低碳水食物表

作者&投稿:狄蓓 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
低碳水化合物食物列表~

健康一身轻:低碳指数的食物都有啥?这些食物既不挨饿又减肥

碳水化合物食物有哪些

鸡蛋和所有的肉类都接近零碳水化合物。需要注意的是,器官肉类是个例外,比如肝脏,它含有大约5%的碳水化合物。

1.鸡蛋(几乎为0)
鸡蛋是地球上最健康和最有营养的食物之一。它富含多种营养物质,包括一些对大脑很重要的营养物质,以及能够改善眼睛健康的化合物。

2.牛肉(0)
牛肉富含铁和维生素B12等重要营养物质。牛肉的做法也是非常的丰富,香煎的菲力牛排就超级美味。

3.羊肉(0)

和牛肉一样,羊肉含有许多有益的营养成分,包括铁和维生素B12。羊肉常以草为食,且富含有益的脂肪酸共轭亚油酸(CLA)。

4.鸡(0)
鸡肉是世界上最受欢迎的肉类之一。它富含许多有益的营养物质和蛋白质。如果你在进行低碳水化合物饮食,这可能是一个更好的选择。

5.猪肉,包括培根(通常为0)
猪肉也是我们饮食当中经常加入的,在中国常见的一种肉类,它的碳水为0。

培根是一种加工的风味肉类,因此绝对不属于健康食品。在低碳水化合物的饮食中,吃适量的培根是可以接受的。

如果一定要食用,尽量在当地购买培根,不要使用人造材料,并且确保在烹饪过程中不要烧焦。还要仔细阅读标签,避免用糖腌制的培根。

6.牛肉干(通常为0)
牛肉干是被切成条状并晒干的肉。只要牛肉干不含添加糖或人工成分,它就可以是一种完美的低碳水化合物零食,你可以选择风干牛肉。但是商店里出售的很多牛肉干都是经过高度加工的,不健康的。你最好的选择是自己做。

碳水化合物的选择取决于类型。如果是纯肉类和调味料,那么它应该接近于零。

还有比如火鸡,鹿肉,也是可以选择的低碳水肉类。

鱼和海鲜

1.三文鱼(0)

三文鱼,它含有大量有益心脏健康的脂肪——omega-3脂肪酸。omega-3脂肪酸是一种人体需要的不饱和脂肪酸,能降低血脂和血胆固醇。

2.沙丁鱼(0)

沙丁鱼是地球上营养最丰富的食物之一,也含有omega-3脂肪酸、蛋白质和钙。它的钙含量适合于不同年龄段的人,我们可以通过烹煮的方式来吸收钙。

3.金枪鱼(0)

金枪鱼低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素。食用金枪鱼食品也可以降血脂,疏血管,有效地防止动脉硬化。

4.贝类(4 - 5%的碳水化合物)

它们是世界上最有营养的食物之一,它们的营养密度和碳水化合物含量都很低,接近于内脏,比如生蚝、扇贝。但贝类海鲜很少出现在人们的日常菜单上。

5.比目鱼(0)

比目鱼富含蛋白质,维生素A、钙、磷、钾等营养成分,而脂肪含量较少。其所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,能帮助降低血中胆固醇,增强身体体质。

6. 鲶鱼(3%的碳水化合物)

鲶鱼是营养佳品,可以和鱼翅相媲美,还含有蛋白质、多种矿物质和微量元素,体弱虚损、营养不良的人食之可以改善身体健康。

其他低碳水化合物的鱼和海鲜也值得推荐:虾,鲱鱼,鳕鱼等。

蔬菜

1.西兰花(7%,每100克7克)

西兰花是健身减脂人士的最爱,西兰花等一些十字花科蔬菜都是低碳水的。它富含维生素C、维生素K和纤维,并含有有效的抗癌植物化合物。

2.西红柿(4%,每100克4克)

西红柿是浆果,可以当做水果食用,但通常作为蔬菜食用。值得注意的是西红柿富含维生素C和钾。

3.洋葱(9%,每100克9克)

