冬天白萝卜的储藏方法

白萝卜的储藏方法有哪些？~

食用前置於冰箱冷藏室中保存，等到要用的时候再拿出来。
找个小一点的瓦楞纸箱，放入沙土（潮湿一点的），再把萝卜埋在沙土里。
把萝卜上边长叶的地方用刀都削去，然后把萝卜放到塑料袋里封上口，放到凉爽的地方就可以了。这样保存下来的萝卜水份不流失，可以放很长时间。
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

白菜，白萝卜，冬天一般能放半个月，30天。
每种蔬菜都有最适合自己的保存温度，大白菜相对来说是比较抗冻的蔬菜，最佳保存温度是0度左右，只要温度在0度以上就不会被冻坏。它在0度时能保存40到70天，5度时能保存30到50天，10度时能保存15到30天，15度时能保存10到20天，25度时只能保存4到10天。
农村保存白菜通常是挖地窖，挖好以后把土坑中的湿气晾干。然后把晾晒好的大白菜，根部朝下码放在土坑里，再用晾晒好的土壤把大白菜埋起来。


扩展资料：

白萝卜保存方法：
1、泥浆贮藏法
把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。
2、水缸外贮藏法
在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
3、冷藏保存
买到完整的萝卜，将叶片切掉，避免叶片会蒸发水分，造成萝卜肉质脱水、萎缩。
参考资料来源：百度百科-白萝卜

相信有很多人都喜欢吃蔬菜这类，萝卜就是其中之一，那么萝卜长期保鲜的储存方法是什么呢？下面就让小编来为你们一一解答。
萝卜是我们日常饮食上十分常见的一种食物，而新鲜的萝卜不仅口感十分脆爽，而且其中还有很多营养物质，经常食用可以对身体起到预防疾病的作用，同时也可以促进肠胃消化等，而萝卜的长期保存方法也有很多种。
方法一：可以用土坑保存的方法来进行长期保存，将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤，机械伤，裂口和过小的萝卜，挖一个1米见方的土坑，将萝卜根朝上 顶朝下 斜靠坑壁 按顺序码紧，码齐一层萝卜，撒上一层10厘米左右厚的净土，如此交替码放，共码四层，若坑土过干，可适当喷水湿润，最后一层码好后，要根据气候变化逐渐加厚土壤层，天暖少覆土，来强寒流时多覆土，小寒前后覆土完毕，土厚共1米，质量好的萝卜，入坑前不受热，入坑后不受冻，能贮存到来年3月上旬。
方法二：把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可，如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。
方法三：在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
拓展资料:白萝卜可以很好的促进肠胃道消化，它里面含有非常丰富的芥子油以及素纤维和身体所需的氨基酸，对于消化不良或者是经常口腔溃疡、恶心呕吐等情况，有很好的治疗效果，营养学家表示，常吃白萝卜不但可以让我们的肠胃道快速循环，还可以使身体里面的有毒物质以及致癌因子可以快速排出体外，预防结肠癌的出现，白萝卜还有预防动脉硬化以及癌症的神奇效果，白萝卜里面还有非常丰富的维生素c，对于面部有色斑或者皮肤暗黄的朋友，有很好的缓解作用，而且白萝卜里面含有的大量维生素a可以有效的减缓衰老的速度，有慢性咽炎或者嗓子不好的朋友，可以适当的用白萝卜和雪花梨煮水，有很好的缓解疗效，因为白萝卜里面含有丰富的锌元素，可以有效的提升机体的免疫能力，而且还有化痰止咳，消炎理气的神奇疗效，是咳嗽患者的最好选择。

、准备一个大纸箱、或者泡沫箱最好，就是水果店常用来保鲜的泡沫箱，如果实在没有，可以用家中的大盆代替，在外面挖了一些稍微干燥的泥土，带一点点水分就好，然后把泥土铺在纸箱底部，把白萝卜挨个摆放进去，摆完一层之后，再在上面盖上一层泥土。

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滑县13564053002： 冬天怎样储藏白萝卜,是白萝卜不变糠,而保持一直有水分!!!选择什么样的白萝卜储存? - ？
主父房倍舒： 放在相对潮湿的土壤中,但是一定要放在室内,保持温度

滑县13564053002： 萝卜如何保存(萝卜如何保存时间长) ？
主父房倍舒： 放在阴凉通风处晾一夜,萝卜的水分很容易流失而变“糠”,买回来的萝卜在阴凉通风处如阳台上晾一个晚上,白萝卜的表皮就会起皱,使得白萝卜里面的水分不容易散发出来.装入保鲜袋密封,可减缓萝卜里面部分水分的流失,能够保持很长时间不出现糠心.放入冰箱冷藏,萝卜茎部有很强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶,冰箱中0到5度的温度,能保证萝卜不会再新生出茎.切掉萝卜缨,在保存过程中,由于萝卜缨一直处于生长状态,白萝卜仍旧不断地向茎叶供给水分和养分,消耗了大量水分和营养的白萝卜容易变“糠”,影响其口感和营养.水缸外贮藏法,在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可.

