凉可口,适用于需要进补强身的健康人群。

  人参的服用方法有多种,服用人参要每次少量,连续服用一段时间为宜,有慢性疾病和有炎症者,应在医生指导下服用。

  人参为何鲜着吃

  1、【鲜参活性成分高】

  鲜参完整的保存了人参的天然精华(人参的活性成分),除滋补强身外,更具人参之甘香鲜美,实属养生佳品。

  2、【鲜参性能“微温”,不会上火】

  原生态的鲜参本身营养成份是均衡的,适量食用不会上火,适宜夏秋季节食用。

  3、【鲜参某些功效强于干参】

  可提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐受力,促进体内酶系的再生。

  4、【鲜参食谱广泛,口感更佳】

  鲜参可做多种食材:人参粥、人参茶、人参汤、拔丝人参、人参鸡蛋饼等,不仅能品尝到美味的人参,还能起到滋补身体、提高抵抗力的作用!

  鲜人参储藏方法

  冰柜储藏工艺有两种方法

  一种是冷藏法

  一种是冷冻法

  1、冷冻法

  鲜人参采收——分等——低温冷藏——低温冷冻——冷冻储藏——升温解冻——低温冷藏——鲜人参产品。

  2、冷藏法

  鲜人参采收——分等——低温冷藏——鲜人参产品。

  鲜人参采收:是新鲜人参出土的人参。

  分等:鲜人参中选择自己需要规格的人参。

  低温冷藏:通常是将选好的鲜人参选用无毒聚氯乙烯塑料薄膜为储藏人参的密闭层,外面选用苯板箱为保温箱,选用冷藏温度在5度左右。

  冷冻储藏:把冷藏温度变成低温冷冻。

  升温解冻:把冷冻的人参放置在冷藏中,自然解冻即可,直至成为鲜人参。注意不要急于解冻。

  鲜人参经过低温冷冻、长期储存、升温解冻、低温冷藏处理,仍然保持了鲜人参的色、形、味,并且不霉烂、不失重,保鲜率达100%,其主要有效成分人参皂苷和多糖含量无显著性变化。




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禹会区18289539375: 新鲜的人参怎么吃? -
温促肾炎: (一)炖服.将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用. (二)嚼食.以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法. (三)磨粉.将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克. (四)冲茶.将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用. (五)泡酒.将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用. (六)炖煮食品.人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身.

禹会区18289539375: 人参应该什么时候吃最好,怎么吃? -
温促肾炎: 人参具有补气的功效,如果有气虚的症状出现,食用鲜人参可以让人体力充沛,气虚出现的时间段是食用鲜人参的最佳时期.当然,如果是日常保健,一般选择在早晨、上午、中午食用鲜人参为好,白天精神振作,夜间睡眠良好.晚上食用对于特定人群可能会影响睡眠. 关于人参怎么吃效果最好,鲜人参领导者中华人参网——中国山参第一品牌上介绍的很清楚,这里我就不多说了,自己去上面看.

禹会区18289539375: 新鲜人参怎么吃最补 -
温促肾炎: 保证人参的营养,关键不是在怎么吃,而是应该更好避免营养的损耗,人参一、炖服;将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟.先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳.取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好.对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服.二、蒸服蒸服方法:人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透.先饮汁,后食渣.这些吃法都不很少损耗营养成分,更多人参服食方法,可@加一有机人参.

禹会区18289539375: 鲜人参怎样食用效果好
温促肾炎: 鲜人参夏天服用比较好,不会产生上火的症状,不过在服用的时候要注意一下用量,,简单一些,可以像干人参一样炖就可以,或者泡酒,但是泡酒的效果,鲜人参不如干人参好一些,简单的点的话,也可以直接切片片冲水喝,像喝茶一样,就可以了.

禹会区18289539375: 新鲜人参怎么吃? -
温促肾炎: 1、鲜人参每日用量:鲜人参有不同的种类,控制好用量坚持长期科学久服效果才好.那么,对于不同种类的鲜人参,吃多少合适呢?如果是长白山鲜人参里的园参,成人每日10g左右,西洋参15g左右;20年以上的鲜林下山参5g以下,野山参1g左右.此为每日保健参考用量,治病可加量,遵医嘱根据每人体质不同应适当增减.关于人参怎么吃,中华人参网上介绍的很清楚,这里我就不多说了,自己去上面看.

禹会区18289539375: 新鲜人参怎么吃效果最好 -
温促肾炎: 隔水蒸:人参切片或段,放入炖盅里,加水上盖放入锅内,文火隔水蒸半小时左右即可(注意不要把水烧干),一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食. 人参怎么吃效果最好,鲜人参领导者中华人参网——中国山参第一品牌上介绍的很清楚,这里我就不多说了,自己去上面看.

禹会区18289539375: 人参怎么吃效果最好 -
温促肾炎: 吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果. 1.煎汤服用:或切成薄片的人参洗净后放入容器中,先加一些清水浸泡约20分钟左右,再加入清水,量...

禹会区18289539375: 东北新鲜人参怎么吃? -
温促肾炎: 煲汤:整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮. 煲粥:东北人参可以切片同粥一起煮,与粥同吃. 买新鲜人参可以去中华人参网上咨询.

禹会区18289539375: 鲜人参怎么吃效果最好?
温促肾炎: 鲜人参吃法一:含片 含片,是鲜人参最为简单的一种吃法,只要将鲜人参切成一片一片的,然后放在嘴巴里含着就可以了,经过一段时间直接将鲜人参片咬碎,吞服即可....

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