洋葱不仅可以为你的菜锦上添花,它们还富含纤维、抗氧化剂和各种抗炎化合物。

4.球芽甘蓝(7%,每100克7克)球芽甘蓝富含维生素C和K,含有大量有益的植物化合物。

5.花椰菜(5%,每100克5克)菜花可以用来做很多菜式,它富含维生素C、维生素K和叶酸。

碳水化合物一直是一个让人又爱又恨的东西,一方面你需要碳水化合物来给你提供身体所必须的燃料,另一方面它可以轻易的把你的6块腹肌变成一块肥肉。如果身体出现低能量,内脏和肌肉增长乏力这些迹象,就表明你最近你和高碳水化合物接触的过于亲密了,
低碳水化合物蔬菜
1、西葫芦,碳水化合物含量:7克(中等大小)
西葫芦是一个很好的蔬菜,非常适合低碳水化合物饮食,如果你拥有高超的厨艺,能够把它变成意大利面的替代品是最好的,注意,是替代高碳水化合物的意大利面条。做土豆饼添加它也可以减少面粉的用量。
营养价值:虽然西葫芦不被人们认为是所谓的超级食品,但它含有一系列的基本营养素:维生素B6、锰、钾、维生素C
2、菜花,碳水化合物含量:每100克含5克
菜花在营养界一直被誉为瘦淀粉,一旦蒸熟后,其特性完全可以代替土豆泥成为低碳水化合物的首选,甚至能加入到奶油汤和比萨饼里,做面食时也可以代替部分面粉,同时可以替代大米或其他主食。
营养价值:作为十字花科芸薹属家族的一员与花椰菜和甘蓝为身体提供大量的抗氧化剂。
3、甜菜,碳水化合物含量:每100克含9克
营养丰富,绿叶蔬菜应该作为低碳水化合物的首选添加到您的购物车中,甜菜也不例外。 你可以蒸它或搭配肉丝炒制,味道非常不错,颜色也很好看。
营养价值:提供大量的维生素K,在营养学杂志的一项研究发现,能够降低患癌症和心脏病的风险。

豆腐、白菜、大豆、西兰花、洋葱等都属于低碳食物。在食品的生产过程和消费过程中(包括加工和运输),耗能低、二氧化碳及其他温室气体排出量少的食物称之为低碳食物,反之就是高碳食物。
低碳食物主要是指两个方面,一个是在食品外包装上的简化:以前不少休闲零食的包装都是里三层外三层,比方说有些休闲大礼包里,大包装袋里套着几包独立包装的零食,而其中两包零食内又套着一份份小的包装,这样一来,一包总含量不足一斤的食品,里里外外却套着三层塑料纸,能拆出20多件包装衣,而包装的消耗是非常大的。在世博园区里面销售的食物,基本上看不到这样繁复的包装。
第二个是指在生产原料和工艺上的绿色环保:这个流程主要是让消费者吃到放心的食品。比如,在世博园内最佳城市实践区---杜塞尔多夫馆内展示的有身份证的苹果,从苹果的产地到生长时间对消费者都是透明可见的。

当我们将碳水直接减少50%甚至更多,就会形成很大的热量差,实际操作中,这比均衡营养制造热量缺口要简单容易得多




碳水食物有哪些?
碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。含碳水化合物少的食物:1、蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。2、水果:葡萄、桃。3、谷类:过量之白米。4、甜食类:可可、巧克力、饼干...

碳水食物一览表
饮品类都含有丰富的碳水化合物,比如咖啡、奶茶、酒等,特别是现代年轻人,很喜欢喝咖啡和奶茶,这类的碳皮厅水化合物是非常高的,应该要少量摄入。5. 水果类 我们生活中常见的香蕉和葡萄也含有丰富的碳水化合物,每100g的香蕉含有的碳水化合物就约20g左右,每100g的葡萄就含有碳水化合物约10g左右。...

碳水化合物食物一览表
11. 野米:一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品;12. 麦麸:富含纤维素,常用于烘焙;13. 玉米:含有较多的粗纤维和镁,可加强肠壁蠕动,以及丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等;14. 小米:含丰富的食物纤维和钾、磷、镁,热量低,能提供饱腹感;15. 豆类:如扁豆、大豆、黑豆等,都是...

碳水化合物含量较高的食物有哪些
碳水化合物含量较高的食物如下:1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;4、水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

属于碳水的食物有哪些?
碳水化合物的食物主要分为四类:1、谷类:主要来源于粮食,包括米、面和粗粮。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等。2、薯类:主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等。3、蔬菜类:其中百合、藕所含的碳水化合物比较多。4、奶制品:奶制品里面也含有一定量的碳水化合物。摄入选择:营养专家普遍认为,人们...