滑县13564053002： 冬天萝卜怎样储藏,冬天萝卜的储藏方法 - ？
主父房倍舒： 储存萝卜的第一个好方法,包装密封法,暂且也称它为保鲜法.步骤一:准备好所有要用到的材料.萝卜,刀(确保是干净的,无油无水,无其他污渍,否则萝卜在储存的过程中易发生霉变腐烂等现象),保鲜密封袋,纸箱. 步骤二:加工萝卜...

滑县13564053002： 冬天怎样存放萝卜不会变干? - ？
主父房倍舒： 工具/原料 萝卜,无毒的聚乙烯塑料膜,泥土 方法/步骤 1准备好无毒的聚乙烯塑料膜.(用安全可靠品牌的保鲜膜是一样的). 步骤阅读 . 步骤阅读 . 步骤阅读 .2先把需要储存的萝卜用水侵泡一下,控干水以后去尖头,吧叶子全部掰掉,用塑料...

滑县13564053002： 冬天萝卜怎么储存 - ？
主父房倍舒： 冬季萝卜在贮藏过程中,无论采用堆贮、窖贮等哪种方法,都常会发生糠心和腐烂.糠心是由于温度过高,呼吸作用强,养分、水分消耗多,造成发芽失水.腐烂是由于萝卜带病贮藏或贮藏期间感染所致. 怎样在贮藏中防糠防烂呢?主要应掌握...

滑县13564053002： 怎样贮藏萝卜过冬? - ？
主父房倍舒： 1.准备好无毒的聚乙烯塑料膜.(用安全可靠品牌的保鲜膜是一样的).2.先把需要储存的萝卜用水侵泡一下,控干水以后去尖头,吧叶子全部掰掉,用塑料膜包好.放在潮湿的地方,温度控制在0-5摄氏度.这样整个冬天就可以吃到鲜美的萝卜了3 还有一种办法是以前冰箱不普及的时候用的办法,就是把萝卜埋进泥土里.这种办法很环保的.首先要选好萝卜才行.1.首先要选好萝卜才行.选择储存的萝卜要有根有叶的.2.准备一盆新鲜泥土(从郊区活着河沿挖的泥土,因为有湿气)3.准备一篇空地,商品房居民可以准备一个大点的盆.4.萝卜根埋进泥土里面,稍微埋深点,这样大家什么时候想吃就可以直接扒一个使用了.

滑县13564053002： 我家在山西,白萝卜在冬天怎样存放? - ？
主父房倍舒： 可以放到地窖里,用细沙土埋起来,这样保存时间会长一些,但是建议尽快处理,因为萝卜放久了就会失去水份.没有地窖的放也可以先找一些沙土将萝卜埋起来,但储存时间比地窖要短.

滑县13564053002： 白菜,白萝卜,冬天一般能放多少天 - ？
主父房倍舒： 白菜,白萝卜,冬天一般能放半个月,30天. 每种蔬菜都有最适合自己的保存温度,大白菜相对来说是比较抗冻的蔬菜,最佳保存温度是0度左右,只要温度在0度以上就不会被冻坏.它在0度时能保存40到70天,5度时能保存30到50天,10度时...

滑县13564053002： 冬天怎样存放新鲜蔬菜 - ？
主父房倍舒： 1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂.最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜. 2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃...

滑县13564053002： 萝卜怎么保存 - ？
主父房倍舒： 您好~以下是一些有关萝卜保存的方法: 把买回来的白萝卜在阳台上晾一个晚上,等表皮起皱后装进密封袋,即可防止水分的流失.这样保存白萝卜一个月也不会糠心.原因是,白萝卜表皮起皱,就好比皮肤毛孔收缩了一样,反而使得白萝卜里面的水分不容易散发出来,这个时候再及时把白萝卜装入密封袋,可减缓白萝卜里面部分水分的流失,因此能够保持很长时间不出现糠心. 还有就是: 1,萝卜去掉芽眼,也就是说,多削一点,放在编织袋中,外面再套一层塑料袋,一段时间后,放放气,再包好,如果,不放气萝卜易烂,经常这样做萝卜会保存的比较好. 2,各种萝卜在贮存前都要削根,去掉虫咬伤及腐烂处.用砂土(砂土占1/3)一层土一层萝卜装筐,放在5℃左右阴凉干燥通风处