求常见食物的碳水化合物含量,比如大米 白面 土豆 地瓜 蜂蜜 香蕉等...
常见的食物各占碳水化合物含量百分比为:1、主食 白糖 99 ;红糖 93;干粉条 84 ;团粉 82 ;蜂蜜 80;麦乳精 73 ;巧克力 66;蛋糕 65;牛乳粉 55;茶叶 52;大米 76;糯米 76;高粱米 75;青稞 72...

哪些是碳水食物
另外,在水果里面也含有一些碳水化合物的水果,含的比较多的水果有木瓜、菠萝、沙田柚、西瓜、柿子、芒果、荔枝、龙眼、哈密瓜、榴莲、樱桃、香瓜、雪梨、苹果等等。碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、...

碳水化合物食物一览表
野米又叫野生米,茭米,菰米,雕胡米,是一种一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品。麦麸即麦皮,是小麦磨取面粉后筛下的种皮,它富含纤维素。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维 生素E等。小米是一种...

碳水化合物食物一览表
第一种是高碳水的蔬菜。平时人们经常吃的很多蔬菜,都是高碳水化合物的食物,特别是人们常吃的豆类食材,都属于高碳水化合物的食物,但他们不会让人类的血糖过度升高,过量食用容易导致肥胖。像平时人们经常吃的豌豆、黄豆、绿豆等食材就都是含有大量碳水化合物的食物。除了这些豆类食材以外,平时人们常吃...

原来碳水摄入也有讲究
揭开碳水优劣区分原来碳水摄入也有讲究。 常见碳水区分 快速碳水:人体对快碳水食物的吸收速度快,它不会触发人体的饱腹感或满足感,从而使人们吃得更多。米饭116大卡\/100克,面条301大卡\/100克,面包313大卡\/100克,凉皮101大卡\/100克,年糕220大卡\/100克,拌凉粉109大卡\/100克。 慢速碳水(优质碳水):慢碳水又称高质量...

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尉录乐脉: 低碳水化合物食品成分(通常包括小麦蛋白离析物、高稳定性淀粉、坚果仁、亚麻籽、苋属植物、鹰嘴豆、蚕豆、燕麦片、以及多种全粮)的产量也出现迅速增长.目前,...

佛冈县15197745041: 低糖食物有哪些,含糖量低的食物 -
尉录乐脉: 低糖食物 根据食物中含糖量的多少,人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类.含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物.低糖食物主要包括 有蔬菜、水果和肉类.无糖食物主要包括各种食用植物油.低糖食物的正式名称是“低碳水化...

佛冈县15197745041: 五谷杂粮什么含糖低 -
尉录乐脉: 五谷杂粮里面含糖量低的有:大麦,小麦,黑米,荞麦,玉米等,它们的营养成分如下: 1、大麦.大麦营养成分较为丰富,每100克含水分13.1克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,碳水化合物63.4克,膳食纤维9.9克,钙66毫克,磷381毫克,铁6.4...

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尉录乐脉: 建议:淀粉属于糖类,淀粉类主要是平时吃的主食,如米饭、面条、玉米、红薯、土豆等,含糖较高的水果有葡萄、香蕉、桂圆、荔枝等.冰淇淋也含有较高的含糖量.

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尉录乐脉: 低碳水化合物食物,更可以帮助瘦身. “好”的碳水化合物 纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物,这些食物对胰岛素水平影响很小.低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物.全谷类的纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太...

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尉录乐脉: 根据食物中含糖量的多少,人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类.含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物.低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类.无糖食物主要包括各种食用植物油.低糖食物有哪些含糖量低的食物含糖量较高的...

佛冈县15197745041: 低碳水化合物饮食具体有什么东西
尉录乐脉: 米面类的,糖类的都算高碳水化合物提议少吃甜食和零食,多吃蔬菜,肉类,坚果类水果也只能少吃……

佛冈县15197745041: 如何选择低碳水饮食建议 -
尉录乐脉: 低碳水的蔬菜有:芹菜,西兰花,西葫芦,西红柿,青椒,洋葱,大蒜,茄子,黄瓜,花椰菜,卷心菜,牛油果,蘑菇等等,你有非常多的选择.水果摄入也要注意,如果你此时在进行生酮饮食,那就要控制水果的量,但你可以多吃浆果,和其他低糖的水果,它们通常也是低碳水,但是有很高的膳食纤维.

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